Información general

Incubadoras para huevos de gallina.

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La temperatura y la humedad en la incubadora cuando se crían pollos son indicadores muy importantes. Y si la incubadora doméstica no está equipada con un psicrómetro, es más difícil regularlos. Cómo reducir o aumentar la humedad dentro del dispositivo hay que pensar.



La temperatura

Para regular la temperatura, la incubadora está equipada con un termostato que le permite mantener el calor necesario para cada etapa del desarrollo del embrión.

Caracteristicas:

  1. En el primer día de incubación, se establece la temperatura más alta, al mismo tiempo, el metabolismo se acelera en el embrión y el crecimiento aumenta, el peso aumenta más de 10 veces.
  2. Para el segundo día, la temperatura se reduce gradualmente, el valor óptimo para el período adicional es de 37.8 °.
  3. En los días 19-21, en el período de nakleva y en la eclosión, el embrión requiere menos calor, la temperatura se reduce a 37.5o.

El recalentamiento o el sobrecalentamiento de los huevos conduce a un cambio en términos de incubación, la muerte de embriones o una reducción significativa en la viabilidad de los jóvenes. Incluso un breve sobrecalentamiento implica el desarrollo de patologías de los órganos internos del embrión.

Valores críticos de temperatura: el límite superior es 38.2, el límite inferior es 36.8.

Intercambio de aire

La cáscara del huevo tiene una estructura porosa. A través de él, el oxígeno del embrión entra desde el aire, emite dióxido de carbono y el agua se evapora.

La necesidad de ventilación aumenta significativamente al final del período de incubación, cuando el intercambio de gases aumenta considerablemente. Esto se debe a que el pollito va a respirar por los pulmones y necesita más oxígeno.

Medición de humedad en incubadora

Si la incubadora está equipada con un psicrómetro, la medición se reduce al control de sus indicadores. Las incubadoras domésticas más comunes del tipo "Capa" o "Cenicienta" no siempre están equipadas con dicho dispositivo.

Puede verificar la humedad en una incubadora que no está equipada con un medidor de humedad utilizando instrumentos adicionales o técnicas desarrolladas.

Determinación de la humedad

Método para medir la humedad en ausencia de un medidor de humedad:

  1. Calentar la incubadora a la temperatura deseada.
  2. Preparar 2 termómetros. En un termómetro enrolle un poco de algodón o dos o tres capas de tela natural en el matraz y sumérjalo en agua hervida. Exprima el exceso de líquido.
  3. Coloque ambos termómetros en la incubadora, uno al lado del otro, en el mismo plano. Conecte el dispositivo a la fuente de alimentación.
  4. Quince minutos más tarde, mientras la lana aún está seca, los datos se eliminan de ambos medidores. Sustituyendo los valores en la tabla, determine el porcentaje de humedad en la incubadora.

Dispositivos de medición de humedad adicionales

Para un control de la humedad más fácil y preciso, se recomienda comprar o hacer un dispositivo de bricolaje: un higrómetro.

El más popular es el modelo electrónico, que consta de un sensor y una pantalla digital en la que se muestra la información. Algunas especies también están equipadas con un termómetro.

Cómo comprobar la humedad en la incubadora con un higrómetro:

  • La incubadora debe estar conectada a la red eléctrica y marcar la temperatura establecida,
  • El sensor externo remoto se coloca dentro de la incubadora,
  • Las lecturas del dispositivo se leen desde el exterior en la pantalla con un error de no más del 5%.

Cómo regular la humedad en las incubadoras.

Tabla de indicadores según el área de evaporación de agua para la incubadora "Layer"

La humedad es más difícil de mantener en el rango correcto. Para controlar este parámetro en una incubadora doméstica, hay varias formas que incluyen tanto los diseños hechos en casa como los aparatos comprados.

Cómo reducir la humedad en la incubadora.

Recomendaciones:

  • La humedad se puede reducir al reducir la cantidad de agua en las bandejas de las que se evapora. En casos extremos, el agua se puede verter o bombear completamente,
  • Otra forma sencilla es colocar material absorbente de agua (algodón, esponja) en la incubadora,
  • La opción más costosa pero confiable es comprar un secador de aire o un extractor de aire. Estos dispositivos están controlados por un controlador de humedad que, de ser necesario, los encenderá y apagará automáticamente.

¿Cuáles son las tasas de humedad en la incubadora?

