Información general

Remolacha forrajera: las mejores variedades y características de la tecnología agrícola.

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Entre todas las variedades de remolacha, el forraje ocupa un lugar digno. Es un alimento indispensable en el invierno para mascotas. Ella es adorada por el ganado lechero, cerdos, conejos, caballos. La planta es rica en fibra, pectina, fibra dietética, carbohidratos, sales minerales y proteínas.

Las remolachas aumentan significativamente el rendimiento de la leche durante el período de alimentación de animales con alimento seco.. Además, se refiere a plantas sin pretensiones con altos rendimientos. No solo se utilizan cultivos de raíces, sino también las partes superiores de la planta.

Al elegir para sembrar semillas de remolacha para sembrar, es necesario saber que las más productivas son las variedades cilíndricas, en forma de bolsa y en forma de cono alargado. Las variedades de forma cónica de blanco, rosa y amarillo son famosas por su contenido de azúcar.

Considere las variedades más comunes de remolacha forrajera.

La remolacha forrajera "Tsentaur" es criada por criadores polacos y pertenece a variedades de tallos múltiples de tipo semi-azúcar. Los cultivos de raíz son blancos, de forma oblonga-oval, que pesan 1,2-2,7 kg.

La peculiaridad de esta variedad es la ausencia de ramificaciones laterales de los cultivos de raíces y el rápido crecimiento de las raíces y las hojas. El surco de raíz de esta variedad es pequeño, por lo que las raíces están ligeramente contaminadas.

Una ventaja importante de la variedad es la resistencia a cerkosporioz y al atornillado. La planta no es exigente en la composición del suelo y es resistente a la sequía. Los cultivos de raíces antes de la cosecha se sumergen en el suelo en un 60%, por lo que se pueden eliminar tanto mecánica como manualmente. La cosecha está bien conservada en cuartos frescos a temperaturas de 0 a 4 ° C hasta mayo. El período de vegetación es de 145 días, el rendimiento es de 100-110 t / ha.

La variedad híbrida de los criadores polacos es un tipo de múltiples bordes semi-azúcar. Cultivo de raíces de color amarillo-naranja, forma cilíndrica, con un peso de hasta 6 kg. La carne es jugosa, blanca. Los cultivos de raíces tienen una superficie lisa, ligeramente contaminada e inmersa en el suelo en un 40%, por lo que será fácil limpiarlos manualmente.

La planta no es exigente en cuanto a la composición del suelo, es resistente a la sequía y se caracteriza por el rápido crecimiento de las raíces y las hojas. La resistencia de las plantas a las enfermedades es buena, baja tendencia a tsvetushnosti. Las hortalizas de raíz están bien conservadas hasta diciembre y contienen mucha materia seca y sacarosa. El período de vegetación es de 145 días, el rendimiento de los cultivos de raíces es de 125 toneladas / ha.

La remolacha forrajera "Record" se refiere a las variedades de reproducción polaca y es una planta de tallos múltiples de tipo semi-azúcar. En términos de maduración se refiere a la cultura media tardía. Cultivos de raíz de forma cilíndrica-cónica sin ramas laterales, color rosado, que pesan hasta 6 kg.

Su superficie es lisa, sumergida en un 40% en el suelo. La carne es blanca, jugosa. La resistencia a las enfermedades y al flujo de color es alta. Los frutos están bien conservados. La temporada de crecimiento es de 145 días, el rendimiento es de 125 t / ha.

"Kiev rosa"

Variedad criada por el Instituto de Agricultura de Ucrania. Pertenece a las populares variedades de maduración media de crecimiento múltiple. Cultivo de raíz de forma cilíndrica y ovalada, color naranja. La variedad se caracteriza por un surco pequeño y poco profundo, por lo que las raíces están ligeramente contaminadas. Su inmersión en el suelo es del 50%, lo que le permite cosechar de forma mecanizada.

Reacciona positivamente a la fertilización en el suelo y muestra un alto rendimiento. La variedad es resistente a la sequía, resistente a enfermedades y plagas. Los frutos están bien conservados. El rendimiento es de 120 t / ha.

La remolacha forrajera "brigadier" se refiere a las variedades de la selección alemana. Los cultivos de raíces tienen una forma ovalada cilíndrica, de color verde anaranjado con una superficie lisa y brillante y un peso de aproximadamente 3 kg. Alto contenido en azúcar.

Una característica distintiva de la variedad es la conservación de las tapas verdes y suculentas hasta la cosecha. La planta no es exigente en la composición del suelo y es resistente a la sequía.

Las plántulas soportan las heladas a corto plazo hasta -3 ° С, en plantas adultas hasta -5 ° С. La remolacha "Brigadier" tiene una buena presentación y es resistente al color. La recolección se puede realizar tanto de forma mecánica como manual. Los cultivos de raíz contienen un alto porcentaje de materia seca, por lo que se almacenan durante un largo período. El período de vegetación es de 120 días, el rendimiento es de 150 t / ha.

La remolacha forrajera "Lada" es criada por los criadores de Bielorrusia y pertenece a variedades de crecimiento único. Raíz blanca o rosada-blanca, forma ovalada-cilíndrica con una base puntiaguda, que pesa hasta 25 kg. La carne es blanca, jugosa, densa. La inmersión de la raíz en el suelo es del 40-50%. Una característica distintiva de esta variedad es la resistencia a la sequía y la enfermedad. Las semillas de la planta se tratan con un complejo de sustancias protectoras estimulantes. Esto permite que las plántulas no tengan miedo de condiciones climáticas adversas, plagas y enfermedades.

Variedad de colores bajos. Existe una persistencia de plantas durante todo el período de crecimiento contra el cercoplasma y la podredumbre del cable durante el almacenamiento. Los frutos están bien conservados. La ventaja de la variedad "Brigadier" es también la conservación de las tapas verdes y suculentas durante toda la temporada de crecimiento y el ahorro de semillas, ya que en 1 hectárea solo se necesitan 4 kg de semillas. Adecuado para la limpieza manual. El rendimiento medio de 120 t / ha.

