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¿Qué razas de pavos están en demanda para la cría en granjas caseras?

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Las razas e híbridos (cruces) de pavos no son tan numerosos como los pollos u otras aves de corral. Actualmente, hay un poco más de treinta de ellos que, según la productividad, se dividen convencionalmente en tres grupos:

  • pulmones: esto incluye aves con un peso promedio de 5 kg para una hembra y 9 kg para un macho
  • medianas (hembras 7 kg, machos 16 kg),
  • pesadas (hembras de 10 kg, machos de 23 kg).

La diferencia entre ellos no es solo en la categoría de peso, sino también en las cualidades productivas: madurez temprana, nivel de fertilidad y producción de huevos. Todas estas características deben tener razas de pavos para reproducirse en el hogar, a menos que, por supuesto, planee criar aves no solo para la carne. A continuación se presentarán varias razas con todas estas cualidades.

Tikhoretskaya negro

Una de las razas más antiguas de cría doméstica, criada en los años 50 del siglo pasado. Su tierra natal es el territorio de Krasnodar, es decir, el distrito de Tikhoretsky, en cuyo honor se nombró a la raza. Se trata del tipo de luz: el peso vivo de una hembra adulta alcanza los 4-5 kg, el macho es de unos 10 kg. El rendimiento de la carne de una canal es de alrededor del 60%.

Las aves de esta raza son muy móviles, se sienten mejor en los pastos, pero debido a su pequeño tamaño pueden ser contenidas en jaulas. Externamente, los pavos son muy atractivos. El plumaje brillante completamente negro con un hermoso tinte de bronce en la sección de la cola es el sello distintivo de la raza.

A pesar del peso bastante ligero, las aves se distinguen por una constitución densa y un cofre ancho, donde se concentra la mayor parte de la carne. Los pavos de esta raza tienen una tasa promedio anual de producción de huevos (alrededor de 90 huevos), son gallinas excelentes: incuban pollos y los cuidan durante mucho tiempo. La tasa de supervivencia de los adultos es de 80 a 85%. Los polluelos ganan su peso de producto (3.5 a 4 kg) a la edad de 4 a 5 meses.

Mosco blanco

Esta raza se ha convertido en un orgullo y un verdadero logro en la crianza doméstica. Para su cría, se utilizaron las mejores razas, entre ellas los pavos blancos holandeses con altas calidades productivas. Como resultado, se obtuvieron aves con un peso vivo considerable, carne de alta calidad y buen rendimiento.

Pavos de raza blanca de Moscú pertenecen a la categoría de peso medio. El peso vivo de un hombre adulto a la edad de un año alcanza 12-16 kg, hembras - 7-8 kg. Estas aves tienen un hermoso plumaje blanco como la nieve. Los pavos están muy bien construidos, tienen un cuerpo musculoso fuerte, un pecho ancho y convexo, una barbilla roja brillante, una cola majestuosa en forma de abanico y un montón de largas plumas en el cuello, el sello del macho.

Turquía - hermosas gallinas, cuidan bien de sus crías. La producción de huevos es alta: una hembra produce 100–120 huevos que pesan alrededor de 90 gramos por año. Los pollitos de pavo tienen una alta tasa de supervivencia, su contenido no tiene pretensiones, se adapta fácilmente a cualquier clima y condiciones climáticas. Estas cualidades contribuyeron a la propagación de la raza no solo en diferentes partes del país, sino también a otros continentes.

Pecho ancho blanco

La cruz blanca de pecho ancho es particularmente popular entre los agricultores. Esta es una de las razas más productivas que le permite obtener la máxima cantidad de carne y huevos, así que si se pregunta: ¿qué razas elegir para la cría en casa? La respuesta es obvia, ya que a la edad de tres meses los pavos están ganando su peso máximo y están listos para el sacrificio.

Raza blanca de pecho ancho tiene raíces canadienses. Fue criado en el continente norteamericano en los años 60 del siglo pasado, y desde entonces se ha convertido en una de las razas de carne más buscadas. Las aves tienen un plumaje blanco puro, tienen un cuerpo macizo, un pecho bien desarrollado y patas fuertes. Los machos tienen una cola esponjosa muy hermosa, alas alargadas y crecimientos brillantes en el área de la barbilla. Esta cruz pertenece a los pesos pesados: un pavo adulto alcanza un peso de 25 kg, los pavos dos veces menos: 12-13 kg.

Las cualidades productivas de esta raza son altas. Dada la temprana edad de sacrificio de las aves, su carne tiene un sabor y propiedades dietéticas particularmente delicadas. Las hembras se distinguen por la precocidad y la buena fertilidad: la producción de huevos es de aproximadamente 120 huevos por año. En el contenido de las aves no son caprichosas, cuando se reproducen para la carne se pueden mantener en jaulas, pero "en la naturaleza" rápidamente ganan peso.

Hay varias variedades entre los pavos de bronce. Cruz de bronce en el pecho ancho se refiere a la dirección de la parrilla. Fue criado por los Estados Unidos específicamente para granjas y, por lo tanto, tiene un buen peso vivo. Con un mantenimiento adecuado, el peso de la hembra alcanza los 9–11 kg, el macho - 20–25 kg. Estas aves tienen un hermoso plumaje multicolor en un esquema de color gris-negro con inclusiones blancas y bronce. Los machos tienen un mentón brillante y una cola de abanico exuberante con un borde blanco en las plumas.

También se conoce un tipo de bronce del Cáucaso Norte. Esta raza, criada en los años 50, pertenece a la selección nacional, ampliamente distribuida en la parte sur de Rusia, así como en los países vecinos de Rusia y los países asiáticos. Su peso es significativamente diferente del de pecho ancho: los machos adultos pesan entre 11 y 12 kg, las hembras alrededor de 6 kg. La carne de bronce del Cáucaso Norte es de excelente calidad, pero la producción de huevos es baja: un promedio de 75 huevos por año.

También hay una raza criada directamente en la región de Moscú y llamada el Bronce de Moscú. Este cruce se obtuvo sobre la base de un cruce con un arcón ancho de bronce con razas locales, por lo que se distingue por una mayor productividad y un peso vivo. Un pavo adulto pesa entre 16 y 19 kg en promedio, y una hembra pesa entre 8 y 10 kg. Los pavos comienzan a anidar temprano y dan 70–80 huevos que pesan alrededor de 90 g por año.

Vale la pena destacar el hermoso exterior de las aves. Tienen un plumaje multicolor brillante con predominio de los colores negro y marrón. Los machos tienen una cola de abanico muy hermosa con un borde blanco en el borde y grandes "corales" carnosos (crecimientos en la cabeza). El cuerpo es denso, musculoso, especialmente en el pecho, con las piernas fuertes. Los adultos de esta raza son muy tenaces y no tienen pretensiones de las condiciones de detención, su tasa de supervivencia es del 95%. El crecimiento joven alcanza su peso de sacrificio (4-6 kg) en 150 días.

Cervatillo uzbeko

Su nombre uzbeko leonado a este pavo está obligado al país en el que se crió: Uzbekistán. La tarea principal de los criadores en ese momento era obtener una cruz con capacidades de adaptación muy altas al clima de Asia Central, por lo tanto, se seleccionaron exclusivamente las razas locales de aves para cruzar. Hoy en día, casi todos los países de Asia Central se dedican a la cría de estos pavos, y también están ampliamente distribuidos en el Cáucaso.

Raza uzbeka cervatillo pertenece a la categoría de peso promedio. El peso vivo de una hembra adulta es de apenas 6–7 kg, los machos pesan casi el doble - 11–12 kg.

Las aves crecen lentamente: a la edad de 16 semanas, los pavos alcanzan un peso de 3.5 a 4 kg. Las desventajas de la raza también incluyen la baja producción de huevos de pavos (hasta 60 huevos por año) y la baja incubabilidad de las crías (65% en promedio).

Como su nombre lo indica, las aves tienen un plumaje contrastante en tonos beige claro y marrón. En los machos, el color es más intenso, marrón rojizo con un dorso oscuro y bordes negros o blancos en la cola, pero los pavos de un color beige (cervatillo) completamente claro no son infrecuentes. Las condiciones de mantenimiento y alimentación de las aves no son exigentes, pero no se recomienda mantener esta raza constantemente en la casa. Los pavos se sienten más cómodos en la carrera, donde tienen la oportunidad de correr y pastar en abundancia.

Cruz pesada Big-6

Los pavos de esta raza son los más populares en las granjas privadas y privadas, porque tienen muchos no solo buenos, sino también los mejores indicadores de productividad. Esta cruz pertenece a la selección inglesa y hoy se considera la más pesada entre su categoría de peso. El peso promedio de un pavo adulto es de unos 25 kg, y con un buen cuidado puede alcanzar los 30 kg. Las hembras pesan la mitad, 11-12 kg. Las aves pertenecen a la dirección de los pollos de engorde y se caracterizan por tasas de crecimiento muy rápidas, por lo que para la edad de 100 a 110 días están listas para el sacrificio.

