Información general

Crecimiento de colinabo: plantación y cuidado

Pin
Send
Share
Send
Send


Entre los cultivos de hortalizas, el col kohlrabi es muy interesante: cultivarlo y cuidarlo en campo abierto es mucho más fácil de lo normal, y el rendimiento es mejor. Tratemos las peculiaridades de cultivar coles de colinabo para obtener varias cosechas por temporada sin ningún producto químico. Esta es una verdura muy baja en calorías, que incluso se puede cultivar dos veces en un balcón.

Col de colinabo: cultivo y cuidado en campo abierto en una cama de jardín orgánico

El colinabo es una variedad de repollo que nos ha llegado de países mediterráneos. Fue cultivada y consumida por los antiguos romanos y se consideró un producto extremadamente útil. Contiene sales de potasio y compuestos de azufre, el grupo de vitamina B (B₁, B₂), el ácido fólico y el colinabo es superior al limón y a la naranja en contenido de vitamina C.

La parte comestible es el tallo de repollo que se asemeja a un nabo. De ahí el nombre "Kolo" - repollo, "Rabis" - nabo, como dicen los italianos - nabo de repollo! Es debido a la similitud con el nabo que este tipo de repollo se perdió en la sombra de su pariente del repollo blanco. Mientras tanto, los colinabos son menos caprichosos, y los enemigos naturales de esta especie son un orden de magnitud más pequeño que los de las cabezas habituales.

En el primer año, la sangre del tallo se forma de forma redonda u ovalada, no más de 10 cm de diámetro. El color exterior es muy variable: principalmente verde claro o violeta. Stebleplod al gusto: tocón de repollo, pero mucho más sensible, y la parte interior (comestible) siempre es blanca. Además, stebleplod difiere jugosidad y dulzura. El colinabo se utiliza crudo, guisado, salado, hervido y frito. Este tipo de repollo incluso se seca. Muchos lo reemplazan con éxito por papas.

Las más adaptadas al cultivo en campo abierto son consideradas variedades con colores morados. Maduran más tarde que los blancos, pero son mucho más resistentes a los cambios repentinos de temperatura y humedad. Las variedades blancas en condiciones desfavorables pueden dejar de crecer. Se almacenan peor y pierden rápidamente jugosidad.

Si continuamos enumerando las diferencias entre los tipos de repollo habituales en la zona media del repollo blanco del Mediterráneo, también se debe tener en cuenta el proceso de maduración. Colinabo se puede plantar 2-3 veces por temporada. Y si, por primera vez, el desembarque se realiza a través de plántulas (30-40 días), el desembarque posterior directo al terreno abierto. Esto se debe al hecho de que las frutas demasiado maduras y demasiado grandes no son tan jugosas y suaves en comparación con las plantas madre cosechadas a tiempo.

Las variedades de maduración temprana se siembran a principios de mayo en el campo, y cerca de agosto se producen jugosas y maduras "nabos". En nuestra experiencia, no es necesario plantar mucha maduración temprana: de 3 a 5 piezas son suficientes para que las dejemos frescas en las ensaladas de verano. Hornéalos demasiado fríos. Y es conveniente obtener la mayor cantidad de maduras tempranas en plantaciones repetidas (en verano), después de las cebollas, el ajo y las verduras.

Pero los que se encuentran en la mitad de la temporada deberían sembrarse más, se almacenan mejor y hasta la sopa de repollo es buena. Las variedades de maduración tardía que se han plantado desde la primavera pueden dar un nabo de hasta 2 kg, pero lo retiramos antes para que la carne no se endurezca. Se debe tener en cuenta que la aspersión se puede usar para tales camas de repollo, y esto simplifica enormemente la tarea para el jardinero.

Preparando el suelo para la siembra de colinabo.

Los requerimientos de suelo son típicos para el representante de Col. El sitio debe ser hidratante, suelto y gordo. Los suelos ácidos no permitirán que se forme el tallo, y provocarán el desarrollo de la quilla. Crece bien en suelos arenosos ligeros, suelo negro, en particular, y podzolizado. Es aconsejable fertilizar el suelo con materia orgánica: el abono de estiércol, previamente incrustado en el jardín, garantiza una buena cosecha.

La materia orgánica fresca no es categóricamente adecuada: provocará la infección por plagas, en particular, la mosca del repollo. En la rotación de cultivos no debe haber representantes crucíferos. Los mejores predecesores son siderats de otro grupo: Vika, Lupin, Phacelia, Avena, Alforfón.

Colinabo siembra

Las semillas se siembran inmediatamente en terreno abierto o en plántulas. La temporada de crecimiento del colinabo, según la variedad, dura de dos a tres meses. Las semillas se siembran en las plántulas en marzo.

Tanto las semillas como el suelo de siembra deben descontaminarse sin fallar. Con el advenimiento de la tercera, las plántulas de hojas verdaderas deben sumergirse en los invernaderos o debajo del marco. Pero, a diferencia de otros tipos de repollo, las plantas de semillero no deben profundizarse durante el trasplante, y el nabo no se formará correctamente.

En terreno abierto, el repollo prefiere la pendiente de una parcela en el sur o sureste. Los primeros días después de plantar (hasta una semana) las plántulas necesitan sombra. El riego requiere abundante, aproximadamente una vez cada tres días. Después del segundo riego el suelo es mejor abono. Después de tres semanas, el futuro tallo debe ser perforado y alimentado. Después de dos semanas, repita estos procedimientos.

Stebleplods se elimina de forma selectiva cuando alcanza un diámetro de 5 a 6 cm. Por lo general, las primeras frutas madurarán a principios de junio. Si una verdura crece más de 10 cm, se vuelve gruesa y no se puede comer. Cosecha en 2 - 3 dosis.

Peculiaridades de uso y receta para la sopa picante de colinabo.

Cultivar tal col es la mitad de la batalla. Se debe utilizar adecuadamente para que se conserven todas las vitaminas. Las recetas para este jugoso stelplod son enormes. Estos incluyen ensaladas, sopas, e incluso frutas rellenas al horno en el horno. Lo más importante que debe recordar es la regla de preservar las vitaminas para todos los "habitantes del jardín": cuanto menos tratamiento de calor, más vitaminas se ahorran. Por lo tanto, lo más útil es recoger fruta fresca, lavarla, rallarla con una manzana y una zanahoria, rellenarla con crema agria o yogur bajos en grasa.

Para los amantes de los platos más sabrosos caben la sopa con curry, colinabo y pollo. Rápido, fragante, generosamente condimentado con especias, es ideal para un almuerzo abundante en la casa de campo. Se prepara a partir de todo lo que crece en las camas: cebollas, ajo, zanahorias, vainas de guisantes (muchos lo utilizan como planta ornamental para decorar el sitio) y, por supuesto, colinabo. De las adquisiciones en la tienda, solo necesita curry, pollo y para aquellos que quieran preparar una receta original: leche de coco, pero se reemplaza fácilmente con leche ordinaria baja en grasa o incluso con agua. Todas las verduras están finamente picadas.

Primero se fríen las cebollas (es posible con el jengibre), se agrega el ajo en unos minutos y se fríen dos cucharadas de pasta de curry verde a la translucidez. Luego se vierten los vegetales picados, y las vainas de guisantes son mejores para no cortarlas finamente: el corte grande garantiza la conservación de vitaminas y microelementos. La excepción son las frutas jugosas, el mismo colinabo, pero es mejor cortarlo en tiras. Caliente las verduras en una sartén durante unos 3-5 minutos. Luego mezclar con leche tibia o agua, agregar el pollo picado.

Después de que la sopa hierva, reduzca el fuego y deje que hierva por un tiempo. Consejo: para que la sopa retenga un máximo de vitaminas, el pollo puede hervirse con anticipación y poner las verduras en un caldo de pollo o verduras. Retirar del fuego y dejar reposar - esto es una necesidad para todas las sopas. Y antes de apagar el gas, sazona la sopa con hierbas frescas. Servir con crema agria. Lo principal es el contenido bajo en calorías (si no estás cocinando en caldo de pollo) y la increíble saciedad del plato. Después de todo, los guisantes y el colinabo contienen fibras dietéticas que curan la flora intestinal.

Aquí hay otro video maravilloso sobre los tipos de repollo y las características de la pieza. Preste atención a la forma simple de marinar el colinabo.

Para los diferentes tipos de col tienen sus propios esquemas de siembra. Dependen de las propiedades de una variedad particular.

