Información general

El uso del trigo sarraceno como siderata: resultados, reglas de cultivo y cosecha.

Pin
Send
Share
Send
Send


El trigo sarraceno comestible es una planta herbácea anual, caracterizada por un rápido crecimiento. Los tallos, según la variedad, pueden alcanzar una altura de 0,3 a 1 m. Las inflorescencias de forma friable contienen hasta 1500 flores de color blanco y rosa. Las raíces de las varillas penetran en el suelo hasta una profundidad de 80 a 100 cm. La fruta de alforfón es una nuez triangular.

Las semillas se utilizan para alimentos en forma de granos enteros y triturados, de ellos se hacen harina de alforfón y preparaciones médicas. Durante la floración, las abejas pululan sobre los cultivos de trigo sarraceno, recogiendo néctar y polen amarillo verdoso. Lo más favorable para recolectar néctar es el clima seco y húmedo, en los días calurosos y secos, las abejas dejan de recolectar. La miel de alforfón tiene un color marrón oscuro y un aroma especiado.

En la naturaleza, el trigo sarraceno crece en las laderas occidentales de los Himalayas. Comenzó a crecer hace más de cinco mil años en el norte de la India, donde se conoce como "arroz negro". Esta es una planta termofílica, tolera mal las nieblas, las lluvias, el viento fuerte. Una temperatura demasiado alta (en la sombra de más de 30 ° C) también afecta negativamente al crecimiento.

Condiciones óptimas para el trigo sarraceno durante la floración y maduración de las semillas: temperatura de 18 a 25 ° C, humedad del 60%. El alforfón es un gran abono verde que ahoga las malas hierbas. Las raíces estructuran bien el suelo, la parte aérea sirve como fertilizante verde. Después de la descomposición de los residuos de plantas, el suelo se enriquece con fósforo, potasio y materia orgánica. Por la velocidad de la temporada de crecimiento entre los siderats, el alforfón es uno de los campeones. Tres generaciones de este fertilizante verde se pueden cultivar en una temporada.

Alforfón como siderato, dignidad.

  1. Tiene una corta temporada de crecimiento - 70-85 días, dependiendo de la variedad.
  2. El poderoso sistema de raíces afloja y estructura perfectamente el suelo. Al morir y descomponerse, las raíces dejan movimientos en ella, a través de los cuales pasan el aire y el agua. Además de la raíz, la planta tiene pequeñas raíces ramificadas, que penetran en el suelo hasta una profundidad de hasta 35 cm. Son las raíces de alforfón las que desempeñan el papel principal en el abono verde. Los ácidos que emiten, los ácidos cítrico, oxálico y fórmico, hacen que los compuestos de fósforo sean difíciles de disolver para la mayoría de las plantas.
  3. Después de la podredumbre, la raíz y los residuos vegetales enriquecen la tierra con potasio, nitrógeno y fósforo disponible.
  4. El trigo sarraceno, sembrado como siderato, sana el suelo y mejora su microflora. Su uso después de los cereales es especialmente notable. Aquí desempeña el papel de fitosanitario, liberando al suelo de microorganismos patógenos que causan enfermedades de los cereales, incluida la podredumbre de las raíces.
  5. Creciendo rápidamente, el sistema de raíz de trigo sarraceno suprime el crecimiento de las malezas.
  6. Se recomienda sembrar trigo sarraceno como siderata alrededor de árboles, entre hileras en un viñedo. No seca la tierra, no le da sombra a los brotes bien ramificados, la hace suelta y fértil. Durante la floración, la planta atrae a varios insectos benéficos.
  7. Puede crecer en suelos pobres, ligeramente ácidos, pesados. Pero aún así, los mejores indicadores están en suelo negro suelto y bien calentado.
  8. El alforfón siderado es un buen predecesor para los cultivos de hortalizas, excepto para la familia del alforfón (acedera, espinaca, ruibarbo).
  9. Las inflorescencias blancas de trigo sarraceno encajan perfectamente en cualquier macizo de flores. Siembra trigo sarraceno entre plantas perennes, puede curar el suelo cansado de ellos.