La remolacha forrajera "Nadezhda" está destinada para el cultivo en las condiciones de las regiones noroccidental, media del Volga y del Lejano Oriente de Rusia y pertenece a variedades de crecimiento único.

El cultivo de la raíz es oval-cilíndrico, rojo. Las placas frondosas de la planta son verdes con una ligera coloración antocianina. La carne es blanca, jugosa. La inmersión radicular es del 40%. La resistencia de las plantas al oídio y la calcosporosis es promedio. Variedades de productividad alta.

La variedad de remolacha forrajera "Milán" se refiere a los híbridos de crecimiento simple de tipo semi-azúcar, criados por los criadores de Bielorrusia. Una característica distintiva de la variedad es el rápido crecimiento en el período inicial.

El cultivo de la raíz es ovalado, de tamaño mediano, blanco en la parte inferior y verde en la parte superior. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde con vetas blancas, forma redondeada.

Diseñado para el cultivo en todo tipo de suelo. La inmersión en el suelo de la raíz es del 60-65% con baja contaminación. La recolección se puede realizar de forma mecánica y manual. La planta es resistente a tsvetushnosti y chalcosporosis. Cosecha adecuada para el almacenamiento a largo plazo. El rendimiento es de 90 t / ha.

La remolacha forrajera "Vermon" se refiere a las variedades híbridas de semilla única cultivadas en la región central de Rusia. El cultivo de raíz es cilíndrico-cónico, de tamaño mediano, blanco en la parte inferior y verde en la parte superior. El rendimiento promedio es de 90 t / ha.

La variedad de remolacha forrajera "Jamon" se refiere a los híbridos de semilla única que crecen en las condiciones de la región económica de la Tierra Negra Central de Rusia. El cultivo de la raíz es de forma cilíndrica-cónica, de tamaño mediano, amarillo anaranjado en la parte inferior y naranja en la parte superior. Placas foliares de una planta de tamaño mediano, color verde en pecíolos cortos. La resistencia a la derrota de la cercosporosis es media; El rendimiento promedio es de 84 t / ha.

La remolacha forrajera "Starmon" se refiere a una variedad híbrida de semilla única cultivada en las condiciones de la región económica de la Tierra Negra Central de Rusia. La raíz es cónica, amarilla en la parte inferior y verde en la parte superior. El rosetón de las hojas es vertical, placas frondosas de color verde con venas blancas en los pecíolos largos. Variedades de rendimiento hasta 70 t / ha.

Aunque la remolacha forrajera pertenece a plantas sin pretensiones, pero para lograr altos rendimientos, es necesario elegir el área adecuada para la siembra. La remolacha crece bien en suelos arcillosos, arenosos y fértiles. Crecer raíces en salinos, ácidos, propensos a los suelos anegados no tendrá éxito.

Antes de plantar las remolachas forrajeras, es necesario determinar las prioridades de la cosecha futura, combinarlas con las características de cada variedad y decidir qué variedades de remolacha se siembran mejor en su propia parcela.

Categoría: Tipo de pluma 01

La remolacha forrajera es un forraje jugoso para los animales que crecen en granjas agrícolas. Se caracteriza por un alto contenido de jugo y buen gusto, y su inclusión regular en la dieta de los animales ayuda a mejorar la digestión y la digestibilidad del senazh, el heno, los concentrados y el ensilaje.

Las hortalizas de raíz se alimentan de bovinos, cerdos, ovejas y otros animales desde el momento en que maduran de las remolachas, desde el otoño hasta la primavera. En particular, la dieta para cerdos debe consistir en remolacha forrajera no menos de un cuarto. Tanto la remolacha de ensilaje como la remolacha fresca se utilizan para la alimentación.

Descripcion biologica

Este vegetal es un cultivo de dos años que pertenece a la familia de la floración. En el año, el vegetal forma un cultivo de raíz y una roseta de hojas basales, y en el segundo se forman brotes vegetativos, que darán semillas y frutos.

La remolacha forrajera, dependiendo del tipo varietal, puede tener un color diferente:

  • morado
  • blanco y verde
  • naranja
  • rosa
  • amarillo
  • carmín

El papel principal en la formación de vegetales lo desempeñan el hipocotilo (el llamado "cuello") y el epicotilo (denominado "cabeza"), que representan entre un cuarto y el 65% de la masa de remolacha. La raíz de la verdura se desarrolla pobremente y no difiere en tamaño grande. La resistencia a la sequía y la variedad que ama la humedad están determinadas por el tamaño de la parte del cultivo de la raíz que se encuentra sobre el suelo: cuanto más desarrollados están el cuello y la cabeza, más humedad necesita la variedad.

Las hojas de la remolacha forrajera son 23-29% más pequeñas que las de la remolacha azucarera, y se distinguen por su suavidad, brillo y forma ovalada en forma de corazón. Las plantas de semillas en variedades forrajeras no tienen una tendencia a la eliminación rápida y completa.

La composición química de las partes superiores de una planta incluye proteínas, celulosa, proteínas, grasas, BEV, agua (hasta un 88%) y cenizas (alrededor del 3%). A los 100 kilogramos hay 0.7-0.9 kilogramos de proteína, 40 gramos de fósforo, 260 gramos de calcio y aproximadamente 10.5 unidades de alimentación.

Los cultivos de raíces contienen hasta un 89% de agua, aproximadamente el 1% de cenizas y proteínas, grasas, fibra, proteínas y BEV. Un centenar de productos representa hasta 15 unidades de alimentación, hasta medio kilogramo de proteína y 40 gramos de fósforo y calcio cada uno.

Además, la composición del conjunto de piensos de remolacha de vitaminas, ácidos y sales es necesaria para la normalización de los procesos digestivos y metabólicos, además de contribuir a aumentar la productividad de los animales de granja.

Mejores calificaciones

Más a menudo para los agricultores en crecimiento elegir estas variedades de remolacha:

  1. "Centaur Poly"
  2. "Ekkendorfskaya amarillo",
  3. "Oberndorf rojo".