Brotación

Ahora puedes empezar a preparar el suelo. Si desea obtener una base de suelo particularmente nutritiva, puede tomar tierra, arena, turba y humus en proporciones iguales. Para comenzar, realizamos la desinfección del suelo, regándolo intensamente con agua con la adición de permanganato de potasio. Esta manipulación es necesaria para la prevención de una enfermedad tan característica como una pierna negra. Por cierto, no se recomienda usar el suelo viejo para cultivar plántulas, ya que puede verse afectado por la dolencia mencionada anteriormente.. Como regla general, a una temperatura óptima, las plántulas del repollo aparecen juntas en el tercer o cuarto día y casi inmediatamente necesitan una buena iluminación, ya que debido a su falta, se estiran y se debilitan. La duración total de las horas de luz para las plántulas debe ser de 12 a 14 horas (al menos 6 horas bajo el sol brillante), por lo tanto, con una falta de luz natural, es necesario organizar iluminación adicional con lámparas fluorescentes. Sin embargo, si no es posible proporcionar iluminación adicional, es necesario usar la energía solar “disponible”: la siembra de semillas se debe llevar a cabo después de establecer una duración de día suficiente, es imperativo colocar los tanques de siembra en los alféizares de las ventanas del sur e instalar pantallas retro-reflectantes (papel blanco, papel de aluminio). La siembra de repollo antes de mediados de marzo en la mayoría de los casos no es aconsejable, ya que la mejora en la iluminación de las repisas de las ventanas, como regla general, cae en este momento.

Fechas de siembra

En las raíces, se forman crecimientos en forma de huso o esféricos, que al principio tienen un color como las raíces, luego se vuelven marrones y se pudren. La col se atrofia, desvaneciéndose. Distribuido por las esporas del hongo a través de estiércol fresco o suelo.

La siembra de semillas de variedades tempranas comienza a partir del 10 de marzo, a fines de la tercera década de febrero. Preparar una mezcla de tierra. Tomar turba, césped, arena en partes iguales y colocar en cajas. Haz una fila de reglas cada 3 cm y coloca las semillas a través de un centímetro. Durante la primera semana, la temperatura se mantiene a + 20 ° C. Tan pronto como aparecen los brotes, se reduce a + 8-9 0 С literalmente durante 3 días. Luego la temperatura se eleva a +18 ° C. Si hace más calor en la habitación, entonces las plántulas deben estar terminadas para evitar que broten.

Terminos de desarrollo

  • (1 taza por 1 m²) contra plagas y como aderezo superior.
  • Métodos populares
  • Malos predecesores
  • Col roja
  • El repollo se puede cultivar de forma de plántulas (con o sin una selección) y sin plántulas. Para Rusia central, se utiliza principalmente un método rassadny. Las semillas de las variedades tempranas de repollo se siembran en las plantas de semillero del 15 al 25 de marzo. Para extender el período de recepción de la col temprana, se siembra con un intervalo de 3-4 días. Las variedades de temporada media y tardía comienzan a sembrarse alrededor del 10 de abril. Las variedades medias y tardías se pueden sembrar en plántulas directamente en el suelo debajo de la película del 20 al 25 de abril.

Por ejemplo, las plántulas de híbridos de col roja y blanca y las variedades tempranas se siembran de acuerdo con el patrón de 30 * 35 y 40 * 45 cm. Para las variedades medianas, el esquema es de 55 * 60 cm, y para las variedades tardías - 65 * 70 cm.

Patadas en

Se recomienda que las plántulas de brócoli se planten en macetas separadas, ya que esta planta no recoge lo suficiente. En cuanto al momento, el momento ideal para plantar brócoli para las plántulas se considera la segunda quincena de marzo. Para obtener entradas uniformes, plante semillas en el suelo poco profundas, con una separación aproximada de 1,5–2 mm, con una separación de 3-4 cm. Después de sembrar, humedezca el suelo, cubra los recipientes con plástico y almacénelos en un lugar oscuro y cálido.

. Teniendo en cuenta que la edad de la coliflor completa, col blanca temprana, temprana y tardía, debe ser de 45 a 50 días (desde la germinación), y para la col blanca y brócoli de temporada media - 35 a 40 días, el tiempo de siembra es fácil de calcular, tomando este tiempo de lo planificado. Los términos de su aterrizaje en terreno abierto. En el hogar, el tiempo promedio para sembrar semillas es aproximadamente para la col blanca a todo color, temprana y tardía durante la última década de marzo, la primera década de abril, y para el brócoli, la col blanca media tardía y media, para la primera - segunda década de abril. La experiencia práctica confirma que con la siembra posterior, las plántulas de repollo crecen mucho más rápido, por lo tanto, para extender el período de fructificación del cultivo, las semillas de variedades tempranas (así como brócoli y coliflor) pueden sembrarse varias veces cada 10 a 15 días hasta fines de mayo. Por el contrario, la siembra temprana de semillas no solo conlleva problemas innecesarios (iluminación adicional, suspensión del crecimiento, etc.), sino también el aterrizaje de plántulas crecidas (mayores de 40 a 50 días), que es mucho más común y radica durante mucho tiempo.

Mildiú velloso

Cultivo sin picking.

Variedades maduras tempranas (90-120 días) e híbridos de col blanca: Gribovsky 147, Solo, Junio, Inicio, Atleta, Transferencia, Parel, Kazachok, Polar K-206, Malachite, Eaton, Kraft. Las últimas cuatro variedades e híbridos son aptos para la fermentación. Variedades de temporada media (130-150 días) e híbridos de repollo: Rinda, Slava 1305, Pegasus, Rodolfo, Nadezhda, Bronko. Variedades intermedias (150-170 días) e híbridos de col blanca: Suegra, Krautman, Dobrovodskaya, Sibiryachka-60, Druzhny, Midor, Megaton, Amager 611, Belorusskaya 455, Invernadero 1474. Variedades tardías (160-180 días): Kade, Krümon , Galaxia, kolobok.

Muchas plantas en plantaciones conjuntas son capaces de cuidar a sus vecinos yCultivo de plántulas de repollo

Endurecimiento

Discusión de las características del cultivo de hortalizas.

Las ranuras se hacen en tierra preparada a una distancia de 3 cm una de la otra y una profundidad de 1 cm. Las semillas se siembran en incrementos de 1-1.5 cm, luego se rocían con tierra. La superficie del suelo con cultivos está ligeramente compactada y la capacidad antes de la germinación se coloca en el alféizar de la ventana con una temperatura de + 18 + 20оС.

Alimentacion de plantulas

Para plantar plántulas de coles de Bruselas, es mejor aplicar el esquema de 65 x 70 cm. Pero para la siembra de plántulas de colinabo, los esquemas se utilizan según las variedades. Por ejemplo, las variedades de maduración temprana se siembran según el patrón de 30 * 40 cm. Los siguientes esquemas son adecuados para las variedades de temporada media y tardía: 50 * 40, 50 * 50.50 * 60 cm.

De lo anterior, está claro que el repollo blanco temprano requiere períodos más tempranos para crecer.

Los primeros brotes de brócoli en la mayoría de los casos picotean después de 1-2 semanas después de la siembra. En este momento, retire el revestimiento protector de los contenedores y colóquelos en el alféizar de la ventana o llévelos a la logia. Esto le dará a las plantas libre circulación de aire y mucha luz solar. Las semillas de repollo brócoli se sienten extremadamente cómodas cuando se marcan en un termómetro + 19-21 grados.

Adecuado ajuste de col col rizada

Con los enfoques agrotécnicos adecuados, puede obtener dos cultivos de repollo. Es importante cumplir con los plazos. cuando exactamente planta de colinabo, para proporcionarle las condiciones adecuadas de siembra y cuidado. Teniendo en cuenta todos los aspectos que afectan la temporada de crecimiento y la maduración de la col kohlrabi, podrá disfrutar fácilmente de esta verdura.

Requerimientos de suelo

La luz es importante para el colinabo, por lo tanto, las áreas iluminadas se seleccionan para plantar y están especialmente preparadas tierra para las plantas de semillero de col. Prepararse para la siembra y semillas de colinabo. Dispara col No exigiendo suelo, el colinabo puede crecer en cualquier suelo.

Pero para obtener una gran cosecha y frutas más jugosas, el suelo debe estar bien drenado y tener una acidez neutra o ser ligeramente ácido. El suelo fértil y preparado tendrá abundante follaje en la verdura, y la fruta en sí se hará más grande. En el suelo debe haber suficiente nitrógeno, fósforo, potasio, y no debe ser ácido.

En ausencia de estas condiciones, el follaje será malo y la fruta no crecerá jugosa y, por lo tanto, no será sabrosa. El colinabo crecerá bien en áreas donde antes se cultivaban legumbres, cebollas, zanahorias, papas, pepinos y remolachas. Después de recolectar estos predecesores, puede comenzar a preparar el suelo para plantar plántulas de col de colinabo para el próximo año.

Tiempo óptimo de aterrizaje

Haciendo lo primero siembra de plántulas de col en campo abierto, concéntrese en las vacaciones de mayo, por lo que definitivamente no perderá cuando sea necesario plantar colinabos. Las plántulas de colinabo se pueden plantar en varias visitas a partir de mayo, luego en junio y en julio.

Por la primera siembra de colinabo, sus plántulas tienen dos pares de hojas, y su "edad" es de 40-45 días.

Después de desembarcar a principios de mayo, podrá cosechar a principios de junio. En mayo, siembre las semillas para la segunda siembra de plántulas. Y las semillas sembradas a fines de junio serán plántulas, que se pueden cosechar en octubre.

Cultivo del método de plántulas de colinabo y siembra de semillas en el suelo.

Esta vista aapostas Permite no solo las plántulas, sino incluso semillas para producir Aterrizaje en terreno abierto.

