Información general

Descripción de los cerdos de la raza Pietrain: productividad, características externas, métodos de cultivo.

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La crianza de la carne de los cerdos es bastante rentable. Hay muchas razas de lechones en este grupo. Recientemente, los agricultores rusos están prestando cada vez más atención a las variedades extranjeras de cerdos de carne. Por ejemplo, los lechones Pietrain son cada vez más populares en nuestro país. Esta raza de cerdos se caracteriza por muy buenos indicadores de productividad.

Un poco de historia

La raza Pietrain fue obtenida por los agricultores belgas a principios del siglo pasado. Cuando se crió, se utilizaron estos cerdos altamente productivos, bien conocidos por los agricultores domésticos, como Berkshire y cerdos blancos grandes. Son considerados los padres de estos animales. Hoy en día, Pietrens es popular en muchos países europeos. Entre ellos - Inglaterra, Bélgica, Francia, Holanda. Ahora, estos animales están comenzando a ganar popularidad entre los agricultores de Ucrania y Rusia.

Pietrain, raza de cerdos: la característica es común.

Como la mayoría de las otras razas de carne, los lechones Pietrain se distinguen por huesos relativamente ligeros y masa muscular bien desarrollada. Estos cerdos no ganan demasiado peso. La masa del útero adulto de esta raza es 150-220 kilogramos, jabalí - 240-260 kilogramos. Las principales características de la raza incluyen:

color blanco o manchado,

Orejas cortas, anchas, que no cuelgan,

pecho ancho, moderadamente profundo,

La cabeza de estos cerdos es compacta, aseada. El pecho de Pietrain es ancho, pero no tiene mucha carne. Su masa principal en estos lechones se concentra detrás, en la espalda y el jamón. Una de las ventajas indudables de esta raza es su resistencia al cicllovirus.

Indicadores de productividad

La raza de los cerdos es petren, cuya descripción fue dada anteriormente por nosotros, también se distingue por el hecho de que sus representantes no suelen ganar demasiado peso. Sin embargo, los indicadores de rendimiento de estos cerdos se consideran bastante buenos. El hecho es que la carne de los lechones de esta raza tiene simplemente un sabor excelente. Las capas de grasa en ella prácticamente no se forman. Gracias a esta característica particular, los criadores suelen utilizar los cerdos para criar nuevas razas de carne buenas. En la mayoría de los casos, estos lechones se cruzan con representantes de variedades sebáceas. Esto da lugar a razas relacionadas con la dirección de la carne. Estos lechones no están genéticamente predispuestos para la acumulación de grasa.

Pietren es una raza de cerdos que se distingue por tasas de reproducción no muy altas. En promedio, para un parto, el útero produce alrededor de 8-9 cachorros. Sin embargo, la baja fertilidad de estos cerdos es más que compensada por la resistencia de los jóvenes. El desagüe en una manada de Pietren casi nunca sucede.

La producción de carne en los cerdos de esta raza es del 60 por ciento, la grasa es del 30 por ciento. Un jamón pesa alrededor de 8-10 kilogramos. El promedio diario de aumento de peso de los lechones es de 500-550 gramos. A la edad de 210-220 días, los cerdos de esta raza ganan una masa de 90-100 kilogramos.

Defectos de la raza

En general, bastante buena y productiva raza Pietrain de cerdos. Las fotos de estos cerdos se presentan en la página y demuestran claramente sus calidades de carne pronunciadas. Las ventajas de estos cerdos realmente son muchas. Sin embargo, esta raza tiene un serio inconveniente. El cerdo Pietrain es muy exigente de cuidar. Las temperaturas demasiado altas o bajas, por ejemplo, absolutamente no pueden tolerar. Es por eso que la raza durante mucho tiempo en Rusia con su duro clima para reproducirse fue considerada poco práctica. Hoy en día, se recomienda que estos cerdos se mantengan solo en graneros bien equipados.

La pequeña productividad en términos de reproducción también es un inconveniente de esta raza. Para el mundo, una cerda petren produce hasta 8-10 lechones. Pero debido a la baja producción de leche, ella solo puede alimentar 5-6 piezas.

La mayoría de las veces, los Pietrens se cruzan con grandes razas blancas y Duroc con cerdos. A veces también se derivan híbridos de esta raza con variedades locales. Pietren + Duroc es una raza de cerdos, caracterizada por el excelente sabor de la carne. Lo mismo puede decirse acerca de los lechones, obtenidos cruzando a los representantes de la raza con un gran blanco. Los híbridos derivados de variedades locales y petrens se caracterizan por la precocidad.

Tecnología de alimentación de carne

Así, descubrimos qué es Pietrain, una raza de cerdo. Características, fotos, descripción que ya conoces. A continuación, veamos cómo, de hecho, alimentan a tales animales en ambas tecnologías de la lista.

Los lechones de dos meses de edad son adecuados para la producción de carne. Las comidas de los cerdos cuando se utiliza la tecnología de engorde proporcionan un montón. Pero el énfasis principal al mismo tiempo lo hacen en las proteínas. Además, los animales deben recibir alimentos que mejoren el sabor de la carne: productos lácteos, verduras, raíces. Las fuentes de proteínas con esta tecnología son los cereales y la alimentación animal.

