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Cómo hacer deliciosas preparaciones de manzana para el invierno.

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Hoy cocino tomates en vinagre sin vinagre, sin limón, sin aspirina. Para esta receta, se utilizan manzanas de variedades agrias, son ellas las que darán el ácido deseado, que servirá como conservante. No se agregan especias, excepto sal y azúcar.

Manzanas en escabeche - Merienda muy sabrosa y aromática. La mayoría de las manzanas cocidas con chucrut. Las manzanas están impregnadas del sabor y el aroma de la chucrut, se vuelven más afiladas y picantes. Las rodajas de manzana se saturan más rápidamente con la marinada, se vuelven jugosas y crujientes.

Almacenamos para el invierno manzanas secas. Sabroso, útil y solo 0 calorías! Habrá algo para picar frente al televisor en las largas noches de invierno.

Se puede preparar un delicioso ketchup para el invierno a partir de tomates y manzanas con la adición de cebollas, pimientos y especias.

Aperitivo "Canción tártara" de pepinos - una combinación de pepinos crujientes con salsa picante. Excelente aperitivo de verduras para todas las estaciones, ya que los frascos se pueden almacenar durante aproximadamente un año y nada se agriará.

La delicada salsa de tomate y manzana es el complemento perfecto para los platos de carne, pescado y verduras. Date prisa para preparar la salsa de tomate y manzana para el invierno.

Comparto contigo una receta deliciosa y deliciosa para berenjenas enlatadas con caviar de verduras. Las ciruelas que componen el caviar le dan a las berenjenas un sabor muy especial.

La col marinada en frascos es buena y sabrosa, pero la chucrut es completamente diferente y más saludable. Pocos ahora tienen la oportunidad de sauer la col en barriles. Pero puedes usar una olla grande o un cubo. Desde hace muchos años, hemos cocido el repollo en un recipiente grande de 4 cubos.

Super relleno de pastel, una gran adición a los helados. Un maravilloso "picadito" de 8 frutas, frutas confitadas y especias se puede encontrar en cualquier número de usos para un sabroso almuerzo, especialmente en los días de otoño o invierno.

Puré de manzana para el invierno. A mi hija de 9 meses realmente le gusta.

Debido al hecho de que las manzanas en caramelo se cocinan en el horno, todo el proceso es fácil y rápido. Los trozos de manzana en almíbar se vuelven transparentes, densos y cubiertos con una delgada corteza de azúcar.

Entre las recetas de repollo chiriviano con manzanas se encuentra uno de los más populares, gracias a su sabor peculiar y su facilidad de preparación. Cómo cocinar chucrut con manzanas contar nuestra receta.

La receta para la ensalada "Natasha" es interesante porque es posible tomar cualquier y todas las verduras en cualquier proporción, observando solo su peso total: 3.5 kg.

La ensalada de col resulta aún más sabrosa si le agrega no solo zanahorias, sino también una manzana. Una simple ensalada de col es fácil de preparar y no lleva mucho tiempo. ¡Prepárelo ahora, y en las frías noches de invierno habrá algo que hacer!

Entre las recetas originales de remolacha en blanco esta adjika casera inusual de remolacha y tomate. También la receta para adzhika de remolacha utiliza manzanas, pimienta dulce y amarga, ajo y especias.

La salsa krasnodar es una salsa a base de puré de tomate y manzana. Las especias le dan un sabor picante y un sabor maravilloso a la salsa. Disfruto usando la salsa Krasnodar hecha en casa, reemplazando la pasta de tomate en sopas y borscht con ellos, así como el uso de salsa Krasnodar hecha en casa en lugar de ketchup en segundos platos.

Dicha preparación casera (pimientos en vinagre con manzanas) es sabrosa en sí misma y es adecuada como guarnición para asar o pollo o carne al horno.

El verano promete ser fructífero, ¡decidimos prepararnos! Intentaremos nuevas e interesantes recetas en blanco para el invierno. Hoy en día, la receta de la canción es una ensalada de aperitivo "canción del tártaro" de calabacín. ¡Estos calabacines conquistaron la simplicidad de la preparación y, por supuesto, el sabor! ¡La salsa agridulce y las densas barras de calabaza hacen que esta pieza de trabajo clava la mesa! Cocinero, no te arrepentirás!

Cuando el verano es fructífero para las frutas, se exportan manzanas y peras desde el área del jardín con cubos. ¡Las compotas se "enrollan", la mermelada se cocina y ya se comió "de la barriga"!) ¿Qué más se puede hacer con manzanas y peras? A la derecha Cocinar mermelada.

