Información general

Manual Ecologista

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El sistema radicular es fundamental, penetra en el suelo hasta una profundidad de 1 m. La mayoría de las raíces están a una profundidad de 30 cm. Las raíces están poco desarrolladas, pero tienen una buena capacidad de absorción.

Ramas del tallo, huecas, acanaladas, 50-120 cm de alto, se enrojecen cuando están maduras. Las hojas son corazón-triangular, inflorescencia - cepillo axilar. Flores bisexuales. Tienen un color blanco, rosa, rojo y una estructura diferente. En algunas flores, los estambres son cortos y los pistilos cortos, en otras, por el contrario, los estambres son largos y los pistilos cortos. El fruto es una peluca triangular. La masa de 1000 semillas es 18-32g.

Alforfón se refiere a las plantas del día corto. Periodo de vegetación de 60-100 días. La polinización cruzada, procede con la ayuda de las abejas y el viento. La fertilización ocurre normalmente cuando el polen de los estambres largos cae en los pistilos largos o de los estambres cortos en los pistilos cortos. De lo contrario, la semilla se ata un poco. El trigo sarraceno florece durante mucho tiempo. El clima frío, seco y lluvioso tiene un efecto negativo en la polinización y reduce drásticamente el rendimiento de la semilla.

El alforfón es más exigente con el calor que el pan del primer grupo. Sus semillas germinan a 7-8 ° C, pero para la aparición de brotes amigables se necesita una temperatura más alta para un crecimiento de 18-25 ° C. La necesidad de humedad en el alforfón es bastante alta. Su coeficiente de transpiración es de 500-600.

El alforfón se desempeña bien en varios suelos, incluidos los ácidos, pero lo mejor es el chernozem fértil suelto y los suelos de bosques grises con un pH de 5-7.5. No tolera el exceso de humedad del suelo.

Durante la temporada de crecimiento, el trigo sarraceno pasa por las siguientes fases de desarrollo: germinación, plántula, ramificación, brotes, floración, formación de frutos y maduración. En el período que va desde la germinación hasta la brotación, impone mayores requerimientos de nutrientes y otros factores de la vida. Las condiciones que se desarrollan durante el período de maduración influyen fuertemente en la formación del rendimiento.

Características de las principales variedades de alforfón.

Bogatyr. Plástico, más común en la producción. Tiene un rendimiento bastante alto y estable y buena calidad de cereales. Temporada media. La resistencia a la sequía es media. Medio resistente al alojamiento y rotura. El grano es grande, bien alineado en tamaño, con un alto rendimiento de cereal. La papilla tiene un gran sabor y una textura quebradiza. Zonificada en la estepa forestal, la zona central de la Tierra Negra, en los Urales, en Siberia Occidental, la zona de la tierra no negra.

Kalinin. La variedad combina con éxito una serie de características económicamente valiosas y características biológicas. Rendimiento., Mediados. Difiere la floración amigable, la resistencia a bajas temperaturas y la humedad excesiva del suelo durante la temporada de crecimiento. Resistente al alojamiento y destrozando. Las cualidades tecnológicas y de los cereales son buenas. Apreciación culinaria de los cereales de 4 a 5 puntos. Zonificado en 20 regiones de la zona no chernozem de Rusia, Siberia y los Urales.

Shatilovskaya. Rendimiento, a mitad de temporada. Mejor que otras variedades toleran la sequía. Medio resistente al alojamiento y rotura. Las propiedades tecnológicas y de consumo en todas las zonas de cultivo son altas. El grano es grande, bien nivelado, con un alto rendimiento de cereal.

Shatilovskaya 5. Productivo, a mitad de temporada. La duración del período vegetativo es de 74 - 90 días. La resistencia a la sequía y los vientos secos es buena. Medio resistente al alojamiento y rotura. El grano es grande, nivelado. La producción de cereales 70 - 75%. El rendimiento oscila entre 10 y 25 kg / ha. El sabor y las propiedades culinarias de las gachas son excelentes. Zonificado desde 1967 en 14 regiones, los bordes de la región de la Tierra Negra Central, en el norte del Cáucaso, en el territorio de Altai y en Ucrania.

Victoria Un período vegetativo, de temporada media, productivo de 85-105 días. La resistencia a la sequía es media. Difiere en floración larga y formación frutal. La resistencia a la caída es superior a la media. Las calidades tecnológicas y de cereales son medias. Tiene un grano de tamaño mediano. La producción de cereales 72-73%. Zonificado desde 1969 en ocho regiones de Ucrania y en la región de Bryansk.

Krasnostreletskaya. Productiva, a mitad de temporada. Las calidades tecnológicas y de los cereales son elevadas. Período de vegetación 72 - 88 días. Difiere en el crecimiento activo desde la germinación de la semilla hasta la floración en masa, en la fase de formación de la fruta, el crecimiento se detiene y madura de manera amistosa. La resistencia a la sequía es media. La producción de cereales 70 - 74%. Supera a Bogatyr en uniformidad de grano y rendimiento de grano. El daño de la enfermedad y el daño de la plaga son menores. Zonificado en 1971 en las regiones de Ryazan, Tula, la República Tatar y Chechen-Ingush.

Las principales variedades de alforfón.

Criado en el All-Union Research Institute of Pulses and Groats y en el Instituto de Investigación Kursk de Producción Agroindustrial a partir de los Determinantes de Población Híbridos 10 × Sintético 11 (Grado Klimovka) por selecciones repetidas negativas y en masa para determinismo, gran inflorescencia, alta formación de frutos y grosor.

MEDIA, temporada de crecimiento de 70 a 105 días.

Plantas sredneroslye, se destacan fuertes, resistentes al alojamiento del tallo.

HOJA grande, en forma de corazón triangular o en forma de corazón ovado.

El BLANK tiene la forma de un cepillo largo (hasta 12 cm). Se le asigna determinantyo. En la zona de formación de frutos de 3-6 cepillos. El número de inflorescencias elementales en el pincel 20-35, dos veces más que el de las variedades ordinarias. Ozernennost bueno.

FRUTAS por encima del tamaño medio y color grande, gris y gris-marrón, con un patrón. Las alas se desarrollan medio.

GRANO que pesa 1000 granos 28-35 g. Grano nivelado (90-97%).

El grado se asigna con alta energía de formación de frutos y una maduración de madurez, plasticidad. Gracias a estas cualidades, así como al alto índice de cosecha, el cultivo de una variedad se asocia con menores costos. Las calidades tecnológicas y de los cereales son elevadas. Incluido en la lista de valiosas variedades de calidad.

En la región de los Urales, el rendimiento promedio de 10.7 c / ha es 1.9 c / ha por encima del estándar promedio. El rendimiento máximo de 32.8 céntimos por hectárea se obtuvo en la República de Bashkortostán.

La resistencia a la sequía es alta. Débilmente afectado por aokochitosis y mildiú velloso.

Incluido en el Registro Estatal de la Federación Rusa desde 1995 a través de la región 3,5,6,7 de la Federación Rusa.

Criado por una combinación de selecciones de familias individuales y grupos de familias de una población híbrida compleja formada por formas resistentes al calor de grandes frutales.

VARIEDAD granito, escribe Krasnostreletsky.

La FRUTA es grande, reticulada de color marrón, redondeada con bordes pronunciados.

Plantas sredneroslye, altura 80-100 cm, el tallo es grueso y duradero. La forma del arbusto es extensa, tiene una rama bien desarrollada, representada principalmente por ramas de primer orden.

