Información general

Welzumer: raza de pollos

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  1. El color de los gallos es bastante interesante. El vientre, la cola y las alas son de color negro, y la espalda y el cuello están saturados de rojo y rojo. El color de las plumas de las damas es diferente: están rayadas, cada una con un patrón negro, con la excepción del cuello y el pecho, que están coloreados en rojo. Pero, el color de las plumas no es una característica definitoria, porque se hereda principalmente de los mestizos. Puedes conocer a muchos pollos de patio con exactamente el mismo color o similar, que no tienen nada que ver con el campo a través que estamos considerando.
  2. El torso de ambos sexos es suficientemente fuerte, moderadamente grande, de forma redonda. La cola de tamaño mediano es perpendicular a la espalda. Los gallos tienen mejores trenzas que las plumas. La cabeza es pequeña en tamaño con una cresta dentada desarrollada. Patas y pico amarillo. Las piernas están bien desarrolladas, las caderas sobresalen ligeramente.
  3. Otra diferencia entre los pájaros holandeses: tienen abrigos muy cálidos y exuberantes, gracias a los cuales son capaces de resistir las heladas. Bajo el denso plumaje se oculta una gran cantidad de pelusa caliente que calienta las hojas en el frío.

Las principales características de la raza.

Los individuos de esta especie tienen una cabeza pequeña con un peine orgulloso de forma de hoja de color rojo brillante. Coloración de ojos inusual - rojo con tinte anaranjado, inmediatamente visible. El color del pico es amarillo, muy brillante, y los lóbulos del mismo color que el peine. Tal coloración brillante de una cabeza da un encanto inexplicable a estas aves domésticas.

Estos pollos están bien construidos: cuerpo poderoso, pecho mediano fuerte, cola, en ángulo recto con la espalda. Las extremidades de las aves son desnudas, de color amarillo brillante, fuertes.

El plumaje es muy denso, debajo de él, en las gallinas, todo el cuerpo está cubierto de tibio, gracias a un "abrigo de piel" que puede soportar con calma inviernos fríos y helados.

Colorear lo que recibieron de sus ancestros perdices - rojo con un tono oxidado. En este contexto, destaca el color del cofre - light fawn. El cuello está cubierto con plumaje de rayas, cuyos colores principales son el negro y el dorado. En los gallos, las plumas están dominadas por el color negro, el cuello y el pecho son marrones con puntos negros, y la pintura verde predomina en los colores de la cola. En las gallinas ponedoras, el plumaje de la cola es más modesto - negro mate.

La pelusa de los pollitos recién nacidos es ligera, y después de un día se vuelve de color marrón pálido, en la parte posterior hay incluso rayas rectas de tono marrón. Los niños también recibieron tal colorante de los ancestros de la perdiz.

Bajo la aparente simplicidad de colorear, los gallos ocultan un temperamento bastante violento que heredaron de los gallos de pelea. Sin embargo, las aves de esta raza se distinguen por un aspecto importante, orgulloso y grado de marcha.

La pureza de velzumer se puede reconocer inmediatamente por la "irregularidad" de la coloración de los adultos. En los gallos, el plumaje de los senos consiste en tres tipos de plumas y constituye un hermoso patrón: esta es la característica distintiva de los machos de raza pura. En las gallinas, el defecto de la raza es demasiadas inclusiones, inmediatamente evidentes, y muchas manchas negras en las plumas.

Las gallinas casi no tienen instinto para incubar huevos, se perdió, desafortunadamente, en el proceso de selección, cuando las aves aumentaron la productividad de los huevos y la carne, así como la viabilidad.

Aunque esto es un inconveniente importante para los pollos, generalmente se compra una incubadora para la cría en granjas grandes, y en fincas pequeñas, se ponen huevos de velzumera a otras gallinas. La tasa de fertilidad de los huevos en esta raza es de 94 a 95%. Un gallo es suficiente para 8-10 gallinas.

Productividad de las capas.

El crecimiento joven tiene una precocidad suficientemente alta: los primeros huevos de la capa comienzan a depositarse cuando tienen un poco más de cinco meses de edad. Su producción de huevos es promedio, en el año en que una gallina puede transportar 160–170 testículos grandes que pesan 60–65 g, la madurez total del carcaj es de 9–10 meses.

El peso corporal excesivo, la alimentación inadecuadamente equilibrada, algunas alteraciones en el cuerpo pueden llevar a un retraso en el desarrollo general de los pollos.

Los huevos tienen una forma bastante regular, la cáscara es de grosor medio y marrón oscuro. El sabor de los testículos depende de la dieta de las gallinas: cuanto mejor son los alimentos, más sabrosos son. Pero incluso en el caso de una dieta suficientemente pobre, las cualidades de sabor de los productos de huevo no se deterioran mucho.