Manzanas remojadas - delicioso delicioso! Las manzanas son gruesas, jugosas, ligeramente carbonatadas.

Una combinación única de manzanas, miel, ciruelas y salvado hace de esta preparación una riqueza de salud. Y además, las manzanas humedecidas con miel y ciruelas pasas son muy sabrosas. Las ciruelas pasas y la miel dan a las manzanas un sabor y aroma extraordinarios.

Entre las diversas recetas para manzanas asadas, la más notable es la receta de manzanas asadas con miel, que tienen un sabor inusualmente tierno con un sutil matiz de miel. El plato de carne más simple, adornado con tales manzanas remojadas con miel, adquirirá interesantes notas de sabor peculiar.

Realmente amo la manzana adjika. Cada año lo hago. Siempre termina de alguna manera rápido. Sólo vuela lejos. Y ahora he hecho dos raciones de adzhika con manzanas para el invierno :)

Deliciosa y moderadamente abundante salsa de rábano picante "Ámbar", que se puede almacenar durante todos los meses fríos. Debido a que la receta incluye manzanas y ciruelas, el rábano picante es moderadamente dulce, con un agrio agradable.

Las manzanas se pueden combinar con cualquier tipo de frutas y bayas, e incluso con frutas cítricas, que añaden un aroma y un sabor extraordinarios a la mermelada. Cocinar manzanas con apelina para el invierno es fácil de cocinar en una olla de cocción lenta.

En el otoño, cuando esté en casa enlatado, recuerde esta receta para pimientos y manzanas en escabeche. Deliciosos cuartos de pimiento y manzanas repondrán el arsenal de pepinillos y pepinillos en su despensa y ayudarán a diversificar el menú de invierno.

Una receta deliciosa y fácil de preparar para el calabacín enlatado en una marinada afilada, que se puede usar inmediatamente después de la creación, así como para cosechar para el invierno. Ensalada La "canción tártara" de calabacín se puede servir como un plato separado, como un bocadillo, así como con gachas de alforfón, cuscús, puré de papas hervidas o kebabs.

La salsa casera de Adjika se prepara a base de tomates, y la adición de varios vegetales y frutas le agrega una variedad de sabores. Antes de la receta, adjika de calabaza con manzanas, que tiene un sabor dulce característico.

Mermelada fragante para el té.

Uno de los bocaditos salados rusos tradicionales más populares está ocupado por las manzanas remojadas. La receta de manzanas asadas con bayas de serbal se ofrece a su atención.

Este método de recolección de frutas y bayas para el invierno como la micción es típico de la cocina tradicional rusa y sigue siendo popular hoy en día. Y, por supuesto, las manzanas son los productos de hollín más queridos. Especialmente sabrosas son las manzanas asadas con serbal.

Para cocinar esta adjika, la receta requerirá un mínimo de ingredientes: preparamos la adjika a partir de tomates y manzanas, y agregamos pimienta picante y ajo para la nitidez.

Una buena receta para la mezcla de verduras de calabacín y berenjena. Incluso a fines del invierno, las rodajas de calabacín y berenjenas permanecen enteras, y el caviar de verduras se rompe como la salsa para raviolis y belyash. El surtido de calabacín y berenjena resulta extremadamente sabroso.

Se prepara un ligero aperitivo de verduras para el invierno a base de tomates maduros con la adición de pimientos dulces, manzanas, zanahorias y cebollas.

La receta tradicional para remojar manzanas aún no ha decepcionado a nadie. Entenderemos cómo cocinar manzanas asadas con harina de centeno o agua dulce.

Manzanas empapadas, receta de cocina en una olla de esmalte.

El pimiento dulce búlgaro gana un sabor inusual si lo encurtimos con manzanas. Las manzanas marinadas también son muy sabrosas, así que gracias a esta receta, obtendrás dos bocadillos al mismo tiempo.

Esta maravillosa salsa casera lo tiene todo: dulzura y acidez, picante y picante. Adjika Rubansky se prepara a partir de tomates con manzanas, zanahorias, pimientos y ajo.

La receta original para conservas caseras al menor costo. La pimienta rellena de manzanas es muy sabrosa e inusual.

Mermelada inusual y muy sabrosa de manzana, receta búlgara.

Me gustó esta combinación después de leer una receta (en ese momento estaba buscando pepinos encurtidos). Manzanas en pepinos interesados, y decidieron probar. Me gustó mucho el resultado. Pepinos resultan simplemente increíble! Malosol es ahora el único pepino. Entonces decidimos encurtir con manzanas. Tenemos tal combinación - pepinos marinados con manzanas - amamos todo. Probalo

El sabor vegetal agridulce saturado es inherente al adzhika en el estilo de Chernigov. Esta es una versión ucraniana casera de condimento de tomate con pimientos y manzanas.