Para poder crecer en el hogar, adecuado para plantar plántulas de colinabo, es necesario realizar una serie de tareas:

  • preparar el terreno
  • procesar las semillas y endurecerlas,
  • asegurar una temperatura óptima
  • tiempo para bucear plántulas
  • Endurecer las plantas de semillero antes de plantar en terreno abierto.
Entonces, estamos preparando un suelo para el cultivo de plántulas. Para hacer esto, tome la tierra de césped, turba y arena en partes iguales. Antes de sembrar semillas para plantas de semillero, el sustrato se trata con una solución débil de permanganato de potasio para desinfectar el suelo. Comenzará a crecer las plántulas a principios de marzo.

Las semillas deben sembrarse en las ranuras, la distancia entre ellas es de 3 cm, y entre las semillas, no menos de 1 cm, profundizamos en el suelo en 1 cm.

A continuación, cubrimos las bandejas o cajas con semillas sembradas, creando un efecto invernadero. La temperatura interior debe ser de hasta +20 ° С. После того как появятся первые всходы, снижаем температуру до +9 °С на неделю. Затем поддерживаем температуру на уровне +15…+18 °С.

Капустакольраби не требует больших усилий в выращивании, а cuando ella сажать на рассаду, зависит от сроков планируемой высадки растения в грунт. Когда у наших всходов появится первый лист, можно пикировать рассаду.

Después de eso, sigue la temperatura de la calle. Es igualmente importante endurecer las plántulas antes de plantar en terreno abierto. Antes de plantar, pero no menos de 2 horas, las plántulas se deben regar bien.

Antes de sembrar semillas de colinabo en el suelo, deben prepararse. Hacemos baños de semillas en contraste: primero los colocamos en agua a 50 ° С durante 15 minutos. Luego en agua fría durante 1 minuto. Después de tal procedimiento, remojamos las semillas durante 12 horas en agua, donde se han disuelto elementos traza que antes eran útiles. Después de remojar las semillas, enjuague y deje por un día en el refrigerador.

Secamos las semillas antes de sembrar. Ahora puedes sembrarlos. Esto se hace mejor a finales de abril - principios de mayo.

Profundice las semillas de 1,5 a 2 cm. La distancia entre las filas debe ser de 50 cm y entre las semillas de 3 a 4 cm. Tan pronto como aparezcan las hojas en las plantas, adelgace y deje brotes cada 7 a 8 cm. Delinédolas por segunda vez. cuando las hojas de las plantas se cierran juntas, la distancia entre las plántulas debe ser de unos 20 cm.

Esquema y profundidad de aterrizaje.

Hay muchos consejos que Cómo plantar plántulas de repollo en campo abierto.. Queremos compartir opciones probadas.

Al plantar las plantas de semillero se deben plantar a una profundidad antes del comienzo del crecimiento de las primeras hojas. Determinar si las plantas de semillero están listas para ser plantadas por el número de hojas en la planta, debe haber 5-6. Es mejor plantar las plantas de semillero en un día nublado o por la tarde. Además, no será superfluo a la sombra durante un par de días después del desembarque.

Para las variedades tempranas de colinabo, un patrón de aterrizaje de 60 x 20/70 x 30 cm es adecuado, para las variedades tardías - 60 x 40/70 x 45 cm. Las variedades de colinabo con menos hojas pueden ser plantadas y más gruesas.

Si decide sembrar las semillas inmediatamente en el suelo, entonces esto se hace en las ranuras, cerrando 2 a 2,5 cm de profundidad. Además realizamos el adelgazamiento de los brotes, dejando los más fuertes.

Las sutilezas del cultivo y cuidado de la col kohlrabi.

La col colinabo Aunque sin pretensiones, pero aún necesita el derecho. aterrizaje y cuidado.

Recuerde que a Kohlrabi le encanta la luz, así que póngala en el lado sur o sureste de la parcela.

Siembre las plántulas en las plántulas para asegurarse de que el colinabo esté presente en la mesa el mayor tiempo posible.

Al cultivar colinabo, es importante cumplir con todos los requisitos agrotécnicos, de lo contrario, la planta puede liberar una flecha, o las plántulas crecerán y no serán adecuadas para plantar.

Después de plantar las plantas de semillero, el suelo debe compactarse, las plantas deben regarse abundantemente y cubrirse con tierra para reducir la evaporación de la humedad. En el jardín es importante realizar un adelgazamiento, humedecer el suelo.

Riego y aderezo de repollo

El colinabo ama la humedad y necesita un riego regular. Despues plantación de repollo Necesita ser regado cada 2-3 días. A medida que crece, puede regarlo una vez a la semana, pero no humedezca demasiado el suelo, ya que puede provocar varias enfermedades.

El aderezo de col de colinabo se realiza de 3 a 4 veces por temporada a intervalos de 10 a 12 días. El primer aderezo se realiza con estiércol de pollo, el segundo con estiércol podrido y luego se agregan fertilizantes minerales y óxido de turba.

Aflojamiento del suelo

Para el colinabo es muy importante que el suelo respire. Para esto necesitas en el sitio donde produjiste. siembra de plántulas de col, Afloje el suelo regularmente. Después de cada riego, es importante esponjar el suelo a una profundidad de 8 cm.

Los beneficios de aflojar son más que obvios:

  • hace el suelo estructural,
  • aumenta su saturación de oxígeno
  • Acelera la descomposición de la materia orgánica.
  • Promueve la acumulación de elementos beneficiosos para la planta,
  • Evita la evaporación excesiva de la humedad.
  • Interfiere con la aparición de malezas ya que permite destruir sus brotes.

Protección de plagas

Cuidado de la col El colinabo no es complicado, es similar al que usamos para el repollo blanco, pero las plagas son las mismas.

Enfermedades del colinabo:

  • pierna negra
  • kila
  • bacteriosis mucosa,
  • mildiu velloso (peronospora).
Plagas de colinabo:

  • pulga crucífera,
  • mosca de la col
  • caracoles y babosas,
  • Pulgón, cucharada de col y pasto blanco.
El colinabo es muy sensible a los productos químicos, porque su fruta está en la parte superior, por lo que será apropiado utilizar métodos populares en la lucha contra las plagas y enfermedades del repollo.

Un método tal como el tratamiento con cenizas y la pulverización con una solución de jabón de alquitrán ha demostrado ser bueno. Una solución de tabaco puede hacer frente a una mosca de repollo, o se prepara una mezcla espantosa con cenizas, pimienta y tabaco.

Con una enfermedad como la quilla, puede hacer frente al encalado del suelo.

Plantación y cuidado del colinabo (brevemente)

  • Aterrizaje: Sembrando semillas en el suelo - a finales de abril o principios de mayo, sembrando semillas para plantas de semillero - a mediados de marzo, sembrando plántulas en el jardín - a principios de mayo bajo la película, que se retira después de dos semanas. Las plántulas de variedades tardías se siembran directamente en el suelo desde mediados de mayo hasta principios de junio.
  • Iluminación: sol brillante.
  • Suelo: cualquiera con un pH de 6.7-7.4, excepto en suelos agotados.
  • Regando: primero - cada 2-3 días, cuando se toman las plántulas - una vez a la semana. En el calor, lo riegan a menudo, pero no tan abundantemente como otras variedades de repollo. El suelo en la cama debe estar un poco mojado todo el tiempo.
  • Alimentación: tres veces por temporada: en la etapa de desarrollo de dos hojas verdaderas, con una solución de elementos micro y básicos: dos semanas antes de plantar en el suelo, en las hojas con una solución de 1 cucharada de sulfato de potasio y la misma cantidad de urea en 10 litros de agua, gastando en cada planta Un vaso, antes de plantar en los pozos se colocan los abonos orgánicos y minerales.
  • Cría: semilla.
  • Plagas: Pulgas crucíferas, ondulantes y negras, pecíolo, gusano de alambre, viajes de tabaco, varios tipos de polillas, coles de primavera y moscas brotantes, reptiles y polillas de coles, escarabajos de colza, chinches y tabernas tepid, chinches de coles y fiebres escondidas, ile, vile, Iele, Ile, Iphagus, Bedbug y Stealthy Pulgón, polilla y lunar.
  • Enfermedades: afectados por la quilla, bacteriosis vascular y mucosa, mildiú polvoriento - falso y verdadero, blanco, así como podredumbre seca y pierna negra.

Col de colinabo - Descripción

Las hojas de colinabo son grandes, de color verde oscuro, el tallo de este repollo se forma más rápido que una cabeza de repollo. El comestible de colinabo es exactamente escalonado, el cual adquiere una forma de rosa en la parte superior. El col de colinabo es el producto dietético más valioso, se asemeja a probar un tallo de col, solo que es más jugoso y dulce. El colinabo es un pariente cercano de cultivos hortícolas tan populares como la col blanca, las coles de Bruselas, la col roja, la coliflor, la col china, el brócoli, el rábano, los rábanos, los nabos. Entre estas culturas, el colinabo es considerado la mayor vitamina, contiene todos los elementos biológicos activos necesarios para el hombre.

