Información general

Bardana (telaraña) - propiedades útiles y curativas

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Planta herbácea bienal de hasta 180 cm de altura. La raíz es carnosa, ligeramente ramificada, de hasta 60 cm de largo. Ste

El lino es erecto, acanalado, rojizo, fuertemente ramificado en la parte superior. Las hojas son pecioladas, las inferiores son grandes, disminuyendo gradualmente hacia arriba a lo largo del tallo, ampliamente cordadas y ovadas, dentadas a lo largo del borde, verde arriba, gris arriba. Las flores se recolectan en cestas esféricas, ubicadas en escamas o panículas de corímero en los extremos del tallo y sus ramas. La envoltura de la canasta es desnuda, verde, de azulejos, dispuesta lineal, rígida, hojas en forma de gancho. El receptáculo de la cesta es ligeramente convexo, densamente asentado con brácteas en forma de punzón. Todas las flores son tubulares, bisexuales, con un borde lila-púrpura, cáliz cáliz, cinco estambres, pistilo con ovario inferior, columna filiforme y dos estigmas lineales. Frutos - achenes con un mechón. Florece en julio y agosto. Las frutas maduran en agosto-septiembre.

La bardana está muy extendida en la estepa forestal y en la estepa, con menos frecuencia en las zonas forestales de la parte europea de Rusia, en el Cáucaso, en Asia Central, en Siberia y en el Lejano Oriente es menos común. Habita en lugares de maleza, terrenos baldíos, afueras de caminos y campos, cerca de viviendas.

Las materias primas medicinales en la medicina científica son las raíces, en la medicina popular: la raíz, las hojas, las inflorescencias, los frutos, las semillas.

Bardana de telaraña, o fieltro, más común que la bardana grande, pero poco diferente de las últimas propiedades botánicas y curativas. Ambos tipos de bardana crecen en lugares húmedos, cerca de viviendas, en jardines, cerca de caminos, en campos, en jardines.

La raíz se cosecha en otoño o principios de primavera (antes de que aparezcan las hojas). Las raíces excavadas se lavan del suelo en agua fría y se secan en una secadora. Es aún mejor (para preservar las máximas propiedades de curación) no lavar la raíz, sino secarla un poco, limpiarla con un cepillo y luego, cortar a lo largo, secar en una secadora, estufa u horno, pero no en el aire para evitar una fermentación rápida. Almacenar en un lugar seco hasta por 5 años. Raíces utilizadas del segundo año de vida. El olor es débil, peculiar, de sabor dulce, con sensación de proximidad.

En las raíces del polisacárido de bardana se encuentran inulina, proteínas, grasa, aceite esencial, ácido palmítico, ácido esteárico, sitosterol, sshigmasterina, taninos y sustancias amargas. Las hojas contienen taninos, aceite esencial y mucosidad, vitamina C. En las semillas, la artritis glucósida.

La infusión y decocción de las raíces tienen un efecto diurético y diaforético. El extracto de raíz mejora la composición de la sangre y la orina en pacientes con gota y mejora el estado clínico. La segunda fracción de alcaloides vegetales, obtenida por el método de electrodiálisis, mostró una actividad distinta en relación con el retraso del crecimiento del tumor.

Como diurético y agente de limpieza, la decocción de la raíz de bardana se usa exitosamente para enfermedades de los órganos urinarios, algunas veces en combinación con otros diuréticos. En particular, en el tratamiento de la diabetes, la raíz se combina con vainas de frijoles y hojas de arándanos en cantidades iguales.

En la medicina popular, la raíz tiene un uso amplio y versátil: para la enfermedad de cálculos renales, diabetes y reumatismo, cáncer, cáncer de piel, hidropesía, hemorroides, raquitis y escrófula, estreñimiento y envenenamiento por preparaciones de mercurio y picaduras de insectos y animales venenosos (serpientes) , con enfermedades venéreas, articulaciones doloridas, colelitiasis.

En la medicina popular, use toda la planta: una decocción de las inflorescencias de la bebida similar a la tela de bardana como té para el cáncer, las raíces insisten en el vodka y la bebida 1 cda. Cuchara para el cáncer, frote las raíces en un rallador, hierva con mantequilla, agregue la yema cruda de los huevos de gallina, solicite el cáncer, con la misma mezcla lubrique las áreas afectadas por el cáncer de piel. Para el tratamiento del reumatismo, la raíz de bardana se combina mejor con la raíz de deviacil.

En caso de reumatismo y trastornos metabólicos (erupción en la piel), se recomienda utilizar la decocción de la raíz de bardana no solo en el interior, sino también externamente en forma de calentamiento.

Comprimir en todo el cuerpo. Este método de tratamiento es especialmente eficaz para el eccema crónico y el reumatismo crónico persistente.

El caldo en la leche se administra a los niños con diátesis, tuberculosis cutánea, se hacen compresas de hojas frescas para el reumatismo, los tumores articulares, cualquier tumor.

Una decocción de las hojas de la pequeña bardana, recolectada durante la floración, se toma como té para los tumores malignos, desde morsas, verrugas, heridas, escrófulas, enfermedades del hígado, fiebre.

Bebida de la raíz del caldo con enfermedades de transmisión sexual y de las esteras. La raíz de bardana tiene un efecto general y local sobre el tejido humano. Mejora sus procesos metabólicos, por lo tanto, es ampliamente utilizado en enfermedades asociadas con alteraciones del metabolismo de la sal y depósitos de sal, formación de cálculos, gota, osteocondrosis, urolitiasis, enfermedad de cálculos biliares, cálculos en el páncreas.

La bardana se aplica externamente al crecimiento del cabello y para combatir su pérdida, con heridas crónicas, dolor de cabeza (aplicar hojas frescas en la cabeza), picazón de la piel, neurodermatitis, eccema, urticaria, acné, furunculosis, liquen, quemaduras solares, mordeduras de serpientes venenosas, abejas, avispas

En todos los casos, comer bardana (por ejemplo, raíz, hojas) fresca es más eficaz.

Caldo 1: 2 cucharadas. cucharas de raíz seca en polvo vierta 3 tazas de agua a temperatura ambiente, infundir durante 2-3 horas, poner en la estufa, hervir, hervir durante 10-15 minutos, filtrar, tomar por vía oral en forma de calor 1 / 3-1 / 2 taza 2-3 Veces después de comer en cálculos renales y enfermedades de cálculos biliares, cálculos en el páncreas.

Caldo 2: 15 g de raíz por 200 ml de agua, insista 20 minutos después de soldar, enfríe, cuele y beba 1 cda. Cuchara 3-4 veces al día antes de las comidas. Se utiliza esta decocción y

Para regular la actividad del tracto gastrointestinal.