La verdura tiene raíces de raíz, que pueden penetrar en el suelo hasta 2,8 metros. La gran mayoría del sistema de raíces de remolacha se encuentra en las capas superiores del suelo (hasta 50 cm de profundidad). De acuerdo con la descripción de la forma del vegetal y la profundidad de su raíz en el suelo, se distinguen las siguientes variedades.

Verduras cilíndricas, en las que de un cuarto a 40% de la longitud cae en la parte subterránea:

  • Arnim Krivenska,
  • Ekkendorfskaya amarillo,
  • híbrido - Rendimiento y Timiryazevsky 156.

Verduras de forma cónica con no más del 20% sobre el suelo:

  • Poltava blanco,
  • Primogénito
  • Semi Azúcar Blanco
  • Timiryazevsky 12 (híbrido).

Verduras que parecen redondas, esféricas, ligeramente aplanadas, que sobresalen hasta la mitad de la superficie del suelo:

  • Azúcar redondo 7 y 0143,
  • Empezar

Vegetal ovalado alargado, más de la mitad de los cuales se sumerge en el suelo:

  • North Orange 1033,
  • Ganador
  • Naranja Siberiana,
  • Barres.

Términos y reglas de aterrizaje.

La cultura es muy exigente con la fertilidad del suelo, por lo tanto, en los campos donde se planta, se debe observar una rotación estricta de los cultivos. El mejor rendimiento se observa al sembrar remolachas después de:

  • legumbres
  • centeno
  • cereales de invierno
  • maiz

Las semillas se obtienen en el segundo año de crecimiento de la raíz, pero las verduras excepcionalmente saludables y saludables sin signos de deterioro son adecuadas para esto. El proceso de obtención de semillas es:

  • desenterrar los cultivos de raíces después de que el tallo se haya secado,
  • colgando la verdura en un lugar seco y sin viento hasta que el tallo esté completamente seco,
  • Después de eso, las semillas se recolectan y almacenan cuidadosamente hasta el momento deseado en bolsas de papel.

Requerimientos de suelo

Los cultivos de raíces demandan la calidad del suelo: los suelos pedregosos, pantanosos, arenosos y pantanosos no son adecuados para el cultivo. Lo ideal es suelo negro y suelo inundable. La preparación de la tierra antes de la siembra consiste en:

  • quitando las malas hierbas y excavando el suelo,
  • aplicación de fertilizante: el compost se coloca en el otoño (5 toneladas por hectárea) o ceniza (5 centavos por hectárea),
  • Inmediatamente antes de la siembra, los campos se aran con la adición de nitroammofoski

Además, se agregan fertilizantes de potasio y fosfato, que son necesarios para el crecimiento y la maduración de los vegetales. Después de realizar todas las manipulaciones, el suelo debe estar mojado, suelto, teñido.

Reglas de aterrizaje

El período de vegetación para los cultivos de raíces es largo - 120-150 días, por lo tanto, la siembra comienza después de calentar el suelo a una profundidad de 10–12 cm a 6–7 grados. Esta vez, como regla general, cae a finales de marzo, principios de abril.

Antes de plantar, las semillas se desinfectan (se remojan durante media hora en solución de manganeso) y se tratan con sustancias que promueven el crecimiento. Después de eso, el material se seca.

La siembra se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente algoritmo:

  • los surcos se hacen en el campo con una distancia de medio metro,
  • el cultivo se siembra en el suelo a una profundidad de 2,5 a 4,5 cm,
  • un cálculo aproximado del número de semillas - 150 gramos por cien,
  • Las camas en la parte superior están rociadas con tierra y, si la tierra está seca, se nivela con un rodillo.

Los primeros brotes pueden esperarse después de 4 días si la temperatura supera los 15 grados y después de 12 días si los indicadores de temperatura diaria promedio son aproximadamente 8 grados.

Características de cuidado

Después de la sesión, las verduras se desarrollan lentamente. En este momento es importante adelgazar después de la aparición de varias hojas: no debe haber más de 5 brotes a una distancia igual entre sí en cada metro de ejecución del área sembrada, esto se considera la norma.

Después de adelgazar, el cultivo se fertiliza con nitrato de amonio, el mismo procedimiento se realiza nuevamente después de dos semanas. El deshierbe oportuno afecta la producción de una buena cosecha; si no se lleva a cabo, existe un alto riesgo de no obtener la mitad del rendimiento posible.

La remolacha ama la humedad, por lo que debe regarse regularmente, Especialmente durante la formación de folletos. Para suelos de tamaño de grano ligero, la humedad promedio debe alcanzar 72-75%, y para suelos pesados, hasta un 80%. Límite de riego o parada un mes antes del inicio de la limpieza.

Recogida y almacenamiento

Más cerca del inicio del otoño, el vegetal deja de formar nuevas hojas, y los viejos se vuelven amarillos y mueren. El cultivo de la raíz deja de crecer. La recolección se realiza minando las hortalizas cultivadas.

Para la remolacha forrajera que se conserva por más tiempo, se limpia del suelo, se quitan las hojas y se coloca en un sótano o un agujero profundo en el suelo. La temperatura óptima a la que la vida útil máxima es máxima: 3-5 grados de calor.

¿Es posible comer personas de remolacha forrajera?

La planta de remolacha forrajera y el cultivo de raíces están incluidos en la dieta:

  • cerdos, cerdos y lechones (mayores de 3 meses de edad),
  • vacas y ganado joven
  • cabras
  • gallinas
  • conejos
  • Bovinos y otros animales de granja.

Cómo plantar remolachas (ahora se sabe)

La gente que usa la remolacha forrajera en los alimentos no se muestra, porque es demasiado pesada para la digestión y la asimilación. Para el consumo, es conveniente elegir variedades de azúcar de la raíz.

Las remolachas forrajeras se cultivan en casi todas partes y desempeñan un papel importante en el suministro de alimentos para los animales de granja. Hoy en día en Rusia se cultivan 46 híbridos y variedades de esta raíz.

La historia de la aparición de la remolacha forrajera.