HOJA grande, redondeada en forma de corazón, de color verde oscuro. La fructificación es media.

COLOR - un gran escudo suelto. Los cogollos son corola blanco-rosado, blanco, flores grandes con nectarios agrandados.

El grano La masa de 1000 granos es de 30 a 45 g. Ha mejorado la alineación, la salida de los cereales y el tamaño del grano. Los grados tecnológicos y culinarios son altos. El grado está incluido en la lista de valiosos en calidad.

MEDIA, la temporada de crecimiento en función de las condiciones climáticas varía de 63 a 103 días.

Resistencia al alojamiento, a la destrucción y a la sequía, a nivel de variedades clasificadas en la región. Se caracteriza por un crecimiento y desarrollo intensivos en las primeras etapas de la temporada de crecimiento, una floración amigable, debido a la cual se observa una mayor actividad de las abejas. Se prefiere el tiempo de siembra temprana. No tolera cultivos espesados, la tasa de siembra en cultivos continuos no debe exceder los 2 millones de semillas viables por hectárea, en cultivos de hilera amplia, no más de 1.5. La variedad es resistente a la ascohitosis.

Durante los años de prueba en la región, el rendimiento fue de 13.1 c / ha, al nivel de las variedades estándar, en la región de Ivanovo con un rendimiento de 12.1 c / ha excedió la variedad Kama en 1.4 c / ha. El rendimiento máximo de 25.1 c / ha obtenido en la región de Riazán en 1995.

Incluido en el Registro Estatal de la Federación Rusa desde 1997 hasta la región 3,4,7,8,10 de la Federación Rusa.

ORIGINADOR: GU Tatar NIISH.

PEDIGREE: selección de grupos individuales y familiares de una población híbrida compleja de alforfón diploide de frutos grandes para obtener rendimientos altos y estables y una excelente calidad de grano.

VARIEDAD alata. Diploide El tipo de crecimiento es indeterminado.

Plantas sredneroslye, altura 70 - 110 cm, tallo.

PRIMER ROPA. Cogollos blancos y rosas, flores blancas.

El grano La masa de 1000 granos es de 27 a 35 g. Ha mejorado la alineación, la producción de cereales y el tamaño del grano. Los grados tecnológicos y culinarios son altos. El grado está incluido en la lista de valiosos en calidad.

MEDIA, temporada de crecimiento 73-96 días.

Se caracteriza por una mayor resistencia al alojamiento. Resistencia a la fragmentación y la sequía, al nivel de las variedades zonificadas. Durante el período de prueba, me sorprendió la ascocitosis en el nivel estándar.

El rendimiento promedio de grano en las regiones del Volga Medio y Bajo Volga es de 14.6 y 11.5 c / ha, respectivamente, al nivel del estándar promedio. En la región de Saratov, con un rendimiento de 16.3 c / ha, el aumento fue de 1.1 c / ha. El rendimiento máximo de 33,1 céntimos por hectárea se obtuvo en la República de Tatarstán en 2000.

Incluido en el Registro Estatal de la Federación Rusa de 2001 a 4,6,7,8,12 región de la Federación Rusa.

Tienda de campaña: Bashkir Nishish.

PEDIGREE: selección múltiple de biotipos de película delgada de frutos grandes y frutos negros, con granos de alto carácter de una población híbrida con muestras del Instituto de Investigación Bashkir de Agricultura y el Instituto de Investigación de Agricultura Kuibyshev.

Diploide El tipo de crecimiento es indeterminado. La planta con la reducción de la zona de ramificación de la rama superior del primer orden es rara.

Inflorescencia apical - escudo. Las flores son blancas. El pericarpio de color negro prevalece.

El grano La masa de 1000 granos es de 31 a 36 g. Ha mejorado la alineación, la producción de cereales y el tamaño del grano. Los grados tecnológicos y culinarios son altos. El grado está incluido en la lista de valiosos en calidad.

MEDIA, temporada de crecimiento 72-96 días.

La resistencia al alojamiento, el vertimiento y la sequía es alta.

El rendimiento máximo de 40 c / ha obtenido en 2001 en la región de Omsk. Durante los años de pruebas en la región, el rendimiento fue de 15.5 centners por hectárea, más alto que el estándar promedio de 1.4 centners por hectárea.

Variedad susceptible a la askohitosis.

Incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia desde 2002 hasta la región 2,4,7,9,10,11 de la Federación de Rusia.

En total, 63 variedades de alforfón están zonificadas en Rusia, la mayoría de ellas locales. Los más comunes son:
Estación de cría del estado de Bogatyr Shatilovo. Zonas muy extendidas: en las regiones central, negra central, sureste y este de la parte europea de Rusia, en algunas regiones de Siberia, en Ucrania y en Kazajstán. La variedad es de alto rendimiento. El grano es alado, marrón oscuro, grande. Por tamaño, baja filmidad, colapso, rendimiento y calidad de los cereales es lo mejor para la industria de los cereales.
Campo experimental bolchevique de Bogoroditsk (región de Kursk).

Conocer las principales variedades de alforfón.

Zonificado en el sur de las regiones centrales de la Tierra Negra (Voronezh, Belgorod, Kursk), en Daguestán y en Osetia del Norte y en el este de Kazajstán. El grano es alado, pardo, medio sucio, grande.
Kazanskaya es una variedad local de Tatarstan. Zonificado en las regiones noreste y centro.

El grano es alado, de color marrón, de tamaño mediano y filoso. La variedad es maduración temprana.
Plata - una variedad local de Ucrania. Pacprastranen en las regiones de Sumy y Kharkiv. El grano es gris, redondo, de baja calidad, por debajo de la película.
Estación experimental Slavyanka Krasnogradskaya. Zonificado en las áreas del sur de la cría de trigo sarraceno. Grano sin alas, gran capacidad de filmación es baja.
Tepexovskaya es una variedad local de la región de Gomel. Zonificado en las regiones de Bielorrusia, Amur y Nizhny Novgorod.

El grano es marrón, alado, pequeño (peso absoluto 18-19 g). Da altos rendimientos, grano de calidad media.
Al evaluar los granos de trigo sarraceno, existen dos estándares: el trigo sarraceno cosechado y el trigo sarraceno de cereales. En ambos estándares, no hay división del alforfón en tipos.


El alforfón cosechado se divide en dos grupos (según los estándares básicos y restrictivos). El estándar especifica los estándares de calidad máxima utilizados para los espacios en blanco y la división del alforfón en tres categorías según el tamaño del grano es grande (similar a.

Tamiz 3x20 mm al menos 80%), medio (no menos del 60%) y pequeño (menos del 60%), así como en el estado de humedad (son los mismos que para los principales cultivos de cereales, trigo y centeno).
Para determinar la contaminación del alforfón, las impurezas de las malezas incluyen no solo las impurezas minerales y orgánicas y las semillas de todas las plantas silvestres y cultivadas, sino también el pasaje completo a través de un tamiz de 2x20 mm (incluido el alforfón fino), tártaro y alforfón plano, rudiak (los granos con un núcleo sin desarrollar, los depósitos suelen color rojizo claro) y granos de alforfón estropeados.
Las impurezas del grano incluyen granos de trigo sarraceno dañados (dañados) con cáscaras estropeadas, pero granos de trigo sarraceno brotados, rotos, que no pasan a través de un tamiz de 2x20 mm y granos colapsados ​​con un núcleo normal.
De acuerdo con el estándar para grañones de alforfón, la evaluación principal del alforfón se basa en el contenido del grano puro.