Cómo sembrar trigo sarraceno como siderato.

El trigo sarraceno se siembra en mayo cuando el suelo en la capa superior (8–10 cm) se calienta a 10 ° C. Si al cultivar grano se le da el mejor resultado al método de siembra de hilera ancha, entonces para obtener un fertilizante verde es necesario sembrar densamente. En suelos pesados, las semillas se entierran a una profundidad de 3 a 5 cm, en suelos cultivados, hasta 6 cm. En clima seco, puede rodar sobre el rodillo o en la parte posterior del rastrillo. Antes de la lluvia, basta con dispersar las semillas en la superficie, sin ponerlas en el suelo. La tasa de consumo de semillas es de unos 150 g por 10 m².

Donde comprar semillas

Surge la pregunta: ¿dónde obtener semillas de trigo sarraceno? El alforfón que se vende en los supermercados no siempre es adecuado para la siembra. Más a menudo es asado. Ocurre un verde, adecuado para la siembra, que se puede comprar en el departamento de nutrición saludable. Busque semillas de trigo sarraceno donde se venden alimentos para animales. El material de semilla se puede encontrar en tiendas de semillas y en tiendas para apicultores, que venden las semillas de muchas plantas de miel. En el exterior, tal trigo sarraceno se ve como en ropa: marrón en la parte superior y verde pálido en el interior. Para asegurarse de que las semillas broten, puede germinar una pequeña cantidad en un paño húmedo.

Fechas de siembra

La siembra es posible en verano y antes del invierno, seis semanas antes de la primera helada. Sembrado después de alforfón de papa para el clima frío tendrá tiempo para florecer. Pero aún así, el mejor resultado lo proporciona el trigo sarraceno, que se siembra como abono verde en primavera, cuando hay suficiente humedad en el suelo. Los brotes amistosos se volverán verdes del octavo al décimo día. Después de 25-30 días, las primeras flores aparecen en los tallos inferiores, luego los brotes laterales florecen.

El alforfón en floración se extiende por un largo período, de 20 a 40 días o más. En clima cálido y seco, puede parar. El clima húmedo, por el contrario, estimula el surgimiento de nuevas inflorescencias. Los términos de sembrar trigo sarraceno como siderata pueden cambiarse. Para mejorar la estructura del suelo en un área, puede cultivar tres cultivos de siderata por temporada.

Siembre a principios de primavera, dé para crecer, durante la floración de ploskorezom podado bajo la raíz. Las semillas se siembran de nuevo en la misma zona (si están secas, se riegan) y se cortan de la misma manera durante el período de floración. La tercera cosecha entra en el invierno sin cortar. En la primavera la tierra está suelta y viva. La siembra triple de trigo sarraceno no solo mejora la estructura del suelo, sino que también elimina la maleza maliciosa: la hierba de trigo.

Cuándo limpiar el alforfón como siderato.

En la etapa de floración, el trigo sarraceno está incrustado en el suelo. Con la ayuda de un cortador plano, las raíces se cortan a una profundidad de 5–7 cm y la masa verde se mezcla ligeramente con el suelo. El riego con preparaciones EM o extracto de hierbas acelera el procesamiento de las raíces y la masa verde en materia orgánica útil.

No vale la pena plantar cultivos de huerto inmediatamente después de cosechar (cortar el trigo). Es mejor resistir dos semanas para que las raíces vivas restantes no opriman a los seguidores. Para la mayoría de los cultivos de jardín, el trigo sarraceno es un precursor útil: reduce el número de malezas, mejora la estructura del suelo, reduce la susceptibilidad de los cereales a la podredumbre de las raíces.