El azúcar, la mesa y la remolacha forrajera tenían un antepasado: el escarabajo salvaje de la India. El desarrollo del cultivo alimentario fue el siguiente:

  1. Siglo VIII aC Este siglo se remonta al primer informe sobre la remolacha de hoja. Si crees en las fuentes históricas, la cultura se cultivó en áreas del gobernante Merodach-Baladana.
  2. En la Edad Media, las remolachas silvestres se usaban activamente para tratar diversas enfermedades.
  3. Siglos XVI-XVII. En Europa occidental, Francia y Alemania, se cultivan acelgas, un pariente cercano de la remolacha forrajera con un cultivo de raíces no comestibles. La cultura proporciona a la población y al ganado, que se está volviendo cada vez más debido al desarrollo de la cría de animales.
  4. Siglo XVII. La remolacha aparece en Rusia, comienza a crecer en una variedad de asentamientos.

Mangold - un pariente cercano de la remolacha forrajera

En el siglo XX, la remolacha forrajera se ha convertido en el líder entre las culturas que se utilizan como alimento diario para el ganado.

En la Edad Media, la remolacha forrajera fue tratada por enfermedad.

Cultura característica

La remolacha forrajera tiene las siguientes características:

  • Cultura de dos años, que pertenece a la familia del granizo.
  • En el primer año de vida, la planta produce un vegetal de raíz sudorosa y una roseta,
  • El año siguiente se caracteriza por estirar los brotes con tallos de flores, luego las frutas crecen en ellos,
  • tipo de sistema radicular - varilla,
  • el sistema radicular puede ir bajo tierra a una distancia de 0,8 a 2,7 m, pero la mayor parte de las raíces se encuentran a una profundidad de 0,5 m,
  • Las raíces anchas crecen 0,6 m,
  • Los pedúnculos pueden alcanzar más de un metro de altura,
  • имеется два типа листьев: черешковые (расположены в прикорневой зоне, форма сердцеобразная) и ланцетные (растут из стебля, треугольной формы),
  • соцветия имеют вид метелки, в них образуются цветки мужского и женского пола.

Урожай кормовой свеклы

Кормовая свекла вполне пригодна в пищу, однако садоводы не спешат высаживать ее на грядках. El hecho es que los cultivos de raíces son muy densos, es difícil para el cuerpo humano digerirlos y asimilarlos.

Es importante Los estómagos de los animales, a diferencia de los humanos, digieren fácilmente la remolacha forrajera. En la estación fría, el cultivo de la raíz salva al ganado del hambre y los suministros con vitaminas.

Riego industrial de cultivos.

Paso 1. Elegir un lugar para aterrizar.

Parcela para las remolachas elegir a partir de otoño. Los cultivos de raíz pueden sembrar en áreas donde previamente se cultivaron:

  • papas, legumbres, granos antes del invierno (si se planea la rotación de cultivos),
  • guisantes, avena, melones, maíz (si la rotación de cultivos forrajeros).

Es importante No se recomienda sembrar remolachas en las crestas, donde anteriormente crecían plantas perennes de cualquier naturaleza.

Respecto a la composición del suelo, escarabajo adecuado para suelo franco o arenoso. Debe suministrar nutrientes al cultivo de raíz. La cultura no menos exitosa brota sobre el suelo negro. No debe esperar una buena cosecha en suelos con alta acidez.

La remolacha crece bien en suelo nutriente

Paso 2. Preparación del suelo.

La preparación inicial para la siembra comienza en el otoño. Ocurre de acuerdo a las siguientes reglas:

  1. Si la siembra se planea en un suelo pobre, se requiere alimentación adicional. Se lleva a cabo durante la excavación de las camas. El fertilizante se prepara a partir de 35 toneladas de compost y 5 quintales de ceniza de madera, proporciones por 1 ha de campo.
  2. Si la parcela no se utiliza durante mucho tiempo, debe eliminar todas las malezas. También elimina las raíces de las plantas y otros elementos innecesarios.
  3. Antes de sembrar directamente la remolacha, la tierra se desentierra nuevamente. En el proceso, el suelo se alimenta con una nitroammofosca a razón de 15 g por 1 metro cuadrado. m

Cavar el suelo es una necesidad antes de plantar.

Paso 3. Preparación de semillas.

Las semillas de remolacha deben clasificarse previamente y remojarse en una solución desinfectante. Esto puede ser peróxido de hidrógeno o permanganato de potasio. Luego se tratan con estimulantes del crecimiento - epin, zircon y otros. Este no es un procedimiento obligatorio, pero ayudará a lograr mejores resultados. Después de remojar las semillas se extienden sobre un paño seco y se secan.

Es importante Sembrar solo semillas bien secas. La tierra debe estar mojada.

Semillas de remolacha forrajeras sin preparar

Paso 4. Siembra

Como la temporada de crecimiento es bastante larga (hasta 150 días), las remolachas se deben plantar en la segunda quincena de marzo. El terreno en el momento del aterrizaje a una profundidad de 15 cm debe calentarse hasta al menos 7 grados.

La siembra se produce de acuerdo con los siguientes principios:

  • el campo se prepara con surcos cada 50 cm,
  • La profundidad de siembra es de 3-4 cm.
  • Las semillas se colocan en una fila a una distancia de 25 cm entre sí,
  • Como regla general, alrededor de 15 g de semillas se gastan en 1 metro lineal,
  • Después de la siembra, los surcos se cubren con una capa de tierra.

Es importante Las remolachas forrajeras pueden crecer mucho (algunos ejemplares pueden crecer hasta 25 kg). Este hecho debe tenerse en cuenta al organizar las semillas en las camas.

Cama forrajera

¿Cómo cuidar la cosecha?

El cuidado de los forrajes consiste en varios procedimientos que requieren regularidad. Se presentan en la tabla de abajo.

Tabla 3. Principios del cuidado de la remolacha forrajera.

Antes de plantar en el suelo puede aparecer una corteza densa debido a la temperatura del aire inestable. Es necesario romperlo con una azada, trabajando en la dirección de futuros surcos o de otra manera.

Luego, el terreno se afloja inmediatamente después de la siembra y cada vez después de la lluvia, para suministrar oxígeno al suelo. El procedimiento se lleva a cabo regularmente hasta que el follaje de remolacha se cierra.