Sobre esta base, las grañones de trigo sarraceno se dividen en tres categorías: I: con un contenido central de al menos 77%, II - 74% y III - 71%.
El estándar para grañones de trigo sarraceno también especifica los requisitos para la calidad del trigo sarraceno, liberado para su procesamiento en cereales.
Granos de alforfón deben ser frescos (normales, no calentables), fáciles, sin olor a moho y sin olores extraños, con una humedad de no más de 14.5%, contenido de impurezas de las malezas no más de 4%, incluyendo granos estropeados hasta 0.5%, mineral impurezas de hasta 0.2%, impurezas de grano no más de 3%, no se permite la infección de alforfón con plagas (excepto para la garrapata en el grado I).

El contenido de un kernel puro debe ser al menos del 71%.
Al determinar la contaminación del alforfón de cereales, hojarasca mineral y orgánica, semillas de todas las plantas silvestres y cultivadas, alforfón plano, alforfón tártaro, granos de alforfón subdesarrollados, el llamado "rudyak", todo el pasaje a través de un tamiz con agujeros de 3.0 mm de diámetro se clasifica como hierba; incluido el alforfón fino) y los granos de alforfón estropeados (con un grano dañado y oscuro).
Las impurezas del grano incluyen granos de alforfón rotos y picados que no han pasado a través de un tamiz con un diámetro de 3.0 mm, así como granos de alforfón germinados.

Los granos colapsados ​​(en la recolección del tamiz con orificios redondos con un diámetro de 3.0 mm) se clasifican como impurezas de grano y se aíslan en el análisis en una fracción especial.
Determinación de la suciedad del alforfón. Después de aislar las impurezas de las malezas y los granos (total, incluidos los granos triturados), se toman dos pesos de alforfón normal no roto que pesa 2.5 g cada uno.

Las pesas se transfieren (cada una por separado) a un mortero de porcelana, los granos de trigo sarraceno se trituran con una mano de mortero, no se frotan, y las cáscaras de la fruta, divididas en pétalos triangulares, se seleccionan con pinzas. Pese las conchas seleccionadas y exprese este peso como un porcentaje del total. De las dos definiciones (si la discrepancia no excede el 1%), la filmación promedio se calcula en porcentaje.
La filosidad también se puede determinar en el mortero de Gorodetsky, separando gradualmente las conchas de alforfón, mientras que el núcleo de alforfón permanece entero.
El contenido de un grano puro en trigo sarraceno se determina de la misma manera que en el mijo, t.

e. Primero, el contenido de impurezas de maleza y grano, así como los granos triturados, se determina en una muestra de 50 gramos, luego se determina la capacidad de filmación y se calcula la cantidad de grano normal (en porcentaje), que es 100 - (impureza de maleza + grano), y luego se determina el contenido del grano por fórmula:

Determinación del contenido de granos echados a perder en el trigo sarraceno. Después del aislamiento de las malezas (incluidos los granos triturados estropeados) y el grano (incluidos los granos triturados normales), se utilizan impurezas, así como después de la separación de los pesos, se utilizan pesos pesados ​​de 5 g para determinar la película.

Todos los granos se cortan con una cuchilla de afeitar (hoja) y el color del grano secreta los granos dañados (todos los granos con un núcleo oscuro). Los granos estropeados (el núcleo y la cubierta de ellos) se pesan y el porcentaje de granos no perturbados estropeados en un lote se calcula mediante la fórmula:

donde X es el% de granos dañados.
Y - el peso de los granos estropeados intactos, seleccionados de la muestra de 5 gramos,
a es el peso del grano puro que queda después de la separación de una muestra de 50 gramos de impurezas de maleza y grano y granos colapsados ​​(obtenido al restar el peso de dichas impurezas de 50 g).
Para determinar el número total de granos estropeados, la cantidad resultante de granos intactos estropeados se pone junto con el número de granos triturados estropeados, que se separaron durante el desmontaje de la bisagra de 50 gramos.
Un ejemplo

Al analizar el trigo sarraceno (50 g), se encontraron impurezas de malezas de 1 g (2%), incluyendo granos estropeados triturados de 0.2 g (0.4%), impurezas de grano 0.5 g (1%).

En una muestra de 5 gramos, se encontraron 0,25 g de granos de alforfón estropeados. El peso del grano puro después de la separación de las impurezas es: 50—1—0.5 = 48.5 g, y el contenido de granos intactos dañados es:

El contenido total de granos en mal estado será igual a: 4.85 + 0.4 = 5.25%, y el contenido total de impureza de malezas es: 2 + 4.85 = 6.85%.
Además del alforfón cultural, hay alforfón tártaro, que tiene un grano casi negro alargado con costillas irregulares.
El alforfón tártaro se usa a veces como planta de forraje para el forraje verde.

En el grano de trigo sarraceno, es una maleza, que reduce drásticamente la calidad de este último, ya que, al ser el tamaño y la forma de los granos en el cultivo principal, es difícil separar el alforfón tártaro y, al caer en la grupa, daña considerablemente su calidad.
Además, el alforfón tártaro cubre los cultivos de alforfón cultivado y en el alforfón de siembra se considera una maleza inseparable.

Características de alforfón, variedades de alforfón, rendimiento de alforfón, propiedades del alforfón, el origen del alforfón.

Характеристика гречихи, сорта гречихи, урожайность гречихи, свойства гречихи, происхождение гречихи.

Родина гречихи посевной — горные районы Индии и Непала (Гималаи), где она впервые была введена в культуру более 4 тыс.

лет назад. Давно выращивается гречиха в Китае и Японии. На территории России ее выращивали еще в 1 в. н. er В Европе культура распространилась только в ХЧ в. и в настоящее время производится в небольшом количестве. Хотя в Польше и на Украине она имеет широкое распространение.

Alforfón - el cereal más importante y la cultura de la miel.. Los granos y la harina se producen a partir de sus granos, los alimentos más valiosos. El trigo sarraceno es una valiosa planta de miel con un olor muy agradable. A partir de 1 ha de siembra, se recolectan hasta 100 kg y más de miel.

Es un buen precursor para muchas culturas. Los desechos del procesamiento del sacrificio de cereales y la harina, así como la paja y la paja, se utilizan como alimento para animales. La potasa se produce a partir de la ceniza de alforfón y la vitamina PP de las hojas y las flores. En Japón y otros países del este, las cáscaras se usan para hacer almohadas.

El trigo sarraceno pertenece a la familia del trigo sarraceno (Polygonaceae), del género Fagopyrum GRepresentado por varias especies.

La especie más importante es el alforfón cultivado (M. Fagopyrum esculentum) se divide en dos subespecies: el alforfón común y el alforfón de muchas hojas. El alforfón común, una hierba anual, es de primordial importancia como cultivo de cereales y miel.

Inflorescencia de trigo sarraceno - cepillo complejo.

Flores bisexuales, blancas, rosadas y rojizas con un fuerte olor que atrae a los insectos. Una planta bien desarrollada tiene 1000 flores o más. El trigo sarraceno es una planta de polinización cruzada.

Fruta de alforfón: una nuez triangular con bordes lisos y bordes sólidos de varias formas Marrón, negro o gris. La masa de 1000 granos es de 18 a 32 g, la filmabilidad es de 15 a 30%.

Rendimiento bruto de alforfón en 2007

En comparación con 2002, aumentó 3,3 veces.

El principal motivo de este crecimiento fue el aumento de la superficie cultivada (de 836 mil hectáreas en 2002 a 1302 mil hectáreas en 2007) en este cultivo.