Además de la dieta de los cerdos, se incluyen los minerales necesarios para su cuerpo: tiza (25-30 g), sal (10-30 g), fósforo (8-10 g). A veces los agricultores también usan aspirina regular para acelerar el aumento de peso de los animales. Debe añadirse en la cantidad de 1 g por 50 kg de alimento.

Tecnologia de carne

Esta técnica prácticamente no es diferente de la anterior. La carne de cerdo alimentada con esta tecnología está destinada principalmente a la producción de productos de almacenamiento a largo plazo: jamones, embutidos ahumados, coreanos y otros.

Engorde de la carne engorde condicionalmente dividido en dos periodos. En la primera etapa, los cerdos reciben alimento, lo que contribuye al aumento de peso más rápido. Las bases de la dieta en este período son verdes, raíces, pasto o heno. La segunda etapa de engorde comienza a los 8-10 meses. En este momento, los cerdos ya están alcanzando un peso de alrededor de 100-110 kg. En la segunda etapa, el forraje se reemplaza por los vegetales de raíz, y también aumenta la cantidad de concentrados en la dieta.

Contenido

Pietrain es una raza de cerdos para los cuales el establo debe estar seco, limpio y, lo más importante, cálido. Después de todo, el frío de Pietren no tolera. Incluso en invierno, la temperatura en su cobertizo no debe ser inferior a + 16-18 grados (para primerizas adultas). De lo contrario, los cerdos se enfermarán e incluso pueden morir. También en la pocilga hay que disponer de una buena ventilación. Si la temperatura del aire en el cobertizo en verano supera los 30 grados, los animales pueden sufrir un golpe de calor. En cualquier caso, no se desarrollarán bien en tales condiciones.

¿Qué se debe tener en cuenta a la hora de diseñar una pocilga?

No es difícil calentar el cobertizo en invierno. Es mucho más difícil hacerlo para que la temperatura del aire no suba por encima de los 30 grados en verano. Por lo tanto, las ventanas en la pocilga para pietren no deben estar dispuestas en el lado sur. Construir un cobertizo debe ser de materiales que conducen poco el calor. Puede ser de espuma de hormigón, madera, troncos. Además, el establo debe estar aislado con una capa suficientemente gruesa de lana mineral. Esto no solo protegerá el interior del edificio del frío. El algodón protegerá el cobertizo del sobrecalentamiento en el verano.

Pablo en la pocilga debe hacerse con un ligero sesgo. A continuación, facilitará enormemente la limpieza. El cerdo Pietren es bastante resistente a todo tipo de enfermedades. Sin embargo, es necesario, por supuesto, mantener limpias sus máquinas.

Cómo equipar una pocilga.

Dentro del establo, como en el engorde de muchas otras razas, debe dividirse en tres partes:

Para engordar a los jóvenes,

cerdas con descendencia,

Los juveniles suelen contener 30 piezas cada uno. En una máquina, verracos, diez individuos. Para las cerdas en invierno, es aconsejable construir una casa separada y bien aislada.

En todos los corrales es necesario poner abrevaderos y bebederos. No los adhiera a las estructuras del granero. Cerdos: los animales no están particularmente limpios y pueden estropearlos fácilmente. Lavar los comederos fijos y los bebedores es bastante difícil.

El suelo de la pocilga está cubierto de paja. Dependiendo de las condiciones climáticas, los lechones de Pietrain se pueden mantener por el método:

Pietrain es una raza de cerdos que no tolera demasiado bien el calor o el frío. Por lo tanto, se cultiva más a menudo por la segunda tecnología. Caminar por lechones de esta raza generalmente se establece solo en regiones con un clima relativamente suave: en el Territorio de Krasnodar, en la región de Stavropol, etc. Al mismo tiempo, en el patio de los lechones, deben refugiarse para que los animales puedan esconderse del sol. Al preparar una caminata, uno debe tener en cuenta que a los Pietrens, como a cualquier otro cerdo, les encanta cavar. Por lo tanto, la cerca que encierra la rejilla debe estar enterrada a unos 50 cm del suelo.

Pietrain, raza de cerdos: opiniones de agricultores

Por supuesto, hay muchas deficiencias en los representantes de esta raza. Mantienen estos cerdos debido al capricho de las condiciones climáticas en Rusia, no muchos agricultores. Sin embargo, las críticas sobre esta raza en la Web siguen siendo bastante buenas. La carne de la raza petr es deliciosa, se compra bien. Con la alimentación adecuada, estos cerdos ganan peso bastante rápido.

Historia de origen

En Bélgica, a principios del siglo XX, los criadores cruzaron algunas razas que tenían productividad de carne. Durante varias décadas este trabajo duró, pero como resultado, se obtuvo una piedra con una dirección de tocino y se llamó Pietrain. La base de la creación incluía: Bashkir, blanco grande y otras razas. En el proceso de cría, se utilizaron cruces estrechamente relacionados debido a que algunos cerdos se formaron en esta raza de cerdos, que se tienen en cuenta al cultivar y criar estos cerdos. Pietrain Pig se utiliza como material para cruzarlos con otras razas que necesitan aumentar su productividad de carne.