Stern remolacha al inicio de su maduración.

Enfermedades y plagas

La mayoría de los agricultores prefieren no manejar la siembra de remolacha de plagas. Debido a la falta de prevención, las hojas pueden atacar la enfermedad. No dañarán a los animales, pero son capaces de destruir completamente la cosecha.

Hojas de remolacha enfermas

La cultura de alimentación puede afectar:

  1. Corneed. Las enfermedades son susceptibles a las plantas jóvenes. Las raíces comienzan a pudrirse, y luego mueren. Es posible prevenir el desarrollo de la enfermedad con la ayuda del humus: fertilizan el suelo antes de plantar. También es necesario asegurarse de que las camas con plantas no son podtaplivalis.
  2. Fomoz Ataca a las plantas durante el final de la temporada de crecimiento. No daña la cultura en sí, pero puede infiltrarse dentro de la raíz e intensificar la podredumbre. Para la prevención, el suelo antes de la siembra se trata con boro.
  3. La pudrición de Kagatnaya. Aparece durante el almacenamiento de las remolachas, si la habitación está húmeda y la temperatura no es adecuada para los cultivos de raíces. Durante la enfermedad en la pulpa del feto comienza un proceso infeccioso, que se caracteriza por la aparición de franjas oscuras. A tiempo para detectar un ataque, ocasionalmente necesitas hacer cortes longitudinales en las remolachas.

Podredumbre de remolacha Kagatnaya

Prevención de la enfermedad de la remolacha

Comer frutas de remolacha es muy aficionado a hacer clic en escarabajos y otras plagas, que no les importa qué comer. Atacan hojas, tallos y un sistema radicular maduro.

Es importante Si al menos una larva se encuentra en las hojas o en la parte superior del feto, el tratamiento complejo de las plantas debe realizarse de inmediato.

Tratamiento de campo para la prevención de enfermedades.

Efecto de la remolacha forrajera sobre el organismo animal.

Los bovinos se alimentan con remolachas de remolacha que se pueden dar frescas o secas para su uso en invierno. Las hojas suministran al cuerpo del animal minerales, aminoácidos, carbohidratos, sustancias alcalinas y vitaminas.

Al mismo tiempo, la cultura de cada animal se ve afectada de diferentes maneras:

  1. Vacas Con la inclusión regular de la remolacha forrajera en la dieta del ganado, el rendimiento de la leche aumentó significativamente. Sin embargo, las vacas adultas no deben recibir más de 10 kg de remolacha por día, y 15 días antes de dar a luz, se detiene la alimentación con un cultivo de raíz. Lea más sobre la alimentación de las vacas en nuestro artículo.
  2. Las cabras La cultura estabiliza el proceso de digestión en el cuerpo de una cabra. Además, aumenta la producción de leche y la grasa láctea. Es suficiente para que una cabra adulta coma 4 kg de remolacha por día para que aparezca el efecto.
  3. Pollos Elimina la deficiencia de calcio y vitaminas en el cuerpo, restaura la salud. Los huevos se cubren con una cáscara más densa, la yema se vuelve más brillante.

Las remolachas dan vacas solo después del tratamiento térmico.

Antes de ser introducidos en la dieta, las remolachas forrajeras se vierten con agua hirviendo y se trituran. Luego se mezcla con paja o heno para reducir la acidez del estómago en un animal.

Agrotecnología

Suelo. Esta cultura es bastante exigente en la fertilidad del suelo. Los buenos rendimientos de la remolacha forrajera se obtienen de suelos de tierra negra. El suelo debe ser ligeramente ácido o neutro con un pH de 6.2-7.5. Al preparar la tierra para plantar la remolacha forrajera, es necesario introducir compost o estiércol podrido, así como cenizas de madera.

Condiciones de crecimiento. Los mejores precursores para la remolacha forrajera: trigo, maíz, guisantes y centeno.

Pero para la iluminación, la remolacha forrajera es poco exigente y puede producir cosechas ricas en áreas con poca luz solar.

Siembra Las remolachas forrajeras pueden producirse ya a una temperatura promedio del suelo de +5. +6 o C. Las semillas se plantan a una profundidad de 3-4 cm, con una distancia entre filas de 40-45 cm. Después de la siembra, las filas se rocían con tierra y se apisonan ligeramente. Es necesario que el terreno sobre las camas esté ligeramente mojado y no cubierto con una costra.

Los primeros brotes aparecen después de 8-15 días. Las semillas germinan a una temperatura del aire de + 3 ... + 5 ° C, las plántulas pueden soportar las heladas hasta -2 ° C. Con el calor temprano, cuando la temperatura del aire durante el día puede alcanzar + 15 ... + 20 ° C, las remolachas forrajeras pueden aumentar 2-3 th día después de la siembra.

Cuidado. Para un crecimiento saludable de las plantas y una buena cosecha, las remolachas deben ser diluidas El mejor período para el adelgazamiento es la aparición de las dos primeras hojas. La densidad óptima de la remolacha forrajera no debe ser más de 4-5 plantas por 1 m, con una distancia entre ellas de 25 cm.

Mejor vestidor. Este cultivo es muy sensible a la fertilización. Durante la temporada, debe alimentar al menos 2 veces con fertilizantes minerales especiales. La primera alimentación se realiza inmediatamente después del adelgazamiento de las plántulas, la segunda - 20-30 días después de la primera.

Regando. Alimentar las remolachas también requieren riego regular y deshierbe. El riego generalmente se detiene un mes antes de la cosecha, durante la acumulación de sustancias secas por el cultivo de raíz.

Cosecha de remolacha forrajera.

La recolección de la remolacha forrajera debe realizarse antes de la primera helada, para evitar la congelación de la parte superior de las raíces. Un signo característico de la maduración de la remolacha es el color amarillento de una parte de las hojas, mientras que las nuevas hojas en la planta durante este período prácticamente no crecen.

La recolección manual se realiza generalmente socavando ligeramente las raíces con un tenedor. Para un almacenamiento exitoso ya largo plazo de los vegetales de raíz, se deben limpiar cuidadosamente de las partes superiores y del suelo pegajoso. Cosecha clasificada, con el fin de alimentar a las raíces heridas para alimentar a sus mascotas en primer lugar.