Le diremos cómo se realiza el cultivo y el cuidado de los colinabos, cómo plantar coles de colinabo, cuándo plantar plántulas de colinabo en campo abierto, qué tipos de colinabos existen para campo abierto, qué es útil para el colinabo y cuál es su daño.

Cuando se siembra el colinabo sobre las plántulas.

Los lectores a menudo preguntan si el colinabo se puede cultivar en plántulas. Es posible, y en algunos casos, este método de crecimiento es más conveniente que sin semillas, solo necesita saber cómo implementarlo correctamente. Sembramos colinabo para las plántulas cinco semanas antes de plantar en campo abierto. Para la cosecha temprana, las semillas de colinabo se siembran en plántulas en invernaderos a mediados de marzo, y luego el cultivo se puede cosechar desde principios hasta mediados de junio. El segundo período de siembra de colinabo en las plántulas es en los primeros días de mayo, y madurará después de aterrizar en terreno abierto a fines de julio. El tercer período de siembra es la última década de junio, pero las semillas se siembran directamente en el suelo, y usted estará recolectando este colinabo a principios de octubre.

Recolección de colinabo

Las plántulas de esta variedad de repollo no toleran la recolección, por lo que las plántulas se cultivan en recipientes separados. Pero si siembras las semillas en una caja común, selecciónalas en la fase de desarrollo de la primera hoja verdadera de las macetas de turba y humus. Inmediatamente después de la recolección, la temperatura del contenido debe ser de aproximadamente 20 ºC, pero después de unos días, la temperatura se establece en 17 ºC durante el día y 11 ºC en la noche. Dos semanas antes de transplantar a campo abierto, comienzan a realizar procedimientos de templado, acostumbrándose gradualmente a las plantas de semillero a los rayos del sol, el viento y la temperatura en el exterior. No se apresure a plantar plántulas en el jardín, ya que el clima frío puede provocar la formación de flechas.

Al plantar colinabo en campo abierto.

La siembra de col de colinabo, si desea obtener una cosecha en el verano, se lleva a cabo a principios de mayo bajo la película, y después de dos semanas, ya en campo abierto. Las variedades posteriores de colinabo se siembran directamente en el suelo desde mediados de mayo hasta principios de junio. En el momento de aterrizar en el suelo en las plántulas deben ser 5-6 hojas.

Los pastos perennes, las papas, las calabazas, las zanahorias, los calabacines, los frijoles y los tomates son buenos predecesores del colinabo, y todos los crucíferos son malos. El mejor lugar para los colinabos son las áreas abiertas y soleadas en las laderas del sureste o sur.

Suelo para colinabo.

El colinabo crecerá en suelos de cualquier composición, excepto agrio y empobrecido, en los cuales la sangre crecerá dura, fibrosa y dura. El pH del suelo óptimo para el desarrollo de colinabo pH 6.7-7.4. En otoño, la zona debajo del colinabo se cava hasta la profundidad de la bayoneta de la pala, y se agregan 3-4 kg de materia orgánica, un vaso de ceniza de madera, una cucharadita de urea y una cucharada de superfosfato para cavar en cada m².

Cómo plantar colinabo.

¿Cómo y cuándo plantar un colinabo? Para el aterrizaje elija el día nublado o la tarde después de la puesta del sol. Las variedades tempranas de colinabo se colocan en una cama según el esquema de 60x40 o 70x30 cm, y las últimas, 60x55 o 70x45 cm, agregando 2 cucharadas de superfosfato, 2 cucharaditas de urea, 2 vasos de ceniza de madera a cada pozo antes de plantar.

Las plantas de semillero se siembran, profundizándolas en las hojas del cotiledón, ya que una siembra más profunda puede llevar a un retraso en la formación de un tallo o provocar una floración. Las raíces de la planta deben colocarse en la misma superficie del suelo y solo rociadas ligeramente con tierra. Después de la siembra, el suelo se pisotea ligeramente, se riega abundantemente y, cuando se absorbe el agua, rocíe el área con tierra seca para que la humedad no se evapore tan rápidamente.

Cómo crecer el colinabo.

El cuidado de la col kohlrabi no es más difícil que para cualquier otro tipo de col. Stebleplod se forma en la etapa de desarrollo de 7-8 hojas, después de lo cual comienza a ganar volumen rápidamente. Cultivar coles de colinabo en el campo abierto requiere el deshierbe regular, así como aflojar entre las filas y el suelo alrededor de las plantas en una fila. Solo en suelo suelto maduran tallos tiernos y jugosos. Antes del inicio del crecimiento de las plantas de stebleplod spud.

Riego de colinabo.

Las plántulas sembradas en el terreno abierto se riegan cada 2-3 días, y cuando comienza y crece, será suficiente regar las plántulas una vez por semana. El colinabo más necesita humedad en junio, especialmente si hace calor y no llueve. El colinabo se debe regar con frecuencia, pero no es tan abundante como otras variedades de repollo. El principal requisito es que el suelo en el sitio siempre esté ligeramente húmedo.

Después del riego, es más conveniente eliminar las malas hierbas y aflojar el suelo en filas y filas entre filas a una profundidad de 8 cm.

Aderezo superior de colinabo.

Durante la temporada de crecimiento, los colinabos necesitan alimentarse tres veces. En la fase de desarrollo de dos hojas verdaderas, la fertilización foliar de plántulas de colinabo se realiza con una solución de fertilizantes complejos y oligoelementos. Al comienzo del endurecimiento, dos semanas antes de plantar en el suelo, se rocía sobre las hojas con una solución de una cucharada de sulfato de potasio y una cucharada de urea en 10 litros de agua a razón de una taza por planta, y antes de plantar en un lecho en pozos, se colocan fertilizantes orgánicos y minerales.

Como puede ver, plantar y cuidar el colinabo no es tan laborioso como le puede parecer a un novato.

Colmenas plagas y enfermedades

Las enfermedades y plagas en todos los cultivos de crucíferas son comunes. De las enfermedades, con mayor frecuencia, el colinabo se ve afectado por la quilla, las bacteriosis vasculares y mucosas, el mildiú polvoriento (falso y verdadero), la podredumbre blanca y también seca y el pie negro. A veces, la col kohlrabi puede obtener Alternaria, lino, mosaico, traqueomicosis y mancha negra. Para evitar que esto suceda, es necesario observar la agrotecnología del cultivo, tomar material de siembra de plantas sanas y exponerlo al calentamiento en agua caliente o al decapado en una solución de permanganato de potasio antes de sembrar. Después de la cosecha, es necesario eliminar los residuos de plantas del sitio y desenterrar profundamente el suelo en el jardín. Cultivar variedades de colinabo resistentes a las enfermedades.

Entre las plagas en el col de colinabo, también hay muchos enemigos, así como las pulgas negras, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vientos, los vikingos, los chinches, las chinches y los palos de la cáscara. , babosas, osos, babanukha, pulgones col, polilla y polilla.

En el control de plagas, las medidas preventivas son muy importantes, y el punto principal del plan de medidas preventivas es la rotación de cultivos. Además, después de la cosecha, es muy importante eliminar los residuos de plantas del lugar y excavar el suelo en profundidad. Durante la temporada de crecimiento es necesario combatir regularmente las malezas.

Procesamiento de colinabo.

Si, a pesar de la observancia de todas las reglas de la tecnología agrícola, los colinabos se enfermaron o fueron ocupados por parásitos, será necesario recurrir al tratamiento de plantas con preparaciones especiales. Los insectos se pueden controlar con insecticidas como Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair y otras preparaciones de acción similar.

En cuanto a las enfermedades, los fungicidas se adaptan bien a las enfermedades fúngicas: Kvadris, Fundazol, Scor, Topaz y otras. Por desgracia, todavía no han inventado medicamentos para las enfermedades virales. Tendremos que eliminar las plantas enfermas del sitio, quemarlas y desinfectar el suelo en el que crecieron.

Sin embargo, debe tener en cuenta que las preparaciones químicas son peligrosas no solo para las plagas y los patógenos, sino también para usted, y por lo tanto, la mejor manera de protegerse contra estos problemas es cumplir con las prácticas agrícolas y el cuidado concienzudo y oportuno de los colinabos.

Tipos y variedades de colinabo.