Composición química grano de trigo sarraceno Casi equivalente al grano de los principales cereales.

Sus sustancias proteínicas no forman gluten y, por lo tanto, la harina de trigo sarraceno no se utiliza para hornear pan. Se utiliza para hacer cereales para niños, galletas, panqueques, buñuelos. Básicamente, el trigo sarraceno se transforma en grañones.

El alforfón tiene altas ventajas nutricionales, gustativas y dietéticas.

Se compone de ácidos orgánicos (cítricos, málicos, oxálicos), que contribuyen a una mejor digestibilidad de los nutrientes. El valor especial del alforfón es que sus proteínas, en comparación con las proteínas de otros cultivos, contienen una cantidad mayor de aminoácidos esenciales: lisina (530 mg / 100 g), treonina (400 mg / 100 g) y también valina (590 mg / 100). d) y metionina (320 mg / 100 g), que aumenta significativamente su valor biológico.

Al mismo tiempo, las proteínas solubles en agua (albúmina) constituyen el 58% de su cantidad total y las solubles en sal (globulinas) - 28%, mientras que, por ejemplo, en mijo - 5.2 y 5.8%, respectivamente.

El trigo sarraceno contiene más que otros cereales, vitaminas (B> - 0.43 mg%, B> - 0.20, PP - 4.2 mg%) y minerales, especialmente hierro (6.7 mg%), potasio (380 mg%), magnesio (200 mg%) y fósforo (298 mg%). El alforfón se recomienda como producto dietético, especialmente en instituciones médicas y para niños.

En la norma para alforfón los siguientes indicadores están normalizados.: acidez, el contenido de granos colapsados, la fracción en masa del grano (para el procesamiento en cereales, esta cifra debe ser al menos del 71%, y para la producción de alimentos para bebés - al menos el 73%), así como la humedad, el contenido de impurezas de las malezas.

La acidez del grano para la producción de alimentos para bebés no debe ser superior a 4,5 grados.

Más de 40 especies de variedades de trigo sarraceno están registradas en el Registro Estatal. Las variedades cultivadas y más valiosas de trigo sarraceno incluyen: Agidel, Aroma, Balada, Bogatyr, Bolshevik 4, Nueve, Demeter, Diálogo, Dikul, Lluvia, Yesen, Izumrud, Inzerskaya, Kazanka, Kazan 3, Kalininskaya, Kama, Kuibyshevskaya 85, Natasha, Nectarnitsa, Svetlana, Saulik, Ufa, Cheremshanka, Chetyr-Dau, Chishkhinskaya, Shatilovskaya 5.

La gran desventaja del alforfón es el bajo rendimiento.: aunque en nuestro país ha aumentado en los últimos años, sin embargo, fue de solo 8,5 c / ha.

En 2007, el rendimiento bruto de trigo sarraceno fue de poco más de 1 millón de toneladas. La demanda de productos de trigo sarraceno en Rusia aún no está satisfecha.

Obtenido por el método de selección negativa y en masa según el hábito, la productividad y el grano grueso de la combinación de Design-1 x determinante en forma de triángulo, resistente al alojamiento. Se incluye en el Registro Estatal en las regiones de Siberia Occidental (10) y Siberia Oriental (11). Recomendado para el cultivo en la región de Tomsk y el Territorio de Krasnoyarsk.

Variedad Alat. Diploide El tipo de crecimiento es determinante. Inflorescencia apical - un pincel. Los cogollos son verdes, las flores son verde claro. El color predominante del pericarpio es el gris oscuro. El rendimiento promedio en la región de Siberia Occidental es 16 c / ha, 3 c / ha más alto que el estándar promedio, en la región de Siberia Oriental - 13 c / ha, al nivel de las variedades estándar.

En la región de Tomsk, con un rendimiento de 15,9 centavos por hectárea, el aumento fue de 4,2 centavos por hectárea al estándar de Natasha. En el Territorio de Krasnoyarsk, en las zonas de la estepa forestal del sur y la Estepa de las estribaciones, con un rendimiento de 17,7 céntimos por hectárea, la variedad Dikul superó en 1,7 céntimos por hectárea. El rendimiento máximo de 41.6 c / ha obtenido en el Territorio de Krasnoyarsk en 2007

Temporada media de crecimiento 80-110 días. Resistencia al alojamiento, la destrucción y la sequía: a nivel de las variedades estándar Natasha y Dikul. El grano es grande. 1000 granos de masa 32-38 g. Las cualidades tecnológicas y culinarias son altas. Valioso en calidad. Durante los años de pruebas en el campo, la ascocitosis se sorprendió moderadamente.

Incluido en el Registro del Estado en 2010, aprobado para su uso en 10, 11 regiones.

Autores: Pobedonostsev E.A., Sulakova E.P., Chernukhin V.A. (SibNIIRS), Yanchenko V.I., Melnik V.M. (ANIISKh).

Originador: FSBI "Instituto de Investigación Científica de Rusia de Cultivos de Leguminosas y Cereales"

Patentee: FSBI "Instituto de Investigación Científica de Rusia de Cultivos de Leguminosas y Cereales"

FSBE Altai Research Institute of Agriculture: Fabricante de semillas de élite, sobre la base de un acuerdo de licencia con el originador.

La variedad se crea mediante la selección múltiple de grupos de familias con el retiro gratuito de la variedad Irmenka con selecciones de formas de maduración temprana de frutos grandes.

Los cogollos son rosados, los batidores son blancos y rosa pálido, las flores son de tamaño mediano.

El grano es grande con alas bien desarrolladas.

Maduración temprana (69-84 días), amistosa en floración y maduración, frutada grande (masa de 1000 granos 38.7-41.6 g), uniformidad de semilla 100%. Resistente al alojamiento y destrozando. El rendimiento es de 21.5-30.8 t / ha, el contenido de proteínas es de 10.3-12.7%, la capacidad de trilla es buena.

Características agrotecnología varietal: suelo - suelo negro, tasa de siembra de 60-90 kg / ha, período de siembra del 25 al 30 de mayo.

Recomendado para las regiones de Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Kemerovo, Tyumen, Chelyabinsk, Kurgan, Irkutsk, Altai, Krasnoyarsk, la República de Khakassia.

Autores: Pobedonostsev E.A., Sulakova E.P., Chernukhin V.A.

(SibNIIRS), Yanchenko V.I., Melnik V.M. (ANIISKh).

Patentee: GNU SibNIIRS, FGBNU Instituto de Investigación de Agricultura de Altai.

La variedad se cultiva mediante la selección repetida de biotipos de película delgada de frutos grandes y frutos negros, con grano de carácter natural de una población híbrida con la participación de muestras del Instituto de Investigación Bashkir de Agricultura y el Instituto de Investigación de Agricultura Kuibyshev.

Variedad Alat. Diploide El tipo de crecimiento es indeterminado. Existen pocas plantas con reducción de la zona de ramificación de la rama superior del primer orden.

Inflorescencia apical - escudo. Las flores son blancas. El pericarpio color negro prevalece.

Durante los años de pruebas en la región, el rendimiento fue de 15.5 centners por hectárea, más alto que el estándar promedio de 1.4 centners por hectárea.

El rendimiento máximo en la región de 40 c / ha se obtuvo en la región de Omsk en 2001. La temporada de crecimiento de maduración media es de 72-96 días, y madura simultáneamente con la variedad Aroma. La resistencia al alojamiento, el vertimiento y la sequía es alta. Los grados tecnológicos y culinarios son altos. Se caracteriza por grano grande y nivelado. La masa de 1000 granos es de 31-36 g.