La masa de las aves también es promedio: los machos rara vez pesan más de 2,9 kg, y las hembras "cuelgan" alrededor de 2 kg.

Propiedades positivas y negativas

Las ventajas de la raza incluyen las siguientes cualidades de los individuos:

  • resiliencia
  • resistencia
  • Puedes poner huevos durante todo el año,
  • el engorde "para carne" velzumerov da excelentes resultados: hasta 3–3.2 kg de peso vivo de un gallo adulto,
  • seguridad de las poblaciones jóvenes - 90–92%,
  • La raza es muy activa.

El principal inconveniente es la falta de instinto materno, por lo que una incubadora para criar pollos será muy útil en la granja donde crecen las aves de esta raza. También se puede observar que a los gallos de la velzumera a menudo no les importa pelear con otros habitantes de la casa.

Y los criadores deben recordar que una de las condiciones principales para mantener tales pollos es caminar, especialmente en la temporada de invierno. Aunque las caminatas de invierno no son particularmente dañinas para estas bellezas con un “abrigo de piel” cálido, pero aún con una temperatura del aire por debajo de -11 ° C, el tiempo de caminata no debe ser más de 60–70 minutos.

Los agricultores de nuestro país no se quedan atrás con respecto a sus colegas extranjeros y están felices de comprar pollos de raza hensumer para sus granjas. Y esta raza de huevo y carne justifica plenamente sus expectativas.

Descripción y características

Para una historia bastante larga, la raza ha logrado ganar muchos admiradores, es especialmente valorada por los residentes de regiones frías, debido a su alta resistencia a las heladas. Es difícil llamar a Velzumer un pájaro decorativo, pero no requiere una belleza especial. Características distintivas de la norma - resistencia y precocidad.

Exterior y color

Raza estándar - Pájaro moderado y medio-alto con un cuerpo fuerte masivo en forma de cilindro y un aterrizaje horizontal bajo. El peso del gallo varía entre 3-3.5 kg, pollo en promedio por kilogramo menos. El color rojo-rojo kuropatny heredado de los ancestros holandeses es la única variación de color posible de los colores velzumer, pero no los distingue de muchas otras razas menos famosas con el mismo color de plumaje.

La cabeza y el cuello de un gallo tienen un rico tinte marrón, una figura oscura y torcida aparece sobre un fondo más claro. El tono básico está presente en el pecho y las alas, y también termina con un patrón de tres colores. El lado interno de las plumas es negro con un punto marrón. La parte posterior es de color marrón, en el cinturón con una mezcla de un tono dorado y un patrón de entrepierna: las raíces de las plumas son de color gris, el centro es de color marrón, las puntas son de color negro. El gris hacia abajo tiene terminaciones marrones, debido a lo cual se crea la ilusión de marrón.

Las capas son más uniformes, sus plumas son marrones con manchas negras y grises, la cabeza, el cuello y el pecho son rojos lisos, sin manchas y más claros, la cola es negra. La cabeza del ave es pequeña, el pico es mediano, generalmente amarillo (en el color de las patas), los ojos son grandes, de color rojo-naranja.

El gallo tiene un peine limpio y orgulloso de pie con cinco o seis dientes no adyacentes a la parte posterior de la cabeza y aretes cortos y redondeados. El pollo tiene una pequeña vieira, también en posición vertical. El cuello de la polla está cubierto con una melena densa, pero no demasiado exuberante, generalmente inclinada ligeramente hacia adelante. Las piernas son poderosas, de longitud media, las piernas son bien visibles.

Las aves de ambos sexos se caracterizan por un pecho ancho y redondeado, la misma barriga maciza y completa (en una gallina es muy suave), una espalda ancha y ancha proporcional, bien con plumas y que se convierte suavemente en una pequeña cola ubicada en un ángulo de 45 grados con la espalda, en un gallo - Con trenzas cortas, el pollo - comprimido y aseado. Las alas se presionan al cuerpo.

Velzumera también se distingue por un plumaje denso, suave y bien ajustado. Las siguientes desviaciones de la norma se consideran un matrimonio:

  • cuerpo no suficientemente redondeado,
  • vientre poco desarrollado en la gallina,
  • inclinación excesiva del cuerpo,
  • demasiado alto
  • alas colgantes
  • cabeza grande
  • color de ojos que no sea rojo,
  • colores demasiado abigarrados, sin patrón de tres colores,
  • la presencia de blanco en el plumaje, porque el pollo claramente tampoco está permitido en negro,
  • Manchas o rayas en colores.