Los animales tienen un gran tamaño de cuerpo, cilíndrico. Los músculos están bien desarrollados en el área del filete. Sacro ancho. La cabeza es pequeña en forma, las orejas son erectas. Los animales adultos tienen el siguiente peso vivo: para verracos 240-260 kg, para cerdas 150-220 kg. Color blanco con manchas negras. Las cerdas de la raza Pietrain traen una pequeña cantidad de lechones, y también tienen un poco de leche. En promedio, se reciben 8 lechones de un útero, pero un aspecto importante es el hecho de que la cerda no puede alimentar a su descendencia, como resultado de lo cual hay una mayor mortalidad. Este hecho debe ser considerado cuando la cría de cerdos cría Pietren. La ganancia diaria promedio en peso vivo es de 0.5-0.55 kg. Alcanzar un peso vivo de 90 kg en unos 210-225 días. El consumo de alimento por 1 kg de ganancia de peso es igual a 2.5 unidades, y cuando se engordan 3.5-4 unidades de alimentación.

Dignidad raza Pietren

Los criadores señalan las siguientes ventajas de esta raza, que incluyen:

  1. Masacre de rendimiento 70%.
  2. Los cerdos no tienen tendencia a la deposición excesiva de grasa,
  3. Circovirus resistentes a la inmunidad.

Las desventajas incluyen:

  1. La raza no se adapta bien a las nuevas condiciones ambientales,
  2. Y no hace una disminución brusca y el aumento de la temperatura,
  3. Y reacciona mal ante factores estresantes.
  4. La carne no tiene bastante buena calidad,
  5. También la raza es fastidiosa para alimentar,
  6. La ganancia diaria promedio no es lo suficientemente buena.

Formas de contenido

Pietrain es exigente para las condiciones de alojamiento y alimentación, entonces para comenzar a cultivarlas, es necesario preparar las condiciones para que los animales puedan sentirse cómodos. No son adecuados para temperaturas inferiores a 16 ° C, ya que las bajas temperaturas por debajo de este nivel conducen a la muerte. Además, la temperatura en la pocilga no debe superar los 30 ° C en el horario de verano. Para estos fines, en la pocilga instalar calefacción y ventilación.

Los animales tienen un alto nivel de metabolismo, lo que permite no depositar el exceso de grasa. Todo esto afecta el aumento de las demandas en la calidad de la alimentación. Esta raza no puede aumentar el peso promedio diario. Si reciben una cantidad insuficiente de alimento balanceado, la ganancia diaria promedio disminuirá aún más. Como las cerdas tienen poca leche, es necesario organizar una alimentación adicional para los lechones. El buen cuidado de los jóvenes y la provisión de alimentos desde los primeros días de vida reducirá significativamente la mortalidad temprana.

Para los cerdos de engorde, se utilizan alimentos ricos en proteínas, por ejemplo, harina de pescado, productos lácteos, requesón, pescado, papas, remolachas, etc. Todo esto aumentará el aumento de peso diario promedio. Si se alimenta demasiado grano a los cerdos: grano, cebada, avena, maíz, esto puede llevar a una disminución en las tasas de crecimiento y al aumento de peso en los cerdos.

Metodos de cria

Antes de comenzar a criar cerdos de una raza determinada, debe sopesar todas las ventajas y desventajas y evaluar la posibilidad de organizar las condiciones de alojamiento y alimentación necesarias para ellos. Tenga en cuenta especialmente que el cruce de jabalíes Pietrain con cerdos de razas locales, le permite aumentar la tasa de crecimiento. Y si los jabalíes se mezclan con dyurok, la calidad de la carne aumenta significativamente. A menudo se utiliza para cruzar blanco grande, petren y landrace y resulta híbrido de 3 razas.

Como resultado, podemos concluir que los cerdos Pietren se usan bien como un conjunto genético para aumentar las cualidades de carne de las futuras razas. A pesar de sus deficiencias, son populares no solo entre los agricultores, sino también entre los criadores de granjas de cerdos.

Descripción y características de la raza.

Pietrain - raza de cerdos de la dirección del tocino, cuya característica y foto se presentan a continuación.

Esta raza fue criada en Bélgica cruzando varias razas de carne. Como resultado de diez años de trabajo, se obtuvo la raza Pietrain, que poseía las cualidades que los creadores pensaban.

Características externas

Un animal grande cuyo cuerpo es alargado en forma de cilindro. La musculatura está bien desarrollada, que es visible a simple vista. La cabeza es pequeña, lo que tiene un efecto positivo en el porcentaje de carne pura. Las orejas son erectas. La espalda es ancha, tiene un surco a lo largo de la columna vertebral.

Vale la pena prestar atención al color, que está representado por manchas grandes negras sobre un “fondo” blanco.

Cualidades productivas

Vale la pena comenzar por el hecho de que la carne de esta raza es considerada dietético, y esto aumenta su valor.

Un jabalí adulto pesa de 200 a 250 kg, el útero - hasta 200 kg inclusive. Sin embargo, sucede que algunos individuos pueden exceder los parámetros de peso indicados en varias decenas de kilogramos.

Las hembras a la vez no dan más de 10 lechones, que no difieren de la vitalidad. Los Gilts alcanzan una masa de 90 kg a la edad de 8 meses, por lo que la raza se considera temporada media. Hablando de ganar en masa, vale la pena considerar que Pietrain en este plan está rezagado con respecto a otras razas, ganando no más de 500 gramos por día. También vale la pena considerar que el consumo de alimento por 1 kg de peso vivo está en la región de 5 unidades de alimento.

Pros y contras de la raza

A continuación, hablemos de las ventajas y desventajas de Pietrain, que están relacionadas tanto con nuestro clima y la amplitud de las temperaturas, como con las características de la raza.