Si desea obtener sus semillas, deje una pequeña área sembrada con trigo sarraceno, antes de la maduración del grano. Se las arreglan para madurar las semillas de trigo sarraceno, plantadas después de cosechar lechuga, ajo, guisantes. El proceso es desigual, en la misma planta puede haber tanto flores como frutos. El período desde el comienzo de la floración hasta la maduración de la semilla es más crítico para la planta. En este momento, necesita una mayor cantidad de calor y humedad.

Alforfón: cómo utilizarlo como abono verde.

El suelo no es solo una fuente de cultivos, sino también un biosistema único. Los suelos pueden ser diferentes en sus características, pero todos están unidos por el hecho de que necesitan alimentación.

Entre ellos hay varios medios y composiciones, pero los agrónomos experimentados aún prefieren la "alimentación verde" en forma de especies de plantas individuales. Considere la utilidad del alforfón como siderata y lo que promete su descripción agrotécnica.

¿Cuál es el valor de sideratov

Antes de pasar a la consideración de la cultura, descubriremos qué beneficios aporta el uso de la cultura verde-siderante en la rotación de cultivos. Este grupo incluye alrededor de 300 especies, es trigo sarraceno y frijoles, col y cereales. Rábano oleaginoso de tipo crucífero más raramente utilizado. Cualquiera de estas plantas exhibe su valor en lo siguiente:

  • enriquecer el suelo con nitrógeno y materia orgánica (el primer "trabajo" sobre la masa verde de los cultivos futuros, mientras que la materia orgánica mejora la fertilidad),
  • aflojando la capa superior, normaliza la circulación de aire y la humedad. En este sentido, el liderazgo de los cereales,
  • Penetrando profundamente en las raíces, satura la capa fértil con minerales,
  • Debido a la masa espesa que minimiza el número de malezas y retiene la humedad,
  • evitar la erosión y la intemperie,
  • en el verano no dejan que la tierra se seque y se agriete, en el otoño evitan que se erosione. En la estación fría mantienen el suelo caliente,
  • Finalmente, todas estas culturas se destacan por su sencillez, rápido crecimiento y bajo precio (simplemente no se necesitan otros tipos de contribuciones para su cultivo).

Tales plantas son muy utilizadas por granjas en expansión, que introducen nuevas áreas en circulación. El hecho es que los siderats no solo protegen, sino que también restauran el suelo (por ejemplo, si hay rastros de trabajos de construcción en el sitio o si el terreno ha estado repleto de equipos durante muchos años).

Alforfón como siderat: pros y contras

Por lo general, los argumentos presentados son suficientes para que el agricultor piense seriamente sobre esta técnica. Pero incluso antes de obtener las semillas, debe considerar cuidadosamente las ventajas y desventajas de este paso.

A favor del alforfón a menudo argumentan tales argumentos:

  • potente sistema de raíces: la raíz raíz desalienta una gran cantidad de procesos ramificados más pequeños. En total, penetran a una profundidad de 32-37 cm, prácticamente sin dejar espacio para las malas hierbas,
  • la parte subterránea de la planta en el proceso de crecimiento produce ácidos valiosos: cítricos, fórmicos y otros (permiten a los "herederos" de este cultivo asimilar otros complejos compuestos de fósforo),
  • normaliza la microflora del suelo, especialmente después de una densa siembra de grano. En pocas palabras, la capa de la fruta está limpia de microorganismos que desencadenan enfermedades de las plantas,
  • Es bien recibido y actúa en todos los suelos, incluidas las salinas pesadas,
  • una corta temporada de crecimiento - para algunas variedades, 70-75 días son suficientes para la plena madurez (aunque también hay especies que crecen por tres meses),
  • Utilizado en jardines y viñedos. Hay un doble beneficio aquí: en los círculos de la alcantarilla y entre las filas, la humedad y la floración permanecen más tiempo, lo que invariablemente atrae a las abejas a bellas inflorescencias,
  • Las plantas plantadas entre plantas perennes sanan el suelo, que se debilita ligeramente por su presencia,
  • después de cortar el césped, los restos en forma de raíces y los tallos adyacentes al horizonte se pudren activamente, enriqueciendo el suelo con grandes dosis de nitrógeno y potasio.