Con su exterior, el Big-6 se parece al White Wide-breasted - el mismo plumaje blanco nieve exuberante y crecimientos de color rojo brillante en la cabeza y el cuello en los machos. La constitución es fuerte, el pecho es ancho y musculoso, las patas son poderosas. Las aves de este país se distinguen por una fertilidad sin precedentes y excelentes índices de carne (80–85%). Entre las ventajas de los pavos, se debe destacar su precocidad y la alta producción de huevos (hasta 120 huevos grandes por año). Todas estas cualidades contribuyen al hecho de que los pavos Big-6 son los mejores entre los cruces de la dirección de la carne.

Clasificación de las variedades de pavo.

En el mundo hay unas 30 razas de pavos de varias direcciones. Esto no es mucho en comparación con otras aves de corral populares: el pollo, pero aún así da razones para dividir los pavos en ciertos grupos. Hay 2 tipos de clasificaciones:

El primer grupo incluye carne, huevo y razas mixtas de pavos. Y no todos ellos tienen igual demanda en los hogares. Muchos granjeros avícolas crían de buena gana pollos de engorde, que están incluidos en la raza de carne. Grandes representantes de esta variedad alcanzan un peso de 20-25 kg. Indicadores de carne de pavo y huevo a continuación.

Los adultos alcanzan un peso de 10 a 12 kg, pero esto solo se aplica a los hombres, ya que las mujeres pesan 2 veces menos. Pero tales pavos son capaces de producir hasta 80-100 huevos por año, lo cual es importante para la cría de pollos y para aumentar el número de aves. Las razas mixtas son los hogares más buscados.

Atencion Las variedades de huevo son las últimas más populares entre los agricultores aficionados.

La segunda clasificación es aún más fácil. Solo tiene en cuenta el peso máximo que los pavos pueden alcanzar. Hay tales grupos:

  • pulmones - aves que pesan hasta 4-5 kg, si estamos hablando de hembras, y hasta 8-9 kg, cuando se trata de machos,
  • Medio - pavos, ganando no más de 15-16 kg (peso del pavo - hasta 7 kg),
  • Cruces pesadas y pollos de hasta 25-30 kg. Las hembras no superan la marca de 12 kg.

Especies de carne populares

Si su objetivo es obtener la mayor cantidad posible de carne sabrosa y saludable, observe de cerca estas razas de pavos:

    De pecho ancho blanco. El híbrido es criado especialmente para la producción de pavos. Como resultado del mestizaje se volvieron pájaros blancos, en el cofre de los cuales hay una pequeña área con plumas negras. La masa de las hembras - 10-11 kg, los machos - casi 2 veces más, hasta 17-20 kg. Los pavos crecen hasta la edad de 3 meses. Con todas las ventajas, la raza tiene una desventaja significativa: mayores requisitos de contenido. Si obtiene estas aves, proporcióneles el régimen de temperatura adecuado.

Especies mixtas de pavo

La raza demandada se considera Tikhoretskaya Negro. Estos pavos fueron criados en el Territorio de Krasnodar, y recibieron la mayor distribución en el Cáucaso. Están adaptados para el mantenimiento de los pastos, pero también viven en recintos amplios. El plumaje es negro, con un tinte verdoso-bronce. El peso máximo de los machos es de hasta 10 kg, los pavos son la mitad. La producción de huevos es de 60-80 uds. Un año, y las madres cuidan mucho a los bebés.

La raza Palevaeva en Uzbekistán no requiere condiciones especiales de detención. Pavos de color - beige-marrón. La constitución es ancha, el peso máximo es de hasta 12 kg (la mitad en pavos). El número anual de huevos es de aproximadamente 60 piezas.

El buen rendimiento es diferente a la variedad de bronce canadiense. Los pavos están adaptados al clima frío y pueden vivir en condiciones al aire libre. Peso: hasta 15-20 kg, el número de huevos por año, hasta 100 unidades. Tiene un plumaje inusual: marrón rojizo, bronce, blanco y negro se fusionaron aquí. Entre las deficiencias - esta especie es rara.

Consejos para elegir la variedad adecuada.

Antes de comprar aves, considere las siguientes recomendaciones:

    Decida el propósito de criar pavos y evalúe sus propias capacidades financieras. Considere si el hogar tiene todas las condiciones para las aves, y en su horario, tiempo suficiente para cuidarlas.

Independientemente de la raza de pavos que elija, proporcione a las aves condiciones de alojamiento adecuadas, condiciones de temperatura óptimas y una dieta equilibrada. En este caso, sus mascotas aumentarán de peso sin ningún problema y alcanzarán un alto nivel de producción de huevos.

Razas de carne de pavo (pollo)

Esta ave se cultiva principalmente para sabrosa carne dietética, aunque también se consumen huevos de pavo. Por lo tanto, la selección de estos pavos se dirige principalmente a la cría de razas y cruces de carne, especialmente porque las tasas de producción de huevos para muchas razas no son más bajas que para las razas de huevos.

Las razas de pavos no son tanto, alrededor de tres docenas. No hace mucho tiempo, las razas de pavos de engorde fueron criadas, caracterizadas por un rápido aumento de peso, que puede exceder los 20 kg. Se distinguen por un gran volumen de masa muscular con un deshuesado bastante fino. La producción de carne en el sacrificio de tales razas puede alcanzar hasta el 80%. Los pollos de engorde se dividen en los siguientes grupos según la categoría de peso:

  • luz - hasta 9 kg,
  • medio - hasta 18 kg
  • pesado - hasta 25 kg.

Un muy popular pavo ancho ahora de color blanco cruzado, que pertenece a calderas pesadas. Criado por British United Turkeys (Reino Unido), está marcado como "Big 6". Algunos ejemplares pueden alcanzar los 40 kg. Este es el pavo cruzado más productivo, ganando peso rápidamente. Por supuesto, por lo general, los pavos no alcanzan su peso máximo, ya que la carne de ave que ha alcanzado la plena madurez ya es algo dura. En promedio, los machos alcanzan una masa de 22 a 25 kg y las hembras - 11 kg. Los pavos se envían para el sacrificio, generalmente en 3-4 meses, ya que el mantenimiento adicional del ave, que está ganando peso más rápidamente, no es racional.

Estas aves con una constitución poderosa tienen plumaje blanco con una mancha negra de tamaño pequeño en el pecho, un cuello largo y fuerte, una espalda recta y patas largas y amarillentas. El plumaje esponjoso de estos pavos es más pronunciado en los machos y es altamente valorado.

La tasa de producción de huevos es de 100 huevos por ciclo productivo.

Video: experiencia de criar pavos Big-6.

Otra dirección cruzada de carne relativamente reciente grupo pesado de British United Turkeys. Los machos alcanzan un peso de 27 kg, mientras que las hembras alcanzan los 10 kg. Tienen un plumaje de color blanco puro, una constitución fuerte con piernas largas y un cuello alargado. Las plumas de pelusa hacen que la forma del cuerpo de estas carnes para asar sea aún más redondeada. La masacre se puede realizar a partir de las 14 semanas. Producción de huevos - alrededor de 100 huevos por un período productivo.

Pecho ancho blanco

Una raza muy común, apta para granjas privadas y avícolas. Criado en los EE. UU. En la década de 1960, basado en pavos holandeses blancos y de pecho ancho. La masa de los machos alcanza los 17 kg, mientras que las hembras crecen hasta los 8-10 kg. Además, el máximo crecimiento se alcanza ya a los 100 días de edad. La desventaja de esta raza son los requisitos más altos para las condiciones de detención (especialmente la temperatura). El plumaje denso es blanco con un pequeño mechón de plumas negras en el pecho. Forma del cuerpo: en forma de un óvalo, pecho ancho, patas ampliamente espaciadas de tamaño mediano y color rosa oscuro.

A partir de los 9 meses, las hembras ponen huevos y pueden transportar de 100 a 120 huevos que pesan de 80 a 90 g durante el período productivo, que se fertilizarán al 85 a 90%. De estos, 60-75% de los pollos son usualmente derivados.

Video: revisión de la raza blanca de pecho ancho

Pecho ancho canadiense

La base para la cría de esta raza de pollos de engorde era un pavo salvaje americano y una raza negra inglesa. Recibido en América, y su nombre a menudo sigue siendo estadounidense. Tiene una alta tasa de supervivencia de descendencia. Estos pavos se sacrifican a la edad de 20 a 23 semanas, cuando los machos suelen pesar entre 13 y 14 kg, y las hembras, hasta 8 kg. El peso máximo de los machos puede ser de hasta 30 kg, y las hembras de hasta 17 kg. Las aves ganan peso rápidamente, y después de 6 semanas la masa de pavos puede alcanzar los 5 kg.