Decocción 1 bebida en una dosis aumentada de 1 taza para una dosis única. En estos casos, se adhieren estrictamente a las condiciones de admisión. El paciente se coloca en la cama, se envuelve con calor, y después de unos 30-40 minutos, suda profusamente, con resfriados (diaforéticos).

Caldo 3: 5 cucharadas. cucharadas de raíz seca y desmenuzada por 1 litro de agua a temperatura ambiente, hierva y hierva a fuego lento hasta que quede la mitad del agua tomada para preparar el caldo. Para agregarle azúcar al gusto y miel - 3 cucharaditas. Tomar 2-3 cucharadas. Cucharas (diuréticas).

Frutos del caldo: 20 g por 200 ml, preparados y consumidos como una ligera decocción de la raíz (laxante).

Caldo de raíces 4: 1:10, con picazón en la piel, neurodermatitis, eccema, urticaria, acné, furunculosis, liquen, quemaduras solares, mordeduras de serpientes venenosas, abejas, avispas.

Con las mismas enfermedades, se utilizan infusiones de hojas secas e inflorescencias, que se preparan a razón de 1 cda. Vierta la mezcla en un vaso de agua hirviendo, hierva durante 5 minutos, enfríe, filtre y aplique una gasa humedecida con la infusión sobre la superficie afectada. Los baños locales para brazos y piernas se hacen de la misma infusión: se vierte un vaso de infusión en un baño de 3-5 litros. La duración del baño a una temperatura de 20 grados - 15-20 minutos.

Para las úlceras curativas a largo plazo, se administran localmente: 50 g de raíces frescas picadas se vierten con 2 tazas de aceite de girasol, se infunden durante 24 horas y luego se hierven durante 15 minutos. Almacenar en un lugar oscuro y fresco. Aplique una capa de gasa y colóquela sobre la superficie afectada.

Ungüento de la raíz 1: espese el hervor 2 (raíz) descrito anteriormente hirviéndolo hasta la mitad, mézclelo por la mitad con la grasa interna de cerdo (calentando), escúrralo en una olla, cúbralo con una tapa, frótelo con masa y póngalo en un horno o horno durante unas horas, enfriar la masa espesa para drenar el agua (si no se evapora todo

las) El ungüento es una buena herramienta para el crecimiento del cabello.

Nota Decocción mucho más efectiva de las raíces secas de jugo de bardana fresca.

Ungüento de una raíz 2: del caldo de una raíz (4 elementos. Cucharas en 4 vasos de agua hervida), también condensado, tomar 1 parte en 4 partes de mantequilla y mezclar. El ungüento es eficaz para las quemaduras.

Ungüento de hojas de bardana (compuesto): hojas secas de bardana - 20 g, flores de manzanilla - 20 g, raíz ungulada - 20 g, grama de sauce (té de sauce) - 20 g La mezcla se hierve en 4 tazas de agua, luego se agrega 1 cucharada. una cucharada de mantequilla y 2 vasos de caldo fuerte de polvo de heno y nuevamente hierva hasta obtener una masa espesa y pegajosa (preferiblemente en el llamado baño de agua), cuele y exprima, mezcle uniformemente con glicerina. Este ungüento da resultados brillantes.

El método de tratamiento del eccema crónico: decocción de la raíz de bardana (15 g por 200 ml), 1 cda. Cuchara 4 veces al día antes de las comidas.

Para el tratamiento externo tomar 4-5 cdas. cucharadas de raíz picada en un cubo de agua, hervir y enfriar a temperatura media. En un caldo tibio, bajan una sábana doblada cuatro veces lo suficientemente ancha para cubrir el cuerpo desde las axilas hasta los tobillos, exprimen (no hasta sequedad) y envuelven al paciente con fuerza. Se coloca un pedazo de hoja entre las piernas para que las piernas no se toquen. Luego se envuelve al paciente de la misma manera con una sábana seca con una manta de lana delgada. Las sábanas y las mantas se sujetan con alfileres y dejan al paciente entre media y dos horas en la cama. Si el paciente se duerme, no lo despierte. Las hojas en este caso se pueden quitar después de su despertar. Se recomienda el tratamiento de esta manera para aplicar 1 vez por día (preferiblemente por la noche), después de 6 días, un descanso de un día. Las compresas deben colocarse hasta que aparezca una erupción leve en el cuerpo, sin eczema. Después de 1-2 días la erupción desaparece,

y el tratamiento puede considerarse completo. Continúa durante 2-3 semanas.

El reumatismo en recaída continua se trata de la misma manera. Al mismo tiempo, se observan resultados notables: la enfermedad no se repite.

Otro tratamiento popular original para el reumatismo. El ungüento de la raíz de bardana (preferiblemente fresco) frota las articulaciones afectadas, se acuesta en las literas en un baño con vapor cada vez mayor, y allí bebe en pequeños sorbos la cocción de la raíz de bardana (solo 1 taza). Después de 15 a 20 minutos, el sudor profuso aparece en el cuerpo. El paciente permanece en la cama hasta que el cuerpo está seco y quita la sed con el suero de la leche. Bajando de las literas, vuelve a frotar las articulaciones con la misma pomada, las envuelve con algodón o remolque y vendas. Hacerlo por la noche El tratamiento da un muy buen resultado.

Las raíces del primer año, cuando la planta aún no tiene semillas, son comestibles. Por lo tanto, en China y Japón, la bardana se cultiva como un vegetal. Las raíces se pueden comer crudas, hervidas, horneadas y fritas, en la sopa en lugar de papas, chuletas cocidas y tortillas.

Si la raíz triturada se hierve con acedera, vinagre o yogur durante 2 horas, resulta que tiene un agradable sabor a mermelada (mientras que la inulina se convierte en azúcar sacarosa).

Aplicación y propiedades medicinales de la raíz de bardana y hojas.

Una pomada se prepara a partir de las raíces frescas de esta planta medicinal. Para hacer esto, 75 g de raíces trituradas vierten 200 g de aceite vegetal e insisten por un día, luego se cocinan a fuego lento y se filtran. El ungüento trata quemaduras, heridas, eczema. Preparaciones de raíz de bardana se utilizan en el tratamiento de la furunculosis, acné, picazón.
En la medicina popular, se recomienda aplicar hojas frescas a heridas antiguas y áreas inflamatorias de la piel como agente antipirético y antibacteriano.

  • Las raíces en forma de decocciones, las infusiones se usan internamente como diuréticos, para enfermedades gastrointestinales (2 ... 3 cucharadas de raíces secas trituradas se hierven en 0,8 l de agua hasta que el volumen disminuye 2 veces. Al caldo se agregan 2 ... 3 cucharadas de miel y beber ½ taza 3 veces al día).