Para garantizar el correcto desarrollo del embrión en el huevo, inicialmente debe cuidar el nivel de humedad en el dispositivo. Debido a la buena relación de este indicador con el calor, surge un ambiente favorable para la incubación. Según los expertos, el error más grande y más común de las tuberías es un acceso único a la humedad deseada y su apoyo adicional durante todo el período de incubación. De hecho, los requisitos para el porcentaje de humedad cambian a medida que el feto se desarrolla. Considérelos con más detalle en cada etapa.

En medio de la incubación.

A partir del séptimo día de incubación, cuando se forma la rejilla vascular dentro del huevo, se debe reducir la humedad. La necesidad de abundante evaporación de agua se elimina debido a la presencia de fluido alantoico. Tenga en cuenta que con un índice de humedad del 70%, los procesos internos de desarrollo de embriones se ralentizan significativamente, por lo que es óptimo establecer el regulador en 50-65%. Según los expertos, este período dura hasta el día 16 y se caracteriza por un crecimiento intensivo del feto.

Pollitos incubando

A partir del día 17 de los huevos en la incubadora, está contraindicado el aumento de la humedad en el aparato, ya que en ese entorno se desarrollan intensamente patógenos y bacterias. Además, debido al exceso de humedad en el vacío que se produce en el huevo durante la evaporación de las proteínas, el pollito no puede hacer frente a la cáscara y, como resultado, muere. Para normalizar todos los factores importantes en el ambiente, se recomienda en esta etapa aumentar la humedad a 60-70%.

¿Cuáles son los signos de alta humedad?

Muchos novatos piensan que criar pollos en una incubadora es un trabajo muy engorroso y problemático, especialmente debido al control de la humedad. Pero los granjeros avícolas con experiencia saben que estos indicadores pueden determinarse incluso a simple vista.

El hecho de que la humedad en el ambiente supere los estándares recomendados, indica:

  • abundante sustancia pegajosa que envuelve la fruta y la cáscara en la escotilla;
  • Encolado tardío y no síncrono, así como una lupa,
  • la aparición de líquido amniótico de un huevo anidado, que, a medida que fluye, se congela y evita que el polluelo salga de la cáscara.

Cómo medir la humedad en una incubadora.

Es fácil controlar los factores que afectan estos matices en las incubadoras compradas equipadas con instrumentos de medición especiales: higrómetros y termohigrómetros. En algunos modelos de dispositivos se proporcionan en forma de componentes adicionales. Tenga en cuenta que en la mayoría de los medidores comerciales, el nivel de humedad varía de 40 a 80%.

Cómo medir la humedad sin dispositivo especial.

Si tiene una incubadora hecha en casa o la más fácil de comprar, y no hay instrumentos de medición en la granja, el método popular vendrá al rescate. Para implementarlo, necesitará agua fresca y un trozo de tela o algodón limpio. Por ejemplo, en la construcción común "Colocación", la medición del nivel de humedad en el aire se lleva a cabo utilizando dos termómetros ordinarios (termómetros).

Para esto necesitas:

  1. Llene la bandeja inferior con agua.
  2. Enciende la incubadora.
  3. Después de un tiempo de trabajo (unos 10 minutos) apágalo.
  4. Envuelva la punta de medición de un termómetro con un algodón y sumérjala en agua.
  5. Coloque ambos termómetros en el dispositivo, colocándolos lado a lado, en el mismo nivel.
  6. Encienda el dispositivo de nuevo y tome las lecturas en 15-20 minutos.
Encontrar los datos deseados ayudará a la tabla de intersección de indicadores:

Dispositivos de compra semiautomáticos y automáticos.

Sin exagerar, tales dispositivos - el sueño de todo avicultor. Están equipados con controladores de temperatura y humedad, que alternan de forma independiente las bandejas con huevos para un calentamiento uniforme. Los modelos automáticos generalmente no proporcionan ninguna acción del propietario. Su función es solo cargar lo que se necesita para incubar pollos. Y el resto del coche se maneja solo. Además, ella puede tomar medio mil huevos al mismo tiempo. El único inconveniente es el alto costo, a partir de 40 mil rublos.