El color es blanco o negro con una franja blanca llamativa en las plumas de una cola magnífica. El cuerpo tiene un pecho ancho y se estrecha hacia la cola. El mentón rojo del apéndice en estado excitado puede hincharse hasta 15 a 20 cm. Producción de huevos - 100 piezas en el período (año), con la incubación de huevos hasta el 93%. Los huevos de la hembra comienzan a transportarse desde el noveno al decimoquinto mes de vida.

Esta raza se ha demostrado tanto en gallineros como en pequeñas granjas privadas. Los bonos de la raza son su poca demanda de comida y carne más suave. Pero ella no tolera el frío y las corrientes de aire.

Moscú Bronce

Criado de pavos de bronce de pecho ancho y razas locales en Rusia. Las personas adultas alcanzan los siguientes pesos: hombres, aproximadamente 19 kg, y mujeres, aproximadamente 2 veces menos, aproximadamente 10 kg. Comienzan a puntuar a partir de los 4 meses de edad, cuando alcanzan una masa de 4 kg.

Las características principales de los pavos de esta especie son un pecho ancho y bien pronunciado y un cuerpo largo. El plumaje de esta raza corresponde al nombre de un color negro y bronce con un hermoso brillo. Las plumas de la cola están pintadas con franjas pequeñas de color marrón claro y oscuro, y en los bordes tienen una tira ancha y negra, que está enmarcada en blanco en el borde de la pluma. Но при этом птицы имеют чёрную кожу, что ухудшает товарный вид тушки. Яйценоскость — в пределах от 80 до 90 штук за период. Яйца массой примерно 87 г, их оплодотворяемость — до 95 %, а сохранность молодняка составляет 85–90 %.

Московские бронзовые обладают отменной выносливостью. Индюков этой породы можно выращивать не только на птицефабриках, но в и условиях частного сектора. Они приспособлены к условиям пастбища и к закрытому помещению.

Хайбрид Конвертер

Cruz fue criado en Canadá. Cuando se cría este tipo, el objetivo era obtener carne con buenas características de sabor en una escala de producción. Cross Hybrid Converter se obtiene al cruzar holandeses blancos con razas de pavo de bronce de pecho ancho. Son muy populares en muchos países alrededor del mundo debido a la capacidad de ganar peso rápidamente. Las muestras adultas alcanzan los siguientes indicadores de peso: machos: aproximadamente 20–22 kg, hembras: 10–12 kg. Además, la masa especificada gana a la edad de 20 semanas. El rendimiento de carne pura de un individuo es aproximadamente 80–85%. Algunos pavos pueden alcanzar los 30 kg. Esta ave grande de pecho ancho con plumaje blanco y una cola magnífica. La carcasa tiene una buena presentación, ya que las aves con plumas blancas tienen una piel clara.

Las hembras tienen la capacidad de transportar huevos a la edad de aproximadamente 9 meses, pero no más de 50 piezas por año. El proceso de incubación de pollitos dura aproximadamente 29 días.

Impermeable y se adapta rápidamente a las condiciones climáticas de residencia. Birds Highbrid Converter puede alcanzar velocidades de casi 45 km / h.

Video: Revisar cruce de Highbridge Converter

Pavo en dirección al huevo

Los pavos que contienen huevos contienen la capacidad de transportar huevos, a menudo con el objetivo de reproducirse. Los huevos de pavo son más grandes que los pollos y tienen manchas interesantes, y el sabor es muy similar al de los pollos. De acuerdo a sus propiedades nutricionales y dietéticas se encuentran en tercer lugar después de los huevos de codorniz y pintada. Al mismo tiempo, los pavos pueden ganar un buen peso, lo que permite participar en la obtención de carne.

Esta cruz tiene un plumaje blanco y es diferente. buen aumento de peso con alto rendimiento reproductivo. Fue obtenido por British United Turkeys. Big-9 hembras pueden transportar alrededor de 118 huevos durante todo el año. Además, alrededor del 80-85% de los huevos serán fertilizados. Las aves adultas tienen los siguientes indicadores de peso: machos, aproximadamente 17 kg, y pavos, aproximadamente 9 kg. Los pavos Big-9 tienen una buena resistencia y son modestos en su cuidado, y se dominan rápidamente en el medio ambiente. Además, esta raza no requiere altos costos de alimentación, y el aumento de peso es rápido. Estos pavos pueden criarse tanto en granjas avícolas en condiciones industriales como en el sector privado.

Mosca blanca

La raza de pavos blancos de Moscú se obtuvo en Rusia. El objetivo principal de la cría de este tipo era obtener animales de carne con alta producción de huevos. La base para la cría de esta raza era de raza blanca holandesa, blanca local y belstvile. Esta es una especie de pavo moderada. Los adultos alcanzan los siguientes indicadores de peso: el macho no gana más de 16 kg y la hembra, aproximadamente 8 kg. Aproximadamente 5-6 meses alcanzan los 4 kg de peso.

El plumaje de esta raza es blanco, y hay una mancha negra en el pecho. Los pavos difieren de las hembras en la masa corporal más pesada, así como en la presencia de un plumaje más largo en el cuello. El cuerpo de estas aves es de tamaño mediano, las patas son largas y el color rosado del pico está ligeramente doblado.

Un pavo puede transportar entre 90 y 110 huevos por año. Esta especie se adapta rápidamente a diferentes climas y es considerada la más duradera.

Pecho ancho bronce

Se obtuvo en América sobre la base de pavos salvajes y de raza negra inglesa. Utilizado activamente en la cría. La característica principal de esta especie es una parte del pecho bastante grande, de ahí el nombre. Tienen un hermoso plumaje oscuro con un brillo de bronce verdoso. Las plumas de la cola están coloreadas en una pequeña franja de color marrón con una franja llamativa en blanco y negro en la parte superior de la pluma. En las hembras, en el área de los senos suele haber plumaje blanco en forma de mancha. Las aves adultas ganan el siguiente peso corporal: machos - aproximadamente 16 kg, hembras - aproximadamente 10 kg. En promedio, las hembras pueden transportar entre 100 y 120 huevos durante todo el año. Casi todos los huevos (80%) son fertilizados. En este caso, las hembras prefieren criar polluelos y son madres ejemplares.

Pero debe tenerse en cuenta que esta raza no es capaz de pastar en el entorno externo y, por lo tanto, es más adecuada para el cultivo en condiciones de producción.

La raza es resistente y resistente a diversas enfermedades.

Virginiano

Pavos de raza virginiana pertenecen a vista moderada y tener un hermoso plumaje blanco. Tienen otro nombre ... blanco holandés. Al cultivar un ave de este tipo, es deseable proporcionar condiciones cercanas a las naturales. Esta especie es adecuada para el cultivo en una casa privada, así como en una granja avícola. Caminata obligatoria en aire limpio. Las aves tienen un cuerpo pequeño, patas de longitud media y una cabeza pequeña. Las aves adultas alcanzan los siguientes indicadores de peso: el macho - aproximadamente 9 kg, y la hembra - solo hasta 4 kg. Turquía tiene una alta producción de huevos, hasta 110 piezas durante todo el año.

La hembra incuba los pozos en sí misma y es una buena madre. Otra ventaja es que no consumen mucha comida. Además, esta raza es sin pretensiones en el cuidado.

Esto es una cruz, y rápidamente ganan una masa lo suficientemente grande. Fueron recibidos en Rusia en el Cáucaso. Separar las líneas paternas y maternas. Estas aves tienen los siguientes indicadores en términos de peso: machos: alrededor de 17 kg, y los pavos generalmente pesan 10 kg. Los machos en la octava semana de vida tienen un peso corporal de hasta 7 kg.

Vagones de pavos tienen plumaje blanco. Tienen un cuerpo ancho, alas poderosas y patas bastante largas.

Las aves se distinguen no solo por su rápido crecimiento, sino también por su excelente vitalidad. La producción de huevos de las hembras es de aproximadamente 60 a 70 por año, con una tasa de fertilidad muy alta de 80 a 90%. La seguridad de la descendencia también es muy alta, casi el 99%.

Este tipo es adecuado para el contenido en el sector privado.

Los pavos de color crían Khiton (Khidon) principalmente blanco. Esta es una cruz, importada de los Países Bajos. Los adultos alcanzan los siguientes indicadores de peso: los pavos ganan entre 19 y 20 kg, los pavos, entre 12 y 15 kg. El peso máximo se alcanza a las 30 semanas de edad. Para la temporada, la hembra puede llevar 90-110 huevos.

Bronce canadiense

Se derivó, como se puede ver en el título, en Canadá, bastante raro. Tiene una excelente resistencia y está adaptada al clima frío. Su nombre se debe a un color inusual: el plumaje de un color marrón rojizo con un brillo de bronce. En los machos, el esternón en la parte superior y el cuello es de color más oscuro, casi negro, y en la parte posterior, además de un color más oscuro, la tira arroja bronce. La cola está decorada con rayas marrones y rojizas, y se ven rayas blancas finas en los muslos y las alas.