  1. Alto rendimiento de carne dietética pura en el momento del sacrificio (alrededor del 70%).
  2. La raza es resistente al circovirus (una enfermedad infecciosa).
  3. No puede acumular grandes cantidades de grasa, independientemente de la dieta y la ingesta calórica.
  4. Son excelentes en el papel del material genético, conservando el signo de carnosidad en la descendencia.
  1. Mal aclimatado.
  2. Sensible al calor o al frío extremos, debido a la ausencia de grasa.
  3. Alta sensibilidad al estrés durante el transporte y durante el mantenimiento.
  4. La dependencia de la calidad de la carne respecto a la calidad del alimento.
  5. Las cerdas no solo dan un pequeño número de crías, sino que tampoco pueden proporcionarle leche.
  6. Ganancia de masa muy lenta en cerdos dorados.

¿Cómo elegir cerdos sanos a la hora de comprar?

Procedemos a la selección de animales jóvenes, de los cuales no solo dependerá la productividad sino también la tasa de aumento de peso.

Vamos a empezar con apariencia. Primero, el traje de color debe corresponder a los parámetros específicos. Incluso el dorado más pequeño tiene manchas negras. En segundo lugar, no debe haber manchas de sangre ni erupciones en la piel. El dorado debe permanecer firme en sus pies, y los cascos deben tener un color brillante brillante.

A continuación, mira mordida correcta. No es extraño, mucho depende de la mordedura, ya que los jóvenes con la mordida incorrecta se alimentan peor, respectivamente, ganan peso lentamente. Centrarse en comportamiento. Los lechones deben estar vivos, moverse, comer activamente y beber agua. Un animal sano no debe dormir ni sentarse constantemente, así que preste atención a esto o pídale al vendedor que llame a un cerdo para que se mueva.

Evaluamos la selección. Las heces y la orina deben ir libres. Líquido sano de animal pintado en color paja.

Después de eso, vale la pena comparar el desarrollo con edad. El cerdo no debe ser muy grande o pequeño, lo que indicará desviaciones. También preste atención a la frecuencia de la respiración, que debe ser de hasta 90 por minuto. La respiración más frecuente indica enfermedad pulmonar.

Debe entenderse que los vendedores inescrupulosos saldrán de todas las maneras, diciendo que todo esto pasará, solo que el clima no es eso, el estrés, etc. Не стоит «вестись» на подобные уговоры, ибо хороший товар не нуждается в оправданиях.

Condiciones de detención

Lo más importante a tener en cuenta al mantener un Pietrain es la temperatura y la humedad.

No piense que estos cerdos tolerarán los cobertizos fríos, como los domésticos. Necesitan una temperatura dentro 17–28 ° С. Si hace frío en la pocilga, los animales se resfriarán. Si hace demasiado calor, golpe de calor.

No olvide que es necesaria la presencia de ventilación adecuada ya que la pocilga no estaba húmeda y otros hongos. Si ignora esta regla, obtendrá cerdos débiles que serán "premiados" con varias enfermedades pulmonares.

Para mantener la temperatura deseada, es necesario realizar un aislamiento externo o interno con cualquier bloque de espuma. La ventilación no debe crear una corriente de aire, sino suministrar aire fresco a la habitación.

Cuidado de los animales

El cuidado es el reemplazo regular de la cama, que siempre debe estar seca. El heno o la paja húmedos son una fuente de organismos patógenos. Limpie regularmente los tanques de agua y el canal en el que se aplica la alimentación. Además, los cerdos deben ser revisados ​​para detectar la presencia de parásitos y enfermedades, que es más fácil de hacer, mientras se camina en la pajarera. También puede evaluar el aumento de peso para calcular el momento del sacrificio.

En el verano, cuando la temperatura se acaba, la salida será una ducha a temperatura ambiente, lo que enfriará a los cerdos y aliviará los parásitos potenciales.

Ración de alimentación

De la dieta depende de si obtienes mucha carne o no, cómo sabrá y qué valor tendrá para tu cuerpo.

Los animales adultos son alimentados con alimentos altos en calorías que le darán un aumento de peso diario máximo, a saber:

Además, la dieta debe estar saturada de vitaminas y microelementos, que pueden lograrse comprando suplementos nutricionales especiales.

Debe entenderse que Pietrain no puede comer en exceso, como resultado de lo cual comenzará la obesidad severa, por lo que alimentemos todo lo que el animal pueda comer. En este caso, preste atención a la cantidad de comida que queda, elimine el exceso. No se olvide de alimentar a las crías, ya que la "madre" no puede proporcionar la cantidad correcta de leche.

El segundo día después del nacimiento, los cerdos reciben agua purificada y suplementos minerales. En el día 3 - leche de vaca (solo casera, sin opción de compra). Cuando los jóvenes tienen una semana de edad, puedes dar gachas de avena. Después de 1.5 semanas damos leguminosas de heno (frescas, no refractarias).

De 11 a 14 días nos alimentamos con zanahorias frescas ralladas. Es recomendable utilizar no forrajes, sino variedades de mesa. De 15 a 19 días utilizamos remolachas cocidas, ralladas en un rallador grueso. Desde el día 20 comenzamos a dar pasto jugoso, y desde el día 25, papas hervidas. Luego, pase gradualmente a la comida "adulta", centrándose en el desarrollo de los jóvenes.