En la medicina tibetana, la raíz de bardana se utiliza como un estíptico. La infusión se recomienda para la cirrosis del hígado, enfermedad de la vesícula biliar, enfermedad de cálculos biliares. Una decocción de hojas con miel se considera la más efectiva en enfermedades del hígado, vesícula biliar, estreñimiento, arena en los riñones.

Raíces de caldo recomendadas para el reumatismo, benignas y malignas. tumores La infusión externa de hojas se usa para enjuagar con angina, lavar úlceras, úlceras, conos hemorroidales. Se recomienda baño de pies con infusión de hojas para aliviar la fatiga.

La infusión de raíces en aceite de oliva (aceite de bardana) se utiliza para fortalecer el cabello.
El aceite de semilla de bardana tiene la capacidad de secarse rápidamente y se utiliza para producir las mejores variedades de aceite de linaza, así como en la fabricación de jabón.

Las raíces jóvenes se usan para alimentos, en el segundo año se vuelven grumosas y no se pueden comer.
En los años de hambruna, las raíces de bardana se molieron y se agregaron a la harina de grano en una proporción de 1: 2. Comer raíces de cualquier manera: crudo, hervido, horneado, frito. Las raíces asadas con una corteza dulce rojiza son especialmente sabrosas.

Se obtiene un plato muy nutritivo al hervir las raíces con leche agria, acedera, el caldo se puede acidificar con vinagre (en un ambiente ácido, la inulina se convierte en fructosa). Así, desde las raíces de bardana se cocinan mermeladas.

Las raíces se agregan a las sopas en lugar de papas o zanahorias. Si corta las raíces jóvenes en forma de fideos, agregue leche, agregue un huevo y hornee en el horno, obtendrá un plato sabroso: "fideos".

Desde las raíces preparan bebidas que se parecen al café cicorn.
Las hojas jóvenes y los tallos pelados también se utilizan para sopas y ensaladas.

Propiedades utiles

Las sustancias beneficiosas contenidas en las semillas, hojas y raíces de esta planta ayudan a curar las siguientes enfermedades y trastornos en el funcionamiento de los órganos internos humanos:

  • enfermedades del tracto gastrointestinal (hemorroides, flatulencias, colitis, estreñimiento, úlcera, pancreatitis),
  • enfermedad del riñón y la vesícula biliar,
  • enfermedades de la piel (acné, furunculosis, psoriasis, úlceras, úlceras por presión y dermatitis),
  • resfriados y enfermedades de la cavidad oral (estomatitis, laringitis, amigdalitis),
  • quemaduras y largas heridas curativas,
  • alivio de los síndromes de dolor
  • alopecia
  • diabetes mellitus
  • enfermedades de las articulaciones y del sistema musculoesquelético (reumatismo, gota, artritis, artrosis),
  • enfermedades oncológicas
  • mastopatía.

Infusión de raíz de bardana

La infusión de las raíces es efectiva en el tratamiento de enfermedades de la garganta, úlceras, enfermedades gastrointestinales, enfermedades de la piel y diabetes. Además, se puede utilizar como un suplemento vitamínico a la dieta básica y como un enjuague para el cabello.

Para su preparación necesitarás:

  • Raíces picadas - 20 gr,
  • agua hervida (agua hirviendo) - 2 vasos,
  1. Llene las raíces con agua hirviendo y déjelo reposar durante una hora, preferiblemente en un termo u otro recipiente cerrado. Use el caldo preparado 50 ml tres veces al día después de las comidas.

Caldo de bardana

Una decocción de la raíz de bardana se utiliza para tratar y prevenir resfriados, enfermedades de los riñones y la vejiga, enfermedades de las articulaciones y trastornos del tracto gastrointestinal.

La receta para el caldo de curación es muy simple, necesitarás:

  • raíces de bardana picadas - 20 g,
  • agua - 1 taza,

Llene las raíces con agua y encienda un fuego pequeño, revolviendo ocasionalmente, hierva la mezcla y cocine por 15-20 minutos. La decocción cocida debe ser filtrada y enfriada. Aplicar una cucharadita tres veces al día.

Infusión de alcohol bardana

La infusión alcohólica de las raíces u hojas de bardana se usa para tratar resfriados, enfermedades de las articulaciones y el tracto gastrointestinal, y también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Hemos preparado para usted una receta clásica para cocinar bardana en alcohol, que es adecuada tanto para uso interno como para molienda externa y cataplas.

  • vodka - 0,5 l,
  • Raíz aplastada y hojas (se pueden usar por separado) - 2 tazas,

Limpie a fondo y enjuague las partes preparadas de la planta. Después de que se sequen por la humedad - muela en una licuadora.

En un recipiente de vidrio hecho de vidrio oscuro, coloque la bardana picada y rellene con vodka. La infusión resultante debe ser infundida durante dos semanas.

Antes de usar, cuele e ingiera una cucharadita tres veces al día. Como compresas para las articulaciones, simplemente humedezca la gasa con la infusión preparada y colóquela en el lugar correcto del cuerpo, puede envolverla con una película o envolverla con un pañuelo caliente.

Decocción de semillas de bardana

Una decocción de semillas trata con éxito el estreñimiento, además, tanto en niños como en adultos. La receta de preparación es bastante simple: una cucharada de semillas por un vaso de agua.

Vierta la mezcla en una cacerola pequeña y deje hervir, después de 5 minutos, retire del fuego y deje que el caldo se infunda por un día, y luego cuele.

Tome una decocción cocida de una cucharadita tres veces al día, asegúrese de comer.

Aceite de bardana

En esta forma, la bardana se utiliza para tratar quemaduras, enfermedades de la piel y también como mascarillas para el cabello. Para hacerlo necesitarás:

  • raíz fresca picada - 75 gr,
  • cualquier aceite vegetal (por ejemplo, girasol u oliva) - 1 taza,

Llenar la raíz con aceite y dejar reposar por un día. Después de eso, hervir la mezcla a fuego lento durante 10-15 minutos. No es necesario llevarlo a ebullición. Colar el aceite resultante y usar como se indica.

Jugo de bardana

El jugo de las hojas jóvenes tiene una pronunciada propiedad colerética, no es menos efectivo para uso externo: trata quemaduras, úlceras y heridas. Gracias a los efectos anestésicos y antiinflamatorios, el jugo de las hojas de bardana acelera el proceso de curación de varias lesiones de la piel.

Сок из корней будет полезным при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, а также в противопростудной терапии.