Suena tentador Pero antes de interesarse en cuándo exactamente sembrar un siderato tan útil como el alforfón, no estaría de más recordar su inherente defectos. Entre ellos se encuentran:

  • sensibilidad a la sequía. Es decir, en la temporada con lluvias raras, simplemente no mostrará todos sus beneficios,
  • La cultura no tolera el frío.
  • con una alta concentración de siembra, las raíces a menudo se entrelazan unas con otras, lo que complica aún más la labranza,
  • A pesar de su versatilidad, este cultivo como antecesor no es adecuado para todas las plantas. Sin conocer estos matices, existe el riesgo de quedarse sin un cultivo (e incluso brotar normalmente en el campo).

Como puede ver, hay ventajas y desventajas. Pero este último es fácil de minimizar, conociendo todas las sutilezas de la tecnología agrícola.

Tecnologia de cultivo

Lo primero que necesita saber exactamente cuál es el balance de aire y agua en un área en particular. Bueno, si tuvieras que lidiar con un campo familiar desde hace mucho tiempo, el "personaje" del cual se estudia hasta el más mínimo detalle. La tarea se vuelve más complicada si los planes para sembrar el suelo que aún no se ha puesto en circulación: cualquier jardinero sabe que incluso en el mismo sitio no solo la temperatura de la capa puede ser diferente, sino también la profundidad del agua. No se olvide de un factor como la microflora: sucede que en las capas profundas a menudo se pudren las raíces de los árboles de corte largo que atraen insectos dañinos.

Convencido de la completa disposición del sitio, debe determinar exactamente qué plantas se utilizarán como las principales, y averiguar qué tan compatibles son con el alforfón.

Para qué cultivos es mejor usar

El alforfón en sí se considera El mejor predecesor para casi todas las especies de jardín.: patatas y tomates, pepinos y fresas. Zanahorias y remolachas, también, no le importará.

Por lo tanto, puede preparar el suelo para plantar verduras: eneldo con acedera, apio con perejil, así como comino picante e hinojo. El alforfón también es eficaz en la víspera de plantar frutales y árboles.

El uso de esta planta antes de plantar con la participación del grano se permite solo en suelos sueltos y bien cuidados.

Cuándo y cómo sembrar siderato.

Después de todos los cálculos, es hora de descubrir cómo se cultivan los siderats en la práctica, cuándo plantarlos y cuándo es mejor enterrar una planta tan valiosa como el alforfón.

Para la siembra, se elige el momento cuando las heladas finalmente han retrocedido y el suelo se ha calentado profundamente en al menos 9-10 cm (generalmente a mediados de mayo).

Si la temperatura del aire se mantiene estable por encima de +10, puede proceder:

  • un cortador plano o cultivador pasa a través del sitio, cuyos cuchillos están expuestos en un amplio rango de 10-15 cm,
  • Las semillas se incrustan a 3-5 cm (para suelos pesados) o para todos los 6 cm (para el cuidado). Tasa de consumo para la eliminación de malezas: de 10 a 15 g / 1 m2. m (va 1-1.5 kg por cien),
  • Rodillos de siembra de rodillos. En el jardín, y todo lo que puedes hacer detrás del rastrillo.

El procedimiento se simplifica hasta el límite, si está claro que la lluvia intensa está a punto de estallar, entonces las semillas se pueden dispersar simplemente, sin prestar atención a la claridad de las filas. Muchos gastan sembrando y durante todo el verano, el buen tiempo lo permite. Pero la cuestión de cuándo exactamente sembrar el trigo sarraceno, como un siderat de pleno derecho, no en verano, sino en el otoño (como opción - después de las papas), surge con un matiz. Con este enfoque, el intervalo entre la siembra y la primera helada debe ser de al menos 1,5 meses. Es cierto que, en términos de eficiencia, las plántulas seguirán siendo inferiores a las de mayo; las plantas florecerán, pero en la primavera la humedad circula mejor.