Enfermedades: prevención y tratamiento.

La hipotermia, los patógenos y los parásitos pueden "recompensar" a los animales con enfermedades de diferente gravedad. A continuación, hablaremos de lo que necesita estar preparado para crecer mientras crece el Pietren. Úlcera péptica. Aparece en animales jóvenes, que comenzaron a comer demasiado temprano, destinados a lechones adultos. Signos: vómitos, residuos de alimentos en las heces, rechazo de los alimentos. Se trata mediante el aislamiento de otros animales, para que pueda administrar ayunos y laxantes a diario.

Gastroenteritis. Ocurre en animales jóvenes en el momento en que comienzan a dar comida "adulta". En términos generales, esta es una reacción a la comida de cerdo para adultos. Síntomas: fiebre, vómitos, excremento líquido, mala movilidad. Se trata con laxantes, después de lo cual necesita alimentar perillas líquidas. Si todo lo demás falla, nos dirigimos al veterinario para prescribir antibióticos.

Bronquitis Enfermedad familiar que se asocia a hipotermia y corrientes de aire. Signos: fiebre, secreción nasal (moco), rechazo de los alimentos. Inicialmente, necesitas trasladar a los animales a una habitación más cálida, calentarlos. Además, se utilizan antibióticos, estreptocidas y cloruro de amonio.

También hay enfermedades que no se pueden curar en casa, por lo que si sus animales tenían sangre en sus excrementos, por razones desconocidas, la temperatura aumentó, aparecieron úlceras o erupciones en el cuerpo; llame al veterinario con urgencia para salvar al animal.

Crianza

Para empezar, vale la pena asegurarse de que la cerda esté sana, de lo contrario, todo el ganado morirá. Analizar la condición de la pocilga, sobre la cual la salud y la supervivencia de los jóvenes. Es mejor cruzar Pietrain con otras razas para mejorar las cualidades básicas. Los híbridos con cerdos Duroc tienen mejor calidad de carne y, con la raza autóctona, el mejor crecimiento y la mejor tasa de aumento de peso.

Es mejor pasar la prueba en dos enfoques, dando dos días antes de esto para el "conocido" de los futuros padres. Después de realizar la fertilización, las cerdas se crean con las mejores condiciones y reciben alimentos ricos en proteínas. También debe tomar la cerda para caminar en el corral, para que las extremidades no se atrofien.

Después del nacimiento, debe examinar cuidadosamente el dorado. Si algunos de ellos nacieron débiles, recójalos y amamante en un lugar cálido utilizando la alimentación anterior. La dorada fuerte se puede dejar con mamá.

Ahora sabes lo que es interesante de la raza Pietren para pequeñas granjas. Sin embargo, la raza, aunque no se distingue por la sencillez, permite obtener carne sabrosa y dietética, que se valora muchas veces más que los productos de las razas de cerdos domésticos. Tenga en cuenta que los requisitos descritos son un axioma, su incumplimiento conlleva una pérdida de ganado.

La historia de la raza.

A principios del siglo XX, los ganaderos belgas realizaron un cruce de una raza local de cerdos de la provincia de Pietren con representantes de diferentes razas: ingleses de gran tamaño, Berkshire et al.

Como resultado, hubo cerdo pietrain tocino destino. Hoy en día, la línea genética de petrenes se utiliza para la cría de carne de cerdo por consanguinidad. En Rusia, la raza porcina Pietrain estableció en 1964.

Descripción de la raza de cerdo Petren

Las características de los animales sugieren que un solo individuo recibe un alto rendimiento de carne pura. La carne de esta raza de cerdos se considera dietética, ya que contiene una cantidad mínima de grasa. Características externas de la raza Pietrain:

  • Traje blanco con manchas negras en la piel,
  • huesos delgados,
  • Cuerpo corto y ancho,
  • Las partes delantera y trasera son las mismas en alcance,
  • muslos de pollo desarrollados
  • Cabeza mediana con orejas rectas.
  • Las piernas son constantes, de longitud media.

Los adultos ganan peso 220-260 kg. La raza del cerdo Petren difiere en partos pequeños. Trae un total de 5 - 8 lechones. No todos sobreviven, porque la cerda no alimenta bien a los bebés.

En el promedio por día de los lechones Petren gana hasta 0.55 kg de peso. A los 8-9 meses con alimentación adecuada alcanzan los 100 kg de peso.

Las ventajas de la raza Petren:

  • El porcentaje de producción de carne hasta el 70%.
  • falta de obesidad
  • Mayor inmunidad al circovirus.

Desventajas de los petrens:

  • pobre adaptabilidad a las nuevas condiciones climáticas,
  • baja resistencia al estrés
  • Reducción de la calidad de los productos cárnicos (rápida degradación, secado),
  • pereborchivosti en la alimentación,
  • ganancia diaria lenta.

Cómo alimentar a los cerdos

La raza de cerdos Petreni requiere un enfoque especial para la elección del alimento. En animales de esta raza, el nivel de metabolismo en el cuerpo es elevado, por lo que crecen lentamente. Si no mantiene una dieta aceptable, el crecimiento se ralentizará aún más.

Alimentar a los lechones se pondrá en marcha de antemano, dada la baja leche de la cerda. Los productos lácteos fermentados (suero de leche, leche desnatada) se introducen en la dieta del caldo joven, los residuos de alimentos se hierven para ellos, se agregan harina de huesos y pescado, verduras de raíz picadas y calabaza.