Los criadores holandeses no decepcionaron. Aunque hay un ancestro luchador en el género velzumer, el ave es diferente Amabilidad y amabilidad.. Tanto los machos como los pollos se comportan con bastante calma, no muestran agresividad ni a sus compañeros ni a una persona, se acostumbran rápidamente al dueño, volviéndose literalmente mansos, curiosos y no temerosos. Existe cierta importancia, consistencia y autoestima demostrada para los gallos, pero esta característica adorna al ave.

Algunos criadores todavía notan casos individuales de clarificación de la relación entre los "chicos" jóvenes, sin embargo, según el estándar de la raza, la mitad masculina de la raza no es peculiar. Tal vez su manifestación se deba a condiciones incorrectas de detención, en particular, espacio limitado y un número insuficiente de "damas" por un gallo.

Instinto de eclosión

Pero con el instinto de incubación, la situación es mucho peor. Por desgracia, está prácticamente ausente en las gallinas olsumuser. Aunque la productividad de un velzumer es buena, y la dirección del huevo es uno de los objetivos de la reproducción, para eclosionar a los crías, generalmente se debe usar una incubadora (o simplemente poner los huevos de cuco debajo de otra gallina).

Productividad

Bajo la productividad en la ganadería, entienda los indicadores de calidad de los productos obtenidos como resultado del cultivo de un tipo particular de ganado o aves de corral. Para los pollos, la productividad se evalúa de dos maneras, según el propósito del hogar de la raza:

  • para las razas de huevos - la producción de huevos, que, en primer lugar, se calcula por el número de huevos depositados por una ave durante el año,
  • para las razas de carne: precocidad y peso corporal, que el ave está ganando en la edad de sacrificio, así como la calidad y el valor nutricional de la carne.

Como velzumer pertenece a las razas universales de huevo y carne, ambos indicadores tienen valores para su evaluación.

Produccion de huevos

Gallinas holandesas poseen producción media de huevossu "norma": 170 huevos por año con posibles desviaciones en ambas direcciones en un 10-15%, dependiendo de la edad y las condiciones de detención (para comparación: este indicador de productividad en las razas de huevos y carne varía en el rango de 150-220 huevos por año).

La primera puesta de la gallina ocurre entre el quinto y el sexto mes de vida, lo que también se considera un promedio para los pollos en esta dirección.

No se destacan y tamaño de los huevos: su peso promedio es de 65 g, máximo - 70 g. Los huevos son menores que el promedio para la incubación de pollos no están permitidos. Los testículos tienen una forma ovalada regular, conchas ligeramente ásperas y un color marrón oscuro tradicional (una característica distintiva del velzumer). Proporcionando buenas condiciones, en particular, una dieta equilibrada de aves de corral, sus huevos adquieren un sabor excelente y un alto valor nutricional.

Precocidad y sabor de la carne.

La alta precocidad se considera tradicionalmente una de las principales ventajas de Velzumera. Los pollos demuestran una excelente supervivencia (el porcentaje de muerte en animales jóvenes no supera el 10%) y ganan peso vivo rápidamente (con una nutrición adecuada de un mes y medio, el ave gana hasta 0,8 kg), por lo que el uso de la carne de los pollos se justifica notablemente.

La carne en Velzumera es de buena calidad y muy tierna. Por supuesto, en mayor medida esto concierne a las aves jóvenes, pero debido a la disminución en la producción de huevos relacionada con la edad (alrededor del tercer año de vida), las gallinas ponedoras también pueden ser sembradas para el engorde y usarse como alimento, el cadáver será simplemente un poco más rígido.

Requisitos para la habitación.

Las dimensiones del gallinero para velzumera se determinan de modo que a 1 cuadrado. En un área de no más de 3 o 4 aves, sin embargo, la habitación será más espaciosa y más cómodo se sentirá a sus habitantes. Es igualmente importante que el gallinero sea cálido y seco, porque los dos enemigos más importantes del pollo son las corrientes de aire y la humedad. El piso está forrado preferiblemente con paja o aserrín, y esta basura debe cambiarse regularmente. También debe cuidar la buena ventilación para que el aire de la habitación no se estanque ni se vuelva obsoleto.

En el interior del gallinero está equipado con comederos y bebederos, que deben limpiarse regularmente y cambiar su contenido. Además, la sala está equipada con perchas bajas y nidos para capas.

Patio para caminar

Proporcionar pollos de corral es una buena manera de ahorrar en alimento y, al mismo tiempo, fortalecer la inmunidad de sus pupilos, porque podrán encontrar por sí mismos los "suplementos" de vegetales y animales que faltan en la dieta básica. Además, las aves de corral son un orden natural de la dacha, destruyendo las plagas que dañan el cultivo.