El tallo de col de colinabo puede ser de color verdoso o morado. En el interior, ambos esconden la carne blanca. Las variedades de col de colinabo también difieren en las fechas de maduración: las variedades de maduración temprana no son adecuadas para la maduración, deben consumirse de inmediato y las variedades posteriores pueden almacenarse durante meses para un almacenamiento adecuado. Le ofrecemos algunas variedades de colinabo bien probadas, entre las que podrá elegir las que seguramente se adapten a usted:

  • Gigante - Calor tardío y variedad resistente a la sequía con un tallo grande de color verde pálido de hasta 6 kg con una parte superior cóncava y carne tierna y jugosa blanca,
  • Violeta - También una variedad tardía, caracterizada por la resistencia a las heladas. El tallo de Violetta es de color púrpura oscuro, plano, de tamaño mediano, con un diámetro de 6 a 9 cm, y un peso aproximado de un kilogramo. La carne es blanca, tierna y jugosa.
  • Moravia - una variedad productiva madura temprana de la reproducción checa con un tallo plano blanquecino-verde redondeado con una masa de más de 2 kg con una carne blanca jugosa, tierna y sabrosa,
  • Atena - Fructífera variedad checa siempre fructífera con frutos de tallo verde que pesan hasta 3,5 kg. La carne es blanca, tierna y jugosa.
  • Púrpura vienesa - Como se desprende del nombre, una variedad con un color púrpura con un tapete que pesa hasta 1 kg. Esta es una col mediana temprana con pulpa tierna y jugosa, pero, desafortunadamente, no se puede almacenar,
  • Picante - variedad de maduración temprana resistente a la rigidez y al agrietamiento, con un color verde brillante que pesa hasta 1 kg con pulpa densa y sabrosa,
  • Rojo delicioso - Una variedad súper temprana resistente a las heladas con un tallo redondeado rojo púrpura que pesa hasta 2 kg con una pulpa blanca jugosa y densa,
  • Planeta azul - una variedad híbrida, bien mantenida, con una fruta de tallo plano circular de color verde azulado que pesa hasta 250 g. La carne es densa y tierna,
  • Saborear - un grado maduro temprano de color violeta oscuro que pesa hasta 700 g con pulpa densa y jugosa de excelente sabor. No adecuado para el almacenamiento a largo plazo.

Además de lo anterior, puede estar interesado en las variedades Vienna White 1350, Dvorona, Delicacy Blue, Delicacy White, Karatago, Cortis, Kolpak, Cossack, Vienna White y otras.

Propiedades útiles del colinabo.

La composición de la col kohlrabi, además de una gran cantidad de vitamina C, por lo que este tipo se llama "limón de la cama" o "limón del norte", también incluye vitaminas A, B, B2 y PP, proteínas vegetales, carbohidratos, sales minerales, magnesio Calcio, potasio, fósforo, cobalto, hierro, ácido pantoténico, caroteno, glucosa y fructosa.

El colinabo ayuda a normalizar el metabolismo, por lo que se muestra a aquellos que han perdido peso durante mucho tiempo y desean consolidar su éxito. Las vitaminas B contenidas en el producto refuerzan el sistema nervioso. El colinabo tiene un efecto diurético y elimina bien el exceso de líquido del cuerpo, limpiándolo de las toxinas y ayudando a eliminar el funcionamiento deficiente del hígado, la vesícula biliar y los riñones, alivia la inflamación en el estómago y los intestinos.

Col de colinabo debido a la presencia de sustancias que contienen azufre en él, es un buen agente profiláctico para el cáncer colorrectal. El jugo de colinabo es muy útil para la ronquera, la inflamación de la cavidad bucal y la tos, las enfermedades del estómago, los intestinos, el bazo, los riñones, el hígado y la anemia. При гепатите и холецистите рекомендуется в течение двух недель 3-4 раза в день употреблять по четверти стакана сока кольраби, смешанного со столовой ложкой меда. Отваром ботвы кольраби в народной медицине лечат туберкулез легких и астму.

Капуста кольраби рекомендована диетологами для детского питания. En la cocina, el colinabo se usa para hacer ensaladas, se hace estofado, al horno, se rellena con carne u otros vegetales. En muchos países, además de stebleplod, las hojas jóvenes de colinabo se utilizan como alimento, que son tan útiles como stebleplods. Se ponen en ensaladas, sopas, borscht, y las hojas de colinabo maduras hervidas o guisadas después de la molienda se pueden usar como guarnición o para hacer buñuelos.

Te ofrecemos algunos platos maravillosos de colinabo:

  • - Chuletas: limpie el colinabo y córtelo en platos de 1-1,5 cm de grosor, hierva durante 5-7 minutos en agua hirviendo con sal, retírelos con una cuchara ranurada y déjelos enfriar, frótelos con especias, enrolle la harina, sumerja el limón y fríalo de dos. Lados antes del dorado. Sirva las chuletas de colinabo con mayonesa o salsa de crema agria con ajo,
  • - Sopa de puré: pele y pique 2 kohlrabi, hierva hasta que estén listos, frote a través de un tamiz, diluya con 3.5 tes de caldo, sal y hierva la sopa de puré a fuego lento durante 2-3 minutos, retire del fuego, deje que se enfríe un poco. , poner en la sopa batida con media taza de crema y 40 g de mantequilla, yema de huevo cruda, mezclar bien y agregar 120 g de champiñones hervidos antes de servir. Servir la sopa de crema de croutons.
  • - Ensalada: corte 450 g de colinabo en un rallador grueso o córtelos en tiras finas, 250 g de filete de pollo hervido y 300 g de piña - frescos o enlatados - córtelos en cubitos, agregue sal al gusto, mayonesa, pimiento picante, mezcle bien, espolvoree con moras y verduras,
  • - Ensalada: 300 gramos de colinabo pelado, rallado (mejor en coreano), cortar una manzana en pajitas y espolvorear con jugo de limón para que no se oscurezca. Picar un puñado de nueces peladas, pero no demasiado pequeñas, cortar 100 g de queso fetax en cubos. Combine todos los ingredientes, agregue algunas hojas de menta, vierta con aceite y mezcle.

Col de colinabo - contraindicaciones.

Col de colinabo está contraindicado para personas que sufren de alta acidez. Las más peligrosas son aquellas verduras que no crecieron en terrenos abiertos, sino en invernaderos o invernaderos, ya que, como un tallo de repollo de col, el tallo de colinabo puede acumular nitratos y otras sustancias no saludables que causan todo tipo de enfermedades. Aquí, quizás, todo lo que debe saber sobre el daño del colinabo.

Colmillo de almacenamiento de col

Después de los esfuerzos aplicados en el cultivo de col de colinabo en el campo abierto, el cultivador de vegetales estará satisfecho con el hecho de que los acosadores están bastante bien conservados si sigue ciertas reglas. El factor principal es mantener la temperatura óptima. También es importante saber que las tejas de color púrpura se conservan mejor.

Debe recordarse que la recolección de colinabo se debe realizar en un clima claro y seco. Stebleplods se retira del suelo junto con las raíces y luego se seca en una habitación oscura y seca. Después de eso, se les quita el suelo y producen la poda de las hojas. Para aumentar la vida útil se recomienda no eliminar el sistema raíz.

El colinabo se coloca en cajas llenas de arena, para que los tallos no se toquen entre sí. De esta forma, manteniendo una humedad de alrededor del 95% y una temperatura de cero grados, el cultivo se puede almacenar durante cinco a ocho meses.

Cultivar coles de colinabo en campo abierto y cuidarlo no implica costos de tiempo ni fuerza física significativos. Al hacer existencias de nabos de repollo, usted puede proveerse de sabrosos y saludables potascos de colinabo, que son ricos en fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro y cobalto. Además, hay muchos ácidos diferentes, caroteno, fructosa, glucosa y una gran cantidad de vitamina C, por lo que los colinabos recibieron el apodo de "limón del norte".

Plantación de plántulas

Aparecen manchas amarillentas en las hojas. Una floración blanquecina es visible en la parte inferior de la placa de la hoja. La enfermedad se propaga a través de las esporas de las semillas infectadas del hongo.

. Las plántulas durante el trasplante se entierran a las hojas del cotiledón. Luego colocan las tazas o las cajas de razassny en el alféizar de la ventana y mantienen la temperatura a +18 ° C durante 3 días. Cuando aparece un par de hojas verdaderas, los brotes se rocían con una solución de fertilizantes complejos. Una semana después, se repite el apósito foliar.Repollo - uno de los cultivos más comunes y más fáciles de cultivar. Para encontrar las variedades adecuadas para usted, considere la línea de tiempo deseada para obtener el cultivo y las formas de usar este vegetal.

Patrones de aterrizaje

Al cultivar repollo a través

Los brotes aparecen en el día 4-5. Tan pronto como aparecieron, la temperatura bajó a + 7-9 ° C durante 7-8 días. Si no lo haces, las plántulas se estiran y desaparecen instantáneamente. Para alcanzar esta temperatura, por ejemplo, corté una batería con un paño grueso debajo del alféizar de la ventana. En ausencia de heladas severas, muevo las plántulas cerca del marco de la ventana (si es necesario, los espacios en el marco deben sellarse para que las plántulas no se congelen). Si el clima es soleado, entonces esto no es suficiente, debe abrir ligeramente la ventana adicional. Algunos jardineros cierran el umbral de la ventana del aire de la habitación con una tira de película de 30-40 cm de altura. He hecho estantes de madera hechos en casa para extender el área utilizable en las ventanas, en el centro de su altura. Los brotes de repollo viven exclusivamente en la "planta baja", ya que es aún más difícil alcanzar una temperatura tan baja en el estante superior. Si tiene otro extremo: los marcos de las ventanas están muy fríos, entonces las plántulas se deben colocar sobre soportes de madera en forma de una letra "P" de 5 a 10 cm de altura. El aire frío "fluirá" debajo del soporte.