Como cuidar

Debido a la corta temporada de crecimiento y la falta de pretensiones, las plantas no causan mucha preocupación.

Cosa principal - Para garantizar una hidratación normal. En regiones con un clima moderadamente lluvioso, el riego no es necesario en absoluto. Es más difícil en áreas donde la estación cálida está constantemente acompañada de sequías: entonces es necesario regar la siembra al menos una vez a la semana con un pulverizador.

Pero llevar el suelo a un estado de tierra espesa todavía no vale la pena: tales brotes no toleran la sequía ni el exceso de agua.

Inspeccione regularmente los brotes: aparecen tan pronto como 7-10 días después de la siembra, y un mes después, "en el calor", en los brotes inferiores se pueden ver flores. Después de 2-3 días, el color se inicia y a lo largo de los procesos laterales.

El período de floración toma en promedio un mes (después de haber estudiado los datos de diferentes variedades, es fácil ver la diferencia: algunas especies se desvanecen en tres semanas, mientras que otras apenas caben en 40 días). Es durante este período que se lleva a cabo la limpieza.

Cuando limpiar

Justo durante la floración. En suelos fértiles y húmedos, este trabajo se realiza mejor en los primeros días después de que aparecen las primeras flores.

Todo se ve así:

  • siega verde
  • las raíces se cortan a una profundidad de 7-10 cm, después de lo cual la masa se mezcla con el suelo para que parte de la cubierta permanezca en la superficie como mantillo,
  • Las plantas restantes desempeñan el papel de compost.

Después de cortar el césped, es necesario mantener un descanso de 2 a 3 semanas, y solo entonces proceder a la siembra de los cultivos de jardín. Este tiempo es suficiente para que el suelo absorba el máximo de sustancias útiles de un "espacio en blanco".

Después de haber aprendido acerca de la utilidad del alforfón como siderato, cómo sembrarlo y cuándo cortar, puede aumentar el rendimiento de su parcela sin esfuerzo. Esperamos que el resultado de su aplicación sea tangible. ¡Éxitos en el campo y en el jardín!

Siderats - jardineros ayudantes

El principal valor de los siderats es su capacidad para mejorar la estructura del suelo, para enriquecerlo con microelementos, para suprimir el crecimiento de las malezas. Estas cualidades son especialmente valiosas cuando necesita poner en circulación nuevas áreas que no se han utilizado durante un tiempo para el cultivo de cultivos hortícolas o hortícolas. Por ejemplo, después de la construcción de una casa, una gran área, como regla general, fue reservada para almacenar materiales, y fue fuertemente embestida, a medida que la gente y el equipo se movían a lo largo. Siderats son capaces de restaurar dichos sitios en una temporada. Todas las culturas de abono verde se subdividen en varios grupos.

Alforfón como abono verde.

El trigo sarraceno es bien conocido por todos como una planta, gracias a la cual una persona puede usar un grano útil para la alimentación. Su segundo uso en jardines y huertas es atraer a las abejas al sitio, ya que es esta cultura la que se considera una excelente planta de miel. Entre las principales características de la especie en la descripción de alforfón-siderata usualmente se distinguen:

  • Altura del arbusto de 30-40 cm a 1 m.
  • la capacidad del sistema radicular para penetrar hasta una profundidad de 1 m,
  • Alta tasa de crecimiento de la cultura.

Pros y contras de uso

Una característica del alforfón, que se usa como siderata, es que puede crecer no solo en suelos fértiles y ligeros, sino que también se puede cultivar con éxito en margas pesadas y suelos arcillosos. Los beneficios de usar este abono verde son apreciados por los jardineros que tienen experiencia en la siembra de alforfón. La presencia de un poderoso sistema de raíces ramificadas le permite estructurar y aflojar el suelo a una profundidad de más de 30 cm, lo que lo hace permeable al aire y la humedad debido a los "movimientos" que permanecerán después de las raíces perepere.