La cosecha de remolacha forrajera se almacena en sótanos especialmente equipados o almacenes con una temperatura del aire de +3 a +5 ° C.

Las variedades más populares de remolacha forrajera.

  • Brigadier - La variedad de temporada media se refiere a una especie poliploide, la temporada de crecimiento es de 108-118 días. Los cultivos de raíces son ovalados cilíndricos, de color naranja-verde con una superficie lisa y brillante y una masa de aproximadamente 3 kg. Alto contenido en azúcar. Una característica distintiva de la variedad es la conservación de las tapas verdes y suculentas hasta la cosecha. Resistente a la sequia Las plántulas soportan las heladas a corto plazo hasta -3 ° С, en plantas adultas hasta -5 ° С. Variedad resistente a tsvetushnosti. La recolección se puede realizar tanto de forma mecanizada como de forma manual. Las hortalizas de raíz se almacenan durante un largo período. Productividad - 150 t / ha.
  • Lada - Variedad se refiere a variedades de un solo crecimiento. Raíz blanca o rosada-blanca, forma ovalada-cilíndrica con una base puntiaguda, que pesa hasta 25 kg. La carne es blanca, jugosa, densa. La inmersión de la raíz en el suelo es del 40-50%. Una característica distintiva de esta variedad es la resistencia a la sequía y la resistencia a enfermedades durante el crecimiento y el almacenamiento. Los frutos están bien conservados. Adecuado para la limpieza manual. El rendimiento promedio es de 120 t / ha.
  • F1 Milan - se refiere a híbridos simples de tipo semi-azúcar. El cultivo de la raíz es ovalado, de tamaño mediano, blanco en la parte inferior y verde en la parte superior. Diseñado para el cultivo en todo tipo de suelo. La inmersión en el suelo de la raíz es del 60-65%. La recolección se puede realizar de forma mecánica y manual. La planta es resistente a tsvetushnosti y chalcosporosis. Se caracteriza por un alto contenido de materia seca en la raíz. Se distingue por su excelente calidad de conservación en almacenamiento prolongado. El rendimiento es de 90 t / ha.
  • Esperanza - se refiere a las variedades de crecimiento único, adecuadas para el cultivo en las regiones noroccidental, media del Volga y del Lejano Oriente de Rusia. El cultivo de la raíz es oval-cilíndrico, rojo. La carne es blanca, jugosa. La inmersión radicular es del 40%. La resistencia de las plantas al oídio y la calcosporosis es promedio. Variedades de productividad alta.
  • Ursus poly - Variedad de bordes múltiples de tipo semi-azúcar. Cultivo de raíces de color amarillo-naranja, forma cilíndrica, con un peso de hasta 6 kg. La carne es jugosa, blanca. Los cultivos de raíces maduras se sumergen en el suelo en un 40%, por lo que son fáciles de limpiar a mano. Resistente a la sequia Buena resistencia a las enfermedades, baja tendencia a tsvetushnosti. Las hortalizas de raíz están bien conservadas hasta febrero sin pérdida de valor nutricional. El período de vegetación es de 145 días, el rendimiento de los cultivos de raíces es de 125 toneladas / ha.
  • Centaur Poly - Variedad de bordes múltiples de tipo semi-azúcar. Los cultivos de raíz son blancos, de forma oblonga-oval, que pesan 1,2-2,7 kg. La variedad es resistente a la cercopiasis y al atornillado. Resistente a la sequia Los cultivos de raíces maduras se sumergen en el suelo en un 60%, por lo que se pueden eliminar tanto mecánica como manualmente. Las hortalizas de raíz están bien conservadas hasta mayo. El período de vegetación es de 145 días, el rendimiento es de 100-110 t / ha.

La remolacha forrajera es un componente indispensable en la dieta de muchos animales de granja, estimula la producción de leche en las vacas y proporciona al organismo del ganado la energía y las vitaminas necesarias. Un aderezo de remolacha jugosa es una excelente fuente auxiliar de alimentos, tanto frescos como ensilados. Además, la remolacha forrajera es un excelente predecesor de otros cultivos, lo que aumenta la productividad de las rotaciones de cultivos.

Pros y contras

Remolacha forrajera - una planta comestible. Los jardineros rara vez lo plantan en las camas, ya que lo clasifican como una categoría de verduras difíciles de digerir y difícilmente digestibles. Lo que es un menos para las personas, más para el ganado. En invierno y principios de primavera, cuando hay nieve en los campos, salva a las cabras, vacas, pollos, conejos del hambre y la falta de vitaminas. En su estómago, dicha remolacha se digiere fácilmente y se absorbe completamente. Se cuece al vapor y luego se agrega a paja picada o paja para evitar la acidez excesiva del jugo gástrico en el ganado.

Para el ganado bovino cosechado por separado, que se alimentan después del bisel o se secan para la alimentación de invierno. Son ricos en ácidos orgánicos, minerales, vitaminas, necesarios para mejorar la función reproductiva. La composición de la remolacha contiene una gran cantidad de aminoácidos libres, elementos alcalinos, carbohidratos (sacarosa). A diferencia de otros cultivos de raíces, la vitamina C, el caroteno y las vitaminas B son pocas.

Pros:

  • un agente de ordeño ideal que no daña la salud de las vacas,
  • Ayuda a aumentar la producción de leche en vacas, cabras,
  • alto rendimiento
  • La habilidad de usar partes de la planta en la alimentación de aves y ganado.

Contras:

  • no crece en todas partes: el campo para plantar se elige cuidadosamente, evitando los suelos salinos, demasiado ácidos y los suelos pantanosos,
  • no se puede cultivar en un campo más de 2 o 3 años seguidos,
  • necesariamente fertilizar el suelo antes de plantar semillas y durante la temporada de crecimiento,
  • Necesita abundante riego durante el crecimiento.

¿Qué es diferente del azúcar?