Incluido en la lista de valiosas variedades de calidad. Susceptible a la ascohitosis (http://gossort.com/xrcts/xrct_05.html#9905588).

Incluido en el Registro Estatal de la región de Siberia Occidental (10).

Recomendado para el cultivo en el territorio de Altai.

Mijo siembra Barnaul 98

La variedad se cultiva por selección individual de un híbrido espontáneo aislado en la muestra de recolección K-9604 (Stone-Step-1).

Las plantas son de altura media (90-110 cm), las hojas son largas (23-32 cm), anchas (1.3-1.6 cm), ligeramente pubescentes. El batidor se está extendiendo, 25-30 cm de largo sin coloración antocianina, de densidad media con almohadillas en la base de las ramas. Las escamas de la espiguilla son verdes, cuando están maduras, el grano es de color marrón claro, ancho, palmeado, puntiagudo en los extremos, con muchos nervios.

Cultivo de trigo sarraceno: tipos y usos.

El grano es esférico, débilmente exprimido desde la parte posterior. El color de las escamas florales es rojo claro, más intenso en la parte media. El color del grano del núcleo es amarillo.

La variedad posee alta plasticidad, buen follaje (32.5%), es bastante resistente a la sequía, responde a un alto fondo agrícola, resistente al alojamiento.

Cuando Kosovitsa encaja en un rodillo suelto, bien aireado y de secado rápido. La masa verde produce hasta 32.6 t / ha, heno 11.5 t / ha, granos hasta 4.2 t / ha. La masa de 1000 semillas es de 7.5 - 8.0 g. El contenido de proteínas en el heno es del 10-14%, unidades de alimentación de hasta 0,73 kg.

En general, la variedad se caracteriza por materiales vegetales de alta calidad, cereales de buena calidad. Por la productividad del grano por 0.2-0.5 t / ha supera el Stern 45, por el rendimiento del heno - se acerca a él.

Zonificado en la región de Siberia Occidental.

Incluido en el Registro Estatal de logros de reproducción aprobados para su uso desde 2003.

Autores: Shukis E.R., Lauk R.P., Vasilchenko N.F., Tumanov A.A.

Originador: FSBE Altai NIISH

Patentee: FSBE Altai NIISH

Mijo siembra Barnaul 110

Criado por selección individual de una población híbrida Saratovskoye 10 x Barnaul 98M.

Por sus características y propiedades morfobiológicas, pertenece al grupo de estepas ecológicas Volga. Una variedad de sanguineum.

El arbusto está erecto, las plantas pueden arbustarse y ramificarse en condiciones favorables.

Los tallos son gruesos, resistentes al alojamiento, con 6-7 entrenudos. Las plantas tienen una altura de sredneroslye de 70 a 120 cm, las hojas en las fases tempranas del desarrollo y su vagina pubescente. Las láminas foliares son largas (28-33 cm), anchas (1.5-2.0 cm), con una vena central pronunciada. Panícula comprimida, caída, densidad media, sin coloración antocianina. Longitud de la panícula 18-23 cm, ancho 4-5 cm, las almohadillas en la base de las ramas están ausentes.

El grano es grande, ovalado, el color de las escamas de la flor es rojo. Una masa de 1000 granos es de 7 a 9 g, la grupa es de color amarillo brillante.

A lo largo de la temporada de crecimiento, la variedad pertenece al grupo medio-tardío. Desde la germinación hasta la brotación, toma de 49 a 54 días, y hasta que el grano está completamente maduro, de 100 a 107 días.

En promedio, durante los años de pruebas competitivas (2008-2010), el rendimiento de grano fue de 2.89 t / ha, que es mayor que el estándar de Saratov 10 en 0.41 t / ha.

La variedad mostró la productividad máxima de grano en 2006: 3,98 t / ha con un rendimiento estándar de 3,16 t / ha. La nueva variedad se caracteriza por una alta plasticidad, resistencia a la sequía y, al mismo tiempo, capacidad de respuesta a las condiciones de la cultura. Las cualidades tecnológicas de los cereales son altas, el color y el sabor de los cereales 4.5-5.0 puntos.

La guarida polvorienta en un fondo natural no se afecta. En el contexto de la infección artificial, la prevalencia de tizón polvoriento varía de 0 a 4%, pertenece a las variedades de uso de cereales.

La variedad fue transferida al GSI en 2011.

Autores: Shukis E.R., Tumanov A.A., Shukis S.K., Pirogov O.A.

Originador: FSBE Altai NIISH

Mijo siembra ALTAI DE ORO

La variedad se crea por selección individual de una población híbrida de Feed 45 x Kazan 61.

La planta es alta - 100-130 cm. La forma del arbusto es erecta. Las hojas son largas, anchas y verdes. El tallo es amarillo, resistente al alojamiento, capaz de ramificarse, follaje 32-36%. Panícula comprimida, caída, 25-30 cm de largo. No hay almohadillas en la base de las ramas. Granos globosos. Las escamas de las flores son suaves, membranosas, ajustadas al gorgojo. El grano es de tamaño mediano, de color crema redondeado con un lado rojo, el núcleo es amarillo.

Grado de uso del grano.

Período de vegetación: para grano - 97-101 días, para masa verde - 75-78 días. Resistente a la sequía, plástico, sensible a la humedad. Resistente al alojamiento y desprendimiento de grano. El tizón está moderadamente afectado, pero es más bajo que el estándar 98 de Barnaul.

Productividad para 2005-2007 ascendió a: masa verde 323, materia seca - 99.3, granos - 28.5 q / ha, que es más alto que el estándar en 46, 20.7 y 1.6 q / ha, respectivamente. El contenido de proteína cruda es 10.4-14.0%, unidades de alimentación - 0.72-0.74 kg.

Las cualidades tecnológicas de los cereales son buenas. El valor zootécnico de los materiales vegetales se encuentra al nivel de las variedades de siega zonificadas.

Recomendado para las regiones de Ural y Siberia Occidental.

Se incluye en el registro estatal de los logros de selección que se pueden utilizar desde 2011.

Autores: Shukis E.R., Tumanov A.A., Shukis S.K., Degtyarenko G.G.

Originador: FSBE Altai NIISH

Patentee: FSBE Altai NIISH

Mijo africano severo 151

Se derivó por el método de selección de grupos familiares de la muestra de la colección VIR k-151a.

Se caracteriza por un gran arbusto vertical (160-220 cm), con una ligera desviación de los brotes laterales.

Bushiness general 3-5, productivo - 1-2 brotes por bush. Los tallos son cilíndricos, acanalados, rellenos de tejido parenquimatoso, resistentes al alojamiento. El diámetro en la base de 8-15 mm, en el medio de 6-10, el número de entrenudos 5-9.

Antes de la floración los tallos son jugosos y suaves. Después de la floración - en bruto. Generalmente en el tallo principal hay 6-9 hojas. La dureza al inicio del barrido oscila entre el 36 y el 42%. Las semillas, dependiendo de las condiciones de crecimiento de las plantas madre y el grado de verdor de las inflorescencias, varían considerablemente de tamaño. La masa de 1000 granos oscila entre 4.5 y 11.0 g.

Según las principales características morfológicas, las plantas se parecen más a las plantas de cultivos de sorgo que a la de mijo.