El enrojecimiento de la cabeza se vuelve blanco o azul oscuro. El color de los pavos no es tan brillante: en las alas, el pecho y la espalda hay un borde blanco y no hay decoraciones en la cabeza.

Los machos generalmente pesan un promedio de 20 kg, pero pueden alcanzar hasta 30 kg, mientras que las hembras pesan mucho menos, 11–15 kg. Tiene una alta producción de huevos - hasta 100 piezas por año.

Esta especie se caracteriza por su alta resistencia y puede estar contenida en condiciones exteriores.

La raza de pavos de cría fue criada en Uzbekistán. Al criar esta raza, el objetivo principal era obtener una especie que estuviera bien adaptada a Condiciones climáticas de Asia Central. Por lo tanto, los pavos de color amarillo pálido están ampliamente diseminados en Asia y el Cáucaso. Recibieron su nombre debido al color de las plumas, es un color beige y marrón contrastante. En cuanto a las condiciones de detención y en la elección de los alimentos, esta especie es completamente poco exigente. Mantenerlos constantemente en los avicultores no vale la pena, necesitan caminar. Pavos de raza fawn pertenece a la categoría de peso medio. Las aves adultas alcanzan los siguientes parámetros de peso: los pavos ganan entre 6 y 7 kg, y el macho es casi 2 veces más pesado: 11–12 kg.

Esta especie crece bastante lentamente: a los 4 meses, esta ave está ganando peso de 3.5 a 4 kg. En comparación con otras razas, los pavos no transportan muchos huevos, no más de 60 piezas durante todo el año. Además, la incubabilidad de las crías también es baja: alrededor del 65%.

Clasificacion de pavos

El pavo de engorde BIG-6 crecerá rápidamente solo si se crean las condiciones adecuadas para ello. A partir de la semana 15, los pollitos deben vivir en recintos cerrados. En un solo recinto no puede contener más de 18 pouses a la vez. El resto de las condiciones en animales jóvenes son las mismas que en adultos.

En cuanto a la dieta, en el quinto día, los pollos de pavo obtienen alimentos completos. Esto es queso cottage, verduras frescas, harina de huesos. Los pollos de pavo semanales necesariamente deben recibir vitamina D 3 en forma de una solución acuosa. Son pollitos regados durante 3 días. Después de un mes y medio, se repite el procedimiento. Al llegar a la edad de 3 meses, las remolachas y las papas se introducen en la dieta de los pavos. De vez en cuando necesitas alimentar a la levadura joven.

Pavos anchos de bronce: fotos

La raza fue criada por científicos estadounidenses y actualmente es la más grande entre las aves domésticas. El peso máximo de un pavo es de unos 30 kilogramos, por lo que esta raza de ave es la más utilizada para la reproducción en condiciones de producción. Su producción de huevos es de 120 piezas por año.

Moscú pavos blancos: fotos

Representar el logro de los criadores domésticos. Tienen una notable capacidad para adaptarse a los cambios climáticos, así como a una alta productividad. La masa de un macho adulto es de 13 kilogramos, la hembra es dos veces menos. Su producción de huevos supera las 100 piezas anuales.

Pavos blancos holandeses

Raza extremadamente rara, criada por científicos holandeses. Caracterizado por excelentes parámetros y características de la carne. El peso promedio de las aves es de 14 kilogramos para el macho y 9 kilogramos para el pavo. Su productividad es baja y asciende a 80 huevos por año.

Pavo cuidado de aves

El mantenimiento en su granja de estas razas de aves y su cuidado radica en la alimentación adecuada, la limpieza sistemática, la inspección de las aves y el seguimiento de la dinámica de su crecimiento. La condición y el estado de ánimo de los pequeños pollitos de pavo deben ser monitoreados constantemente, y en caso de que aparezcan individuos débiles, deben estar molestos en una habitación separada y darles la mejor comida adicional. Cuando aparecen signos de la aparición de la enfermedad, los pollitos también se retiran de la manada común y producen un proceso de alimentación regenerativa adicional.

Los pavos que se alimentan producen un alimento completo y nutritivo que contiene queso cottage bajo en grasa, huevos duros, pescado crudo, productos lácteos y verduras frescas y jugosas. Según sea necesario, los pollitos son alimentados con alimento mineral.

Al mantener poults en la habitación, es necesario instalar un tanque con arena y conchas. También debe proporcionar acceso sin obstáculos al agua caliente. En los primeros días de vida necesitan fiebre y una actitud atenta.

Cuidado de pavo

El cuidado de esta raza de aves incluye aves adecuadas para la edad de alimentación completa y con vitaminas. Los individuos masculinos deben recibir alimentos enriquecidos con proteínas animales, y los pavos junto con los alimentos deben recibir muchos suplementos vitamínicos útiles. Las características y propiedades del sabor de su carne, la productividad y la salud dependen del contenido y la calidad adecuados de la alimentación de las aves.

Los pavos tienen un alto instinto para incubar sus huevos de otros tipos de aves mantenidas en los huertos familiares. Pero en condiciones de reproducción doméstica, esta calidad es muy perturbadora, ya que reduce su productividad, conduce a una disminución del apetito individual y la pérdida de peso corporal. Para evitar posibles problemas y reducir este instinto, se recomienda establecer una temperatura más baja en la habitación, dirigir la luz brillante a las aves, sentarse con las hembras del macho activo y caminar sobre ellas.

Cultivo de pavos de engorde.

Los pavos de pollos de engorde (también leídos "Pasos de pollos de engorde crecientes") son pollos jóvenes criados por una técnica especializada única. Debido a la nutrición especial con un alto contenido de fibra y un cuidado atento, la carne de estas aves adquiere un sabor y suavidad jugosos.

Para el cultivo de alto grado y el rápido aumento de peso, los pollos se alimentan con minerales especiales y alimentos ricos en vitaminas. En la primera semana de vida, se alimentan hasta nueve veces al día, hasta que alcanzan la edad adulta, seis veces. Los pollitos jóvenes durante la reproducción se protegen de la hipotermia y las corrientes de aire, establecen la temperatura del aire en la habitación e instalan un buen sistema de ventilación.

Las mejores razas de pavos.

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Nuestro artículo de hoy estará dedicado a las mejores razas de pavos.

Empecemos por la patria de los pavos. El lugar de nacimiento de esta ave es América. El pavo llegó a los países europeos gracias a los españoles, que trajeron el pavo de América y lo criaron con éxito durante varios siglos. Hoy en día, las mejores razas de pavos se extienden por todo el mundo y se divorcian con éxito.
Cada vez más agricultores novatos están interesados ​​en la cría de pavos. Las mejores razas de pavos son bastante caprichosas y requieren mucha atención, pero esto no asusta a los avicultores. Y esto no es sorprendente, ya que esta ave proporciona una carne muy sabrosa (carne cara) para que la cría de pavos sea un negocio bastante rentable.
Las mejores razas de pavos se crían no solo para carne de alta calidad, sino también para huevos. También hay los llamados. Razas decorativas de pavos que se crían para exposiciones. Estamos con usted en cuenta la raza más popular de pavos para la cría de carne.

Las mejores razas de pavos.

Convencionalmente, las mejores razas de pavos se pueden dividir en 3 tipos:
- pulmones (el peso femenino es de aproximadamente 5 kg, macho - 9 kg)
- medio (peso femenino de unos 7 kg, macho - 16 kg)
- pesado (peso femenino aproximadamente 10 kg, macho - 23 kg)
El representante más prominente de los pavos "ligeros" se considera la raza de pavos Tikhoretsk negro.

Pavos de raza bronce

La raza de pavo bronce también es de tipo ligero. Las aves tienen una constitución corporal bastante densa. plumaje negro con un tinte verdoso en la parte del pecho, y en la parte del muslo, el plumaje se convierte suavemente en bronce. El peso de un pavo adulto es de 6 kg, pavo - 8 kg.
Las aves tienen una buena producción de huevos (alrededor de 100 por año) y carne de excelente calidad. Las aves tienen una alta fecundidad y una alta tasa de supervivencia de las aves. Las aves son sencillas de mantener y alimentar.
Si hablamos de razas "medias" de pavos, aquí puede incluir las razas de moscas uzbekas y blancas de Moscú.

Pros y contras de cultivar pavos en casa

La diferencia radica en el nivel de fertilidad, precocidad y productividad de la carne. Consideraremos una versión pesada de esta ave.
El pecho ancho blanco tiene un color de plumaje blanco, un pecho ancho y abultado, un cuerpo ancho y una constitución de cuerpo denso. El peso del pavo tipo adulto pesado es de 12 kg, el pavo es de unos 25 kg. Estas aves tienen una tasa de producción de huevos bastante alta (120 huevos por año), buena fecundidad y precocidad.
A los 100 días de vida, los machos de pecho blanco crecen a su tamaño máximo, a qué edad se les puede calificar. Las aves son bastante caprichosas para las condiciones de alojamiento y alimentación, sin embargo, estas cualidades no afectan su relevancia.