Его можно как приобрести в аптеке, так и изготовить самостоятельно. Для приготовления лечебного сока в домашних условиях вам пригодятся молодые, свежие листья или корни лопуха. Помните, что сырье должно быть неповрежденным болезнями и насекомыми. Наибольшая концентрация полезных веществ наблюдается у однолетних растений в мае или в июне. Las hojas o raíces recolectadas deben enjuagarse y secarse completamente de la humedad. El siguiente paso es moler las hojas y raíces preparadas. Enfrenta fácil y rápidamente esta licuadora de cocina. Después de moler, exprimir el jugo saludable con una gasa.

Se aplica a razón de una cucharadita tres veces al día. Una semana suele ser suficiente para obtener resultados positivos, seguidos de un descanso de una semana.

Uso en cosmetología.

En cosmetología, el aceite de bardana ha ganado especial popularidad. Se puede encontrar en varios champús y mascarillas para el cabello. El aceite de bardana fortalece los folículos pilosos y nutre el cuero cabelludo, ayudando a combatir la alopecia y la seborrea.

Las máscaras a base de este aceite nutren el cabello, haciéndolo brillante y dócil. Tales formulaciones medicinales son fáciles de preparar en casa por ti mismo. Muy a menudo, la yema de huevo o la cebolla se agregan al aceite de bardana. Los ingredientes adicionales dependen de qué efecto estás esperando.

El tiempo de aplicación de la mascarilla de 45 minutos a una hora. Después de lavar el cabello con abundante agua tibia con champú y séquelo de la forma habitual. Después de la primera aplicación, verá un resultado positivo de la máscara de bardana.

Contraindicaciones

Con precaución, las mujeres embarazadas y lactantes deben tomar medicamentos a base de bardana. También están en riesgo las personas que son alérgicas a la ambrosia y al polen: estar cerca de la bardana o tomar medicamentos basados ​​en ella puede desencadenar una reacción alérgica.

Al ver la bardana en la carretera, no pase. Ahora sabes lo útil que se ve esta planta discreta y lo fácil que es hacerlo.

Condiciones de crecimiento

La bardana cría de manera productiva las semillas. Siembre las semillas en el otoño o la primavera, adecuado para áreas de siembra con suelos inadecuados para el cultivo de otras plantas. La planta es completamente sin pretensiones y no requiere cuidado.

En el primer año, solo se forman hojas basales en una bardana, y en el segundo año, la planta forma tallos, comienza el período de floración y, al completarse la maduración de la fruta, la bardana muere.

Las raíces de las plantas del primer año de cultivo se cosechan en el otoño y el segundo año, en la primavera. Saque las raíces libres del suelo, corte la parte aérea y las raíces delgadas. Las raíces gruesas separadas se lavan a fondo con agua fría y se limpian la corteza con un cuchillo. La raíz de bardana se seca al aire libre, debajo de los doseles, extendida en una capa delgada sobre arpillera o papel.

Las hojas se recogen en julio-agosto y se secan en lugares sombreados, en un borrador. Las semillas se cosechan a medida que maduran. Período de validez de las materias primas de origen - 5 años, hojas - un año, semillas - hasta 3 años.

¿Qué se usa exactamente y en qué forma?

Para fines terapéuticos, utilizar las raíces, hojas y semillas de bardana. Sobre la base de las raíces se preparan caldos e infusiones. Utilice la raíz en forma fresca y en forma de extracto líquido. En recetas médicas se utiliza polvo de raíz de bardana. Con una infusión de aceite de oliva o de almendras, la raíz de la planta se utiliza como el famoso "aceite de bardana". La raíz forma parte de los ungüentos y tinturas, del té medicinal. Las hojas de bardana se utilizan en compresas, lociones, para hacer una decocción. El jugo fresco de bardana se utiliza para varias enfermedades de la piel. La raíz de bardana fresca se utiliza en la homeopatía.

Propiedades curativas de la bardana.

La raíz de bardana contiene 0,17% de aceite de bardan, 45% de inulina, 12,5% de proteínas, sustancias antibacterianas (componentes de poliacetileno), nitrato de potasio, esteroles (sitosterol, estigmasterol), ácidos (palmítico y esteárico), taninos. Las semillas de bardana contienen el glucósido artrina, hojas - taninos, moco y aceites esenciales.

En las formulaciones a base de hierbas, la bardana se prescribe para el reumatismo crónico, enfermedades de la piel (eccema, prurito, pérdida de cabello como resultado de la seborrea).

Las preparaciones de raíz de bardana tienen propiedades diuréticas, coleréticas, diaforéticas y desinfectantes, estimulan la formación de enzimas proteolíticas y aceleran la función de formación de insulina del páncreas, promueven el crecimiento de glucógeno en el hígado y tienen un efecto beneficioso sobre el metabolismo. Dentro de la bardana, la decocción de la raíz se prescribe para las enfermedades metabólicas (gota, reumatismo articular, cálculos renales y biliares, diabetes mellitus), para las enfermedades de la piel (erupción cutánea y supuración en el fondo de la escrófula, forúnculos, acné), gastritis y úlcera péptica. Estreñimiento crónico, hemorroides, edema, raquitismo y menstruación tardía. El polvo de raíz de bardana se toma por vía oral para la gota. La bardana es una parte del té diaforético. La infusión de hojas de bardana se bebe en violación de la actividad funcional del estómago y durante la fiebre, y la infusión de frutas de bardana se utiliza para el estreñimiento. Las hojas jóvenes tienen propiedades antibacterianas. El jugo de las hojas y flores, así como la infusión de agua de las flores, la medicina tradicional se aplica al tratamiento de heridas y cáncer de piel.

El uso de la bardana en la medicina tradicional.