Para que los pollos estén cómodos y seguros, deben cercar un área pequeña cerca de la casa. Puede usar una rejilla metálica u otro material para que la altura de la cerca no sea inferior a un metro y medio, de lo contrario, las aves demasiado activas pueden salir, y esto, a su vez, afectará negativamente el estado del jardín, huerto o jardín de flores. Es importante que en el área cercada el ave pueda encontrar pastos jóvenes, gusanos y otros insectos, es decir, que tengan acceso a terreno abierto. Asegúrese de tener cuidado de que el patio esté equipado con un dosel, donde los pollos encontrarán protección contra el sol abrasador o la lluvia intensa. Está claro que ese lugar debería ser lo más alto posible, de lo contrario, la lluvia fluirá allí. Si no hay tal elevación natural en el área, será necesario construir un piso de tablas o un piso de concreto.

Pizarra, material para techos o policarbonato se utiliza como material para el techo. En un pabellón tan improvisado hay comederos y bebedores, y también, ¡necesariamente! - Abrevaderos con arena, conchas y cenizas, necesarios para las aves para la limpieza de baños de higiene. En verano, los nidos pueden equiparse para la puesta de huevos.

Cómo soportar el frío.

Welzumer es una raza de pollos con muy alta resistencia al frío. Estas aves no solo toleran bien las heladas, sino que ni siquiera reducen la producción de huevos en invierno.

El "holandés" que camina en el aire fresco no puede detenerse cuando la temperatura desciende a -20 ° C, sin embargo, en tales condiciones, vale la pena reducir el tiempo que las aves permanecen en el frío: si la temperatura no desciende por debajo de -10 ° C, una hora y media, a valores más bajos del termómetro. hora, no mas Además, en condiciones de frío extremo, las aves deben caminar sobre el terreno cubierto de heno, hojas secas u otro material tibio, de lo contrario podría producirse la congelación de las patas.

Que alimentar

La dieta de velzumerov sin pretensiones absolutamente estándar. Ciertas características existen solo en función de la edad del ave, sus condiciones de mantenimiento (la presencia o ausencia de rango libre), la dirección de uso (para huevos o carne) y la época del año.

Desde los primeros días de vida, los pollos se alimentan con huevos de pollo hervidos duros y luego picados finamente mezclados con sémola seca. Luego, a partir del tercer día, se introducen en la ración los productos lácteos fermentados y la exquisitez principal del pollo: un puré, una mezcla de granos, forrajes, verduras (zanahorias, papas, melones), verduras frescas (cebollas, ortigas, trébol, alfalfa), salvado , harina y otros aditivos mezclados con agua, glaseado, caldo o leche desnatada (descremada).

Los pollitos recién nacidos se alimentan seis veces al día y, a partir del día 11 de vida, el número de comidas se reduce gradualmente a cuatro.

Los adultos

La base de la dieta de las aves adultas es el grano. Welsumer regala con entusiasmo el maíz, el mijo, la cebada, la avena y el trigo. En ausencia de la oportunidad de garantizar la libre ejecución de aves, verduras, vegetales y componentes de proteínas (productos lácteos, peces pequeños, moluscos) deben estar presentes en la dieta.

Los pájaros también necesitan ser dados puré, asegurándose cuidadosamente de que este tipo de alimentos no se encuentre en los comederos y no se estropee (es mejor eliminar los restos inmediatamente). Asegúrate de que la dieta contenga vitaminas y componentes minerales: su fuente puede ser shell rock, tiza, harina de huesos.

Al elegir la dirección de la carne del uso de aves de corral, la cantidad total de alimentos aumenta y se agrega más alimento combinado a su composición.

La dieta de los pollos adultos consiste en dos comidas en la estación cálida y tres en el invierno. La única excepción son las gallinas ponedoras: antes de que tengan un año de edad, es mejor alimentar a las aves de 3 a 4 veces al día durante todo el año.

Comentarios avicultores de la raza Welsumer.

Вельзумер — достаточно старая и проверенная десятилетиями порода кур европейской селекции, отличный представитель птиц мясо-яичного направления использования. De rápida maduración, resistente, sin pretensiones y resistente a las heladas, estas gallinas son excelentes para las granjas pequeñas, ya que pueden proporcionar a sus dueños al mismo tiempo una gran cantidad de huevos grandes y carne tierna y nutritiva.

Mira el video: 10 increíbles razas de gallinas y sus huevos de colores (Octubre 2020).

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