Las semillas para la germinación requieren temperaturas elevadas (+ 15 ... 18С). Los brotes a este régimen de temperatura aparecen durante 6-8 días y se destacan con un color verde claro. Inicialmente, la tasa de crecimiento de las plantas es baja, solo después de que la liberación en el tubo comienza un crecimiento intensivo.

Desde la germinación hasta la siembra generalmente toma de 50 a 58 días, hasta la maduración total de las semillas: 102 a 113 días. En términos de tolerancia a la sequía, es inferior a las variedades zonificadas de mijo y siembra de Sudán. Tolera satisfactoriamente la salinización débil. Es muy sensible a la lluvia y los fertilizantes minerales, lo que hace posible atribuirlo a un tipo intensivo. Tiene una alta capacidad pobegoobrazitelnoy. Con mucho, supera con creces el mijo Feed 45 y está cerca de las variedades zonificadas de pastos de Sudán.

Una de las ventajas importantes de esta variedad es el alto potencial de productividad de los piensos.

Al sembrar una pareja, el rendimiento de la masa verde fue de 41.5 y materia seca - 10.8 t / ha. En pruebas competitivas, el rendimiento de masa verde fue 36.1, materia seca - 8.83, semillas - 1.46 t / ha. Una característica valiosa es el alto contenido de proteína en la masa de alimentación. Es al menos un 1-3% más alto que el de otras culturas prospecíficas.

La variedad prácticamente no se aloja, no se ve afectada por un polvo polvoriento, y sus semillas no se desmoronan incluso con la siembra prolongada. La variedad se recomienda para el cultivo de forraje verde, ensilaje y heno en áreas moderadamente áridas y húmedas de Siberia, bien abastecidas de calor, así como en estepas irrigadas.

Incluido en el Registro Estatal de logros de reproducción aprobados para su uso en 1996

Autores: Shukis E.R., Degtyarenko G.G. (ANIACO), Varadinov S.G. (VIR).

Originador: FSBE Altai NIISH

Dupleto de escoba de sorgo

La variedad se cría por selección individual y familiar de una población híbrida de CBH.

Tallo erecto, color amarillo verdoso con 5-6 nodos sobre el suelo, altura 170-210 cm.

Hoja lanceolada verde con vena blanca, 40-50 cm de largo, 3-4 cm de ancho. Panícula más ancha en la parte superior, con burro principal acortado, amarilla, 35-40 cm de largo. Longitud intersticial de barrido 40-50 cm. Espiguillas oblongas-ovaladas De color marrón rojizo. Forma elíptica membranosa del grano.

La variedad del tipo de maduración media, desde la germinación hasta la brotación, pasa de 47 a 50, hasta la madurez total de 106 a 112 días.

Es altamente resistente al alojamiento y la sequía. La resistencia a la bacteriosis y las enfermedades de la enfermedad es superior a la norma Kinelskoe 3, el daño a las aves y plagas granívoras se encuentra en el nivel estándar. El rendimiento de la masa verde en pruebas competitivas ascendió a 41.4 t / ha, materia seca - 12.0, semillas - 1.98, panículas trilladas - 2.54 t / ha, que es más alta que el estándar en 7.7, 2.7, 0.38 y 0.13 t / ha.

El alto rendimiento de la biomasa y su buena calidad, así como el aumento del rendimiento de las panículas, indican la posibilidad de corte y uso técnico de la variedad. Las características positivas de la variedad incluyen la fiabilidad durante la reproducción de semillas.

Desde 2009, se ha incluido en el Registro Estatal de logros de selección aprobados para su uso en la Federación Rusa.

Autores: Shukis E.R., Shukis S.K., Pirogov O.A., Tumanov A.A., Degtyarenko G.G.

Hora de alforfón

Cada año, cuando florece el trigo sarraceno, existe una gran dependencia del contenido de azúcar en néctar de las flores de todas las variedades con respecto a las condiciones climáticas. Así que en el primer período de floración de alforfón llueve con tormentas eléctricas casi a diario.

En el contexto de la humedad abundante, se manifestó la influencia del factor de temperatura en la liberación de néctar y su contenido de azúcar.

Hasta mediados de julio hubo días ventosos, nublados, lluviosos. La temperatura del aire no superó los 17-19 °. El trigo sarraceno creció bien durante este período, pero el contenido de azúcar en el néctar de una flor fue de solo 0.04 mg. La variedad Slavyanka fue más productiva en tales condiciones.

Después del calentamiento, el contenido promedio de azúcar del néctar de una flor de alforfón de todas las variedades aumentó a 0.088 mg. В очень жаркие дни, когда температура днем превышала 30—33°, несмотря на обилие влаги в почве, сахаристость нектара в цветке опять снизилась до 0,047—0,059 мг в среднем по всем сортам. В нектаре цветка сорта Казахча содержалось в этих условиях больше сахара — 0,068-0,073 мг. В последующие теплые дни с температурой 25—28° средняя сахаристость нектара цветка гречихи была 0,071—0,093 мг.

Во время цветения гречихи стояла жаркая погода 30—33°, но почти ежедневно шли грозовые проливные дожди. El contenido de azúcar del néctar durante el período de floración en masa del alforfón varió dentro de límites relativamente pequeños y promedió 0.055 mg para todas las variedades.

Cuando este cultivo de trigo sarraceno con grano de miel floreció, este período se distinguió por la humedad moderada del suelo, el rocío matutino y las altas temperaturas de 30 a 31 ° C. En el medio de la floración en masa, el contenido de azúcar en néctar de una flor en todas las variedades fue mayor, y fue de 0.086–0.119 mg.

Cómo las condiciones climáticas afectan el contenido de azúcar de las variedades de néctar de trigo sarraceno

Las definiciones de contenido de azúcar en néctar en diferentes condiciones climáticas mostraron que todas las variedades de alforfón reaccionan ante las condiciones climáticas con un aumento o disminución en la cantidad de azúcar en el néctar.

La variedad Shatilovskaya 5, que en días muy calurosos a temperaturas superiores a 30 ° C y con suficiente humedad del suelo, reduce el contenido de azúcar más y más fuertemente que otras variedades, llama la atención.

El contenido promedio de azúcar del néctar de las variedades estudiadas de alforfón muestra que cada variedad de alforfón, dependiendo del clima, tiene una productividad de néctar diferente para las flores.

Por lo tanto, fue posible determinar que la variedad Bogatyr tenía la mayor productividad de néctar y el mayor contenido de azúcar, que es de 0.081 mg en el néctar de una sola flor, dos veces durante cinco temporadas. En otras variedades, el néctar contenía menos azúcar y su cantidad dependía de las condiciones climáticas.

El contenido promedio de azúcar del néctar en la flor de todas las variedades de trigo sarraceno fue de 0.067-0.091 mg. Estos son indicadores bastante bajos en comparación con las credenciales ya que:

  • los mejores indicadores fueron 0.77–2.1 mg de azúcar en el néctar de una sola flor de alforfón, dependiendo del momento de la floración,
  • promedio 0,175-0,198 mg
  • e incluso 0,15-0,18 mg.

El contenido reducido de azúcar en el néctar de las flores en el trigo sarraceno bajo nuestras condiciones, aparentemente, fue el motivo de la visita relativamente débil de sus abejas en los últimos años.

Por lo tanto, para aumentar el valor de la miga de trigo sarraceno y mejorar las visitas a las flores de las abejas, es necesario sembrarlo al menos en dos períodos, lo que alargará su período de floración, y la introducción de variedades productivas de néctar en cultivos mixtos con vapor mejorará el suministro de alimentos de la apicultura.