  1. Благодаря такой корневой системе, гречиха подавляет сорные растения , занимая всё пространство посадки, вытесняя и не оставляя им места для развития.
  2. Корни растения выделяют кислоты, позволяющие овощным и садовым культурам усваивать фосфорные соединения.
  3. После того, как подземная часть растения перепреет, грунт обогащается азотом, фосфором и калием.
  4. El trigo sarraceno puede curar el suelo, especialmente después de plantar cultivos, remover microorganismos que causan la aparición de podredumbre de la raíz.
  5. Plantado en un jardín de flores con plantas perennes, este cultivo no estropeará su aspecto y enriquecerá el suelo, que consume su fuerza y ​​propiedades nutricionales en el proceso de crecimiento de plantas perennes.
  6. El trigo sarraceno tiene una corta temporada de crecimiento, que para algunas variedades es de 75 días antes de la plena madurez.

Cuando el trigo sarraceno comienza a florecer, se puede incrustar en el suelo. Usando un cortador plano, es necesario cortar las raíces a una profundidad de 5-7 cm y mezclar ligeramente con el suelo. Para acelerar el procesamiento de raíces y biomasa en compuestos orgánicos útiles, es necesario verter fertilizante verde con preparaciones EM.

Después de cortar el césped, no es necesario plantar cultivos de jardín inmediatamente. Es mejor esperar 14 días para que las raíces que permanecen no inhiban el sistema de raíces de las siguientes plantas. También será útil saber qué siderata se debe usar frente a los pepinos.

  • Antonina, 54 años: “En mi jardín, el trigo sarraceno y la avena son“ habitantes ”permanentes, sin los cuales no puedo cultivar completamente una sola planta. Durante mucho tiempo no pude obtener una cosecha de patatas. Pero tan pronto como sembré trigo sarraceno un par de veces, el suelo se volvió fértil, suelto, oscuro. Esto permitió que la papa se desarrollara y creciera completamente. En agosto logré cosechar una buena cosecha. Todas las papas eran de tamaño mediano, pero sin un solo defecto. De un arbusto resultó recolectar 4-5 kg ​​de cultivos de raíces ”.
  • Anton, 42 años: “El trigo sarraceno es una planta valiosa que yo personalmente uso como fertilizante verde por más de un año. Puedo llamarlo un cultivo único, ya que es un fertilizante para muchas plantas. Por ejemplo, las frambuesas florecieron abundantemente en mí, y las bayas son densas y no se deshacen en pequeñas mariposas, como era antes. Pero el área donde yo cultivo tomates, golpea constantemente las malezas. Pero tan pronto como sembré trigo sarraceno, cada vez que se hacían más pequeños, no desaparecían por completo ".
  • Alevtina, 34 años: “Pero con la ayuda del alforfón, pude plantar un lecho de flores inteligente. Y aunque todos me aseguraron que este abono verde solo era adecuado para hortalizas o bayas, decidí experimentar. Bueno, mi experiencia fue un éxito. Antes de eso, la cama era de tierra arcillosa. Las flores crecieron a través de uno. Pero cuando sembré el trigo sarraceno entre cultos de flores, el macizo de flores literalmente cobró vida. Todas las flores tuvieron una exuberante floración que duró hasta el otoño. No usé más fertilizantes. Y dado que el trigo sarraceno también florece hermosamente, se veía favorablemente en el contexto general ".

Resulta que el alforfón puede cultivarse no solo como una planta de miel o para el alforfón. Sus increíbles propiedades le permitieron convertirse en una siderita. Además, puede ser un excelente predecesor para todas las plantas: hortalizas, bayas y flores.

Mira el video: Alga wakame - Técnicas de cocina (Octubre 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send