Raza de pavos

Pavos anchos de bronce: fotos

La raza fue criada por científicos estadounidenses y actualmente es la más grande entre las aves domésticas. El peso máximo de un pavo es de unos 30 kilogramos, por lo que esta raza de ave es la más utilizada para la reproducción en condiciones de producción. Su producción de huevos es de 120 piezas por año.

Moscú pavos blancos: fotos

Representar el logro de los criadores domésticos. Tienen una notable capacidad para adaptarse a los cambios climáticos, así como a una alta productividad. La masa de un macho adulto es de 13 kilogramos, la hembra es dos veces menos. Su producción de huevos supera las 100 piezas anuales.

Pavos Bronce Del Norte Caucásico: Fotos

Se diferencian de otras razas por un buen apetito y un alto grado de actividad. Además, toleran la aclimatación y los cambios en las condiciones de detención. La masa de un macho adulto es de 15 kilogramos, la hembra es de 8 kilogramos. Su producción de huevos es de al menos 100 piezas por año.

Pavos blancos holandeses

Raza extremadamente rara, criada por científicos holandeses. Caracterizado por excelentes parámetros y características de la carne. El peso promedio de las aves es de 14 kilogramos para el macho y 9 kilogramos para el pavo. Su productividad es baja y asciende a 80 huevos por año.

Pavo cuidado de aves

El mantenimiento en su granja de estas razas de aves y su cuidado radica en la alimentación adecuada, la limpieza sistemática, la inspección de las aves y el seguimiento de la dinámica de su crecimiento. La condición y el estado de ánimo de los pequeños pollitos de pavo deben ser monitoreados constantemente, y en caso de que aparezcan individuos débiles, deben estar molestos en una habitación separada y darles la mejor comida adicional. Cuando aparecen signos de la aparición de la enfermedad, los pollitos también se retiran de la manada común y producen un proceso de alimentación regenerativa adicional.

Los pavos que se alimentan producen un alimento completo y nutritivo que contiene queso cottage bajo en grasa, huevos duros, pescado crudo, productos lácteos y verduras frescas y jugosas. Según sea necesario, los pollitos son alimentados con alimento mineral.

Al mantener poults en la habitación, es necesario instalar un tanque con arena y conchas. Также нужно предусмотреть беспрепятственный доступ к теплой воде. В первые дни жизни им требует повышенная температура и внимательное отношение.

Уход за индюками

Уход за этой породой птиц включает в себя полноценное и витаминизированное кормление соответствующее возрасту птицы. Особям мужского пола следует давать корм, обогащенный животными белками, а индейкам вместе с кормом должно поступать множество полезных витаминных добавок. Las características y propiedades del sabor de su carne, la productividad y la salud dependen del contenido y la calidad adecuados de la alimentación de las aves.

Los pavos tienen un alto instinto para incubar sus huevos de otros tipos de aves mantenidas en los huertos familiares. Pero en las condiciones de reproducción doméstica, esta calidad es muy perturbadora, ya que reduce su productividad, conduce a una disminución en el apetito individual y la pérdida de peso corporal. Para evitar posibles problemas y reducir este instinto, se recomienda establecer una temperatura más baja en la habitación, dirigir la luz brillante a las aves, sentarse con las hembras del macho activo y caminar sobre ellas.

Video: Turkey Farm

Cultivo de pavos de engorde.

Los pavos de pollos de engorde (también leídos "Pasos de pollos de engorde crecientes") son pollitos criados por una técnica especializada única. Debido a la nutrición especial con un alto contenido de fibra y un cuidado atento, la carne de estas aves adquiere un sabor y suavidad jugosos.

Para el cultivo de alto grado y el rápido aumento de peso, los pollos se alimentan con minerales especiales y alimentos ricos en vitaminas. En la primera semana de vida, se alimentan hasta nueve veces al día, hasta que alcanzan la edad adulta, seis veces. Los pollitos jóvenes durante la reproducción se protegen de la hipotermia y las corrientes de aire, establecen la temperatura del aire en la habitación e instalan un buen sistema de ventilación.

Las mejores razas de pavos.

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Nuestro artículo de hoy estará dedicado a las mejores razas de pavos.

Empecemos por la patria de los pavos. El lugar de nacimiento de esta ave es América. El pavo llegó a los países europeos gracias a los españoles, que trajeron el pavo de América y lo criaron con éxito durante varios siglos. Hoy en día, las mejores razas de pavos se extienden por todo el mundo y se divorcian con éxito.
Cada vez más agricultores novatos están interesados ​​en la cría de pavos. Las mejores razas de pavos son bastante caprichosas y requieren mucha atención, pero esto no asusta a los avicultores. Y esto no es sorprendente, ya que esta ave proporciona una carne muy sabrosa (carne cara) para que la cría de pavos sea un negocio bastante rentable.
Las mejores razas de pavos se crían no solo para carne de alta calidad, sino también para huevos. También hay los llamados. Razas decorativas de pavos que se crían para exposiciones. Estamos con usted en cuenta la raza más popular de pavos para la cría de carne.

Las mejores razas de pavos.

Convencionalmente, las mejores razas de pavos se pueden dividir en 3 tipos:
- pulmones (el peso femenino es de aproximadamente 5 kg, macho - 9 kg)
- medio (peso femenino de unos 7 kg, macho - 16 kg)
- pesado (peso femenino aproximadamente 10 kg, macho - 23 kg)
El representante más prominente de los pavos "ligeros" se considera la raza de pavos Tikhoretsk negro.

Raza Tikhoretsk Negro

Black Tikhoretskaya fue criado en el Territorio de Krasnodar (distrito de Tikhoretsk) en los años 50. Las aves tienen un plumaje negro brillante con un tinte de bronce cerca de la cola. Las aves tienen un cuerpo y un pecho ancho y profundo, cabeza de tamaño mediano. El peso de un pavo adulto es de 5 kg, pavo - 9 kg.
Las aves de la raza negra Tikhoretsky tienen una tasa promedio de producción de huevos (la incubabilidad del huevo es del 85%. El rendimiento de la matanza es del 93%. Los pavos tienen una buena productividad. Las aves son muy móviles y se adaptan a las condiciones de pastoreo.

Pavos de raza bronce

La raza de pavo bronce también es de tipo ligero. Las aves tienen una constitución corporal bastante densa. plumaje negro con un tinte verdoso en la parte del pecho, y en la parte del muslo, el plumaje se convierte suavemente en bronce. El peso de un pavo adulto es de 6 kg, pavo - 8 kg.
Las aves tienen una buena producción de huevos (alrededor de 100 por año) y carne de excelente calidad. Las aves tienen una alta fecundidad y una alta tasa de supervivencia de las aves. Las aves son sencillas de mantener y alimentar.
Si hablamos de razas "medias" de pavos, aquí puede incluir las razas de moscas uzbekas y blancas de Moscú.

Pavos de raza blanca de Moscú

La raza blanca de pavos de Moscú es considerada el orgullo de la cría doméstica. Para su cría, solo se cruzaron las mejores razas de pavos. Gracias a lo cual recibieron una raza de Moscú que se distingue por la alta producción de huevos y la carne de alta calidad.
Las aves son de tamaño mediano, cuerpo denso, pecho abultado y plumaje blanco como la nieve. El peso de un pavo adulto es de 7-8 kg, un pavo de 13 kg, y los pollitos de pavo a las 17 semanas de vida pesarán aproximadamente 5 kg. Producción media de huevos (110 huevos por año).
Los blancos de Moscú son considerados una raza bastante productiva, se aclimatan fácilmente en diferentes latitudes, lo que los hace populares en diferentes países.

Pavos uzbekos de raza cervatillo

La raza uzbeka uzbeka también pertenece al tipo "medio". Fue retirado en Uzbekistán. Ampliamente distribuida en los países asiáticos. Las aves tienen un cuerpo medio, una cabeza estrecha de tamaño mediano, un cuello largo y alargado. Color del plumaje - rojo-marrón (cervatillo). El peso de un pavo adulto es de 5 a 6 kg, un pavo de 10 kg y los pollitos de pavo para la semana 16 de vida pueden pesar aproximadamente 4 kg.
Las aves no tienen una producción de huevos particularmente alta (la incubabilidad es del 68%). Una característica distintiva de estas aves es su capacidad para volar bien. Estas aves son modestas a las condiciones, lugar de detención y alimentación.
El "tipo pesado" incluye pavos blancos de pecho ancho, así como cruces (Big-6, Big-9, BYuT-8).

Pavo blanco de raza ancha

El pavo blanco de raza ancha es uno de los más populares y populares. Dividido en 3 variedades productivas (pesada, media, ligera).