En las margas fértiles, se puede obtener un alto rendimiento a través de los fertilizantes nitrogenados. Los fertilizantes de potasa para el trigo sarraceno deben elegir aquellos que no contienen cloro, ya que suprime el trigo sarraceno. En los suelos ácidos y de chernozem, los fertilizantes de fosfato se manifiestan mejor. Se recomienda el uso de fertilizantes micronutrientes de boro, cobre, molibdeno y zinc en suelos podzolizados y podzolizados grises.

Trigo sarraceno del norte

En la tecnología de cultivo de alforfón, el tiempo elegido para la siembra es una de las condiciones más importantes para obtener un alto rendimiento. Es muy importante calcular el tiempo para que los brotes tempranos no mueran a causa de las heladas de primavera, y las flores y los ovarios, a causa del calor. Sin embargo, no hay una necesidad especial de adivinar, ya que para cada región se han elaborado largos mapas de fechas óptimas de siembra para este cultivo.

Además, no ignore los problemas de la aplicación correcta de los métodos de siembra. Los cultivos de hileras anchas se muestran especialmente bien, ya que reducen la probabilidad de que las plantas carezcan de humedad o nutrientes en el suelo. Sin embargo, si el suelo está bien fertilizado y no hay problemas con su humectación, entonces para ahorrar espacio y eliminar las malas hierbas, puede aplicar los métodos de siembra en línea continua, que también brindarán una buena cosecha en tales condiciones.

Por extraño que parezca, el capricho del alforfón llega al punto de que incluso la dirección de las filas puede afectar el tamaño del cultivo. Se ha probado experimentalmente que las líneas que corren a lo largo del eje norte-sur producen rendimientos más altos que el eje oeste-este. Este solo factor da un aumento en las condiciones de los cultivos de hileras de 150 a 200 kg por hectárea.

Cuidado de los cultivos de alforfón.

Lo primero que debe hacerse es destruir la corteza en el suelo, si se formó antes de que aparecieran los brotes.

Con un método de siembra sólido, el trigo sarraceno cubre rápidamente la superficie del suelo, por lo que se elimina la necesidad de desherbar y el tratamiento con herbicidas. Pero en los campos, donde se utilizó un esquema de hilera o cinta ancha, inmediatamente después de la aparición de los brotes, es necesario realizar labranza entre hileras y, poco antes de que se cierren las plantas, se debe repetir el procedimiento. Si no lucha contra las malezas en los cultivos de hileras y cinturones, no puede contar con un alto rendimiento de alforfón.

Para aumentar el rendimiento es muy deseable que el campo sea polinizado por las abejas. Idealmente, habrá 3-4 colonias de abejas por hectárea de alforfón.

La cosecha de trigo sarraceno comienza después de 2/3 de los frijoles dorados. Si llegas tarde con la cosecha, la cosecha se derrumbará.

Variedades diploides de trigo sarraceno.

En alforfón se zonifican las variedades diploides y tetraploides. Las diferencias entre ellos son que los diploides contienen 16 cromosomas, y los tetraploides - 32.

Para garantizar una buena cosecha, independientemente de las condiciones climáticas y otros factores externos, como regla general, al menos dos o tres variedades de trigo sarraceno se siembran en un sitio.

El alforfón Vlada es una planta diploide, vertical, con un tallo acanalado que alcanza una altura de más de 1 metro. Las hojas son de corazón triangular, de color verde, tienen una ligera pubescencia, van a la punta de flecha, sésiles a la parte superior del tallo. Racimo, inflorescencias, flores pequeñas, color rosa pálido.

El fruto es trihédrico, alargado, pardo oscuro. Las diferencias principales son la alineación del tallo, la buena ramificación, la maduración de la fruta en floración, así como la resistencia al desprendimiento de semillas y al alojamiento. La siembra debe realizarse en una fecha temprana, evitando retrasos, ya que esto conduce a una pérdida de la cosecha futura.

El rendimiento promedio es de 16.5 c / ha, el máximo registrado entre los países de la CEI - 28.1 c / ha (2007). El período de vegetación de la planta es de unos 83 días. Pertenecen a las valiosas cualidades tecnológicas y de cereales. Los indicadores de uniformidad de grano de trigo sarraceno de esta variedad son 90.4%, la producción de cereales - 75.6%, grano de cereal - 61.8%. El sabor de las gachas se estima en 5 puntos.

La variedad de alforfón "Dikul" tiene características morfológicas similares a la variedad "Vlad". Tallo corto, alcanza una altura de 70-95 cm, color verde claro, con pubescencia débil. Las hojas son pequeñas, en forma de corazón triangular, verdes, tienen pubescencia débil. Inflorescencia racimosa o corimbosa, flores blancas y rosadas.

El fruto es mediano, alargado, pardo. Variedad - a mitad de temporada, su temporada de crecimiento dura aproximadamente 80 días. "Dikul" es considerada una especie con buen rendimiento. El promedio es de 16.1 céntimos por hectárea, y el máximo es de 25.8 céntimos por hectárea (2003). Se distingue de las cualidades de alta tecnología y granos. El índice de uniformidad de grano es 75%, rendimiento de cereal - 70%, grano de cereal - 53%. El sabor de las gachas se estima en 5 puntos.

Grado de alforfón "Lluvia" se caracteriza por la presencia de un solo cepillo en lugar de cangrejos, que se encuentra en la parte superior del brote. La inflorescencia es grande, alcanza una longitud de 7 cm, no muchas flores. Las plantas tienen un brote principal bien desarrollado, que tiene aproximadamente 4-6 nudos.

La variedad es de frutos grandes, de temporada media, y es resistente al alojamiento. La temporada de crecimiento dura hasta 70-80 días. Rendimiento de grano - 73%, contenido de proteína - 16.3%. El rendimiento máximo de alforfón "Rain" - 27.3 c / ha (1991). Madura bien, apta para cosechadora directa. Los rendimientos más altos en suelos fértiles.

Variedades de alforfón "Carmen" - otro representante de las variedades diploides, determinante, planta vertical. Tiene un tallo hueco con pubescencia débil, que alcanza una altura promedio de 86 cm. Las hojas son verdes, en forma de corazón y de forma triangular, en la parte superior del tallo son en forma de flecha, sésiles, con un recubrimiento ceroso débil y sin pubescencia.

Inflorescencia densa, racemosa, situada sobre pedúnculos largos. La flor es de color rosa pálido, pequeña. La fruta es trihédrica, tiene forma de diamante, color marrón oscuro. El rendimiento promedio - 17.3 c / ha, el máximo registrado - 24.7 c / ha (2003). La temporada de crecimiento es de unos 79 días.

El rendimiento de cereal - 67.7%, grano de cereal - 65%, el sabor del cereal se estima en 5 puntos. Se caracteriza por tallos verticales, buena ramificación, floración y maduración de la fruta. La mejor manera de limpiar - dos fases.

La variedad de trigo sarraceno Klimovka es de temporada media, resistente al alojamiento y caracterizada por grandes frutos (grano). La temporada de crecimiento dura 79 días. La altura del tallo es de 98 cm. El rendimiento del trigo sarraceno de esta variedad es bastante alto, el indicador promedio es de 17.4 centígrados por hectárea. Los mejores predecesores de Klimovka son las plantas leguminosas, el invierno fertilizado y las gramíneas anuales.

Las plantas tienen un tallo acanalado articulado hueco, que alcanza una altura de no más de 75 cm. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde, corazón-triangular, se convierten en sésiles, onduladas, sin pubescencia y recubrimiento de cera. Inflorescencia de racimo, sobre pedúnculo largo, flor de pequeño tamaño, blanco-rosa.