Las remolachas azucareras se utilizan para extraer azúcar y el ganado se alimenta de forraje. El azúcar se valora por la abundancia de sacarosa en la composición, y los frutos de forraje, por la abundancia de proteínas. Diferentes composiciones químicas causan la diferencia en el uso de cultivos.

Diferencias externas

No se puede confundir un tipo de remolacha con otro. La alimentación se ve visualmente diferente al azúcar. Sus raíces son de color rojo o naranja, toman la forma de un círculo, un óvalo. Las frutas se elevan sobre el suelo, escondidas detrás de gruesas cimas, formadas por las hojas verdes de una forma en forma de huevo.

Cultivos de raíces largas de color blanco, gris, beige, inherentes a la remolacha azucarera, se ocultan bajo el suelo. Están enmarcados por copas verdes densas, formadas por hojas en pecíolos largos.

Condiciones de crecimiento

Las remolachas de azúcar maduran en 140-170 días, y los forrajes un mes más rápido, en 110-150 días. Ambos tipos de remolacha son resistentes al frío. Tienen un sistema vegetativo idéntico. Cuando florecen en pedúnculos gruesos, crecen las inflorescencias, en las que se esconden 2-6 pequeñas flores de color verde amarillo.

Las remolachas contienen hasta un 20% de azúcar en el residuo seco. Esta es su principal diferencia con el feed. Ambas variedades son ricas en carbohidratos, pero el azúcar está ausente en la proteína, que es abundante en el forraje. Además de proteínas, contiene sustancias que contienen leche, ingredientes fortificados, fibra y minerales. Los dueños de granjas la cultivan y luego la alimentan con ganado y aves de corral durante todo el invierno / primavera.

Variedades populares

De todas las variedades en Rusia, las siguientes son generalizadas:

  • "Ekkendorfskaya amarillo",
  • "Record Poly",
  • "Centuar poly"
  • "Ursus Pauly",
  • "Brigadier",
  • "Lada y Milan".

"Ekkendorfskaya amarillo"

Esta variedad es una selección exitosa, producida por expertos de Rusia. Se considera altamente productivo y fructífero. De 100 a 150 mil kg de vegetales se extraen por hectárea de 140 a 150 días después de la brotación. Su peso varía y alcanza los 2 kg.

Una remolacha en forma de cilindro de color amarillo pálido con una cabeza gris "se sienta" en el suelo durante un tercio de su longitud. La carne de color blanco es muy jugosa, y la materia seca en ella es solo del 12%. Los agricultores siembran la variedad de frijol "Ekkendorfskaya amarillo" en los campos porque se distinguen por las siguientes características especiales:

  • sin pretensiones a la calidad de la tierra,
  • Alta resistencia a la formación de flechas.
  • Capacidad para sobrevivir heladas cortas,
  • largo almacenamiento,
  • Incluso y con buenas propiedades nutricionales de la fruta.

"Centuar poly"

"Tsentuar Poly" es una variedad de semi azúcar de tallos múltiples de criadores polacos. Las raíces blancas en forma de óvalo se cosechan 145-160 días después de que se noten los brotes. Su peso - hasta 2 kg. La remolacha de esta variedad tolera fácilmente la sequía, no es susceptible al frío y tsvetushnosti.

Cerca de 1 mil centavos de cultivos de raíces se cosechan desde 1 ha. Se almacenan en almacenes y sótanos a baja temperatura.

"Record Poly"

Esta variedad es un híbrido multi-semilla con madurez media. Desde el momento de la emergencia hasta la cosecha, transcurren 80-123 días. Peso de los cultivos de raíces - hasta 5 kg. El color de la pulpa es rosado (casi blanco). Tienen forma cilíndrica. Los frutos no se sientan profundamente en el suelo. Debido a esto, el cultivo se cosecha a mano: desde 1 hectárea hasta 1,250 mil centígrados de cultivos de raíces. Depende directamente de si los agricultores aplicaron fertilizante o no.

"Ursus Pauly"

El peso de las variedades de remolacha forrajera "Ursus Poly" alcanza los 6 kg. Excavan un máximo de 135 días desde el momento de la emergencia.

  • Su forma es cilíndrica.
  • color - naranja brillante,
  • La pulpa cremosa está llena de jugo.

Al 40%, se sienta en el suelo, lo que contribuye a la baja contaminación de la tierra durante la cosecha. Se cosechan hasta 1,250 mil centavos de remolacha desde 1 ha.

Variedad "brigadier" apareció a través de los esfuerzos de especialistas de Alemania. Se refiere a una especie poliploide. Обычно 3-килограммовую свеклу собирают спустя 108-118 дней с момента появления всходов. У них цилиндрическо-удлиненная форма, гладкая оливково-оранжевая листовая пластина. Объем урожая с гектара – до 1500 центнеров.En la pulpa de color amarillo-blanco hay una gran cantidad de azúcares y residuos secos. El grado "Brigadier" se distingue por su excelente calidad comercial, largo almacenamiento. La sequía no afecta el crecimiento de la remolacha.

Los agricultores bielorrusos criaron a Lada. Se considera de crecimiento único y fructífera. Estas raíces tienen una base acumulada, que las distingue de las otras descritas anteriormente. Algunas hortalizas pesan 25 kg. La piel de la raíz es de color verde rosado, y la carne es blanca y jugosa.

Esta variedad se cultiva en la Tierra Negra. Las remolachas son 50% empotradas en el suelo. La pulpa contiene hasta 13% de azúcares. Desde 1 hectárea se cosechan desde 784 hasta 1400 centavos de cosecha.

Selección de sitio

Al sembrar las remolachas forrajeras se preparan con anticipación. En otoño, elige y prepara el sitio.

  • Con rotaciones de cultivos forrajeros, el sitio donde solían cultivar avena, guisantes, melones, maíz para ensilaje,
  • durante la rotación de los cultivos de campo, la elección se detiene en las parcelas donde se cultivaron previamente leguminosas, algodón, papas o cereales de invierno,

Es aconsejable evitar la siembra en un lugar donde se cultivaron hierbas perennes.

Características de la fertilización.