Para sus propias necesidades, tales pérdidas de balón no son necesarias. Por lo tanto, es muy posible hacerlo con los manguitos automáticos, que cuestan la mitad y solo pierden espacio. Por ejemplo, de la serie de incubadoras automáticas, los siguientes modelos han demostrado ser buenos:

  • MS-48 (el dispositivo está diseñado para 48 huevos),
  • MS-98 (la bandeja contiene 98 huevos),

  • Covina Super-24 (marca italiana River).
  • Los dispositivos semiautomáticos no giran las bandejas de huevos, según un programa dado, y difieren de las incubadoras automáticas. Este proceso lo lleva a cabo una persona que utiliza una llave ubicada en la base del dispositivo. El diseño de tales máquinas proporciona la presencia de termorregulación digital, pero el régimen de humedad a menudo se mantiene calentando el agua en la bandeja inferior y su evaporación libre. Covina Super-24

    Los usuarios responden bien a los siguientes modelos:

    • Argis (producción rumana, con una capacidad de 56 huevos, equipada con un termostato electrónico y un ventilador para soplado forzado),
    • ASEL IO-1P TE (se calcula sobre 56 huevos, asume el intercambio de aire obligatorio, el control eléctrico de la temperatura y la revolución mecánica de las bandejas de huevos).

    Técnicas de humedad forzada

    Si la humedad es baja, pueden requerirse medidas adicionales. Para mejorarlo, usa tales dispositivos:

    1. Baño especial y calefactor (calefactor tubular eléctrico). Hay un calentamiento constante del agua, haciendo que se evapore. Un dispositivo de este tipo puede fabricarse desde cualquier recipiente metálico, habiendo construido un calentador de 200 W en él. Es importante que el diseño esté ubicado dentro de la incubadora directamente debajo de las bandejas para huevos.
    2. Bomba de inyección. Esta técnica consiste en humedecer a través de la esfera superior con una bomba y una boquilla. El líquido se recoge de cualquier recipiente y se dirige a toda la superficie de la incubadora. Pero para la uniformidad de la aspersión, dicha estructura debe instalarse a una distancia de 20 cm de los huevos.
    3. Usando un humidificador ultrasónico disponible en el mercado. Los agricultores son los modelos populares "AC100-240V", "Maker Fogger Fog" 16 mm. La compra de dicho equipo costará 500-800 rublos.

    Video: cómo aumentar la humedad en la incubadora con tus propias manos.

    Técnicas de reducción de humedad forzada

    Bajar la humedad siempre es más difícil. Puede hacerlo manualmente de la siguiente manera:

    1. Nivel inferior en reguladores de incubadoras automatizadas. Se debe recurrir a este método solo cuando el modo programado no corresponde a todos los huevos. Aunque los modelos modernos de dispositivos de este tipo regulan de forma independiente los índices necesarios, a menudo hay una diferencia en el desarrollo de embriones.
    2. Para disminuir el nivel de líquido en el baño, que se incluye en el diseño de la incubadora. Este trabajo se puede realizar solo cuando el dispositivo está desactivado.
    3. Retire temporalmente el tanque de agua de la máquina. Esto se hace solo cuando el nivel de humedad aumenta a niveles máximos (80%). Pero es imposible dejar los huevos en un estado así durante mucho tiempo. Si no puedes quitar el baño, el agua se bombea completamente.
    4. Colocar en la incubadora absorbiendo los medios improvisados: paño, algodón, tejido de algodón, trapos. Este método le permite resolver el problema en media hora.
    5. Utilice el regulador comprado "VRD-1", "RV-16 / P". Tal compra costará alrededor de 1000-3000 rublos.

    Cómo hacer un "dispositivo" de control de humedad.

    Si su conexión eléctrica es un simple invento hecho por sí mismo, no tenga prisa por enojarse porque es inferior a los nuevos dispositivos caros. Algunas de las funciones que puede realizar en su hogar, por ejemplo, un regulador de humedad. Hay varias opciones entre las que puede elegir la que más le guste para un diseño en particular:

    1. Es posible equipar una incubadora con un tanque de agua. Este método es ideal para dispositivos grandes y no es beneficioso para los pequeños. El hecho es que cuando el nivel del agua baja, la máquina puede fallar. Además, los costos de suministro de electricidad son altos.
    2. Para construcciones más pequeñas, es adecuado un dispositivo hecho de una válvula eléctrica y un tejido ordinario, sobre el cual gotea el exceso de agua. La desventaja de este método es la necesidad de un reemplazo frecuente del elemento tisular, ya que los depósitos de calcio se acumulan en él después de una semana y media.
    3. Alternativamente, un compresor de aire de acuario es adecuado. Para que el dispositivo funcione, debe proporcionar un gran tanque de agua y una confiabilidad de al menos 5 pulverizadores.