Cerdos adultos inyectados en una dieta diaria de maíz, cebada, soja, guisante. No se exceda con productos de grano que se digieren en el estómago de un cerdo. Asegúrese de hacer en la alimentación suplementos vitamínicos y minerales, sal, agua.

¿Cómo elegir un cerdo al comprar?

Al decidir si comprar lechones de la raza Pietrain, decida las condiciones de su mantenimiento. Estos cerdos no les gusta el frío, las corrientes de aire y la ropa de cama húmeda. Si todo está listo para recibir a los jóvenes, debe prestar atención al estado del animal de 2-3 meses al momento de la compra.

Elegir un cerdo de raza pura es fácil. Se distingue por el colorido abigarrado de la piel y la redondez del cuerpo. Las orejas sobresalen, como los padres. Destetado de la cerda cerda en 1,5 - 2 meses. De lo contrario, no recibirá un número suficiente de elementos traza en la leche materna. Tales lechones son débiles, letárgicos y durante mucho tiempo se están moviendo hacia la autoalimentación.

Un lechón sano destaca por su movilidad, agilidad. Él tiene un centavo mojado. En el área de la cola la piel está limpia, seca, sin enrojecimiento ni erupciones. La cola está torcida y sobresale.

Los criadores experimentados creen que no se deben tener solo los cochinillos Petren en el rebaño de pedigrí. Es mejor si el ganado es mixto y está compuesto por representantes de diferentes razas.

Luego la cerda Petren se cría en su granja, y luego se cría un nuevo tipo de cerdo. Cuando se cruza con las variedades locales, el crecimiento de los cerdos jóvenes Petrena se acelera, la raza Duroc mejora la calidad de la carne en la salida.

Características de los cerdos de la raza Pietren.

Los cerdos petren son híbridos. La raza fue criada después del cruce del gran cerdo blanco inglés y Berkshire. El propósito del cruce era obtener un animal productivo.

Podemos decir que los criadores lograron obtener lo que querían, solo los cerdos de esta raza tienen muchas desventajas. Al cruzar, se utilizaron individuos relacionados, por lo tanto, además de las ventajas del cerdo, el Pietrain tiene algunas desventajas.

Los cerdos de esta raza tienen un físico peculiar. Su primera diferencia de muchas otras especies similares es su gran tamaño corporal. Su forma es un poco similar al sombrero de copa. La cabeza y los niños son pequeños, las orejas están en ella.

Estos cerdos son muy musculosos. El lomo de su cuerpo puede llamarse especialmente texturizado. Los cerdos Pigietin solo pueden tener un color: blanco con grandes manchas negras.

Cerdo de raza Pietrain - foto

¿Vale la pena cultivar cerdos de la raza petr?

Antes de adquirir estas mascotas, debe tener en cuenta todas las desventajas y ventajas de la raza, así como establecer prioridades.

Aquí hay una serie de ventajas que Pietrens posee:

  • Falta de predisposición a la acumulación de grasa en el cuerpo. La constitución especial de los cerdos y su movilidad excluyen la posibilidad de la aparición de una capa gruesa de grasa. Si vas a criar mascotas no por grasa, esta calidad de petrens será una ventaja,
  • Gran cantidad de carne. La matanza de carne de un cerdo puede llegar a ciento cuarenta kilogramos.
  • Inmunidad al circovirus. Muchos cerdos de diferentes razas a menudo la padecen, pero son resistentes a ella,
  • Buena calidad de la carne con alimentación y cuidado adecuados. Si al cerdo no se le dieron promotores de crecimiento, la carne será agradable al gusto.

Cerdos de raza Pietren - Tienen buen sabor a carne.

Aquí están los contras, debido a que los agricultores se niegan a criar Pietren:

  • Pobre tolerancia a situaciones estresantes. Pietrens hace tiempo que se adaptan a las nuevas condiciones,
  • Altos requisitos de hábitat y cuidados. Si no puedes proporcionar buenas condiciones, los cerdos se enfermarán y morirán,
  • malas cualidades reproductivas. Este híbrido no es estéril, pero como resultado del parto en el mundo, pocos individuos aparecen,
  • Requerimientos nutricionales especiales. Pietrens no son animales que tendrán suficiente desperdicio. Desde el nacimiento hasta el sacrificio, sus cuerpos deben recibir una variedad de nutrientes.
  • Mala calidad de la carne con un gran rendimiento. Aquellos que esperan el momento en que el cerdo gana el peso máximo o se alimenta con estimulantes, reciben carne liviana y oxidada.

Pietren - muy exigente en nutrición

Cría de cerdos cría Pietrain en casa

A pesar de la productividad en términos de carne, estos animales no son muy fértiles. La hembra puede llevar un máximo de ocho individuos, ya que cualquier miembro de la raza tiene problemas con la producción de leche. Si quieres criar muchos lechones, debes adquirir varias hembras.

La hembra puede cultivar un máximo de 8 lechones a la vez.

Antes de decidir criar Pietren, vale la pena leer los términos de su contenido. Si no puede adaptar su hábitat, los jóvenes morirán rápidamente o no nacerán debido a problemas de salud en los adultos.