Durante las excavaciones de otoño, fertilizan el sitio con estiércol o humus, manteniendo la concentración: 35 toneladas de materia orgánica por 1 ha. Se fertiliza, introduciendo 5 hectáreas de ceniza de madera por hectárea. Pre-no sembrar las semillas en cajas en casa. Se siembran en campo abierto, pero antes de eso traen nitrógeno, fósforo y potasio a las áreas aradas. Esto te permite hacer la tierra suelta, húmeda y con pequeños bultos.

Sembrando semillas

Las semillas están tratando de sembrar en el período comprendido entre fines de marzo y mediados de abril. En el momento en que el suelo se calienta a + 5-7 ° C a una profundidad de 12 cm. Esto se debe a que la remolacha forrajera madura en 125-150 días a partir del día en que aparecen los brotes.

En el día "X", las semillas se tratan con un agente desinfectante, por ejemplo, con una solución saturada de permanganato de potasio. Puso las semillas durante media hora antes de aterrizar en el suelo. Ayuda a acelerar el crecimiento, así como a afectar la densidad de crecimiento de los estimulantes del crecimiento.

Antes de plantar, las semillas de remolacha se secan y luego se plantan en el suelo, siguiendo el siguiente esquema: no se entierran a más de 5 cm, se plantan a una distancia de 0,4 m entre sí y entre las filas. Si se observa tal esquema de siembra, el consumo de semilla será de 0.15 kg por 1 metro cuadrado.

Semillas rociadas con tierra, rodillo compactado, si el suelo está seco. Esto contribuye al hecho de que la humedad del fondo sube a la superficie.

Las condiciones climáticas afectan la germinación. Si la temperatura es de alrededor de + 8 ° C, aparecerán el día 12.

Sutilezas del cuidado

Para prevenir la aparición de malezas en el sitio, se trata con herbicidas durante 3-5 días antes de la germinación. En el primer mes se desarrollan lentamente. La tarea del agricultor es reducir las plantaciones cuando aparecen las primeras hojas verdaderas, dejando 5 brotes a una distancia de 25 cm entre sí en cada medidor de carrera.

En el primer mes y hasta el final de la temporada de crecimiento, la planta se cuida adecuadamente. Riego combinado con fertilizante nitrato de amonio. Después de 2 semanas es necesario alimentarlo con abonos minerales.

¿Cuándo cosechar?

A finales del verano o a principios de septiembre, se detiene el desarrollo de la remolacha. Ella no forma nuevas hojas, y las viejas caen. No necesita humedad, reduce el riego para no deteriorar el sabor de la verdura. Según las revisiones de los agricultores que se dedican al cultivo de cultivos no es el primer año, el momento óptimo para desenterrar es el frío extremo en el otoño.

Se utiliza una pala o una horquilla para socavar los cultivos de raíces. Después de cavarlas, retiran el suelo de la fruta. Las partes superiores se cortan, se secan y se limpian en el sótano, asegurándose de que la temperatura no caiga por debajo de + 3-5 ° C.

Cercosporosis

Debido a esta enfermedad las hojas de remolacha se ven afectadas. Notan manchas redondas brillantes cubiertas con un borde rojo oscuro, cuyo tamaño es de 0.2 a 0.6 cm. Después de la lluvia, las manchas se vuelven grises, volviéndose más como una flor.

Al final de la temporada de cultivo, las remolachas se ven afectadas por el fomoz. No daña a la planta en sí, pero penetra profundamente en el feto, causando que el núcleo se pudra. Se observa Fomoz en los campos que no fueron fertilizados con boro antes de la siembra (3 g de bórax por 1 m2).

Para evitarlo, antes de plantar, las semillas se remojan en una preparación química "policarbocina".

Podredumbre de Kagatnye

La enfermedad afecta a las remolachas durante el almacenamiento. Su patógeno es la pudrición bacteriana o fúngica. Para prevenir un proceso de infección dentro del feto, de vez en cuando se realiza una incisión longitudinal en el feto. Si en el corte ven bandas de color oscuro, entonces el proceso infeccioso ha comenzado. A veces no controlan el almacenamiento, por lo que descubren la enfermedad demasiado tarde: cuando se desprende un depósito gris o blanco de la fruta cuando se la presiona. La pudrición de Kagatnye afecta el cultivo debido a una temperatura y humedad inadecuadas en el lugar de almacenamiento.

Para las plagas, la remolacha forrajera es un sabroso bocado. Es amada por las larvas del escarabajo escarabajo, a quienes no les importa lo que absorben. No ocultan los tubérculos, las plántulas, así como las raíces formadas del cultivo de plantas. Si se observa al menos una larva en las hojas, las medidas complejas para su limpieza comienzan de inmediato. Para evitar las plagas, no se desvíe de las reglas de preparación y plantación del suelo. No desprecie el tratamiento con herbicidas, si anteriormente había pasto de trigo en el área.

Si aparecieron las larvas, a pesar de las medidas tomadas, para desalentar su interés en la planta se pueden atar zanahorias y papas en un palo.

En remolachas a veces se ven los pulgones. El pulgón de las hojas se alimenta del jugo de las hojas y se enroscan gradualmente. El áfido de la raíz, que apareció en las raíces, daña las raíces, como resultado de lo cual disminuyen considerablemente de tamaño. Para deshacerse de esta plaga, rocíe la decocción de tabaco de siembra con agua y jabón.

La parte interior de la placa de la hoja es una presa sabrosa para pequeños saltadores. Esta es la pulga de remolacha. Hacen a través de agujeros en las hojas, y los brotes apenas ascendidos mueren, y no se convierten en una planta adulta. Lo más importante para tomar acción, notando los primeros agujeros en las hojas. Primero, dispara la maleza, y luego se trata con ceniza, tabaco o lima.

Protección eficaz contra las moscas mineras: colocación cerca del lecho del jardín de la remolacha forrajera de la cresta del ajo. El olor a ajo le teme a una mosca de color ceniza. Por su culpa, ella no pone huevos en las hojas. Si el ajo no se siembra cerca de la remolacha forrajera, entonces se eliminan 2-4 veces por temporada y se poliniza con hexaclorano.

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