Las plantas de semillero de variedades de maduración temprana de col de savoy prefieren el esquema de 70 * 30 cm, y las variedades medias y tardías prefieren el esquema de 70 * 50 cm.

Es conveniente sembrar las variedades tempranas de repollo Savoy, blanco y rojo varias veces a intervalos de varios días.

Además, cuando aparecen los primeros brotes, la temperatura en la habitación se puede reducir a + 7–10 ° C, y después de una semana ha subido nuevamente hasta el nivel de + 16–20 grados. Se recomienda adherirse a dicho régimen hasta plantar plántulas.

. En condiciones normales de apartamento, es bastante difícil mantener la temperatura óptima para el cultivo de plántulas de repollo. Antes de la aparición de brotes, debe mantenerse entre 20 y 23 ° C, luego debe reducirse a 8 - 10 ° C durante una semana para evitar que las plantas de semillero se retiren rápidamente, y luego establecer un régimen de temperatura constante de 12 - 14 ° C durante el día para endurecer y 8 - 10 ° C por la noche. Si las plántulas se cultivan con una cosecha, luego de este procedimiento, la temperatura diaria durante 2 a 3 días debe aumentarse a 17 - 18 ° C y luego reducirse nuevamente. Por supuesto, en las condiciones normales del hogar, no siempre es posible mantener esa frescura en los alféizares de las ventanas, aunque durante la siembra tardía, un tipo de invernadero puede ayudarlo por un corto tiempo: una película de plástico pegada a la parte superior de la ventana. Está cercada de tanques con cultivos para la noche, lo que hace posible reducir la temperatura y aumentar la humedad, pero para evitar el sobrecalentamiento en la mañana, debe eliminarse. Si a disposición del jardinero hay una logia (balcón) acristalada fría o una galería en una casa privada, entonces el cultivo de plántulas de col es mucho más sencillo. Tenga en cuenta que el régimen de temperatura para las plántulas de coliflor debe ser en promedio entre 6 y 8 ° C más alto que para el brócoli y el repollo blanco, ya que de lo contrario se formarán cabezas sueltas y pequeñas.

Desinfección de semillas antes de la siembra. Desempolvar las plantas con azufre molido al menos 3 veces. Fertilizar las plántulas de nitrato de amonio antes de plantarlas en el suelo. Pulverización de medicamentos que contienen cobre. Remoción oportuna de plantas enfermas.

Con el fin de obtener una cosecha temprana, las plántulas de colinabo se plantan a la edad de 40 días. Se recomienda un par de semanas antes de plantar en el suelo para endurecer los brotes. Para ello, soportan el día en la calle. A principios de mayo en la fase de 3-4 hojas de la planta se plantan en los lechos, 2 horas antes del trasplante con abundante agua. Las plántulas necesitan ser profundizadas hasta las primeras hojas.

Las diferentes variedades de repollo blanco son términos muy diferentes de maduración de la fruta. Las variedades tempranas se producen en mayo (la segunda cosecha se puede cosechar en agosto - septiembre), media temprana y media tarde - en junio - julio, y tardía - en septiembre - octubre.

Consejos para cultivar repollo en su casa de verano.

El brócoli se asienta después de dos o tres semanas después de que aparecen los primeros brotes, pero se recomienda concentrarse también en el aspecto de la planta: debe ser lo suficientemente fuerte y tener al menos algunas hojas. El muestreo debe hacerse con mucho cuidado y cuidado. Con cuidado, extraiga las plantas y muévalas en una maceta separada con suelo nutriente, hundiéndose al nivel de las hojas de cotiledón.

Cómo sembrar semillas de repollo en las plántulas.

. Es óptimo hacer una mezcla de suelo para la col del suelo vegetal derramado con manganeso (30%), turba o humus (30%) y arena (40%), a la que se pueden agregar la ceniza y el superfosfato (mezclar 2 y 1 cucharadas, respectivamente, en un balde). La tierra del jardín debe prepararse en el otoño, pero también es deseable proporcionarle un deshielo descongelado “natural” para la desinfección parcial. También puede usar mezclas de suelo nutritivas ya preparadas para las plántulas, pero también deben descontaminarse con permanganato de potasio o “HOM” después de llenar los contenedores. Para el cultivo de plántulas de repollo con picos, se utilizan cajas pequeñas (de 5 a 7 cm de profundidad), cuya parte inferior está forrada con una película con orificios de drenaje y, cuando se cultivan sin cizallar, las cajas y copas más profundas (8 a 10 cm) son altas y tienen al menos 7 cm de diámetro. Al sembrar, las semillas de repollo generalmente se entierran entre 0,5 y 1 cm y la capa superior del suelo se humedece ligeramente con un rociador después del procedimiento. Las plántulas a la temperatura óptima se muestran rápidamente y ya a la edad de 2 semanas, las plántulas en crecimiento denso (brotes con 2 cotiledones y una hoja) necesitan bucear.

El tiempo de cosecha depende del tamaño y la variedad de colinabo.Inmediatamente después del trasplante al suelo, se imprimen las plantas de semillero durante 3 días a partir de los rayos calientes del sol. El principal cuidado para este tipo de repollo es el riego regular seguido por el aflojamiento del suelo. Riega las plantas profusamente cada 3 días. Cada semana, el suelo alrededor de las plántulas se afloja 8 cm de profundidad. Después de 3 semanas, las plántulas se esparcen y se fertilizan con mullein líquido. Después de 10 días, spud otra vez.Después de la germinación de las semillas, es necesario bajar un poco la temperatura ambiente, de lo contrario los brotes serán demasiado delgados y altos, lo que afectará negativamente la calidad de las plántulas.Después de la aparición de las plántulas, las plántulas se transfieren a una habitación con una temperatura no superior a +8 ° C, de lo contrario las plántulas se estirarán.Las semillas de variedades tardías de repollo se siembran en las plantas de semillero del 10 al 20 de marzo o en abril directamente en el suelo debajo de la película.

El crecimiento de las plántulas se realiza a medida que el suelo se seca y siempre debe ventilar la habitación. La saturación excesiva de agua en el suelo en combinación con el riego con agua fría (por debajo de 22 - 24 ° C) o el estancamiento del aire puede conducir rápidamente a la enfermedad del repollo "pierna negra". Antes de transportar largas distancias (hasta la cabaña), no se recomienda regar las plántulas, ya que las hojas jugosas bien rellenas se rompen más rápido debido a los toques descuidados, es mejor mantenerlas inmediatamente después de llegar al sitio. En algunos casos, la irrigación limitada se puede aplicar para detener el crecimiento de las plántulas, pero para el repollo es mejor combinarlo con una disminución de la temperatura.Blanco vienésEl colinabo responde a la vestimenta. Aliméntala dos veces En el primer aderezo, las plantas se riegan con materia orgánica que ha fermentado durante 2 días. Tomar un mullein, divorciado 1:15. La segunda vez, una cucharada de superfosfato y una cucharadita de urea se diluyen en un cubo de agua.

El cuidado de la col es sorprendentemente simple: esta cultura tolera bien el trasplante. En la libra abierta necesitas regar las plantas y aflojar los pasillos. La col necesita humedad inmediatamente después de desembarcar y durante la formación de la salida. Y la mayor cantidad de riego que necesita para salir. Primero, las plantas se riegan por la mañana o por la tarde varias veces a la semana, luego una vez. Las variedades tempranas se riegan con mayor abundancia en abril-junio, y las posteriores, en agosto. En el período seco bajo las plantas se hace la humedad cada semana. 15 días antes de la maduración de la col, el riego debe detenerse para que las coles no se agrieten. Este cultivo también necesita aflojar y alisar el suelo. Si se forma una costra en el suelo, las plantas no reciben humedad, ya que la mayoría no penetra en las raíces. Al hilling col, el crecimiento de malezas se reduce significativamente.

El colinabo, como todo el repollo, es atacado por plagas e inestable a una serie de enfermedades.

La col es exigente en la fertilidad del suelo. Bajo la col temprana, no debe producir nitrato de amonio y fertilizantes de fósforo, potasio y nitrógeno por separado. Hoy en día, los fertilizantes complejos están disponibles, que contiene todos los nutrientes principales. Por ejemplo, una herramienta como "Floromiks-K", especialmente balanceada para el repollo. También puede utilizar el fertilizante orgánico "Vermisol" y "Ideal" o el fertilizante mineral "Master".

Después de que las plántulas arraigan, la temperatura durante el día debe ser de 13-14 ° C, en la noche 10-12 ° C.

Semillas de col antes de sembrar.Las plántulas se riegan moderadamente con agua a temperatura ambiente mientras se seca la capa superficial del suelo. Después de regar, es necesario airear la habitación donde se encuentra. Aproximadamente una semana antes de plantar en terreno abierto, el riego se reduce ligeramente, si es necesario, ayuda a mantener el crecimiento. Unas horas antes de la siembra, las plántulas se riegan abundantemente.