Pros y contras de cultivar pavos en casa

La diferencia radica en el nivel de fertilidad, precocidad y productividad de la carne. Consideraremos una versión pesada de esta ave.
El pecho ancho blanco tiene un color de plumaje blanco, un pecho ancho y abultado, un cuerpo ancho y una constitución de cuerpo denso. El peso del pavo tipo adulto pesado es de 12 kg, el pavo es de unos 25 kg. Estas aves tienen una tasa de producción de huevos bastante alta (120 huevos por año), buena fecundidad y precocidad.
A los 100 días de vida, los machos de pecho blanco crecen a su tamaño máximo, a qué edad se les puede calificar. Las aves son bastante caprichosas para las condiciones de alojamiento y alimentación, sin embargo, estas cualidades no afectan su relevancia.

Cruz pesada Big-6

Big-6 pertenece al tipo "pesado" y es una de las razas de pavos más buscadas. Big 6 se lanzó en Inglaterra (así como Big 9 y BYuT-8). Las aves son altamente fértiles y precoces.
Las aves del Big-6 tienen plumaje blanco (y un pequeño mechón negro en el pecho), un pecho convexo y ancho. Es la parte del pecho de la carcasa que constituye el 30% del peso total del ave. El peso de un pavo adulto es 11-12 kg, pavo - 25 kg. Las aves tienen una alta tasa de crecimiento: en 3 meses, un pavo pesa alrededor de 4 kg, y en 5 meses es alrededor de 12 kg. La matanza del ave se produce a los 100 días de edad.
Por eso, hoy hemos considerado las más populares, las mejores razas de pavos. Al final resultó que, estas aves son bastante caprichosas y caprichosas en condiciones de detención. Si aún decide comenzar a criar pavos, recomiendo, para el principio, "practicar" y comenzar a criar pollos, porque En muchos sentidos, su reproducción y contenido son similares.

Tatyana Kuzmenko, miembro del consejo editorial de Sobkor de la publicación en línea AtmAgro. Gaceta Agroindustrial

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Raza de pavos

¿Qué raza elegir?

La solución a este problema por parte del avicultor depende de una evaluación de las condiciones y posibilidades que tiene, la suficiencia del tiempo que puede dedicar a los pavos.

Importante para mantener los pavos, especialmente los de pecho ancho, y la buena disponibilidad de alimento. Además, para su reproducción es necesario aplicar inseminación artificial, que no es accesible para muchos avicultores aficionados. El apareamiento natural de los pavos puede ser difícil debido a la gran diferencia en la masa del pavo (18 kg) pavo (8-9 kg).

Si el criador de aves de corral tiene un rango bastante grande, que proporciona la mayor parte del alimento debido al pastoreo, y tiene poco tiempo, entonces puede contener una raza de pavos de bronce o Grelvita.

Si solo está interesado en obtener carne, y la raza pura no le importa, puede contener razas adaptadas a las condiciones climáticas locales e híbridos de crías.

Los criadores de aves de corral con mayores demandas pueden recomendarse pavos vírgenes, de Beltsville y de pecho ancho. Muchos avicultores han adquirido experiencia en la cría de pavos pequeños y medianos de Ivan y Turquía. Las razas “puras” de orientación completa, así como las razas cultivadas en países vecinos, deben recomendarse a los conductores de pavos de orientación deportiva, para quienes el objetivo principal es mostrar sus resultados en exposiciones.

Razas de pavos aptas para la cría por aficionados.

Diluida raza anterior de pavos (Norfolk, Cambridge, Suffolk, narragansetskaya et al.) En las condiciones de la moderna forma de pavo dado a las especies industriales altamente productivos y cruces (pecho blanco, beltsvillskaya, Large White, del Cáucaso del Norte blanco, bronce norte del Cáucaso, Moscú blanco y así sucesivamente. D.) .

Pavo de bronce estándar

Es un ave de raza mediana, en forma, tamaño y color de plumaje es más similar a su ancestro salvaje. Es resistente, tiene buenas cualidades productivas y, por lo tanto, es más común entre los avicultores. Su instinto de incubación se conserva y se puede usar como gallina para la cría no solo de pollos, sino también de otros tipos de aves de corral, para los cuales ella cuida cuidadosamente. Al engordar después del pastoreo, la masa inicial de este pavo se puede aumentar en un 50%.

Cualidades productivas: El peso del pavo es de 8 a 9, el pavo es de 5 a 6 kg, la producción de huevos es de 60 huevos, con un peso de 80 g, con una cáscara finamente triturada de color marrón oscuro. El color principal del plumaje es marrón-negro.

Beltsville Turquía

Es un ave de raza pequeña, que se caracteriza por un esqueleto pequeño pero duradero, buena musculatura y facilidad de alimentación. Al seleccionar la descendencia, debe considerarse la forma dada en la norma, que en el pavo de Beltsville es intermedia entre la forma del pavo virgen y las razas de pecho ancho. Se guarda el instinto de incubación.

Cualidades productivas: la masa del pavo es de 6,5, los pavos son de 3,5 a 4 kg, la producción de huevos es de 60 huevos, el peso promedio es de 75 g, la cáscara blanca con manchas de color marrón. El plumaje es blanco.

Pavo grelvita

Esta es una raza media, criada y difundida principalmente en Alemania. La forma del cuerpo es similar a un pavo estándar de bronce. Se guarda el instinto de incubación. La principal fuente de alimentación para ello es el pasto.

Cualidades productivas: la masa del pavo es de 7 a 8, los pavos son de 5,5 kg, la producción de huevos es de 60 huevos, 75 g de peso, la cáscara es blanca con motas finas de color marrón rojizo. El color principal del plumaje es blanco con un patrón en forma de un borde negro regular.

Pavo ancho Ivana pequeño

Esta raza fue criada en los años cincuenta. A diferencia del pavo Beltsville, tiene un cofre más desarrollado. La crianza natural se utiliza para la cría. Pavos en condiciones semi-naturales de mantener mantener el instinto de incubación.

Cualidades productivas: el peso del pavo es de 7 a 8, los pavos son de 4,5 kg, la producción de huevos es de 80 huevos (en condiciones de producción a gran escala, 120), con un peso de 75 g, la cáscara es blanca con pardo, pequeña moteada. El plumaje es blanco.

Las razas más populares de pavos.

En condiciones semi-naturales se reanuda nasizhivaniya.

Cualidades productivas: El peso del pavo es de 13, los pavos son de 6,5 kg, la producción de huevos es de 80 huevos, la cáscara es blanca con manchas marrones. El plumaje es blanco.

Gran Ivanskaya pavo de pecho ancho. La raza fue criada en el mismo lugar donde la anterior. El apareamiento natural de los pavos es difícil debido a las grandes diferencias en el peso de machos y hembras, por lo que se utiliza la inseminación artificial. En los pavos cultivados en condiciones seminaturales, se puede reanudar el instinto de incubación. El contenido de esta línea está asociado con un alto consumo de alimento.

Cualidades productivas: el peso del pavo es de 18 a 20, los pavos de 8 a 9 kg, la producción de huevos es de 60 a 70 huevos. La concha es blanca con manchas de color marrón claro. El plumaje es blanco.

Pavo ancho de bronce

Es una raza de pavos grandes con un área de pechuga bien desarrollada. La masa muscular de la parte mamaria de la canal alcanza el 30%. Cuando los insectos son fertilizados, se utiliza inseminación artificial. El instinto de incubar con ellos se reanuda. Como gallina, estos pavos no son muy adecuados debido a su gran masa y al desperdicio relativamente alto de pozos debido a la trituración.

Cualidades productivas: El peso del pavo es de 18, los pavos son de 9 kg, la producción de huevos es de 70 huevos, con un peso promedio de 80 g, y la cáscara con manchas marrones. El color y el diseño del plumaje son los mismos que los del pavo estándar de bronce.

Pavo de bronce del norte caucásico

El pavo se crió en 1946 en el Territorio de Stavropol y se generalizó en el sur de Rusia, en la parte norte del Cáucaso y Asia Central. Además, el pavo de bronce del norte del Cáucaso se exportó a Alemania y luego a Bulgaria.

El nombre como una especie separada fue aprobado en 1956. Externamente, es ligeramente diferente de otros pavos, ya que tiene un tamaño pequeño, un crecimiento sobre el pico, un cuerpo largo y ancho, un pecho pequeño pero profundo y patas largas.

La raza está muy acostumbrada al régimen de pastos. Las hembras de esta especie tienen un promedio de producción de huevos, y los huevos de ochenta gramos dan un promedio de ochenta piezas por año. A modo de comparación, se puede observar que la mayor producción de huevos se observa en el pavo blanco del norte de Cáucaso, que se obtuvo como resultado del cruce del pavo blanco de pecho ancho y bronce. Tal híbrido produce un promedio de 150 huevos por año, a veces más. La puesta de los huevos del pavo de bronce del norte de la hembra comienza a los nueve meses de edad. Los huevos del pavo de bronce del norte del Cáucaso tienen un color beige claro, en mota marrón. En este caso, los huevos se fertilizan al menos el 90%, de los cuales más del 70% de los huevos eclosionan y sobreviven. Al mismo tiempo, los polluelos, como las aves adultas, son muy activos y móviles. Cabe señalar que este es un indicador bastante alto entre los pavos.