Ahora los representantes de esta raza se cultivan no solo para obtener una gran cantidad de carne, sino también para cruzar. Pietrain es un híbrido de cría. Cuando se aparea un cerdo, un Pietrain con un cerdo Duroc producirá un híbrido que tiene una alta calidad de carne. Si cruzas Pietrain y Landrace, podrás obtener un híbrido de rápido crecimiento. Si la calidad básica de cualquier híbrido es una prioridad para usted, puede aparearse con personas adecuadas en su hogar.

Los lechones Pietrain se utilizan a menudo para cruzar con otras razas para producir híbridos.

¿Cuáles son las condiciones para mantener a los cerdos de raza pigrena?

El clima europeo es ideal para estos animales, pero en Rusia lo pasan mal. Ya que debajo de la piel de los Pietrens hay una capa grasa muy delgada, se relacionan negativamente con el calor intenso y el frío. Si la cifra del termómetro supera los treinta, no se puede evitar el sobrecalentamiento. Cuando la temperatura es inferior a quince grados de calor, los cerdos se congelan y enferman.

Lo primero que debes equipar para el Pietren es un granero cálido. Piso con calefacción - una condición muy importante. Es deseable usar no solo pisos artificiales, sino también naturales en forma de heno o paja.

El contenido de cerdos petren.

Los cerdos de la raza Pietrain son bastante móviles, por lo que tampoco toleran la tensión. En consecuencia, el lugar en el granero debe ser mucho. No solo necesitará una habitación cálida, sino también una espaciosa pajarera. Puede ser no solo una instalación especial, sino también una parcela cerrada con una rejilla metálica. No olvide que es mejor colocarlo en un área sombreada de la parcela para que los cerdos no sufran el calor en el verano.

La peculiaridad del cerdo Petren.

Lo que necesitas saber sobre la alimentación de cerdos cría Pietren

Se debe prestar especial atención a la alimentación de cerdos pequeños. Sus madres rara vez tienen suficiente leche para satisfacer completamente su necesidad, por lo que a menudo se debilitan y mueren. Delante de usted hay un cartel que indica la edad de los cerdos y la comida que se les puede dar.

Se puede utilizar leche entera y descremada. También es adecuada la leche ácida acidófila.

Para que la cerda dé la cantidad requerida de leche a los lechones, es necesario alimentarla aproximadamente cuatro veces al día. Cuanto más natural sea el alimento, mejor. En tiendas especializadas puedes comprar aditivos especiales para alimentar, estimulando la producción de leche.

La tasa diaria de agua - al menos treinta litros. Asegúrese de limpiar los contenedores de líquidos para que no se acumulen sustancias dañinas en ellos.

La alimentación de cerdos jóvenes requiere una gran cantidad de proteínas primas. Los residuos y los productos lácteos pueden desempeñar su papel. No menos útiles serán las verduras, por ejemplo, las remolachas, las calabazas y las patatas. Si los cereales prevalecen en la dieta, el joven Pietrens solo ganará el exceso de masa, pero la tasa de crecimiento empeorará. Como resultado, obtienes carne de mala calidad.

Los adultos Pietren necesitan ser alimentados con el mismo principio, pero solo el número de cultivos puede aumentar ligeramente. No sobrealimente a los cerdos con suplementos y productos naturales que favorezcan el aumento de peso.

Proceso de alimentación de lechones

Posibles enfermedades de Pietren y métodos de su tratamiento.

¿Vas a comprar cerditos? Evalúe visualmente su condición para que no se le vendan paperas enfermas. Aquí están los principales signos de un Pietrene enfermo:

  • comportamiento extraño Más a menudo, los lechones enfermos se matan en una esquina y rara vez se mueven. A veces una enfermedad está indicada por un comportamiento demasiado agitado,
  • Manchas inusuales en la piel. Los lechones Pietrain deben tener grandes manchas oscuras en sus cuerpos de luz. Apenas son rojos o blanquecinos, seguro que es una erupción,
  • falta de apetito Al agregar productos al alimentador, los lechones reaccionan instantáneamente a la acción y corren para usar los alimentos. Los cerdos que ignoran la comida están ciertamente enfermos.
  • lana mate Si ella también está despeinada, el cerdo está definitivamente enfermo,
  • piel seca Un signo muy inquietante - peeling notable.

¿Encontraste que los lechones nacidos de tu cerda están enfermos? No te asustes, ya que muchas enfermedades son tratadas rápidamente. Aquí están algunas de las enfermedades comunes entre los pietrenos:

  • enfermedad de úlcera péptica. Aparece después de comer un alimento "adulto" o de mala calidad de los lechones jóvenes. Signos: falta de apetito, comida no digerida en las masas fecales, vómitos. La maleta para correr se caracteriza por la descamación de la piel y el enfriamiento de las extremidades. La solución al problema es una dieta diaria con hambre y laxantes,
  • gastroenteritis. Esta enfermedad es el resultado de la adaptación al alimento “adulto”. Signos: vómitos, diarrea, color blanco de las membranas mucosas, fiebre, movilidad reducida. Метод лечения – диета (каши и полужидкий корм), слабительные и дезинфицирующие препараты. Если болезнь прогрессирует, ветеринар может назначить антибиотики (Мицерин, Биомицин),
  • бронхит. Болезнь появляется из-за низких температур и сквозняков в сарае. Признаки: высокая температура, плохой аппетит, выделения из пятака. Antes de tratar la bronquitis, debe mover los cerdos a un lugar cálido. Antibióticos, bicarbonato de sodio, estreptocida y cloruro de amonio son adecuados como medicamentos.