La deliciosa fuente de verduras está hecha de judías verdes, coliflor, calabacín, pimientos y tomates. y el uso del puré de manzana le da al refrigerio un sabor especial. El bocadillo "Lorina" se usa como plato separado y como acompañamiento.

El tema de esta receta es cocinar adjika de chile dulce y picante con verduras, manzanas y especias.

Una gran opción para el enlatado casero es el ketchup con manzanas. El ketchup hecho en casa hecho de productos naturales sin colorantes es seguro y se puede administrar a los niños que aman mucho este condimento.

Hoy cocino una base de puré de malvavisco. Creo que no es ningún secreto para nadie que los malvaviscos se preparen a base de salsa de manzana. Las mejores para estos propósitos son las manzanas Antonovka y cuanto más verdes mejor, porque las frutas que no están maduras contienen más pectina que las maduras. El puré de manzana para malvavisco se puede envasar y congelar para el invierno.

Para los amantes de las salsas caseras picantes - receta adjika de manzanas verdes con pimientos dulces y picantes, tomates, zanahorias, ajo y cebolla.

Receta sencilla para enlatar la remolacha con manzanas y zanahorias Antonov. Los ingredientes más simples y muy útiles hacen que esta ensalada para el invierno de remolacha con Antonovka sea accesible a todos en un pozo de salud.

Por lo general, a los niños les encanta el ketchup, pero no vale la pena darles condimentos a cierta edad. Pero la salsa casera hecha de productos naturales solo los beneficia. Especialmente los niños deben disfrutar de este ketchup hecho de albaricoques y manzanas, dulce y con ajo. Los adultos del ketchup de manzana de albaricoque, también, no se rendirán, ¡revisados!

La micción es un método conocido desde hace mucho tiempo para cosechar frutas y bayas, tradicional para la cocina rusa. El calabacín empapado cocinado con manzanas conservará las propiedades útiles máximas y servirá como un excelente refrigerio.

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Manzanas en blanco para el invierno en casa.

En casa, se puede hacer mucho para salvar la cosecha.

  • secar
  • hacer manzanas dab
  • cocinar manzanas en almíbar
  • mermelada, mermelada, puré de papas,
  • compota de manzana
  • jugo de manzana
  • vinagre de manzana
  • Incluso hay adjika con manzanas,
  • no está mal mantiene las vitaminas congeladas,
  • Puedes hacer licor o tintura.

¡Y eso no es todo!

Una gran cantidad de recetas, y puedes elegir la que más te guste.

He recogido las mejores recetas para mí y quiero compartir con ustedes.

Recetas de dedos que te lamerás.

Escribí muchas cosas útiles sobre la nutrición adecuada.

Y así, no puedo ignorar el chokeberry en el artículo sobre manzanas.

El hecho es que esta baya contiene bastantes vitaminas y minerales necesarios para nosotros.

¡Pero hay una cosa!

No hay hombre negro en su forma pura.

Para enmascarar el sabor agrio de estas bayas, a menudo se mezclan con otra cosa.

Por ejemplo, muy adecuado para este drenaje.

O, en combinación con chokeberry, puedes hacer mermelada de peras o manzanas.

Para hacer mermelada se toman manzanas y delantales negros en una sola pieza.

Y se agrega azúcar al gusto y en base a la dulzura de la fruta.

Si agrega canela, ralladura de limón y bálsamo de limón a cualquier mermelada de manzana, ¡entonces realmente se lamerá los dedos!

Y por alguna razón, todas las abuelas (¡y las abuelas realmente saben mucho acerca de la mermelada!) Prepare este postre en cacerolas de esmalte y revuélvalo con cucharas de madera.

Receta inusual para la cosecha de manzanas

Pero no muy saludable, pero sorprendentemente deliciosa receta. Puré de manzana con leche condensada.

  1. Manzanas, preferiblemente Antonovka - 3 kg,
  2. Azúcar - media taza,
  3. Una lata de leche condensada.

Las manzanas peladas y peladas deben cortarse en cubos, mezclar con el azúcar y la leche condensada y cocinar a fuego lento durante un par de horas.

Resulta un dulce puré dulce, que los niños definitivamente apreciarán!

Receta para rellenar con pasteles de esterilización.

Para el segundo método, usando esterilización, se necesitan manzanas ácidas, por ejemplo, Antonovka.