De todos modos, el pavo de bronce tiene una capacidad de supervivencia bastante alta y sobrevive perfectamente en un clima cálido templado y áspero. Sin pretensiones y bien fertilizadas, a menudo se usan para modificar las razas locales de pavos.

Pero con todo esto, hay un pequeño inconveniente: es una presentación desagradable de la carcasa de un ave de una edad temprana, debido al hecho de que la piel de pavo bronce tiene un tinte azul. La cabeza del ave y la parte superior de su cuello están cubiertas de crecimientos de verrugas. El plumaje tiene un color bronce con un brillo de verde con oro. En la cola, las plumas de las aves son opacas, de color negro con rayas de color marrón oscuro.

Lo que come

Los pavos buscan comida en las hojas caídas y arrancan plantas bajas. Se alimentan de frijoles, frijoles y plantas similares, así como de frutas, hierbas, brotes, bellotas, nueces, raíces, semillas y bulbos. La dieta del pavo incluye alimentos de origen animal: langostas, ciempiés, caracoles y anfibios. El ave se traga la comida entera, se aplasta en el estómago muscular. La digestión se ve facilitada por pequeñas piedras en el estómago del ave. El sistema digestivo del pavo es capaz de digerir incluso piezas de metal. Cuando los pájaros beben, suben y bajan rítmicamente sus cabezas. Hay casos en que ellos, al balancearse como péndulos, a veces caen en trance, caen al agua y se hunden.

Pavo y hombre

Personas desde hace siglos cazan pavos. El pavo al horno es un plato tradicional de la cocina estadounidense que se sirve para las fiestas. El pavo fue traído a Europa por F. Fernández en 1519, habiéndolo robado de la guardería del líder azteca Moctezuma. Desde España, el pavo llegó a Turquía y de allí el ave migró a la orilla de Albion.

El pavo tierno bajo en grasa en muchos países se considera un delicioso producto dietético.

El estilo de vida

Los pavos silvestres se encuentran en los bosques de montaña, en los bosques claros y en los pantanos. Durante todo el tiempo, a excepción de la temporada de apareamiento, los machos y las hembras se mantienen en bandadas separadas.

El pavo tiene muchos enemigos naturales, entre los que se incluyen, por ejemplo, zorros, lobos, linces, zorrillos, coyotes, mapaches, visones, águilas y otras grandes aves de presa, en particular los búhos. Los pavos tienen que estar constantemente en guardia, por lo que duermen en los árboles de difícil acceso que crecen en el agua. Los pavos pesados ​​vuelan un poco y de mala gana, y antes del despegue necesitan un largo overclocking. Las aves jóvenes se encuentran con dificultades aún mayores. Los jóvenes sin experiencia que vuelan mal cubren una distancia de varios pasos: desde el suelo hasta el tocón, desde allí hasta una rama, y ​​así sucesivamente, hasta que el ave llega a un lugar seguro para dormir.

Reproducción

Un pavo pavo, es importante caminar de un pie a otro, abanicar la cola y hacer una caja fuerte, este comportamiento es característico tanto de las aves salvajes como de las domésticas. В выросте на горле самца в весенний брачный период накапливается жир, который выполняет функцию запасника энергии, поскольку во время токования индюк практически ничего не ест и сильно худеет. Каждый самец стремится оплодотворить как можно больше самок. Самка выкапывает в земле неглубокую ямку, выстилает его сухими листочками и откладывает в неё от 8 до 15 дымчато-жёлтых с рыжеватыми пятнышками яиц.

Птенцы появляются на свет покрытые серым пухом, который вскоре сменяется перьями. В августе они ещё носят «молодёжный наряд», а к концу года уже покрываются взрослым оперением. Los pollitos pasan el primer día bajo las alas de su madre, y una vez secos, abandonan el nido al día siguiente. Las crías están bajo cuidado materno por tres meses, luego comienzan una vida independiente.

DATOS DE INTERÉS, INFORMACIÓN ...

  • Los indios comenzaron a cultivar pavos para carne hace más de 1000 años.
  • B. Franklin, un famoso estadista, propuso usar la imagen de un pavo como escudo de armas de los Estados Unidos, en lugar del águila calva. Hablando sobre el pavo, argumentó que "este es el ave más estadounidense, ni un solo animal jugó un papel así cuando se estableció una nación".
  • Los británicos llaman al pavo "ave turca" porque fue traída por primera vez desde Turquía. Los daneses y los suecos creían que Turquía venía a Turquía desde la India.

CARACTERÍSTICAS CARACTERÍSTICAS DE UNA TURQUÍA. DESCRIPCION

Plumaje Marrón verdoso con brillo dorado y cobrizo. Plumas en el cuello, el pecho y la espalda con borde negro.

"Empate": Un pincel característico de plumas crece en el pecho de los machos, que en los pavos viejos pueden alcanzar el suelo.

Piernas: Gris, con un tono rosa lila, en los machos, con espuelas cortas y gruesas.


- Hábitat de pavo ordinario.

Donde esta tomando una turquía

Inicialmente, el pavo común se extendió en el este de los Estados Unidos y México, desde el estado de Washington hasta Nuevo México y Texas.

PROTECCIÓN Y PRESERVACIÓN

En algunas zonas de Nueva Inglaterra, los cazadores matan a los pavos comunes, pero en los 21 estados de los Estados Unidos todavía son muy numerosos. En algunos estados, para la caza de un pavo, debe comprar una licencia.

Pavo Video (00:00:58)

Pavo: una de las especies más comunes de aves de corral del orden del pollo, que se origina en el pavo común. Pollos de pavo - pavos en poults.

Turquía es un ave voraz. En condiciones naturales, los pavos se alimentan muy fuerte en campos arados, rastrojos, cultivos de papa y en tierras de vapor. Las manadas de pavos comen semillas, granos de cereales, malezas, conos pequeños de haya, caracoles, y también comen una gran cantidad de insectos, escarabajos, orugas y larvas.

Los pavos caseros son los Estados Unidos.

Allí fueron domesticados hace unos 1000 años. La carne de pavo se considera dietética, tiene un sabor alto y contiene una gran cantidad de proteínas fácilmente digeribles. El líder en el cultivo de pavos y la producción de carne de pavo es Estados Unidos.

Turquía es un ave de piernas largas y esbeltas, con alas cortas y cola.

El pavo doméstico es uno de los tipos más comunes de aves de corral del orden del pollo, que se origina en el pavo común.

Los pavos son las segundas aves más grandes después de los avestruces. Peso vivo de pavos adultos 9-35 kilogramos, pavos 4.5-11 kilogramos.

Las granjas crían varias razas de pavos: pavos Norfolk negros, pavos de bronce de pecho ancho, pavos ingleses con cresta, pavos de Borbón rojo, pavos de pecho ancho blanco, pavos de las grandes variedades, pavos grandes y pequeños de los grandes granos de las costas, pavos grandes y blancos de las aves de los grandes ejércitos, aves silvestres de los grandes ejércitos, aves silvestres de los grandes ejércitos Pavos Tikhoretsk negros, pavos leonado, pavos locales.

Los pavos Norfolk negros o los pavos españoles negros son una variedad de pavos, en la cola y en la parte posterior de los cuales las plumas se extienden en un color marrón oscuro con un tinte verde, los pollitos de pavo tienen manchas blancas cerca de la cabeza, sus patas son negras, altura media, peso 15-18 kg.

Pavos de bronce de pecho ancho o pavos de bronce estadounidenses son pavos bellamente construidos con plumaje marrón fundido en tonos bronce, púrpura y púrpura, con un peso de 12 a 18 kilogramos.

Turquía piloto - conductor de pavo - especialista en la cría de pavos.

Turquía es el ave más grande y hermosa.

Este es ciertamente el pavo, el más grande y hermoso de las aves domésticas. Los machos gigantes pueden alcanzar pesos de hasta 40 kg, las hembras tampoco son en miniatura, y cuando se pesan, la flecha de los pesos a veces se detiene en alrededor de 13-15 kg. La carne de pavo se distingue favorablemente por sus altas cualidades nutricionales, de sabor, dietéticas y culinarias. Contiene una gran cantidad de proteínas (hasta 28%) y moderadamente grasa (solo 2 a 5% de grasa). Tiene un sabor especial, típico de la carne de caza de la estepa (faisanes, bustards, perdices). La carne de pavo es rica en vitaminas B y se distingue por el contenido de colesterol más bajo.

Por supuesto, por varias razones económicas, la cría de pavos en nuestra república aún no se encuentra en el nivel adecuado, sin embargo, en un hogar privado, es posible y necesario recaudar con éxito los pollos de pavo para la carne. Después de todo, los beneficios son evidentes! Como regla general, las granjas domésticas de Bielorrusia generalmente pueden ser elogiadas por aves de razas locales, no demasiado grandes. Los machos adultos suelen pesar 5-6 kg, las hembras 3-4 kg.