Un par de cerdos en el corral.

Algunas enfermedades de Pietren son extremadamente difíciles de tratar. Estos incluyen plaga, erisipela, fiebre aftosa y disentería. Si detecta signos de enfermedad como diarrea sanguinolenta, fiebre aguda y grave, secreción purulenta, erupciones y ampollas, el veterinario debe ser mostrado de inmediato al veterinario.

Características de contenido

Antes de comenzar con un cerdo petren, debe asegurarse de que las condiciones de detención sean lo más cómodas posible. La peculiaridad de la raza es tal que para su reproducción es necesario un clima extremadamente suave o una habitación confortable. Dado que la grasa de estos cerdos es baja, comienzan a experimentar malestar cuando la temperatura del aire es inferior a 16 grados, y el frío para las primerizas es destructivo. Pobre tolerancia de los animales y el calor. A temperaturas superiores a 30 grados, la probabilidad de un golpe de calor es alta. El arreglo de una pocilga cómoda es especialmente importante para áreas con un clima fuertemente continental, con inviernos severos y veranos calurosos. Es necesario cuidar la calefacción y el enfriamiento de la habitación en caso de necesidad.

Cuando instale una pocilga, debe asegurarse de que el techo no gotee y que las paredes no se congelen. Para evitar una disminución excesiva de la temperatura del aire en invierno, las paredes están cubiertas de paja y los calentadores se utilizan en interiores. A los cerdos no les gusta la humedad excesiva. Para mantener cerdos en verano, es conveniente un recinto abierto con un dosel.

Características de alimentación

Los pequeños depósitos de grasa en los cerdos de esta raza indican un metabolismo acelerado, lo que explica la mayor diligencia de los cerdos de esta raza para la calidad de la alimentación. Es fisiológicamente imposible obtener un enorme aumento de peso diario, pero con un balance insuficiente de alimentos, el cerdo crecerá aún más lento.

La baja leche de las cerdas requiere una alimentación temprana, lo que aumentará el porcentaje de supervivencia de los lechones.

La peculiaridad de la dieta para estos cerdos es una gran cantidad de proteínas. Esto es desperdicio de cocina, revertir, desperdicio de carne y pescado. La introducción a la dieta de papas hervidas, azúcar picada y remolacha forrajera le permite aumentar la ganancia diaria promedio. No puedes involucrarte en los cereales, especialmente aquellos como el maíz, la cebada o la avena. Esto lleva al hecho de que el cerdo está empeorando de peso.

Cruce con otras razas

De acuerdo con los criadores que conocen todas las ventajas y desventajas de los Pietren, no es necesario recuperar el ganado de cría y engorde solo de esta raza. Al mismo tiempo, se obtienen buenos resultados al cruzar el Pietrain con otras razas.

  • Landruss - aumenta la velocidad de aumento de peso. Al mismo tiempo, la carne de los híbridos tiene un bajo contenido de grasa.
  • Duroc, Mirgorod: la calidad de la carne está mejorando. Híbridos de Pytren y cerdos Duroc: sabrosa carne hermosa con una textura de "mármol".

Al atravesar las desventajas características de los cerdos de raza pura se nivelan. Buen rendimiento e híbridos de tres razas obtenidos del cruce de petren, landrass y cerdos de raza blanca grande.

Características de la adquisición.

El anuncio de la venta de lechones de raza Pietrain se puede encontrar bastante raramente. El precio medio por cabeza es de unos 5 mil rublos. Como regla general, compran cerdos a granel. Esto se debe al alto costo del transporte de los animales. Para crear híbridos, se venden lechones de pedigrí cuyo precio es más alto que el de los ordinarios. Como los pietrens se usan para la hibridación paterna, el costo de los verracos es dos veces más alto que el de los cerdos.

Breve descripción de los híbridos.

  • Maxter 304. Híbrido obtenido del cruce de cerdos Pietrain (línea masculina) y Durk sintético. El híbrido se caracteriza por un rápido crecimiento, una buena constitución y una baja sensibilidad al estrés, lo que lo distingue de la raza pura Pietrain. Maxster es un híbrido rentable. La carne resulta de buena calidad a un precio bastante bajo.
  • Hylean Pietrain. Este híbrido combina carne de buena calidad, altos valores de aumento de peso diario promedio. La cruz distingue la mayor producción de carne en el área de los omóplatos, pechuga, jamón y solomillo.
  • Hyper. Al crear este híbrido utilizado los verracos terminales de Petren. Además de petrenes, se utilizaron cerdos Landrace, blanco grande y Duroc en el trabajo de cría. La raza resultante se caracteriza por una excelente calidad de carne, sin el contenido de grasa "fuera de escala", aunque sin pretensiones en su contenido.

Con eso, los cerditos, por ejemplo, no toleran el estrés, su inmunidad es alta. Cuando se cruza con otros cerdos (como se mencionó, Pietrain es la línea paterna), la descendencia híbrida es fuerte y resistente. Las revisiones de los híbridos son mucho mejores que los cerdos de raza pura (ver más abajo). Como material genético, los petrenos son muy valiosos, pero antes de cruzarlos, es necesario estudiar cuidadosamente las características de las razas originales, para no empeorar la descendencia.

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