Las manzanas se deben pelar y rallar, ponerlas firmemente en frascos limpios.

Solo que no en la parte superior, necesitas dejar algo de espacio.

El exceso de jugo se puede drenar en un recipiente separado, hervir y enrollar por separado; aquí se obtiene la recolección del jugo al mismo tiempo.

A continuación, coloque los bancos en una caja con agua ligeramente calentada para que queden casi completamente sumergidos.

Debe tenerse en cuenta que el agua hervirá para que no se vierta en los frascos.

Después de eso, cubra los frascos con tapas (que han sido hervidas antes) y hierva.

El proceso de esterilización lleva:

  • Para latas de 500 gr. - 25 minutos.
  • Para latas de 1 litro - 35 min.

Ahora saca las latas y enróllalas rápidamente.

Girar y enfriar en esta posición.

Lo mejor de todo es que este relleno se realiza sin azúcar.

Se puede agregar edulcorante al gusto.

O no agregue nada si quiere usar esta pieza para charlotte.

El relleno de manzanas para tartas para el invierno está listo.

Abrir una lata y hornear deliciosas tartas fragantes.

Recetas de manzanas para el invierno sin esterilización.

Sobre una receta, ya hemos escrito un poco más alto.

Ahora voy a contar más.

Si no desea hervir las latas y enrollar durante un tiempo extremadamente largo, hay una receta de compota.

Para él, las manzanas son "chinas".

Esta variedad de manzanas pequeñas tiene un alto contenido de ácidos málico, cítrico y tartárico, lo que permite almacenarlas durante bastante tiempo.

Además, esta es la única receta en la que no se propone limpiar las manzanas del núcleo y el tallo; todo esto se puede dejar.

Me encantan las recetas tan simples! Y tu

Las manzanas solo necesitan ser lavadas bien.

Tome una jarra grande, vierta agua hirviendo sobre ella y llénela con manzanas con una tercera parte, vierta agua hirviendo sobre ella, cúbrala con una tapa.

No ruede ni atasque, solo cubra.

Dejarlo por 10 minutos.

Escurra el jarabe resultante de la jarra en la sartén y agregue azúcar a razón de 1.5 tazas de azúcar por 0.5 kg de manzanas.

Hervir y volver a poner en la jarra.

¡Y disfruta de la deliciosa compota en las largas tardes de invierno!

Manzanas en blanco para el invierno sin azúcar.

Muchas personas saben que el azúcar en grandes cantidades es perjudicial para el cuerpo.

Alguien incluso lo quita de la dieta.

Por lo tanto, la preparación sin azúcar es una excelente opción para una combinación de sabor y beneficio del producto.

La forma más fácil y rápida es hornear manzanas en el horno a 180˚ durante 20 minutos, después de haberlas quitado del talón y la cáscara.

Luego corte una licuadora y congele la masa resultante en cualquier recipiente conveniente.

Manzanas en blanco para el invierno en una olla de cocción lenta.

No sé de ti, pero adoro esta olla milagrosa y ya casi no imagino cómo nos las arreglamos en la granja sin ella.

Y ocupa poco espacio y la funcionalidad es excelente y los productos que se cocinan conservan el máximo de sus propiedades beneficiosas.

En general, si aún no lo tiene, piense en la adquisición.

Incluso horneamos pan en él, y realmente no entiendo por qué se necesita un fabricante de pan.

Volvamos a la receta de preparación de espacios en blanco de manzanas en la olla de cocción lenta.

  1. Las frutas deben lavarse bien y dejarse secar.
  2. Pelarlos y pelarlos y cortarlos en rodajas.
  3. Esterilice los frascos y llénelos firmemente con manzanas rebanadas.
  4. Vierta agua hirviendo en los frascos, cierre las tapas y déjela por 2-3 minutos.
  5. Y ahora vierta este líquido en el tazón en la olla de cocción lenta y encienda el programa de papilla, hierva.
  6. Vuelva a colocar el jarabe en los frascos y atorníllelas.
  7. Dar la vuelta a los recipientes y dejar enfriar.

Este método de preparación permite durante bastante tiempo almacenar el tocho sin el uso de azúcar.

¡Resulta que hay formas tan caseras de cosechar manzanas!

Y en las largas tardes de invierno, puedes tomar té con mermelada o charlotte muy mentalmente, ¡cocinado en un horno o en una olla de cocción lenta!

Si conoce otras recetas para cocinar manzanas, más deliciosas, inusuales o fáciles, asegúrese de escribir.

Comparte tus conocimientos u opiniones, por favor, en los comentarios, estaré encantado!

Saludos, Margarita Mamaeva

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