Si decide criar pavos en el patio, primero lea las reglas básicas de trabajo de un avicultor aficionado. Es muy importante ensamblar correctamente el rebaño padre, la proporción de machos y hembras en la que debe ser 1: 5. Los propietarios recogen los huevos fertilizados de manera oportuna y plantan una gallina. Por lo general, no hay problema con esto, ya que los pavos son madres naturalmente bellas. El propio pavo de mamá calienta perfectamente los golpes, los protege de los traidores depredadores, enseña las reglas de comportamiento en este mundo complejo.

Sin embargo, los criadores de aves de corral principiantes a menudo adquieren a menudo pollitos de pavo en la granja avícola y, naturalmente, los pollitos tendrán que crecer como huérfanos, sin una madre molesta y preocupada. Aquí y los propietarios de preocupaciones aumentarán!

Es necesario preparar cuidadosamente la habitación para el contenido de los pollitos de pavo, blanquearla con una solución de cal hidratada, para hacer una cocción en el piso de concreto. La mejor camada será el aserrín seco, la paja cortada, la turba de sphagnum.

Es muy importante organizar una reunión adecuada en el hogar para las aves diarias. Inmediatamente después de instalarse en un nuevo apartamento, pipetee una mezcla nutritiva de glucosa, ácido ascórbico y multivitaminas (todo se puede diluir con leche hervida) con una pipeta a las migajas. Desde el primer día, los pavos pueden ser alimentados con cualquier tipo de alimento, excepto la carne de res. Aunque es deseable quedarse en una receta especial para aves. Estos son PC-11B, PC-13B, PC-5B, PC-6B, PC-2B. Si no hay alimento en la granja, los pollos reciben granos triturados de trigo, maíz y cebada.

Además, desde el primer día los pavos se alimentan de huevos duros de gallinas y aves acuáticas, se muelen antes de la comida y se agregan a la alimentación a razón de 3-5 g por cabeza por día. Si es posible, agregue allí y 4-6 gramos de queso fresco.

Para evitar que los pozos picen con aserrín, durante los primeros 5 días colocan hojas de papel debajo de los alimentadores y las cambian a diario. Requesón, huevo cocido, dejamos a nuestras mascotas emplumadas en tal cantidad que el pájaro las comió a tiempo y no tuvo tiempo de agriar la comida.

En la primera semana de vida, los pollitos consumen solo 10 g de comida por día, en la segunda - 25 g, en la tercera - 40 g, en la cuarta - 60 g. Los animales jóvenes de 120 días requieren hasta 300 g de comida por día. Para lograr un metabolismo adecuado en las primeras semanas de vida en la dieta de los pollos, es necesario incluir pescado picado, levadura de panadería, guisantes triturados. A partir de las 3 semanas de edad, humedezca la mezcla de alimento seco con yogur, leche desnatada. Desde el primer mes de edad, los pollitos de pavo pueden recibir hasta 50 g de yogur y hasta 30 g de queso fresco por cabeza por día.

Preste especial atención al mantenimiento de la temperatura requerida en la casa. Los pollitos diarios de pavo necesitan 35-33 grados de calor, sin embargo, los pollitos semanales serán suficientes y 28. Los pollitos mensuales de pavo crecen y se desarrollan muy bien a 2 ° C, y desde los 45 días de edad hasta el final de la crianza, la temperatura en el gallinero se mantiene a 18 ° C. La temperatura deseada se crea y mantiene utilizando electrodomésticos y lámparas incandescentes.

En la primera semana de vida es necesario vigilar cuidadosamente los pollos de pavo, para evitar el hacinamiento, que es un signo de hipotermia en los bebés. Sin embargo, el sobrecalentamiento también es inaceptable, luego los pollitos se reúnen en el bebedor, sus picos se agrandan, las mujeres pobres son atormentadas por la sed.

En 1 m2 de piso puede alojar cómodamente hasta 15 pequeños poults.

Cultivar pavos en casa es un negocio rentable en un sector privado.

Cuando tengan 2 meses de edad, solo se pueden dejar 10 cabezas de ganado joven por 1 m2 de piso, y para los cuatro meses habrá que reducir a la mitad el número de aves por 1 m2. La tasa de aterrizaje de los pavos ponedores es la siguiente: 1.5–2 individuos por 1 m2 de piso, un macho maduro necesitará su propio metro cuadrado.

El régimen de luz en el gallinero es extremadamente importante para el crecimiento y desarrollo adecuados de los pollos, ya que en los primeros días de vida, los pollitos tienen una visión poco desarrollada. Hasta la edad de 7 días, las migajas deben proporcionar 24 horas de luz del día, la tasa de iluminación durante este período es de 50 lx, de 2 a 3 semanas la luz de la casa está encendida 17 horas, la iluminación es de 30 lx, de 4 a 7 semanas es de 14 horas , iluminación - 15 lux. A partir de las 8 semanas de edad, será suficiente encender la luz durante 8 horas al día, la intensidad de la iluminación es de 1-2 lux.

Instale comederos y bebederos solo en un lugar bien iluminado; si es posible, píntelos en colores brillantes. Para el riego de pavos se organizan bebederos de flujo y vacío. El tazón para beber debe estar al nivel de las cabezas de los pavos, para que los pollitos puedan obtener agua fácilmente, pero al mismo tiempo no puedan entrar al tazón con las patas. La temperatura del agua en bebederos es deseable a temperatura ambiente. Una vez a la semana, para los ataques preventivos, se agrega manganeso al agua para beber, de modo que el agua se torna un poco rosada.

Las raciones de pavo deben ser equilibradas para todos los nutrientes esenciales. La principal fuente de energía para las aves de corral es la alimentación de cereales: maíz, trigo, cebada, avena. Los avicultores aficionados deben ser conscientes de que la proteína está contenida en tortas de aceite, harina, legumbres, alimentos para animales (pescado, carne y hueso, leche en polvo). La levadura forrajera junto con la proteína es rica en vitaminas del grupo B. Además, un buen suplemento vitamínico para la dieta diaria de los pavos es la harina de pasto. En la estructura de las dietas, los alimentos de grano y leguminosas deben ser de 50 a 80%. Pero los pavos de hasta 17 semanas de edad no se recomiendan para alimentar centeno, triticale, avena sin pelar, mijo, altramuz, salvado, linaza, algodón y harina de colza.

En el verano, los jóvenes dan verde suculenta alimentación, ortigas, trébol, alfalfa, cebollas verdes. Estos suplementos vitamínicos beneficiarán a los pollitos desde las dos semanas de edad. Comienzan a alimentar de 2 a 3 g por día, pero los animales jóvenes de 120 días ya necesitan 90 g de verduras por día. Por cierto, desde la edad de dos meses, los jóvenes comen bien sus pastos.

Al dar comida jugosa, asegúrese de observar cómo el ave se los come, con o sin apetito.

Limpio - la garantía de salud de los pavos. Por lo tanto, diariamente limpie y lave a los bebedores y comederos. La grava con un diámetro de 1 a 4 mm siempre debe estar en comederos separados desde las 3 semanas de cría. Una buena fuente de alimento mineral para los pollitos de pavo es la cáscara, el fosfato defluorado, la cáscara de huevo seca y triturada.

Los animales jóvenes tienen mucho miedo de la humedad y las corrientes de aire, así que no pongan en peligro la vida y la salud de sus mascotas con plumas. A veces sucede que, a pesar de todos los esfuerzos y el cuidado de los propietarios, los pollitos tiernos todavía se enferman. Por lo tanto, asegúrese de mantener las tabletas de Levomycetin en el botiquín de primeros auxilios veterinarios. Si los pollitos tienen una pluma revuelta, se mueven lentamente, se niegan a alimentarse, tienen diarrea, administre a cada pavo de ave 1 ml de solución de levomicetina (1 tableta por 10 ml de agua hervida) y 1 ml de alcohol al 30% por día durante tres días.

Por supuesto, siempre es más rentable cultivar un corral de pura sangre en el complejo, por ejemplo, poesías de razas blancas de pecho ancho modernas, que se pueden comprar de abril a julio en el BelZOSP RUSNPPP en Zaslavl, en la región de Minsk, y posiblemente en la fábrica avícola Molodechno en la aldea de Olekhnovichi El distrito de Molodechno. Los pollos de raza blanca de pecho ancho se pueden comprar tanto a diario como a los 30-60 días de edad.

Con el mantenimiento y la alimentación básicos, sus mascotas pesarán hasta noviembre: hembras - 8-10 kg, machos - 12-14 kg.

Sin embargo, no es aconsejable dejar hembras y machos adultos para una reproducción adicional, ya que las diferencias de peso demasiado grandes (10-12 kg y 20-30 kg) afectan negativamente a la fertilización de los huevos. Su embrague será solo del 5 al 30% del total. Es imposible prescindir de la inseminación artificial en tal situación, y no puede producirse sin un conocimiento especial.

Buena suerte a usted en este negocio rentable y rentable.

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