  • Como agente diurético, diaforético, colerético y para mejorar el metabolismo y la excreción de toxinas del cuerpo, una decocción es útil: vierta media cucharada de raíz de bardana triturada con 200 ml de agua. Hervir a fuego lento durante 10 minutos, dejar reposar durante dos horas. Tome 100 ml en pequeños sorbos 2-3 veces al día.
  • En la diabetes, se infunde una cucharada de una mezcla de raíces de bardana picadas, cáscaras de frijoles, hojas de arándanos y hojas de nogal (en partes iguales) en 250 ml de agua, se hierve durante 5 minutos y se toma después de las comidas durante un día, se toma de 5 a 6 tazas. dia
  • Para la gota, úlceras estomacales, trastornos metabólicos, picazón corporal, una cucharada de una mezcla de raíz de bardana, pasto de trigo, rizomas, pasto, verónica y hierbas tricolores vierta un vaso de agua, cocine a fuego lento durante un cuarto de hora, tome hasta 3 vasos por día (primero con el estomago vacio).
  • Cuando se trata de eccema, el reumatismo se toma dentro de una decocción, que se prepara a partir de una mezcla de raíz de bardana y elecampane alto (en proporciones iguales), mientras se usa ungüento, baños terapéuticos y compresas de calor en las áreas afectadas del cuerpo.
  • Para el estreñimiento crónico, se utiliza la infusión de semillas de bardana: vierta 20 g de agua hirviendo sobre 20 g de semillas, déjela reposar durante 60 minutos, tome 1-2 cucharadas hasta 4 veces al día.
  • Para la dermatosis, la psoriasis, la neurodermatitis, la urticaria, la seborrea, el acné vulgar, se recomienda una decocción: 2 cucharadas de raíz cortada por cada 500 ml de agua. Tomar media taza cuatro veces al día, antes de las comidas.
  • En la medicina popular, una decocción de las hojas de bardana se toma como té para tumores malignos, enfermedades del hígado, forúnculos, heridas, verrugas.
  • Para las alergias, mezcle una cucharada de escaramujos, raíces de diente de león trituradas y raíz de bardana. Una cucharada de dicha colección vierte un vaso de agua hirviendo y calienta en un baño de agua durante un cuarto de hora. Deje que el caldo se enfríe y cuele. Beba 0.3 tazas tres veces al día.
  • Para el asma, prepare una mezcla de 4 cucharadas de hojas de bardana, 4 cucharadas de hojas de álamo y una cucharadita de agujas de pino. Recoja vierta 200 ml de agua hirviendo enfriada, vierta media cucharadita de soda y mantenga la infusión durante 6 días en un lugar fresco y oscuro. Después de esto, cuele la infusión y beba una cucharada una vez al día.
  • Cuando se recomienda el reumatismo receta: mezcle media taza de jugo de bardana y miel de tilo. Insistir semana en un lugar fresco y oscuro. Tome una cucharadita tres veces al día con la ingesta de alimentos.

  • Cuando las hojas de bardana frescas de radiculite 6-9 se coloquen en un paño limpio, presione hacia abajo con agua muy caliente. Remoje las hojas en una prensa caliente durante unos 5 minutos. Cuando el jugo marrón comienza a sobresalir de la bardana, las hojas deben aplicarse al área afectada del cuerpo. Comprima bien la cubierta con papel y tela de lana, y deje reposar durante 2-3 horas.
  • Para la pérdida del cabello, el siguiente procedimiento es útil: 2 cucharadas de raíz de bardana vierta 200 ml de agua hirviendo y caliente en un baño de agua durante unos 10 minutos. Luego enfriar el caldo y colar. Agregue 100 ml de jugo de cebolla y 3 cucharadas de vodka. Frote esta mezcla en las raíces del cabello varias veces a la semana durante una o dos horas antes de lavar con champú.
  • Para el reumatismo, la artritis, las úlceras, el liquen, el eccema, se agrega una decocción al baño a partir de una mezcla de raíces de bardana, hierba de brezo, raíces de ortiga, hierba de marsh ledum, hierba tatarnik y hojas de arándanos rojos.
  • Para la pérdida del cabello y la caspa, lávese la cabeza dos veces por semana con una decocción de raíz de bardana y flores de caléndula en una proporción de 2: 1 (un puñado de recolección por litro de agua). O use una decocción: un litro de agua es una mezcla de raíces de bardana, hierba de brezo y ortiga (2 cucharadas) y una cucharada de conos de lúpulo.
  • Pomada de bardana para el tratamiento de enfermedades de la piel, seborrea: la recolección de raíz de bardana fresca, corteza de roble, hojas de nogal y flores de caléndula (2: 1: 1: 1) se combina con un vaso de girasol, almendra o aceite de oliva, cocinado durante un cuarto de hora a fuego lento , cubrir y dejar en un lugar cálido durante la noche. Decocción de aceite por la mañana. El ungüento resultante manchó los lugares afectados. Tal ungüento trata quemaduras, reumatismo antiguo.
  • En las erisipelas, hojas jóvenes de bardana untadas con crema agria y aplicadas a las zonas afectadas.
  • Para la caspa, ponga las raíces de bardana en una cacerola, agregue agua y cocine a fuego lento. Hervir hasta que las raíces se vuelvan muy suaves. Luego colar y enfriar el caldo. Lubrique este caldo las raíces del cabello todos los días.
  • La tintura de raíz de bardana se prepara en vodka fuerte (en proporciones 1:10). La tintura de la raíz en el vodka lubrica las áreas del cuerpo afectadas por la calvicie circular o de anidación, las anguilas rojas (inflamación de las glándulas sebáceas).
  • Se aplican hojas de bardana frescas machacadas a heridas, tumores sólidos y nódulos gotosos.

Ungüento de bardana (basado en raíces): 40 gramos de raíces frescas picadas requieren medio vaso de aceite vegetal durante un día, después de hervir durante un cuarto de hora. Ungüento bien cura quemaduras, úlceras, heridas.

Receta De Bardana 75 g de hojas frescas de bardana lavar, picar y verter un vaso de aceite vegetal, dejar reposar durante 24 horas, luego hervir durante un cuarto de hora y colar. Frote en el cuero cabelludo 60 minutos antes de lavar. Este procedimiento fortalece el cabello. [2,7,9]

El uso de la bardana en la medicina oriental.

La medicina antigua de China usaba semillas de bardana ("niupangji") En el tratamiento de la fiebre, los resfriados y la tos, la artritis, la anorexia y diversos trastornos del tracto gastrointestinal. En China, las semillas de bardana y todas las partes frescas de la planta también se utilizaron como diuréticos cuando acumularon fluidos en los tejidos.

Bardana en la investigación científica.

En herbolario (1653), el británico N. Culpeper dijo sobre la bardana: “Las hojas de bardana tratan las úlceras e inflamaciones en la piel. La composición de una pequeña cantidad de semillas de raíz de bardana y pino (nueces) ayuda con la hemoptisis y el proceso purulento en los bronquios y pulmones. El dolor en los tendones dañados se puede eliminar mediante la colocación de hojas de bardana. El jugo de las hojas de bardana mezclado con vino se usa para las mordeduras de serpientes. La raíz de bardana, triturada y mezclada con una pequeña cantidad de sal, se usa externamente con las mordeduras de perros rabiosos. El jugo de bardana, combinado con miel, actúa como diurético y alivia el dolor en la vejiga. Una infusión de vino hecho de semillas de bardana es útil para la ciática. Las quemaduras se tratan con lociones de hojas de bardana picadas y clara de huevo ".