Si las semillas son de su propia producción o se compran con las manos, se clasifican, seleccionando para sembrar aquellas que son más grandes que 1.5 mm. Contra las enfermedades fúngicas, las semillas se incuban durante 15-20 minutos en agua con una temperatura de + 48 + 50 ° C. Luego se coloca inmediatamente en agua fría durante 1-2 minutos. Después de eso, las semillas se secan a un estado friable. Incluso es mejor usar Fitosporin-M para semillas o una mezcla de Alirin-B con Gamar (1 tableta por 1 l de agua). La duración de cualquiera de estos tratamientos es de 8 a 18 horas a temperatura ambiente.

Al trasplantar plántulas a otros recipientes, es necesario asegurarse de que estén hundidos en los cotiledones, es decir, todo el tallo debe cubrirse con tierra.

Comprobar que las semillas para la germinación es fácil. Toma las semillas de diferentes variedades que planeas cultivar. Envuelva cada variedad en servilletas separadas y humedézcalas ligeramente para que las semillas queden húmedas. Asegúrese de que las servilletas no se sequen. Cuando lleguen las semillas, sabrás que tu semilla es de buena calidad. Por lo general, las semillas de col conservan su germinación durante tres o cuatro años.

Plagas y enfermedades

El primer aderezo de las plántulas se realiza con la aparición de 1-2 hojas verdaderas, el segundo, después de plantar las plántulas en el suelo. La col temprana ya no se fertiliza, y las variedades de maduración tardía pueden alimentarse hasta 4 veces más por temporada (si es necesario, especialmente en casos de crecimiento más lento). El último aderezo de repollo tardío se lleva a cabo a más tardar 2 meses antes de la cosecha.

Las plántulas abandonadas deben colocarse en el alféizar de la ventana y dentro de unos días para mantener una temperatura de aproximadamente 18 grados. Cuando las plantas de semillero se arraigan en un lugar nuevo, la temperatura debe reducirse. Durante el día, la temperatura no debe ser más de 14 grados, y en la noche no más de 12 grados. En aproximadamente un mes, habrá aproximadamente 4 hojas verdaderas en las plantas de semillero, y cuando se conviertan en 5, se pueden plantar en el suelo.Antes de plantar, las semillas deben ser procesadas para prevenir diversas enfermedades.Mejor vestidor

Se retiró después de 60 días desde la germinación, cuando los detractores estarán en la etapa de bola con un diámetro de hasta 8 cm, y su peso es de aproximadamente 100 g. No se debe permitir que la col supere. Los tallos con un diámetro de 10 cm y más se vuelven fibrosos, ásperos y sin sabor.Aparición de plagas y síntomas de la enfermedad.En primer lugar, el repollo está dañado por la podredumbre de la raíz o pata negra. Al mismo tiempo, la planta comienza a marchitarse inesperadamente, su zona de raíz se vuelve negra,

Dos semanas antes de aterrizar en el suelo, las plántulas comienzan a acostumbrarse al aire libre. Cuando la temperatura sube a 8 ° C y más durante el día, las plántulas se sacan al aire libre. Cuando llega el clima más cálido, las plántulas se pueden dejar al aire libre durante la noche. Al principio, bajo la portada de la película.

A veces, las semillas, especialmente las compañías líderes bien conocidas, pueden “pintarse de diferentes colores”, esto es lo que se conoce como incrustación de semillas. Ya han sido entrenados completamente. No necesitan calentar, remojar y encurtir. Mantenerlos en una solución nutritiva tampoco es necesario. Estas semillas se siembran inmediatamente en forma seca (si lleva a cabo las "medidas previas a la siembra" descritas anteriormente, es posible que pierdan la germinación). Se recomienda que las semillas no incrustadas antes de la siembra se mantengan durante 12 horas en cualquier solución nutritiva: lignohumate o humato de potasio, una solución de oligoelementos, Appin, Zircon. Luego, las semillas se lavan con agua pura y se colocan para el endurecimiento en un lugar frío durante un día, con una temperatura de + 1 + 2 ° C. Esto acelera la germinación y aumenta la resistencia al frío de las plantas.

Para cultivar cualquier plántula de repollo, ya sea coliflor o cualquier otra, puede y sin recogerla. Для этого берём глубокие ящики, насыпаем в них почвосмесь, делаем канавки (расстояние между ними должно быть 10 см, а глубина 1 см). Канавки следует полить тепленьким раствором препарата «Бутон», распределить в них семена и чуть-чуть присыпаем их землей, слегка уплотняя. Затем ящик укрываем и выставляем их в прохладное место. Например, балкон, застеклённая лоджия или веранда для этого вполне подойдут. В мае или в июне рассаду можете пересаживать в огород.​

. Для этого на 15 минут помещаем их в тёплую, около 50 градусов, воду, потом на 1 минуту в холодную и на 13 часов в питательный раствор.Para obtener dicha solución, diluimos una cucharadita de nitroammophoska en 1 litro de agua o nitrophoska. A continuación, las semillas deben ser lavadas. Después de envolver en un paño húmedo y cerrar en el refrigerador durante 24 horas. De esta forma, su resistencia al frío aumenta y la germinación se acelera.

. Las primeras 2 a 3 semanas después de la recolección, las plántulas se ven débiles, pero luego se están alejando activamente. Si antes del procedimiento se alargaron y en la fase de dos hojas verdaderas continúan creciendo débilmente, las plántulas deben organizarse como un apósito superior: rocíe las hojas con una solución de fertilizantes complejos con elementos traza (0.5 cucharadita por 1 litro de agua) o rocíe con solución de nitrato de amonio (20 g por 10 litros de agua). La segunda vez para rociar las plántulas con una solución nutritiva de cloruro de potasio, urea y superfosfato (1 cucharada por cada 10 a 12 litros de agua) ya se recomienda durante el período de enfriamiento.

Y las raíces mueren en el tiempo. Cuando aparece una plaga, en primer lugar, afloje el pasillo. Entonces vale la pena rociar la zona basal con tiza o utilizar medios especiales: un "Trichodermin" biológico seguro o un agente químico Previkur.

Al comienzo del endurecimiento las plántulas de col pasan su segundo aderezo foliar. Las hojas se rocían con una solución de urea, sulfato de potasio (1 cucharada) en 10 litros de agua. En una planta gastar un vaso de solución.

Plantones de variedades tempranas de repollo sembradas en el suelo a principios de mayo.

Las plántulas pueden cultivarse en primavera y calentarse, o con calefacción de emergencia, invernaderos e invernaderos. Aquí lo más importante es garantizar una buena ventilación durante todo el período de crecimiento. Mientras que las plantas de semillero son jóvenes, y todavía hace frío, el travesaño y la película se abren desde el lado de sotavento. Poco antes del aterrizaje, el travesaño y la película se dejan abiertos durante la noche. Dependiendo de cuándo "lances" tu invernadero en primavera, las plantas de semillero se pueden cultivar de principio a fin o, por ejemplo, la col temprana "vivirá" primero en casa y luego se trasladará al invernadero.

El sustrato del suelo para las plántulas se prepara a base de turba, humus o compost bien madurado, aserrín medio roto, tierra fangosa y arena. Aquí hay algunos ejemplos de tales mezclas (los componentes se dan en porcentaje):

El riego de las plántulas es moderado, por lo tanto, debido a la falta de riego, se suspende su desarrollo y el riego excesivo provoca la pudrición de las raíces, el daño a la pata negra y la muerte de las plantas.Las semillas de variedades tempranas de repollo deben sembrarse en los últimos días de febrero. Cada tres días se pueden sembrar si desea aumentar el período de cosecha. Para ello, podemos recomendar las variedades "Zarya", "Kazachok F1, así como" Junio ​​". Las variedades tardías y medias tardías se pueden sembrar a principios de abril. Las semillas también se pueden sembrar inmediatamente en el suelo debajo de la película.Apagando

Madura en 110-120 días. Con la limpieza de esta variedad, no puede apresurarse hasta que el stebleplody gane 500-700 g de peso.Áfido de la colAdemás, las variedades maduras tempranas de repollo dañan las babosas, a veces asentándose en las axilas de las hojas. Pero en general, no representan una gran amenaza, y algunos jardineros incluso consideran la presencia de babosas como un indicador de la ausencia de químicos dañinos en la planta. Luchar contra las babosas es bastante simple: es necesario eliminar las malezas regularmente, no regar el suelo demasiado y, a veces, rociarlo con tiza.

Nutrición vegetal

La única plaga que puede dañar seriamente a una planta es el Solanum Miner. En invernaderos, sus larvas pueden aparecer incluso en marzo. Los síntomas de daño en las plántulas se manifiestan en el cese completo del crecimiento, ya que las larvas comen las raíces de la planta. En este caso, se recomienda usar el producto biológico "Aktopit", pero la mayoría de las veces es necesario plantar plántulas de repollo completamente nuevas.

Plántulas profundizadas hasta las primeras hojas reales.

Enfermedades y plagas del repollo.

Con este método de cultivo de repollo sembrado inmediatamente en el suelo en un lugar permanente. Las semillas se siembran a una profundidad de 2 cm, con una tasa de siembra de 1.2-2.0 g por 10 m2. En la fase de las tres hojas se hace el primer adelgazamiento y sacrificio. A la edad de 5-6 hojas, la final, dejando una distancia de 35-70 cm entre plantas en una fila, dependiendo de la variedad. El cuidado de las plantas es el mismo que en el método de crecimiento rassadnom.