El fruto es trihédrico, en forma de diamante, marrón. La siembra de alforfón de esta variedad se debe realizar en la primera y segunda década de mayo, excluyendo el retraso, ya que esto conduce a una pérdida de rendimiento. Se distingue de la buena floración y maduración del grano. Medio resistente a derramar semillas y alojamiento.

Alforfón "Zafiro" da un rendimiento excelente, el indicador promedio es de 22.5 c / ha, el máximo de 42.6 c / ha (2008). El período de vegetación dura unos 86 días. "Zafiro" en calidad se refiere a las variedades valiosas y se distingue por sus buenas cualidades tecnológicas y de cereales. El grano es grande, el índice de uniformidad es alto - 91%. La producción de cereales es del 73,3%, granos de cereales - 56,7%. El sabor de la papilla se estima en 5 puntos, el crup contiene 14.5% de proteína.

El alforfón de grado "Darkie" tiene un vástago hueco acanalado y erecto, que termina con un solo cepillo. La planta alcanza una altura de 72 a 102 cm. Las hojas son de corte simple, corazón-triangular, verde, sin cera y pubescencia.

Racimos, siéntate en largos pedúnculos de 8-14 en un cepillo. Flores de color rosa pálido, grano trihédrico, desnudo, en forma de diamante, color negro y chocolate. La planta tiene un rendimiento promedio, hasta 14.3 c / ha.

"Aronia"

El trigo sarraceno "de fruta negra" se cría a partir de la variedad Yubileinaya-2 por el método de selección individual. Esta es una variedad de maduración, su temporada de crecimiento no supera los 75 días. Los tallos de las plantas son altos, de unos 100 cm de altura, tienen una buena ramificación. La floración es buena, amistosa, las flores son blancas.

Fruta De Alforfón «De fruta negra, tamaño mediano, negro, contiene de 14 a 17% de proteínas. Tiene buenas cualidades tecnológicas y de cereales, la producción de cereales es alta, hasta un 77%. La planta es moderadamente resistente al alojamiento. Con el adecuado cumplimiento de las recomendaciones agrotécnicas, se obtiene un alto rendimiento en cualquier suelo en casi todas las zonas climáticas.

Alejandrina

Las variedades de alforfón Alexandrina tienen un tallo hueco acanalado, que alcanza una altura promedio de 89 cm. Las hojas son verdes, en forma de corazón, en forma de flecha, se convierten en sésiles, no tienen pubescencia y depósitos de cera. La inflorescencia es corimbosa, ubicada en pedúnculos largos, las flores son grandes, de color rosa pálido. El fruto es alargado, triangular, marrón oscuro. El rendimiento promedio de la variedad Alexandrina es 18.1 c / ha, el máximo - 32.7 c / ha (2004).

El período de vegetación dura 87 días. Las características tecnológicas y de los cereales son elevadas. El rendimiento de cereal - 68.2%, grano de cereal - 63.7%. Se recomienda el cultivo temprano de alforfón de esta variedad, tiempo de siembra a más tardar en la primera década de mayo. Al cultivar, se requiere aislar de cultivos diploides. La mejor manera de limpiar - dos fases. Presenta una floración amigable y una buena maduración del grano, moderadamente resistente al desprendimiento del grano y al alojamiento.

"Bolchevique-4"

La variedad "Bolshevik-4" se caracteriza por un tallo potente y alto, que alcanza 1 metro. El grano es grande y nivelado (91-100%), caracterizado por altas calidades tecnológicas. Antes de la ruptura del grano no es necesario volver a separarlo en fracciones, lo que proporciona un buen rendimiento de cereales, hasta un 86%.

El sabor de la papilla se estima en 5 puntos, el contenido de proteína en los granos es bastante alto: 15-16%. El rendimiento promedio de 19.1 c / ha, el máximo de 32.2 c / ha se registró en 2008. "Bolchevique-4" a mitad de temporada, la temporada de crecimiento dura de 68 a 78 días. Se distingue del aumento de la resistencia a las heladas, el alojamiento y la caída del grano.

Tipo "Elijah" - una planta de tipo vertical, tiene un tallo hueco acanalado. Las hojas son triangulares, de color verde, se convierten en una forma de flecha sésil, sin cera ni pubescencia. Inflorescencias racimos, flores grandes, rosa claro. El grano es grande, en forma de diamante, trihedral, marrón oscuro.

El rendimiento promedio es de 17.1 centavos por hectárea, el máximo es de 33.2 (1997). La producción de cereales -73-74%. La planta es moderadamente resistente al alojamiento y destrozado, caracterizada por una buena floración y maduración. La mejor manera de limpiar - separar. El mejor rendimiento es en suelos limosos medios y ligeros, con siembra en hileras amplias, con una tasa de siembra de alforfón de 1,2 millones de pcs / ha.

La variedad de alforfón "Lena" es una planta determinante tetraploide de tipo vertical. Tiene un vástago hueco acanalado duradero, que alcanza una altura de 95 cm, color verde claro. Las hojas son verdes, onduladas, corazón-triangulares, sin pubescencia. Inflorescencias densas, racimos, sobre pedúnculos largos, flores blancas-rosadas.

El fruto es rombal, grande, triangular, marrón. La variedad es de temporada media, la temporada de crecimiento dura 88 días. El rendimiento promedio de grano es de 13.8 céntimos por hectárea, el máximo es de 25.5 céntimos por hectárea (2003). Los indicadores tecnológicos y de grano son altos, la uniformidad del grano es excelente - 99%. El rendimiento de cereal - 72%, grano de cereal - 55%.

El sabor de las gachas se estima en 5 puntos. Se recomienda la siembra temprana en la primera o segunda década de mayo para esta especie. La mejor manera de limpiar - dos fases.

“Marta” es una de las representantes de las nuevas variedades de alforfón tetraploides. La planta es indeterminada, erecta, el tallo es hueco, acanalado, alcanza 1 m de altura. Las hojas son medianas, verdes, en forma de corazón, triangulares, onduladas, sin pubescencia ni recubrimiento de cera. La inflorescencia es racimo, flor grande, color rosa pálido.

El fruto es trihédrico, en forma de diamante, de color marrón oscuro. El rendimiento promedio es de 19.1 céntimos por hectárea, el rendimiento máximo es de 35.7 céntimos por hectárea (2008). El período de vegetación es largo - 94 días. La variedad es valiosa, tiene altas calidades tecnológicas y de cereales.

El grano es grande, el índice de uniformidad es alto: 97.9%, la producción de cereal es de 72%, el grano de cereal es de 74.8%. El sabor de la papilla se estima en 5 puntos, el contenido de proteína es del 14%. También se recomienda sembrar temprano, evitando retrasos, para no perder en la cantidad del cultivo. Cuando se cultiva, se debe aislar de las variedades diploides.

La variedad de trigo sarraceno "Minskaya" fue producida por el método de selección múltiple de especímenes altamente productivos y descendientes de la variedad Istra. Plantas de "Minsk" de altura, tienen buenas ramificaciones. Las flores son grandes, blancas. El grano es grande.

El rendimiento promedio es de 12.3 –25.4 q / ha. La planta está a mitad de temporada, el período vegetativo dura de 79 a 90 días. Tiene una alta calidad tecnológica y de grano, rendimiento de cereal - 73%, contenido de proteína - 16.8%. Bien florece y madura, resistente al alojamiento.

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