Numerosas recetas basadas en bardana fueron recolectadas y utilizadas activamente por la famosa herborista soviética de Irkutsk, Elena Vasilyevna Lokhe, quien hizo una enorme contribución al sistema de investigación sobre las propiedades curativas de la planta.

Las propiedades farmacológicas de la bardana fueron estudiadas por Y.S. Chan, L.N. Cheng, J.H. Wu et al.

El trabajo de Karomatov I.J., Nurmukhamedova RA, Badriddinova M.N. está dedicado a las perspectivas de las fitopreparaciones basadas en bardana.

El propósito de la investigación científica Fedoseeva LM, Knaub N.N. y Seligeevoy T.G. Es un análisis histoquímico de las hojas y raíces de la bardana.

Los efectos terapéuticos del extracto de aceite de raíz de bardana se analizan en el trabajo de A. G. Bekkuzhin y A. K. Berdgaleyeva.

El papel importante de los medicamentos de bardana es predicho por los científicos en el futuro en el tratamiento del cáncer. Por ejemplo, el efecto antitumoral de las sustancias biológicamente activas contenidas en las raíces de bardana se describe en la tesis de R. S. Boev.

Bardana en la cocina

Las ensaladas de hojas jóvenes de bardana son parte de la dieta terapéutica y profiláctica. La raíz de bardana joven en forma horneada o tostada se usa como sustituto de las papas. La raíz seca, cortada en trozos pequeños y asada en el horno, también es un excelente sustituto del café. De las raíces de la bardana se cocinaba una mermelada espesa y gelatinosa, un hermoso tono amarillo verdoso.

Ensalada de hojas de bardana

Deje las hojas jóvenes de bardana durante 1-2 minutos en agua hirviendo, luego seque sobre una toalla o servilleta, pique finamente, agregue las cebollas verdes picadas, sal, rábano picante rallado y rellene con crema. Para 150 g de hojas de bardana, tome 50 g de cebollas verdes, 30 g de rábano picante, 20 g de crema y sal al gusto.

Ingredientes: 100 g de raíz de bardana, un cuarto de bulbo, 2 rebanadas de tocino, un manojo de perejil fresco, dos cucharadas de aceite vegetal, 0,5 litros de agua, 1 cubo de caldo, sal, pimienta al gusto.

Lave y limpie las raíces de bardana, córtelas en tiras y sumérjalas en agua. Picar finamente la cebolla, picar el tocino, picar el perejil. Calentar el aceite en una sartén, freír el tocino y las cebollas, agregar la raíz de bardana picada, cocer a fuego lento todo a fuego lento. Vierta el agua, ponga un cubo de caldo, hierva la sopa hasta que la raíz de bardana se ablande. Sal, pimienta Servir servido con verduras picadas.

Sándwiches de bardana

Para preparar un bocadillo, necesitará: 2 hojas de bardana, una cucharada de queso cottage bajo en grasa, zanahorias, una cebolla, 5 capullos de flores de diente de león, 2 cucharadas de kéfir, queso ligeramente rallado.

Enjuague las hojas jóvenes de bardana, córtelas en cuadrados o triángulos limpios y planos. Prepare el relleno: mezcle el queso cottage con las zanahorias crudas picadas, las cebollas, agregue el queso rallado, el kéfir, mezcle.

Coloca la masa del sándwich sobre las hojas de bardana, decora con una flor de diente de león.

Burdock y cerveza de diente de león

La receta original de la bebida, que se ha vuelto tradicional y popular, se inventó en Gran Bretaña en la Edad Media.

Para hacer tal cerveza (cerveza de diente de león y bardana) necesitará: 150 g de raíz de bardana, 50 g de raíces de diente de león, 0.5 kg de azúcar, 2 cucharadas de melaza, jugo de un limón, levadura de cerveza (un paquete), 4.5 litros de agua. Enjuague y limpie las raíces de bardana y diente de león, córtelas en rodajas finas y hierva a la mitad el agua requerida para la receta durante 30 minutos. Retire del fuego, agregue la cantidad restante de agua (fría), azúcar, melaza y jugo de limón, y revuelva hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Colar en un plato para fermentar, cubrir con una tapa. Cuando el líquido se haya enfriado a temperatura ambiente, agregue levadura de cerveza e incube por una semana. Luego verter en una botella especial y soportar otra semana. Después de esta bebida está lista. Cerveza herbal almacenada en el frigorífico.

Chips de raíz de bardana

Para la preparación de tales chips necesitará: unas pocas raíces de bardana grandes, aceite de oliva, sal marina. Lavar las raíces, pelar y cortar en tiras finas. Espolvorea las raíces con un poco de aceite de oliva, sal al gusto. Precaliente el horno a 220 0. Coloque las tiras en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Hornee las papas por unos 10 minutos hasta que se doren, luego voltee y hornee el segundo lado de las tiras. Si es necesario, dosolit.

Galletas De Zanahoria Con Miel Infundida En Burdock Root

Para el examen, necesitará: una taza de harina de trigo, una cucharadita de levadura en polvo, un cuarto de cucharadita de sal, 100 g de mantequilla, una yema, media taza de miel infundida en la raíz de bardana, ¾ taza de zanahorias ralladas (tome dos raíces medianas) Media taza de pasas livianas, 3/4 tazas de nueces peladas.

Para la crema: 120 g de queso crema, 100 g de mantequilla, 1, 5 tazas de azúcar en polvo.

Para la preparación de miel infundida en la raíz de bardana: una cucharada de raíz de bardana seca, molida en polvo, 160 g de miel. Prepare la miel de antemano mezclándola con polvo de raíz de bardana. Deje reposar la miel durante 5-10 días. Mantenga la miel en un lugar cálido y no oscuro, revolviendo ocasionalmente.

Para la masa, tamizar la harina, mezclar con levadura en polvo, sal. Batir la mantequilla, agregando gradualmente la yema de huevo, la miel preparada y las zanahorias ralladas. Combine la harina con la mezcla de mantequilla y huevo, avena, nueces y pasas. Precaliente el horno a 180ºC y sirva la masa en porciones en una fuente para hornear cubierta con papel de hornear, formando panes de jengibre planos de forma redonda. Hornee las galletas durante 15 minutos hasta que estén doradas, verificando la preparación. Cuando las galletas se enfríen completamente, decore con crema (batir el queso crema, la mantequilla y el azúcar glas con una gota de extracto de vainilla). Para que la crema se congele, deje las galletas un rato en el refrigerador.

El uso de la bardana en la cosmetología.

Pelo de bardana

Для укрепления корней волос используют отвар: 2 столовые ложки корней лопуха заливают 200 мл кипятка, затем греют на водяной бане около четверти часа. Остывший отвар процедить и втирать в кожу головы и корни волос после мытья с шампунем.