Humus - 45, suelo de turba - 50, arena - 5,

2-3 semanas antes de plantar las camas, es necesario comenzar el procedimiento de endurecimiento de las plantas de semillero tempranas. Esto es necesario, ya que las plántulas endurecidas son capaces de soportar heladas de hasta –6 grados, mientras que las plántulas sin endurecer alcanzan hasta –3 grados. Las plantas de semillero necesitan adaptarse a la luz solar y temperaturas más bajas. Con este fin, durante varias horas para la extinción, debe llevarse a cabo al aire libre. Si usted cultiva plántulas en el jardín, debe abrir la película.

Cómo sembrar semillas de colinabo

El colinabo es resistente al frío, no es una cultura caprichosa, y con una tecnología agrícola adecuada, su cultivo en el carril central se puede cosechar tres veces por temporada.

La cerda de colinabo puede ser no solo plántulas, sino también inmediatamente en el suelo

La preparación previa a la siembra de semillas de colinabo no es fácil y puede confundir a un jardinero inexperto. Sigue nuestras sencillas instrucciones y tendrás éxito:

  1. Remoje las semillas durante 15 minutos en agua calentada a 50 ° C.
  2. Inmediatamente sumergirlos en agua caliente del agua caliente durante 1 minuto.
  3. Remoje las semillas en una solución de Kornevin o Appin durante 12 horas.
  4. Enjuague y refrigere en el compartimiento de vegetales por un día.
  5. Envuelva en un paño húmedo y espere a que se envuelvan, y luego siembre a una profundidad de 1.5 a 2 cm.

Si planea cultivar plántulas de colinabo, siembre cada semilla en un recipiente separado para evitar la recolección, el cultivo no lo tolera.

Plantación de plántulas de colinabo en la cresta

¿Cómo entender que el colinabo ya se puede plantar en el suelo? Una plántula debe tener 5-6 hojas verdaderas, y la amenaza de regresar las heladas debe desaparecer. Si se enfoca en las fechas, a mediados de mayo puede plantar plántulas debajo de la película, y al final del mes ya está en terreno abierto.

El colinabo se planta en un lugar permanente a la edad de 30-40 días.

El aterrizaje se lleva a cabo en las crestas preparadas por la noche después de la puesta del sol o en un día nublado. En cada hoyo antes de plantar hacer 2 cucharadas. superfosfato, 1 cucharadita urea, 2 tazas de fresno de madera. Las plantas se entierran en las primeras hojas, el suelo alrededor de ellas se apisona y se riega abundantemente.

No entierre el punto de crecimiento del colinabo en el suelo, esto conducirá a la floración de la planta.

Cuidado para el colinabo

¿Ya intentaste cultivar colinabos en la región de Moscú o en otra región con un clima templado y creció en exceso, con tallos duros, cabezas amargas o flores de color sólido? No se trata de repollo, lo más probable es que simplemente hayas cometido un error. De hecho, cultivar este vegetal no es tan difícil, pero hay que tener en cuenta sus requisitos.

Donde plantar colinabo

Lo mejor de todo, esta col crece en zonas soleadas. De los suelos prefiere los nutrientes, con un pH de 6.7-7.4. Sin embargo, crecerá en casi cualquier terreno, excepto en los casos fuertemente acidificados y agotados; en este caso, las fibras de la cabeza serán amargas y duras.

Para preparar las crestas para el colinabo, es necesario en otoño, agregar 4 kg de humus o estiércol podrido, un vaso de ceniza, 1 cucharada a 1 metro cuadrado. superfosfato y 1 cucharadita urea

Los mejores precursores para el colinabo son los tomates, las papas, las zanahorias, el calabacín, las calabazas y las hierbas picantes. La peor opción serían todos los crucíferos.

Cómo regar el colinabo

Después de desembarcar en terreno abierto, las plántulas de colinabo se riegan cada 3 días, luego se reduce el número de riegos, lo que lleva a 1 vez por semana. La cantidad máxima de humedad de colinabo se requiere en junio. Asegúrese de que el suelo de las crestas nunca se seque a una profundidad de más de 3-4 cm, pero no inunde la plantación.

Después de regar, afloje los pasillos y retire las malezas. Para reducir el número de riegos, puede moler la cresta con colinabo con cualquier material vegetal (paja, hierba recién cortada, turba, etc.).

Hilling y aflojamiento - puntos importantes en el cuidado del colinabo

Tres semanas después del desembarco de las semillas de colinabo en un lugar permanente, el repollo debe ser recogido y luego repetir este procedimiento en otras dos semanas. Incluso si usted siembra un colinabo directamente en el suelo, ella necesita ser acompañada regularmente. Se realiza por primera vez en la fase de 5-6 hojas verdaderas. Y luego con un intervalo de 15-20 días.

Los cultivos de raíces de colinabo más suculentos se forman, si las crestas se aflojan regularmente a una profundidad de 8 cm, quita las malezas al menos una vez cada 2-3 semanas

Cómo proteger el colinabo

La rotación de cultivos y las prácticas agrícolas competentes serán la mejor defensa para las crestas de kohlrabi contra enfermedades y plagas.

  1. Todos los restos de plantas crucíferas deben retirarse de las crestas y, si es posible, del sitio.
  2. Las semillas deben comprarse en empresas probadas, y calentarse o escabecharse antes de sembrar.
  3. Después de cosechar el suelo en las crestas hay que cavar profundo.
  4. Todas las malezas deben eliminarse de manera oportuna, sin permitirles ahogar las plantaciones culturales.

Si esto no ayudó, y su colinabo fue atacado por enfermedades o plagas, puede usar medios industriales para combatirlos.

Para deshacerse de los insectos. Insecticidas como Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair, etc.

Con enfermedades fúngicas puede hacer frente a los fungicidas Quadris, Fundazol, Skor, Topaz.

Bueno, si su aterrizaje golpeó enfermedades bacterianasLuego, todas las plantas afectadas deberán retirarse y desecharse (no en compost), arrojar una solución de color rosa oscuro de permanganato de potasio a lo largo de la cresta en este lugar y este año no se debe plantar nada.

Las mejores variedades de colinabo.

En las modernas tiendas de jardinería, puedes encontrar docenas de semillas de colinabo. ¿Cómo elegir lo mejor y qué navegar? En primer lugar, decide por lo que estás plantando este repollo. Si para diversificar el menú de verano y deleitarse con una pulpa jugosa directamente desde el jardín, se adaptará a lo siguiente: primeros y primeros grados: Atenea, púrpura vienesa, rojo delicioso, picante, condimento.

Si desea que su cultivo se almacene todo el invierno, elija entre variedades de maduración tardíapor ejemplo Violetta, gigante, planeta azul.

El colinabo es a la vez verde y violeta, pero este es solo el color de la piel, en el interior es la misma carne blanca. Aunque las variedades de color morado se conservan mejor.

¿También te gusta el colinabo y has estado cultivando esta col inusual durante mucho tiempo? Comparta sus secretos agrotécnicos, así como platos de verduras saludables.

Cosecha y almacenamiento

Es posible recolectar repollo dentro de los 2 meses posteriores a la siembra, pero a más tardar el diámetro de la fruta alcanzará los 6-10 cm. La fruta se considera óptima con un tamaño de 8 cm de diámetro. Muchos cultivadores aman cosechar y frutas más pequeñas. Si exageras en la cosecha de colinabo, la fruta se volverá rígida y sin sabor, la mayoría de los nutrientes se perderán.

Tienda de colinabo desde el jardín puede estar en el refrigerador. Allí se puede mantener hasta 1 mes sin perder todas sus propiedades saludables y de sabor. Las hojas se deben envolver en un paño húmedo y poner en una bolsa de plástico que no se debe atar.

Para el almacenamiento a largo plazo recoja el colinabo tardío. Lo hacen aproximadamente en el mismo período en que se cosecha la col blanca. Al mismo tiempo, la temperatura del aire no debe ser inferior a 3-5 ° C, incluso antes de las heladas.

Las variedades tardías de colinabo (Gigantic, Blue Delicacy y Violetta) son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo después de repetidas plantaciones en junio. El colinabo debe almacenarse a 0 ° C y 95% de humedad.

Después de cosechar el colinabo del jardín, cortamos las hojas, dejando 2 cm cerca de la fruta. Las plantas se extraen del suelo junto con las raíces. La raíz es mejor dejarla y no cortarla. Las frutas ponemos en cajas o cestas ventiladas y vertemos en arena, pero no en el río.

Si la cosecha de frutos de colinabo se vierte con arena húmeda y se almacena en la bodega, el período de almacenamiento será de 5 a 8 meses. También hay una manera de mantener el colinabo y Hasta 9 meses. Este método se está congelando. Lavar el colinabo, pelar, trocear y blanquear durante 3 minutos. Luego dejar enfriar, empacar y congelar.

Con estos consejos, puedes cultivar fácilmente col de colinabo en tu jardín y obtener vitaminas saludables hasta la próxima temporada.

Pin
Send
Share
Send
Send