    Cualquiera que sea la incubadora que utilice, el control de la humedad y la temperatura son los principales factores interrelacionados de los que dependen los jóvenes. Por lo tanto, debe decidir por adelantado cómo ajustará los indicadores requeridos y qué se requiere para esto.

    Humedad para Huevos De Pollo

    La humedad que debe estar en la incubadora depende del período de incubación. En los primeros 5-7 días, su nivel se mantiene en el rango de 50 a 60% (medido como el porcentaje de humedad del aire).

    Durante este período de desarrollo embrionario, se forman los órganos principales. En el día 8, el nivel de humedad debe reducirse al 45%. Este indicador es óptimo durante el desarrollo de la alantois y el sistema circulatorio. En el período de 8 a 11 días, un esqueleto y garras, un pico, se forman en el embrión. A partir del 12º día de desarrollo del embrión en el huevo, aparece abajo, las garras y el pico adquieren su color amarillento y rosado. El aumento subsiguiente en el nivel de humedad en la cámara de aire contribuye al desarrollo intensivo del embrión. A partir de los 15 días se recomienda aumentar la humedad al 50%.

    En los últimos tres días, 19, 20 y 21, los indicadores se fijaron por encima del 75%. Si no se incrementa, las membranas embrionarias y de huevo comenzarán a secarse. La cáscara se volverá demasiado dura y los pollitos necesitarán más tiempo y fuerza para escupir. Para algunos, tal tarea no podrá hacer nada.

    Los polluelos recién nacidos están cubiertos con pelusa, que todavía está húmeda por el líquido, con trozos pegajosos de conchas y conchas.

    Durante el período de secado, el ventilador se enciende a plena capacidad y la incubadora se ventila tres veces al día. La tapa se abre durante 7-10 minutos.

    Si no se incuban los huevos de gallina, se pueden aumentar o disminuir los niveles de humedad. Un nivel más alto conduce al desarrollo de moho, hongos y patógenos en las paredes de la cámara y en la cáscara de los huevos. Esto conduce a una disminución en el porcentaje de eclosión y una cría más débil. El aire demasiado seco conducirá a la evaporación del agua de los huevos para incubar, lo que conducirá a la falta de agua del embrión. En el agua, todos los nutrientes necesarios para el desarrollo del embrión se disuelven. Como resultado - descendencia débil o inviable.

    Los indicadores de humedad en el aparato dependen y también varían con las condiciones ambientales. Cuando las salidas de aire están abiertas, la humedad dentro de la cámara de incubación se alinea con la humedad de la habitación. El nivel de humedad del aire en el hogar en invierno es bajo.

    Por lo tanto, si la incubadora se instala en una habitación con calefacción, es necesario colocar humidificadores junto a ella.

    Determinación de la humedad

    La humedad en la incubadora está determinada por el área de agua evaporada. En las máquinas de incubación, un psicrómetro se usa simultáneamente para medir la temperatura y la humedad. En los modelos más nuevos y modernos, se instalan termostatos digitales que miden la humedad y mantienen los puntos de ajuste. La temperatura y otros parámetros en estos dispositivos se controlan configurando el nivel deseado en la pantalla.

    Ajuste del higrómetro

    Un dispositivo para determinar la humedad se llama higrómetro. Es capaz de determinar el nivel de humedad en el aire de 20 a 98%, y el error en las mediciones no es más del 5%. Para un proceso de incubación normal, tal precisión es apropiada. El higrómetro de la incubadora consiste en una pantalla digital remota a la que se conectan los sensores. Para medir el nivel de humedad en el aire, el sensor se introduce en la cámara interior. Los indicadores de humedad se reflejan en la pantalla en 5-7 minutos. El higrómetro de la incubadora es fácil de operar y está equipado solo con un interruptor de encendido / apagado. El medidor de humedad de la incubadora funciona con baterías y el cuerpo está hecho de plástico duradero.

    Los nuevos modelos de higrómetros pueden recordar los parámetros establecidos, así como los valores máximos y mínimos de humedad y temperatura durante el proceso de incubación.

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