Ополаскиватель для волос с лопухом: смесь из корневищ аира болотного, корней лопуха большого, цветков ноготков лекарственных и шишек хмеля обыкновенного (каждой травы по столовой ложке) залить литром кипятка. Греть на водяной бане четверть часа. Дать отвару настояться и остыть. Colar y enjuagar el cabello después del lavado.

La siguiente receta también es útil para el cabello: mezcle una cucharada de raíces de bardana, hojas grandes de plátano, hierba de menta, hierba de San Juan y ortiga. Tome 3 cucharas de dicha colección, vierta un litro de agua caliente y caliente en un baño de agua durante un cuarto de hora. Enfriar el caldo, colarlo y usarlo como enjuague capilar.

Fortalece y hace que el cabello más sano utilice una decocción de este tipo: mezcle las raíces de bardana trituradas y los rizomas de calamus en partes iguales. 6 cucharadas de esta colección vierten un litro de agua y hierven durante un cuarto de hora. Entonces insisten en un lugar cálido. Frote la decocción en el cuero cabelludo hasta 3 veces por semana.

Mascarilla reafirmante de bardana para el cabello: mezcle una parte de brandy, 4 partes de jugo de cebolla colado y 6 partes de decocción de raíz de bardana. Triturar bien toda la masa. Frotar en el cuero cabelludo, luego envuelto con una toalla para calentar. Después de 2 horas, lavar la máscara.

Para pieles grasas, se recomienda una infusión de una cucharada de raíces de bardana recién cortadas y 200 ml de agua hirviendo. Insistir durante media hora, luego colar. Humedezca un paño limpio o una gasa en la infusión y aplíquelo sobre la piel limpia durante 10 minutos.

Cuando el acné ayuda a la decocción: preparar una mezcla de raíces de bardana y hierba de hierba de San Juan (por cucharada). Recoja verter 200 ml de agua hirviendo y calentar en un baño de agua durante un cuarto de hora. Calentar el caldo, colarlo, y limpiarles la piel, erupciones de acné.

Otros usos

Para deshacerse de los ratones, utilice nabos bardana. Están dispersos cerca del presunto visón del ratón. Una bardana se adhiere a la piel de un roedor, causa picazón, irritación y llama la atención del hábitat.

El aceite de bardana ha encontrado aplicación en la industria: en la fabricación de jabón, en la fabricación de aceite de linaza y en papel de envolver, en la operación de instrumentos giroscópicos.

En la lucha contra las plagas de los cultivos agrícolas (orugas de pescado blanco de col, cuchara, mole) use una infusión: medio cubo de hojas de bardana picadas para llenar hasta la parte superior con agua. Insistir al menos 3 días. Luego cuele y rocíe los cultivos de jardín y jardín.

Para enfermedades de la piel en mascotas y ganado, aplique la decocción (una parte de la raíz de bardana a 10 partes de agua), que lava a los animales.

Datos interesantes sobre la planta.

  • Hasta principios del siglo XIX, la bardana no figuraba entre los representantes de la flora de Europa occidental. Semillas de bardana fueron traídas a la región de Europa occidental por la caballería rusa después de la caída del ejército napoleónico.
  • En Japón, la bardana se cultiva como un vegetal común y se cultiva masivamente en huertos. En este país, se le conoce como Gobo.
  • El simbolismo de la bardana se asocia con la sorprendente capacidad de la planta para echar raíces en cualquier suelo y crecer en cualquier condición: simboliza la vitalidad, la resistencia, la perseverancia y la resistencia a las circunstancias. En la tradición oral popular, hay proverbios y refranes bien conocidos en los que el significado constante de persistencia, prudencia, intrusión se adhiere a las flores de bardana:
  • El famoso cierre de velcro fue inventado a mediados del siglo XX por el suizo J. de Mestral, precisamente por las semillas de bardana. El ingeniero Mestral consideró que una maleza se pegaba al abrigo de su perro después de una caminata y el principio de la estructura de agarre de bardana con velcro lo empujó a la invención.
  • En la historia de la pintura, la planta está sellada en el lienzo "Shreds" de I. I. Shishkin. Y en la literatura, una de las obras más famosas, donde los matorrales de bardana son un verdadero héroe de la historia, es el cuento de hadas de "La familia feliz" de G. Andersen. En él, el escritor dijo acerca de la bardana lo siguiente: “La hoja más grande en nuestra región, por supuesto, es la hoja de bardana. Lo pones sobre tu barriga, aquí tienes un delantal, ¡ponte un paraguas bajo la lluvia sobre tu cabeza!
  • La astrología ofrece las siguientes recomendaciones para la preparación de materias primas medicinales para la bardana: las hojas se arrancan durante la primera fase de la luna cuando el sol está en la primera década de Libra (22 de septiembre al 1 de octubre), desde el amanecer hasta el mediodía. Las raíces están cavando en la tercera fase de la luna durante la puesta del sol. La bardana se asocia con las energéticas de Júpiter y Saturno.

Video de bardana

La infusión en vodka a menudo se usa externamente para frotar con radiculitis, artritis y otras enfermedades del sistema musculoesquelético. Además, se toma por vía oral para todos los diagnósticos anteriores.

Receta de tintura de raíz de bardana

  1. Tomar 1 pedazo de raíz seca triturada.
  2. Rellenar con 10 partes de vodka.
  3. Insistir 2 semanas.
  4. La tensión

En el interior, tome 15-20 gotas 3 veces al día, diluyendo en una cucharada de agua.

Receta de alcohol-tintura de miel

  1. Tome en proporciones iguales el jugo de bardana fresca, miel y vodka.
  2. Mezclarlo.
  3. Insistir 3 semanas.

Usted puede tomar 1 cucharada. l 3 veces al día. Los curanderos recomiendan esta infusión durante la deposición de sal como profiláctico contra tumores malignos.

Aceite y ungüento

Extracto de aceite y ungüento sobre la base de bardana, así como ayuda con quemaduras, congelación, úlceras tróficas, forúnculos, enfermedades de las articulaciones. Los aceites y los ungüentos se utilizan a menudo para fortalecer el cabello.

  1. Tomar 1 pedazo de raíz seca picada.
  2. Vierta 5 partes de aceite de oliva.
  3. Insistir 2 semanas.
  4. Cuele antes de usar.

Durante varias semanas, el aceite se frota en las articulaciones dolorosas, en las raíces del cabello débil. Esta herramienta lubrica suavemente la piel afectada. También se puede tomar por vía oral con un tratamiento prolongado.

  1. Preparar una decocción de 4 cdas. l Polvo de raíz y 4 vasos de agua.
  2. Tome la porción de la decocción.
  3. Añadir 4 partes de ghee.
  4. Calentar
  5. Revuelva bien.

Numerosas revisiones confirman que el ungüento de bardana es un remedio eficaz para la curación rápida de quemaduras y heridas. También ayuda con la inflamación del nervio ciático. Significa libra de dolor, y luego envuelto. En lugar de mantequilla de vaca, puedes usar otra grasa: cerdo o ganso. En el ungüento, puede agregar extractos de otras hierbas - Hypericum, sucesión, orégano, hojas de fresa, regaliz.

Características de la aplicación de hojas frescas y zumo de bardana.

¿Cómo usar hojas frescas?

  • Cuando la piel pica, las hojas se humedecen en la leche y se aplican durante varias horas a las áreas afectadas de la piel.
  • Cuando se aplica mastopatía al tórax en forma de compresa.
  • Cuando las erisipelas aplican hojas, untadas con crema agria casera (superior).
  • Aplicar a las heridas para una curación rápida.
  • Las articulaciones doloridas se envuelven con hojas frescas, se calientan y se dejan durante la noche.
  • Las ensaladas están hechas de hojas y brotes jóvenes de primavera. Este es un buen remedio para el beriberi.

¿Cuál es el principal uso del jugo de bardana?

  • Es un tónico general eficaz.
  • Inside se puede utilizar para todos los diagnósticos enumerados, pero solo en forma diluida.
  • El tratamiento más eficaz del jugo de bardana es la enfermedad hepática.
  • El jugo se agrega a los ungüentos terapéuticos, las máscaras para el cabello y la cara se preparan sobre su base.
  • Bien cura heridas purulentas, úlceras tróficas.
  • Cuando se usan problemas dermatológicos no solo externamente, sino que también se bebe un curso largo.
  • El jugo fresco de raíces y hojas es un agente profiláctico de tumores malignos.

El uso de jugo de hoja de bardana es el mismo que el jugo de raíz. Pero el principio de cocinar es diferente.

Preparación del jugo de las hojas.

  1. Toma las hojas jóvenes de bardana.
  2. Picar a través de una picadora de carne.
  3. Exprimir el jugo a través de una gasa.

Este jugo se puede utilizar con papilla de hoja. Es útil aplicar sobre las zonas afectadas de la piel.

Jugando las raíces

  1. Triturar la raíz fresca en un molinillo de café.
  2. De la torta obtenida exprimir el zumo.
  3. Torta verter agua fría (1 parte de la torta y 10 partes de agua).
  4. Insistir el pastel durante 3 horas, luego colar.
  5. Conecte el jugo prensado y el extracto de agua.

Este jugo se puede beber 3 veces al día por 1 cda. l dentro de 4 semanas Una muy amplia gama de acción farmacológica del jugo: es un buen fármaco colerético, diurético, purificador de la sangre, bactericida, anticancerígeno.

Las contraindicaciones de jugo de bardana son las mismas que las contraindicaciones generales de la planta. Sin embargo, debemos recordar que el jugo fresco a menudo produce una reacción alérgica y efectos secundarios en forma de trastornos digestivos. Destacamos una vez más: se debe tomar en forma diluida.

Aplicación en cosmetología.

  • Para el cabello La raíz de bardana en la medicina popular se ha utilizado durante mucho tiempo como agente reafirmante para el cabello y para prevenir la calvicie. La raíz de bardana en cosmetología se utiliza en forma de decocciones, tinturas, jugo fresco, aceite. Los caldos y las infusiones enjuagan el cabello después del lavado. Jugo fresco y aceite - frotado en las raíces y el cuero cabelludo. El aceite de bardana se puede comprar en una farmacia o se puede preparar en casa. Lea más acerca de cómo usar el aceite de bardana para el cabello, lea nuestro otro artículo.
  • Para la cara. Las decocciones de bardana se usan para tratar el dolor del acné y el acné. Además, el jugo fresco de las hojas y las raíces se agrega a las máscaras nutritivas y limpiadoras y tonifica las lociones faciales.

Las principales propiedades curativas de la raíz de bardana son antiinflamatorios, bactericidas, antitumorales, diuréticos, coleréticos. Debido a un amplio espectro de acción farmacológica, la hierba se utiliza para tratar enfermedades de los órganos digestivos, sistema urinario, sistema musculoesquelético, diabetes, tumores benignos y malignos. Utilizado externamente para tratar lesiones cutáneas traumáticas, infecciosas y alérgicas. También es un producto eficaz para el cuidado de la piel y el cabello.

Caracteristica de la planta

La bardana grande, pequeña y de fieltro es común en el territorio de Rusia. La gente lo llama bardana, bardana. La planta es bastante modesta, se encuentra en los bordes de las carreteras, crece en vertederos y bajo arbustos. Las hojas de la hierba, creciendo, no dan la oportunidad de cultivar una sola planta junto a él. Si te encontraste en tu jardín barriendo enormes hojas verdes, ya sabes, es una telaraña de bardana. Las fotos de plantas le permiten no confundirse con ningún otro.

Componentes quimicos

La medicina tradicional ha usado durante mucho tiempo las cualidades beneficiosas de una planta para ayudar a los enfermos. Después de todo, sus hojas y raíces sorprenden con una rica composición química.

Las hojas de la planta contienen sustancias amargas, moco, aceites esenciales y oligoelementos, y la conocida vitamina C es muchas veces más que en el limón, la remolacha y la pimienta. Las raíces de la bardana también son ricas en ingredientes útiles. Las raíces de un año, de sabor dulce, están saturadas con aceites esenciales, proteínas y caroteno. Recójalos en otoño, prelavando, cortando en trozos pequeños y secándolos a la sombra.

El uso de plantas para la alimentación.

No se apresure a quitar las telarañas de bardana de sus camas. Qué es esta planta, dice el hecho de que los japoneses la cultivan específicamente, inventando muchos platos dietéticos deliciosos no solo de las hojas, sino también de sus raíces.

Pocas personas saben que el sistema de raíces de una planta durante el verano acumula inulina. Su importe alcanza el 45%. La sustancia pertenece a la fibra dietética, tan necesaria para la digestión normal, que actúa como un prebiótico. En farmacología, la fructosa se obtiene a partir de extractos de bardana.

La hierba verde se usa para hacer ensaladas, se agregan a los acompañamientos, a los platos de carne, y las raíces de la amante, hervidas en leche, se ponen en mermelada y jarabes. Bardana bien con acedera en ensaladas de verano. Los gustos interesantes son los platos de pescado con raíces de bardana hervidas. No estropeará los platos de carne.

En verano, las materias primas se almacenan, marinándolas con especias y vinagre.

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